Thập Niên 80: Người Thân Ở Hải Ngoại Của Pháo Hôi Văn Niên Đại Đã Về Rồi - Chương 583

Tô Tuần nói: "Tôi muốn đầu tư xưởng mì tôm."

Hà Gia Lệ nuốt sợi mì xuống: "Thảo nào cô bảo người ta gửi nhiều mì tôm về thế. Hiện tại ở nội địa mảng này vẫn còn bỏ ngỏ, quả thực có thể thử sức. Nhưng có công thức không? Mì tôm không phải cứ làm ra là bán được đâu. Cô xem hiện giờ chính sách ngày càng nới lỏng, sẽ có thêm nhiều nguồn vốn đổ vào, đến lúc xưởng của cô mở ra rồi, nếu không có sức cạnh tranh thì sẽ không trụ nổi. Bây giờ chẳng phải một số xưởng quốc doanh đang đối mặt với tình cảnh khốn đốn này sao?"

Tô Tuần cười nói: "Mọi việc đều do con người làm nên."

Hà Gia Lệ nói: "Về phương diện này thì tôi chịu rồi, tôi định đến xưởng phim xem qua một chút, tìm hiểu việc quay phim truyền hình. Cô có đi không?"

Tô Tuần đáp: "Tôi không đi đâu, tôi bận việc này."

Cô chỉ chỉ vào bát mì tôm trên bàn.

Chiều hôm đó, nhân lúc khách sạn chưa khai trương, Tô Tuần đã đến Lão Đức Trang một chuyến. Cô bảo Hứa Vịnh Mai ăn thử mì tôm.

Hứa Vịnh Mai nói: "Hương vị mới lạ đấy."

Tô Tuần đặt số mì tôm còn lại lên bàn cô ấy: "Tôi muốn mở một cái xưởng như thế này, sử dụng công thức gia vị của Lão Đức Trang. Chị thấy có khả thi không?"

Hứa Vịnh Mai nghe vậy thì bắt đầu suy nghĩ: "Ngành này tôi không am hiểu lắm."

"Vấn đề sợi mì tôi đã tìm được người giải quyết, hiện tại là vấn đề gia vị."

Hứa Vịnh Mai nói: "Vậy thì tôi có thể bảo các sư huynh của tôi thử xem. Việc này chắc cũng đơn giản, chủ yếu là xem một bát mì nên phối hợp gia vị như thế nào là tối ưu nhất."

Tô Tuần nói: "Không chỉ gia vị, còn phải phối hợp thêm một ít rau củ. Các thiết bị sấy khô liên quan tôi cũng sẽ mang về. Mọi người cứ nghiên cứu xem phối hợp thế nào cho ngon nhất."

Sau đó cô cùng Hứa Vịnh Mai phân tích thị trường mì ăn liền. Chưa nói đến nhu cầu hàng ngày, chỉ riêng nhu cầu trên tàu hỏa thôi đã là một con số khổng lồ rồi.

Hứa Vịnh Mai lập tức bắt đầu tính toán trong đầu. Cô ấy cũng là người đã nhiều lần đi tàu hỏa mà. Trên tàu hỏa người đông kinh khủng.

Lượng hành khách vận tải của cả nước mỗi ngày là bao nhiêu người chứ...

Chỉ nghĩ thôi, Hứa Vịnh Mai đã kích động đến mức đứng bật dậy.

Tô Tuần thấy cô ấy kích động, sợ cô ấy nóng nảy nên liền nói: "Không vội, chị cứ ghi nhớ việc này trong lòng là được. Lão Đức Trang dù sao cũng mới mở không lâu, chúng ta cũng cần nâng cao danh tiếng của Lão Đức Trang thêm một bước nữa. Thứ chúng ta cần là gia vị tốt nhất, chứ không phải tùy tiện đối phó để làm mì ăn liền. Chúng ta cần là sức cạnh tranh."

Hứa Vịnh Mai hít sâu một hơi: "Vâng!"

Hứa Vịnh Mai luôn lo lắng Lão Đức Trang bên này thu hồi vốn chậm, cảm thấy có lỗi với khoản đầu tư của Tô tổng.

Hàng ngày cô ấy làm lụng vất vả cũng là để kiếm thêm nhiều tiền hơn, điều hành Lão Đức Trang tốt hơn, thu được nhiều vốn hơn. Giờ đây có đề xuất làm mì ăn liền này của Tô Tuần, Hứa Vịnh Mai cảm thấy chuyện này đúng là buồn ngủ gặp chiếu manh.

Chờ Tô Tuần rời khỏi khách sạn Lão Đức Trang, cô ấy bắt đầu nghiền ngẫm chuyện này.

Chuyện này không thể để tất cả mọi người biết, chỉ có thể để những người cốt cán cô ấy tin tưởng nhất biết.

