[thập Niên 90] Vợ Trước Pháo Hôi Của Đại Lão Phản Diện Sống Lại Rồi - Chương 200: Khai Trương Thôi!

Chu Phóng đã đi học, quán của Chu Dư cuối cùng cũng sắp khai trương.

Để đảm bảo nguyên liệu tươi ngon, Chu Dư đã cùng Trần Viên Viên đến quán kho thịt từ lúc tờ mờ sáng.

Cố Dã khuyên không được Chu Dư, cũng tức giận đi theo.

Trần Viên Viên liếc nhìn Cố Dã đang ngáp ngắn ngáp dài rửa rau cùng Đặng Chí Cao ở bồn rửa, lén nói với Chu Dư: “Cậu đã huấn luyện tớ mấy ngày rồi, không đến cũng được mà, kho thịt tớ biết hết rồi, xào rau Đặng Chí Cao cũng làm được, cậu bụng to thế này, không sợ mệt à?”

Chu Dư tay làm thoăn thoắt, “Tớ đâu phải không ngủ, là không ngủ được.”

Đây là điều cô đã suy nghĩ cả đêm, từ lúc Chu Phóng tan học về nhà hôm qua, tâm trí cô đã luôn ở trong quán, tuy biết mọi thứ đã chuẩn bị xong, nhưng vẫn cứ căng như dây đàn.

Trước đây cô và Trần Viên Viên bán cơm hộp cùng nhau tiết kiệm được hơn bốn nghìn tệ, đã đầu tư hết vào đây, sau này số tiền lấy được từ Chu Vĩ Quang cũng đã bỏ vào hơn một nửa.

Chỉ riêng chi phí đầu tư ban đầu đã hơn sáu nghìn, đây là một khoản tiền mà Chu Dư ở kiếp trước không dám nghĩ tới.

Cũng là lần đầu tiên trong hai kiếp, Chu Dư thực sự làm sự nghiệp của riêng mình.

Sao không phấn khích cho được?

Trần Viên Viên nhìn bộ dạng căng thẳng của Chu Dư, cũng lén nói: “Thực ra tớ cũng không ngủ được, nằm trên giường cứ nghĩ đến cảnh chúng ta kiếm được nhiều tiền, làm sao mà ngủ được?”

Nghe lời của Trần Viên Viên, Chu Dư không nhịn được mà bật cười, “Chưa khai trương đã biết sẽ kiếm được nhiều tiền rồi à?”

“Không kiếm được nhiều tiền thì chúng ta mở quán làm gì?” Trần Viên Viên hỏi lại.

Chu Dư ngẩn người, rồi lại cười, “Cũng phải, chúng ta chính là muốn kiếm thật nhiều tiền!”

Phải kiếm tiền thật nhiều, phải liều mạng kiếm tiền!

Mọi thứ đã kho xong, hầm xong, trời cũng sắp sáng, Chu Dư lại không biết mệt mỏi mà xào xong thịt heo thái sợi và tương ớt tỏi, mới kịp lau mồ hôi.

“Em thế nào? Chịu nổi không?”

Cố Dã thực sự không nhìn nổi nữa, đi đến bên cạnh Chu Dư.

Chu Dư vẻ mặt phấn khích, “Tinh thần lắm!”

Cố Dã nhìn bộ dạng này của vợ, lo thì lo, nhưng cũng mừng cho cô.

Anh lúc đầu mở trạm phế liệu, còn phấn khích hơn Chu Dư, nửa đêm đã mở cửa.

Vương mặt rỗ và Tạ Lão Lục cứ mắng anh, nói ai mà nửa đêm mười hai giờ lại đi bán phế liệu.

Kết quả lại thật sự có một người.

Nhưng cũng chỉ có một người.

“Chúng ta khai trương bây giờ à?” Đặng Chí Cao hỏi Chu Dư, cũng đầy phấn khích.

