Thập Niên 80: Sau Khi Ly Hôn Tôi Được Sĩ Quan Quân Đội Chiều Chuộng - Chương 12: Cô Ấy Nói Cô Ấy Muốn Ly Hôn?

Thói quen ăn uống của người miền Nam và miền Bắc vốn khác nhau. Ở miền Nam, những người lao động chân tay thường không câu nệ nhiều, nhưng đồ ăn làm từ bột mì thì lại là chuyện khác.

Tạ Vân Thư khẽ cắn môi, đứng dậy bước ra ngoài. Phía sau, Lý Phần Lan vội vàng gọi giật lại: "Cơm còn chưa ăn xong, con đi đâu đấy?"

"Mẹ, con lên tầng ba tìm bà Triệu học hỏi đây!"

Lời vừa dứt, người đã lên đến cầu thang.

Lý Phần Lan nghi hoặc nhìn Tạ Minh Thành: "Học hỏi? Chị con học cái gì?"

Tạ Minh Thành cũng ngơ ngác: "Con không biết nữa!"

Người miền Bắc thích ăn bánh bao, đặc biệt là đàn ông lao động, ăn bánh bao mới có sức làm việc! Bà Triệu vốn là người miền Bắc, bà thường thích hấp bánh bao lớn và bánh bao nhân thịt ở nhà. Hồi nhỏ Tạ Vân Thư đã từng ăn nhiều lần, bánh bao mềm mại, thơm ngọt, thực sự rất ngon.

Cô chợt hiểu ra, món ăn có thể làm giống nhau, nhưng món chính phải chuẩn bị hai loại! Cơm và bánh bao đều phải có!

Hôm sau, trời còn chưa sáng, Tạ Vân Thư đã thức dậy.

Cô nhanh nhẹn thái bắp cải, thái thịt heo, ngâm miến, đun dầu nóng, cho hành, gừng, tỏi vào, mùi thơm theo cửa sổ nhỏ trên ban công lan tỏa ra ngoài...

Lâm Thúy Bình ở tầng hai trở mình, bị mùi thơm đó làm cho tỉnh giấc vì đói, tức giận trùm chăn kín đầu: "Tạ Vân Thư đúng là đồ điên, tự mình chuốc khổ, có khu tập thể rộng rãi không ở lại chạy đến đây làm gì!"

Cô ấy ngủ giường tầng, dưới là em trai và em gái đang ngủ. Mùi thơm quá hấp dẫn, hai đứa trẻ cũng đều tỉnh giấc.

"Chị, hôm qua em nghe chị Vân Thư nói, chị ấy định ly hôn với vị bác sĩ đó đó!" Lâm Thúy Hương mười bốn tuổi khẽ lên tiếng, vẫn còn chút không hiểu: "Chị không phải nói chị Vân Thư chắc chắn sẽ níu kéo vị bác sĩ đó sao? Sao chị ấy lại nỡ ly hôn chứ?"

Nghe thấy điều này, Lâm Thúy Bình lập tức hứng thú: "Cô ấy nói cô ấy muốn ly hôn?"

"Ừ, hôm kia chị ấy nói chuyện với bà Tạ dưới lầu, em đều nghe thấy rồi, còn khóc nữa!" Cách âm giữa các tầng không tốt, nhà nào có chút động tĩnh đều có thể nghe thấy. Lâm Thúy Hương nhớ lại những lời nghe thấy hôm đó, gật đầu khẳng định: "Chị ấy còn nói sẽ không quay về nữa, sau này sẽ mua nhà lớn cho bà Tạ ở nữa!"

Lâm Thúy Bình nhếch mép: "Cô ta khoác lác thôi! Dựa vào mấy hộp cơm rách nát này, kiếp sau cũng không mua nổi nhà!"

Một căn nhà giá mấy vạn, cô ta phải bán bao nhiêu hộp cơm? Không ngờ Tạ Vân Thư này vẫn là kẻ ảo tưởng, không trách bác sĩ Lục không muốn cô ta!

Hít mạnh một cái, Lâm Thúy Bình trở mình lại nhắm mắt, nhưng món ăn này thật sự rất thơm...

Hừ, con nhỏ Tạ Vân Thư này chắc chắn bán không được cơm, lúc đó thất thểu quay về, biết đâu còn phải chia phần thức ăn thừa cho họ ăn!

Đồ ăn ở nhà ăn nhà máy đóng gói không ngon, lại còn phải dùng phiếu ăn, tuy rẻ nhưng hương vị thực sự rất tầm thường. Lâm Thúy Bình nghĩ vậy, còn sờ sờ bụng, trưa nay ăn ít một chút, tối nay đợi Tạ Vân Thư khóc lóc mang cơm đến từng nhà!

Dưới lầu, Lý Phần Lan cũng đã thức dậy. Bà đang bên cạnh thái đậu phụ, từng miếng dùng dầu rán vàng, đợi để kho.

Tạ Vân Thư thái những miếng thịt lớn, dùng nước tương xào qua, đựng ra một đĩa lớn, rồi nhìn cái bếp lò nhỏ lo lắng: "Ngày mai phải mua thêm một cái bếp lò nữa, còn phải hấp cơm, hấp bánh bao, như thế này chậm quá!"

Lý Phần Lan nghe thấy hấp bánh bao liền lo lắng: "Con học có chút thời gian ngắn ngủi ngày hôm qua, đã biết hấp bánh bao rồi à?"

"Chưa." Tạ Vân Thư thành thật lắc đầu, không đợi Lý Phần Lan lo lắng đã cười nói: "Nhưng con đã thỏa thuận với bà Triệu rồi, sáng nay bà ấy sẽ đến giúp con, con trả lương cho bà ấy!"