Hơn nữa còn không thể nói với họ là chuẩn bị làm phi vụ kinh doanh này, mà phải nói là chuẩn bị tung ra món mới cho Lão Đức Trang.

Cô ấy không đưa sợi mì ra, chỉ lấy gói gia vị trong mì tôm đưa cho các sư huynh, bảo họ cùng nghiên cứu phối chế loại gia vị tiện lợi này.

Hứa Vịnh Mai đối với các sư huynh này cũng rất hào phóng.

Cô ấy biết tầm quan trọng của đầu bếp, nếu sau này Lão Đức Trang lớn mạnh, người đầu tiên bị lôi kéo chắc chắn là những đầu bếp này. Ngoài tiền lương cố định hàng tháng, họ còn được hưởng hoa hồng từ các món chính do mình phụ trách. Ngoài ra, Hứa Vịnh Mai còn tự bỏ tiền túi, trích 1% lợi nhuận mỗi tháng làm tiền thưởng cho họ.

Tất nhiên điều này không thể so với việc Tần Hải Dương cho Lý Tứ Kim. Nhưng họ nấu ăn bằng công thức của nhà họ Hứa, điều này đương nhiên là khác biệt. Không giống như Lý Tứ Kim mang theo công thức riêng đến nấu thuê. Lý Tứ Kim phải tương ứng với vị trí của Hứa Vịnh Mai cô ấy mới đúng.

Hơn nữa doanh thu của Lão Đức Trang chắc chắn mạnh hơn doanh thu của cửa hàng bên Tần Hải Dương.

Thu nhập hàng tháng của mỗi người đều rất cao. Có thể nói là cao nhất trong toàn bộ ngành ăn uống ở Hải Thành.

Hứa Vịnh Mai cảm thấy nếu đãi ngộ này mà vẫn không giữ chân được họ, thì không phải do mình keo kiệt, mà là do người khác đưa giá quá cao thôi.

Dù đã giao việc cho các sư huynh, nhưng bản thân Hứa Vịnh Mai cũng không buông tay mặc kệ, cô ấy tự mình chuẩn bị một ít gia vị, kê một chiếc bàn ăn trong văn phòng, định bụng cũng tự mày mò nghiên cứu.

Dù tay nghề nấu nướng của cô ấy không giỏi, nhưng không phải vì cô ấy ngốc, mà vì không có cơ hội học từ nhỏ. Tuy nhiên khả năng học nấu ăn của cô ấy rất mạnh. Hồi nhỏ nhìn người nhà làm qua một lần, ví dụ như trứng kho trà, cô ấy đã tự mình làm ra được hương vị đó.

Thứ cô ấy thiếu chỉ là sự đào tạo của một đầu bếp chuyên nghiệp.

Việc phối hợp gia vị này lại không cần những kỹ năng của đầu bếp chuyên nghiệp. Cái cần là cảm giác, là dùng lưỡi để nếm thử vị giác.

Hứa Cẩn Du sau khi tan học cũng đến văn phòng làm bài tập.

Cô bé hiện đang học trước chương trình tiểu học, mỗi ngày đều học rất chăm chỉ.

Thấy mẹ đang bày biện một số loại gia vị, cô bé hỏi mẹ đang làm gì.

"Mẹ đang xem gia vị nhà mình phối hợp thế nào cho ngon hơn đấy."

Hứa Cẩn Du hỏi: "Sau này con cũng phải học ạ?"

Hứa Vịnh Mai đáp: "Tất nhiên rồi, món ăn không có vị thì không thơm, nhà chúng ta làm ngành ăn uống, nhất định phải học cách nêm nếm. Sau này mẹ sẽ thuê người dạy con."

Hứa Cẩn Du gật đầu, sau đó ngoan ngoãn đi làm bài tập.

Cô bé cảm thấy cuộc sống bây giờ thật hạnh phúc. Mỗi ngày đều có sự quan tâm và bầu bạn của mẹ. Mẹ thực sự đối xử với cô bé rất tốt, cho cô bé học rất nhiều thứ hữu ích.

Hứa Cẩn Du là một đứa trẻ sớm hiểu chuyện, dù chưa đầy bảy tuổi nhưng đã hiểu nhiều đạo lý rồi. Cô bé biết cơ hội được đi học là rất khó có được, và cơ hội được học hỏi mọi thứ cũng rất đáng quý.

Người có văn hóa, có kỹ năng mới sống tốt được. Mẹ cho cô bé học nhiều thứ như vậy chính là để cô bé sống tốt hơn người khác.

Cô bé còn biết mẹ có một đứa con trai ruột, chính là anh trai xấu xa hôm đó. Đôi khi nghe người ta xì xào rằng con ruột bao giờ cũng thân hơn con nuôi.