Vừa rồi đồ ăn đã nấu xong, mọi người cũng đã ăn sáng, bây giờ đều tràn đầy năng lượng chuẩn bị khai trương!

Chu Dư kiểm tra một lượt.

Buổi sáng bán phở, mì, topping là chân giò kho và sườn kho, đều là mới kho, rất tươi và đậm đà.

Hai cái chậu sắt đầy ắp, đặt trong tủ kính, lát nữa bán một phần múc một phần.

Dưa cải muối và cải muối đều được thêm tùy ý, cái này đặt trên bàn bên cạnh, muốn ăn có thể tự thêm.

Trên bàn đó còn có nước tương, giấm và tương ớt tỏi.

Phở đã ngâm xong, nước sôi một lúc là chín, mì dùng mì khô, nấu sẽ lâu hơn một chút, nhưng ở Quảng Thị người ăn mì vốn cũng không nhiều.

Một nồi khác là nước dùng hầm từ xương lớn, mấy ngày trước thử vị mọi người đã nếm qua, một bát phở thêm một muỗng là vừa đủ, vừa tươi vừa thơm, nước kho cũng có thể bám c.h.ặ.t vào phở.

Tất cả những thứ này đều ở sảnh trước.

Bát đĩa đặt trên kệ, tối qua đã rửa sạch, bây giờ đã khô ráo, lát nữa dùng là vừa, hộp nhựa đóng gói cũng đã chuẩn bị sẵn trên kệ, chỉ cần với tay là lấy được.

Trong quán có tổng cộng tám cái bàn, đều được lau sáng bóng, buổi sáng ở Quảng Thị bây giờ vẫn còn nóng, quạt trong quán cũng đã mở từ sớm.

Kiểm tra xong, Chu Dư cũng thở phào nhẹ nhõm, gật đầu với Đặng Chí Cao, “Khai trương đi.”

Đặng Chí Cao hét lớn một tiếng: “Rõ!”

Rồi cầm cây sào phơi đồ chống lên, cửa cuốn đã mở.

Gần như ngay lúc cửa mở, một đám người đã ùa vào.

Nhưng là người quen cũ.

Lưu Cảnh Thiên, Vương mặt rỗ, Tạ Lão Lục đều ở đó, ngay cả bố của Lưu Cảnh Thiên cũng đến, trông như sắp đi làm ca sáng, mặc đồng phục cảnh sát! Bên cạnh còn có năm sáu đồng nghiệp.

Cố bà nội và Chu Phóng mặc đồng phục học sinh cũng đến, hai người lo lắng nhìn Chu Dư mấy cái rồi cũng ngồi vào bàn.

Chỉ trong nháy mắt, ba cái bàn đã ngồi đầy.

Trần Viên Viên và Đặng Chí Cao liếc nhìn nhau, biết là đến ủng hộ, bèn vội vàng đi tiếp đón.

Bây giờ đang là giờ đi học đi làm, người ngoài vốn thấy quán mới mở còn tò mò, lại thấy Trần Viên Viên và Đặng Chí Cao quen thuộc, nhận ra là hai người bán cơm hộp ngon miệng trước đây.

Nhìn lại, bên trong đã ngồi mấy bàn rồi, nhiều người có tâm lý đám đông, cũng vội vàng đi vào.

Dù sao cũng phải ăn sáng, coi như thử món mới, giá cả cũng tương đương mà!

“Cho một bát phở chân giò!”

“Tôi muốn mì sườn, cay!”

Trần Viên Viên vừa nấu phở mì vừa nói: “Bên cạnh có ớt, tự thêm được không? Miễn phí!”

“Có thể gọi thập cẩm không?” Cũng có người hỏi.

Cái này đã bàn bạc từ trước, Trần Viên Viên lập tức nói: “Đương nhiên có thể, mỗi thứ một nửa phải không?”

Người đó cười, “Chân giò nhiều hơn một chút được chứ?”

