Thập Niên 80: Thân Thích Pháo Hôi Từ Nước Ngoài Trở Về - Chương 563

Có tài nguyên trong tay, nên Minh Nhã quản lý việc này cũng không có gì khó khăn.

Từ khi cô làm quản gia, cô đã sắp xếp ổn thỏa những việc này, bản thân cũng cùng Tô tổng bàn bạc ra một bộ tiêu chuẩn tiếp đãi. Tiếp đãi người nào, dùng tiêu chuẩn gì, đều có quy định bằng văn bản. Điều này khiến cô làm việc dễ dàng hơn nhiều.

Tô tổng còn khen cô làm việc chủ động, có năng lực. Điều này càng khiến cô thêm tự tin vào công việc này.

Những việc lặt vặt này có người lo, Tô Tầm đương nhiên cũng không cần bận tâm. Buổi tối cô hẹn một đám bạn bè, đi dự tiệc khai trương của Lão Đức Trang.

Bận rộn gần một tháng, Lão Đức Trang của Hứa Vịnh Mai cuối cùng cũng đã thiết kế và trang trí xong. Nhân viên cũng đã tuyển dụng đầy đủ. Còn đặc biệt dành thời gian đào tạo. Mọi việc đã sẵn sàng, mới dám chọn một ngày lành tháng tốt để khai trương.

Cũng may là bản thân cô có một số mối quan hệ, cộng thêm sự giúp đỡ từ phía Tô tổng, nếu không nhiều việc như vậy, dù trong tay cô có tiền, cũng không biết phải làm sao.

Dù sao chỉ riêng việc thu mua nguyên liệu đã là một môn học lớn. Nguyên liệu ở đâu tốt, tươi, đa dạng. Người bình thường thật sự không biết.

Trước khi khai trương, còn mời người của đài truyền hình đến quay video, quay trang trí trong quán, quay món chính do đầu bếp làm, quay tinh thần của nhân viên phục vụ. Tóm lại là phải thể hiện dáng vẻ hoàn hảo nhất của Lão Đức Trang trên truyền hình.

Hứa Vịnh Mai lại đích thân đến một số đơn vị tốt ở Hải Thành, gửi danh thiếp cho các lãnh đạo đơn vị mà cô từng quen biết.

Cũng vì những công việc chuẩn bị này, Lão Đức Trang ở Hải Thành chưa khai trương đã nổi tiếng. Vừa khai trương, nhiều đơn vị đã gọi điện đến đặt chỗ.

Ngày khai trương, cả con phố vô cùng náo nhiệt, đã mời người chuyên múa lân, từ đầu phố đến cuối phố. Người xem náo nhiệt thì nhiều, người vào quán cũng không ít.

Hứa Vịnh Mai b.úi tóc, mặc một bộ trang phục công sở cổ điển được đặt may riêng, đứng ở cửa chào đón khách.

Cô cũng là một cô gái Hải Thành lớn lên ở đây. Trước đây gánh nặng trên vai quá nặng, không có tâm tư chưng diện. Bây giờ thân phận khác rồi, cũng biết thay đổi hình tượng.

Cộng thêm trước đây cũng từng làm nhân viên phục vụ ở nhà hàng quốc doanh, việc đối nhân xử thế không hề kém cỏi.

Chỉ là trước đây khi làm phục vụ thì hung dữ, bây giờ làm bà chủ lại phải học cách tươi cười đón khách. Cô giọng sang sảng chào hỏi một số khách quen.

Thấy Tô Tầm đến, cô càng trực tiếp đến, dẫn cô vào cửa: "Tô tổng, tôi đã giữ cho các vị phòng riêng lớn nhất. Thức ăn đều đã dọn lên rồi, chỉ chờ các vị đến thôi."

Tô Tầm cười nói: "Chị cũng khách sáo quá rồi. Người nhà cả mà, cứ tùy tiện là được."

Hứa Vịnh Mai nhiệt tình nói: "Nhiều khách quan trọng như vậy, sao có thể qua loa được. Dù là người quen của cô, nhưng đối với Lão Đức Trang chúng tôi đó cũng là khách mới, càng là khách quý, càng phải tiếp đãi chu đáo."

Những lời này khiến cả nhóm người trên mặt đều nở nụ cười.