Bà Triệu ban đầu là theo ông Triệu - một tri thức thanh niên lên núi xuống biển - về đây. Bà cũng không có công việc chính thức, giống như Lý Phần Lan, thường ngày chỉ trông con, giúp người khác giặt quần áo, làm một ít việc kim chỉ.

"Trả lương?" Lý Phần Lan kinh ngạc trước ý tưởng của con gái, bà tròn mắt: "Vân Thư, chúng ta còn chưa kiếm được một xu nào, sao đã trả lương cho người ta rồi?"

Cái này, bán hộp cơm mà còn thuê người...

Tạ Vân Thư vô tội chớp mắt với bà: "Hấp bánh bao khó như vậy, con không thể học ngay được đâu."

Phải nhào bột, còn phải nắm được tỷ lệ nước và bột, lại còn phải ủ cho bột nở lên. Hôm qua Tạ Vân Thư nghe mà hoa cả mắt, cái này so với hấp cơm còn phiền phức hơn nhiều! Ban đầu cô định để bà Triệu hấp bánh bao ở nhà rồi mua lại của bà.

Nhưng giá cả lại không dễ định, hơn nữa nhà bà Triệu cũng không chuẩn bị nhiều bột mì như vậy. Thế là Tạ Vân Thư đơn giản đề nghị dùng bột của mình, mời bà Triệu đến nhà giúp việc, trả cho bà một đồng tiền công cho buổi sáng.

Ban đầu bà Triệu nhất định không lấy tiền, dù sao bà ở nhà cũng rảnh rỗi, giúp hấp bánh bao mà còn lấy tiền, nói ra sẽ bị những người hàng xóm cũ cười c.h.ế.t cho mà xem! Huống chi Tạ Vân Thư đưa ngay cho bà một đồng, tiền lương một ngày của công nhân cũng chỉ một hai đồng, bà không thể nào trơ trẽn lấy tiền được!

Cuối cùng, sau nhiều lần khuyên bảo, Tạ Vân Thư suýt nữa đã ngồi khóc ở nhà bà, bà Triệu đành nhượng bộ: "Bà chỉ lấy năm hào thôi, cũng không chỉ hấp bánh bao, có việc gì con cứ bảo bà làm."

Bà là người phụ nữ miền Bắc điển hình, tính cách nhiệt tình, nhanh nhẹn, lại rất chân thành. Nói như vậy tuyệt đối không phải là ý từ chối.

Tạ Vân Thư vui vẻ đồng ý: "Bà Triệu, bánh bao bà hấp chắc chắn bán rất chạy!"

Bà Triệu thở dài lắc đầu. Đừng thấy chỉ là năm hào, tích tiểu thành đại, một tháng tính ra cũng gần bằng nửa tháng lương của chồng bà rồi. Cô bé ngốc nghếch này làm ăn thật thà như vậy, liệu có giữ được tiền trong tay không?

Người ta thường nói vô thương bất gian, làm ăn buôn bán phải tính toán từng li từng tí mới được. Bà thấy cô bé Vân Thư này khó lắm!

Tạ Vân Thư thực sự không tính toán chi li như vậy. Những người làm việc ở công trường đều là người nghèo khổ, kiếm được nhiều tiền đó cũng là tiền mồ hôi nước mắt. Làm đồ ăn thường lời một nửa, cô đạp xe ba bánh đến công trường bán cơm, nhưng chỉ tính lãi ba phần trong đó.

Tổng cộng chuẩn bị phần cho ba mươi người: năm cân thịt heo, hai mươi cân bắp cải, hai cân miến hầm cùng với mỡ heo. Sợ có người không ăn cay, còn đặc biệt làm một hũ dầu ớt để riêng. Ngoài ra còn có một nồi đậu phụ kho, cho thịt heo xay vào khiến đậu phụ nở mềm, nhìn không đẹp mắt nhưng tuyệt đối ngon miệng.

Bánh bao hấp hơn hai chục cái, cơm đựng đầy chậu sắt, tất cả đều chất lên xe ba bánh, nhìn khá hoành tráng.

Trời lạnh, Tạ Vân Thư sợ thức ăn nguội sớm, nên mua hai cái bếp lò nhỏ đặt dưới hai nồi thức ăn lớn, dùng lửa nhỏ hâm nóng. Bánh bao để trong thùng giữ nhiệt, cơm dùng chăn bông dày bọc kỹ, để công nhân đến lúc nào cũng có thể ăn được cơm nóng.

"Vân Thư, không thì mẹ đi với con?" Lý Phần Lan vẫn không yên tâm: "Một mình con liệu có được không?"

Tạ Vân Thư nở nụ cười rạng rỡ với bà: "Mẹ yên tâm đi, đây đâu phải việc kỹ thuật cao! Con một mình có thể làm được!"

Lý Phần Lan đội mũ cho cô thật kỹ, lại dặn dò: "Bán không hết cũng không sao, qua buổi trưa thì lập tức về nhà nghe!"

"Bán không hết chúng ta mang về tự mình ăn!" Lần đầu tiên làm ăn buôn bán, Tạ Vân Thư không nghĩ đến kết quả sẽ ra sao. Dù tốt hay xấu, ít nhất cô đã bước được bước đầu tiên!

Khoảng mười rưỡi sáng, cô mặc chiếc áo khoác dày màu đỏ táo, quàng khăn choàng đỏ, chỉ để lộ đôi mắt, đạp xe ba bánh hướng về phía mặt trời, lao về phía công trường ở phía nam thành phố Hải Thành.

Giống như lao về phía cuộc sống mới đáng lẽ phải thuộc về mình...