“Chắc chắn được!” Trần Viên Viên múc cho anh ta ba miếng chân giò hai miếng sườn, lại gắp thêm hai lát rau xanh, rồi chan một muỗng lớn nước kho vào nước dùng trong, “Của anh được rồi ạ!”

Người đó nhìn bát phở đầy ắp, vui vẻ bưng đi.

Mùi thơm của đồ kho tươi theo dòng người ngày càng đông, lửa càng lớn, mùi thơm càng lan xa.

Người cũng càng đông hơn, thậm chí còn có xu hướng xếp hàng.

Vương mặt rỗ và Tạ Lão Lục ăn xong liền đứng dậy cùng giúp, Lưu Cảnh Thiên cũng muốn giúp, bị bố mắng đi, Chu Phóng thì phải đi học.

Cố bà nội vào bếp sau, vì người quá đông, nên chân giò và sườn phải liên tục c.h.ặ.t ra, thậm chí nước kho cũng phải hầm thêm hai nồi, Chu Dư ở phía sau bận rộn không ngớt.

Cố Dã vừa dọn bàn ở phía trước vừa quan sát Chu Dư ở bếp sau, sợ cô lúc nào đó không chịu nổi mà ngất đi.

Ai ngờ Chu Dư càng làm càng phấn khích, càng làm càng hăng!

Vương mặt rỗ và Tạ Lão Lục ở bồn rửa bát rửa bay cả lên, một người rửa một người lau, hai người phối hợp ăn ý đến hoàn hảo.

Mãi mới qua giờ cao điểm buổi sáng, người cũng dần ít đi.

Chu Dư thở ra một hơi dài, mới buông tay đang c.h.ặ.t thịt xuống.

Cố bà nội nói với Chu Dư: “Cháu ra trước ăn một bát phở nghỉ ngơi đi, còn lại để bà lo.”

Chu Dư vốn còn muốn nói mình không mệt, vừa đứng dậy, suýt nữa không đứng vững.

Cố bà nội vội vàng nhanh tay đỡ lấy eo Chu Dư, “Cháu đừng cố nữa, bà dìu cháu ra ngoài, ngoan nào!”

Dìu Chu Dư ngồi xuống ghế Cố bà nội mới yên tâm một chút, lại gọi Cố Dã qua, rồi mới vào bếp sau dọn dẹp.

“Ăn phở không?”

Cố Dã nhìn bộ dạng mệt lử của Chu Dư, đau lòng c.h.ế.t đi được.

Muốn trách móc mấy câu, lại sợ Chu Dư không vui, nghĩ đi nghĩ lại vẫn là thôi, có chuyện gì đừng nói lúc vợ đang vui.

Tối về trên giường anh sẽ từ từ dạy dỗ cô.

Chu Dư gật đầu, “Cho em nhiều sườn ít phở!”

Mới ăn xong, cũng không đói, chỉ là cần bổ sung năng lượng.

“Em chờ nhé.”

Cố Dã bước nhanh qua nhận việc của Trần Viên Viên.

Trần Viên Viên cũng mệt lử, bưng hai bát phở đầy ắp sườn qua rồi mặc kệ Cố Dã và Đặng Chí Cao hai người làm.

Nhưng người thì vui vẻ, cô ngồi đối diện Chu Dư, “Cái này chắc chắn kiếm được nhiều hơn ở công trường!”

Chu Dư vừa gặm sườn, vừa nói: “Chỉ là mệt, cậu có mệt không? Có muốn tuyển thêm người không?”

Lời cô vừa dứt, Trần Viên Viên còn chưa trả lời, đã có một tốp khách mới đến.

“Tớ đã nói ở đây có một anh đẹp trai, các cậu xem có phải không?”

Chu Dư thấy cô gái đứng đầu vừa e thẹn nhìn Cố Dã vừa nói với các cô gái phía sau.

[Các cô gái đều thò đầu ngó nghiêng, nhìn chính là Cố Dã đang cầm muỗng nấu phở ở phía trước.]