Tô Tầm đến nhà hàng của mình ăn cơm, đương nhiên không mang theo nhiều người như vậy. Ảnh hưởng đến khách khác ăn cơm thì không hay.

Chỉ mang theo hai vệ sĩ thân cận, ngoài ra Khương Tùng Lâm mang theo một nhóm nhỏ đi cùng. Bọn họ sẽ ăn ở bàn bên cạnh.

Nhóm người của cô đi vào, cũng rất thu hút ánh mắt. Bởi vì ngoài cô ra, còn có đội ngũ đầu tư của cô, còn có Mạnh Diệu Vinh.

Hơn mười người trẻ tuổi, đều trẻ trung, ngoại hình đẹp, khí chất xuất chúng, lại còn châu quang bảo khí, nhìn là biết không phải người bình thường.

Họ vào quán, thật sự khiến quán có một hiệu ứng "rồng đến nhà tôm".

Hứa Vịnh Mai chào mọi người vào phòng riêng, rồi lại vội vàng đi đón khách khác.

Phòng riêng trang trí tao nhã, phóng khoáng, dưới ánh đèn, các món ăn dường như cũng tỏa ra ánh sáng quyến rũ. Ngay cả bộ đồ ăn cũng chọn loại bát sứ cao cấp.

Tô Tầm dám nói, ở Hải Thành, trang trí và thiết kế của Lão Đức Trang đều là hàng đầu.

"Wow, trông rất tuyệt." Trần An Lợi kinh ngạc nói.

Tô Tầm nói: "Xem ra đã tốn rất nhiều tâm huyết. Mọi người thử xem hương vị thế nào, trang trí tốt đến đâu, hương vị không ngon, cũng không giữ được khách."

Mọi người đều là người quen, cũng không khách sáo, cầm đũa lên ăn.

Sau đó nhao nhao khen ngợi.

Tô Tầm cười nói: "Cái này đương nhiên nằm trong kế hoạch. Sau này các bạn đi công tác ở đâu, cũng có thể ăn được Lão Đức Trang."

Tô Tầm cũng tự mình nếm thử các món ăn. Sử dụng công thức gia truyền của nhà họ Hứa, cộng thêm gia vị bí truyền, có thể nói là sắc hương vị đều đủ cả.

Đặc biệt là mấy món chính, thật sự là thơm ngon khó quên, dư vị vô tận. Dù những người ngồi đây đều đã quen ăn những bữa tiệc lớn, cũng đều cảm thấy ngon.

Chỉ riêng món canh vịt già, vịt già khác làm thế nào cũng có một mùi vị, nhưng canh vịt già của Lão Đức Trang lại thơm nức mũi, ăn vào càng thơm.

Tô Tầm rất hài lòng với những món ăn này. Lại qua cửa sổ phòng riêng nhìn ra ngoài, mọi người đều trật tự, có thể thấy là đã được huấn luyện tốt.

Hứa Vịnh Mai thật sự có tâm, hơn nữa năng lực không tầm thường. Không hổ là đại lão tương lai ẩn giấu.

Bên ngoài sảnh lớn, những người ăn cơm ở Lão Đức Trang, cũng đều cảm thấy không uổng công đến đây.

Quả nhiên nhà hàng có thể lên quảng cáo truyền hình, là có thực lực. Món ăn làm ra quả thật rất ngon. Trong đó có một số món, bên ngoài không có, nghe nói là món đặc chế của Lão Đức Trang. Hơn nữa để đảm bảo nguyên liệu tươi ngon, còn giới hạn số lượng. Muốn ăn còn phải đặt trước.

Những người có thể vào Lão Đức Trang, trong tay đương nhiên cũng là một nhóm người không thiếu tiền. Trong điều kiện cho phép, có thể theo đuổi những món ăn ngon hơn, đương nhiên là theo đuổi.

Tần Hải Dương đặc biệt chạy đến bên ngoài Lão Đức Trang xem, thấy bên trong náo nhiệt, trong lòng ít nhiều có chút chua xót.

Lúc đầu anh ta mở nhà hàng, ngày đầu tiên không náo nhiệt như vậy. Vẫn là anh ta đưa ra hoạt động giảm giá và nạp tiền tặng món, mới thu hút được không ít người.

Kết quả là Lão Đức Trang ngày đầu tiên đã đông người như vậy.