Thập Niên 90: Thú Ngữ Tiểu Hãn Thê – Linh Tuyền Trong Tay, Vạn Thú Nghe Lệnh - Chương 830: Kế Hoạch Mở Chi Nhánh

Bố Hàn thấy mọi người đều đến đông đủ, lập tức bắt đầu bưng đồ ăn kèm lên.

Bữa sáng mà, đơn giản, thanh đạm là tốt nhất.

Lưu Húc thấy mọi người đều đã ngồi xuống ăn cơm, lặng lẽ thở phào nhẹ nhõm, nghĩ thầm quay về phải xử lý sư huynh cậu mới được! Nếu không phải tại sư huynh, cậu... có lẽ đã thực sự tìm một cô gái để yêu đương rồi!

Hàn Tiểu Diệp dùng khuỷu tay huých nhẹ vào eo Tiêu T.ử Kiệt, sau đó hất cằm về phía Lưu Húc, ra hiệu cho anh nhìn về hướng đó.

Tiêu T.ử Kiệt vừa ngẩng đầu liền thấy Lưu Húc đang cầm cái điện thoại Tiểu Linh Thông hí hoáy dưới gầm bàn. Anh dùng đầu ngón chân đoán cũng biết Lưu Húc đang nhắn tin, hơn nữa còn là nhắn cho người nào đó, điều này có thể thấy được từ cái vẻ nghiến răng nghiến lợi mỗi khi Lưu Húc ngẩng đầu lên.

Anh lắc đầu với Hàn Tiểu Diệp, loại chuyện này cho dù bọn họ là bạn bè cũng không tiện nói gì.

Lưu Húc lúc này đương nhiên không biết chút bí mật đó của cậu thực ra đã có rất nhiều người biết rồi, dù sao cái vòng tròn này cũng chỉ nhỏ như vậy, cậu ở trước mặt bọn Tiêu T.ử Kiệt cũng không có phòng bị gì, cho nên lúc này vẫn còn ngốc nghếch tự cho là người khác không biết gì cả!

Để cục diện không trở nên gượng gạo, Hàn Tiểu Diệp trực tiếp nói chuyện muốn mở chi nhánh, chuyện này làm bố Hàn và Tạ Thái vui mừng khôn xiết.

Quán ăn dù sao cũng là tâm huyết của bố Hàn và Tạ Thái, nhưng trong nhà chỉ có mấy đứa con cháu này, mắt thấy chẳng có ai kế thừa y bát, bọn họ có thể không sốt ruột sao! Hơn nữa quán ăn này cũng không thể lập tức biến thành khách sạn lớn hay gì đó, bọn họ hiện tại một là không có nhiều vốn như vậy, hai là cũng không hiểu rõ đường đi nước bước bên trong, cho nên muốn mở rộng kinh doanh thì mở chi nhánh là tốt nhất. Vấn đề là... mở rồi thì ai đi quản lý?

Bây giờ Hàn Tiểu Diệp vừa nhắc đến chuyện này, hai ông bố lập tức thở phào nhẹ nhõm, chủ đề cuối cùng cũng từ chuyện tình cảm của đám con cháu chuyển sang vấn đề sự nghiệp.

Bởi vì chuyện này Hàn Tiểu Diệp đã bàn bạc với Tiêu T.ử Kiệt rồi, cho nên hai người rất nhanh đã thảo luận cùng các bố.

Mọi người đều là người có khả năng hành động nhanh ch.óng, bên này vừa bàn xong đã hẹn nhau đi xem mặt bằng cửa hàng.

Đã có kinh nghiệm mở quán, việc mở cửa hàng thứ hai này thao tác dễ dàng hơn nhiều.

Sau khi chi nhánh mở ra, Hàn Tiểu Diệp cũng phải học hỏi kinh nghiệm từ Tiêu T.ử Kiệt, bởi vì quản lý thật sự không phải sở trường của cô. Kiếp trước trên danh nghĩa là quản lý doanh nghiệp Hàn thị, thực chất chẳng qua chỉ là con rối của Dương Huân mà thôi, thiết kế mới là thứ cô thích! Mà kiếp này cô muốn chuyên tâm làm học thuật! Khảo cổ cũng được, thú y cũng được, hoặc là lặp lại con đường thiết kế, đều là những lựa chọn không tồi.

Quán ăn đương nhiên phải mở ở nơi đông người qua lại, hơn nữa không thể quá gần quán cũ, nếu không sẽ phân tán lượng khách, như vậy đối với cả quán cũ và quán mới đều không tốt.

Lúc đầu quán cũ vì vấn đề giải tỏa nên chọn địa điểm khá vội vàng, nhưng vì ở khu công nghệ cao nên việc buôn bán cũng rất tốt, dù sao không phải công ty nào cũng có căng tin.

Còn quán mới thì chọn khu phố cổ cách quán cũ vài trạm xe, nơi này tuy không phải khu văn phòng nhưng là khu thương mại, đương nhiên việc buôn bán cũng sẽ không kém.

Hàn Tiểu Diệp và Tiêu T.ử Kiệt trước giờ phân công rõ ràng, cô phụ trách bỏ tiền, phụ trách chọn địa điểm và trang trí, còn Tiêu T.ử Kiệt thì phụ trách tuyển dụng.

Đợi đến khi cửa hàng mở ra, chuyện thu mua nguyên liệu đương nhiên vẫn do bố Hàn và Tạ Thái phụ trách. Vì bà ngoại dạo này không bận nên đến giúp thu ngân, thuận tiện khảo sát xem những nhân viên mới này rốt cuộc thế nào.

Bởi vì là mô hình thức ăn nhanh nên không cần quá nhiều nhân viên phục vụ, ngược lại nhà bếp cần dùng người. Ban đầu chỉ tìm bốn người, lo lắng người mới không thạo việc nên còn điều vài người từ quán cũ sang.

Dù vậy vẫn phải đối mặt với cục diện luống cuống tay chân, cuối cùng bọn họ lại tìm thêm bốn nhân viên thay ca mới dịu đi được.

Như vậy chi phí lớn hơn, nhưng thu nhập cũng rất khả quan, dòng tiền mặt ở đây mỗi ngày đều rất lớn.

“Với việc buôn bán thế này, ước chừng không bao lâu nữa là thu hồi vốn rồi.” Tiêu T.ử Kiệt nói.

Hàn Tiểu Diệp gật đầu: “Đúng vậy, lúc đầu quán cũ thu hồi vốn mất bốn tháng, quán mới thì em thấy hai tháng là được rồi.”

Cô cười híp mắt nhìn tất cả nhân viên đang bận rộn trong quán ăn, khoanh tay huých Tiêu T.ử Kiệt một cái: “Này! Vẫn là anh lợi hại, mấy người này tuyển rất được nha! Phải biết là lúc đầu em cảm thấy cái ông đầu bếp kia có chút trơn tuột, cũng không muốn dùng lắm đâu!”

Tiêu T.ử Kiệt cúi đầu cười cười: “Cái này có gì đâu? Có bản lĩnh là được rồi! Ông ta có bản lĩnh thì chúng ta có thể dung thứ một số khuyết điểm của ông ta, ông ta mà không có bản lĩnh thì đuổi đi là được. Mà em cũng phải có bản lĩnh, em cần có bản lĩnh để quản lý những người này.”

“Nhưng em cũng đâu thể thường xuyên đến được?” Hàn Tiểu Diệp có chút sầu não nói, “Những gì anh nói thực ra em cũng hiểu, nước quá trong thì không có cá mà! Nhưng đây là quán của em, em đương nhiên thích kiểu người cần cù chăm chỉ rồi! Quan trọng nhất là, em sắp khai giảng rồi a!”

“Còn một tuần nữa cơ mà! Không vội.” Anh giơ tay đặt lên đầu cô, bị Hàn Tiểu Diệp rất không vui đập một cái hất tay anh xuống: “Vốn dĩ em đã thấp hơn anh rồi, sau này anh không được sờ đầu em!”

“Sao?” Tiêu T.ử Kiệt nhướng mày nhìn cô, “Chẳng lẽ em còn muốn cao hơn anh?”

Ánh mắt Hàn Tiểu Diệp từ trên xuống dưới lại từ dưới lên trên đ.á.n.h giá anh vài lần: “Sao? Không được à?”