[thập Niên 90] Vợ Trước Pháo Hôi Của Đại Lão Phản Diện Sống Lại Rồi - Chương 371: Quả Nhiên Là Gần Giống Hệt
Cập nhật lúc: 08/02/2026 18:47
Sau khi nhìn thấy sự thất vọng trong mắt Chu lão đầu, Chu Dư cảm thấy rất bất lực, nhưng cô đã chứng kiến thực lực của ông nên cũng hiểu được sự thất vọng này từ đâu mà ra.
Nói trắng ra, tuy làm thầy có lương nhưng thầy cũng muốn dạy học trò giỏi!
Sau khi ăn há cảo tôm của Chu lão đầu, Chu Dư hoàn toàn bị chinh phục.
Cô đã ăn cơm rồi mới đến mà vẫn ăn liền ba cái, không hề nể nang khách quen.
Tươi, thơm, mềm, ba chữ này được thể hiện một cách triệt để.
Thực ra, chưa chắc Chu Dư đã không biết làm những món điểm tâm này, không cần ai dạy, bây giờ các hiệu sách bán không ít sách dạy nấu ăn, tìm bừa cũng có.
Người không biết nấu ăn nhìn vào sẽ thấy phức tạp, nhưng người biết nấu thì không nghĩ vậy, nhiều món ăn tuy khác nhau nhưng các bước lại tương tự, có thể suy một ra ba, trong nấu nướng cũng áp dụng được.
Chỉ là có những thứ sách vở không có, chỉ có những sư phụ chân chính truyền lại mới biết, mà những thứ này người thường cũng không truyền ra ngoài. Chu Dư vui mừng vì quán của họ đã có một người sẵn lòng dạy những bí quyết thật sự.
Vì vậy, đối với những ánh mắt dò xét của Chu lão đầu, bây giờ Chu Dư hoàn toàn không để tâm.
“Ông xem, còn phải đợi món bánh bao xá xíu cháu làm, hay là cháu làm luôn món há cảo tôm nhé? Tối ông về nhà mọi người đã ăn cơm chưa ạ? Hay là cháu gói mấy phần cho ông mang về.” Chu Dư cười tủm tỉm, muốn được voi đòi tiên.
Đây không chỉ đơn giản là mời người ta ăn món mình làm, Chu lão đầu vừa nhìn đã biết là một người nghiêm khắc, Chu Dư đương nhiên mong muốn những khuyết điểm của mình được chỉ ra.
Chu lão đầu chép miệng, bất mãn nói: “Được thôi.”
Dù sao cũng phải đợi, đợi thêm một lát cũng chẳng sao.
Hơn nữa, những lời như ứng trước lương, Chu lão đầu vẫn không nói ra được, nhưng có thể gói đồ ăn mang về cũng tốt.
Tuy chưa nếm thử, nhưng món kho và thịt quay của quán này quả thực rất thơm.
Cháu trai ông hôm nay ở bệnh viện tiêm cả ngày rồi, ăn chút gì có hương vị cũng tốt.
Chu Dư mừng rỡ khôn xiết, lập tức bắt tay vào làm.
Thực ra trí nhớ của cô không được tốt lắm, nhưng cô lại quen thuộc với việc nấu nướng, cộng thêm cuốn sổ tay ghi chép của mình, nên món há cảo tôm làm cũng có chút vấp váp nhưng cuối cùng cũng xong.
Chỉ là hình dáng vẫn còn xấu.
Chu lão đầu chỉ thiếu điều viết chữ “chê bai” lên mặt, nhưng Chu Dư vẫn luôn mỉm cười, ông cũng không thể nói gì được.
Ai lại nỡ đ.á.n.h người mặt tươi cười chứ.
Há cảo tôm cho vào xửng, bánh bao xá xíu cũng đã chín, Chu Dư làm năm cái, mọi người chia nhau xong cô chọn một cái đẹp nhất đưa cho Chu lão đầu.
Chu lão đầu đang nghĩ xem mình nên nói thế nào để không quá tổn thương người khác, thì miếng bánh bao vừa vào miệng, mắt ông liền sáng lên.
Tiếp đó, ông nhìn Chu Dư thật sâu, lại ăn thêm một miếng nữa mới đặt xuống.
Món ông tự làm lúc nãy ông còn chưa ăn, chủ yếu là vì quá rõ tay nghề của mình rồi.
Món Chu Dư làm ra, mùi vị vậy mà lại gần giống hệt món của ông, miếng đầu tiên ông rất kinh ngạc, nên mới ăn thêm miếng nữa.
Quả nhiên… chỉ có khác biệt rất nhỏ.
Ông còn tưởng món bánh bao xá xíu này có thể dạy thêm được mấy ngày nữa chứ!
Chu Dư đứng tại chỗ, muốn hỏi lại không dám hỏi, Đặng Chí Cao cũng căng thẳng, anh thật sự sợ Chu lão đầu này sẽ nói ra những lời như bà chủ không bằng anh.
Anh tin vào tài nấu nướng của bà chủ, nhưng lại nghi ngờ cách học của Chu Dư.
Thế là trước khi Chu lão đầu nhận xét, Đặng Chí Cao vội vàng lấy một cái bánh bao ăn thử một miếng, định bụng ít nhất cũng phải khen trước vài câu.
Nhưng vừa ăn vào miệng, anh liền tròn mắt, sau đó đặt cái bánh bao trước mặt nhìn kỹ một lượt, xác định không lấy nhầm rồi mới giơ ngón tay cái lên nói:
“Bà chủ! Món này của chị mùi vị y hệt của thầy Chu làm! Thật đấy! Quá đỉnh!”
Lời khen không chút do dự của Đặng Chí Cao khiến Chu Dư vui mừng, cũng vội vàng nếm thử một miếng.
Chu Dư nếm kỹ, rồi nhíu mày, lắc đầu.
Chu lão đầu thấy vậy ngược lại tò mò hỏi: “Sao thế?”
Chu Dư: “…?”
Không phải ông nên nhận xét cho cháu sao?
Chu lão đầu ra vẻ cao thâm nói: “Ta là muốn xem cô có thể phát hiện ra khuyết điểm của mình không!”
Chu Dư: “…”
Cũng được thôi.
Đặng Chí Cao đứng bên cạnh thầm nghĩ, thế này mà còn có khuyết điểm ư? Ngoài hình dáng không được đẹp mắt cho lắm, thì có khuyết điểm gì nữa đâu?
Chu Dư suy nghĩ một lát rồi nói: “Nước thịt hơi nhiều, vỏ bánh hơi mềm, đường hơi ít ạ.”
Chu lão đầu bỗng nghẹn họng.
Sao có những điểm chính ông còn chưa ăn ra?
Ông vội vàng ăn thêm một miếng nữa, lúc này mới từ từ nếm ra được mấy điểm mà Chu Dư nói.
Nhưng điều này không những không khiến Chu lão đầu cảm thấy Chu Dư có chỗ nào không tốt, ngược lại còn khiến ông cảm thấy Chu Dư thực sự quá hoàn hảo!
Chỉ xem một lần đã có thể gần như sao chép lại được, sự thông minh đó, cùng với vị giác nhạy bén có thể nhận ra những khác biệt nhỏ nhất, với tư cách là một đầu bếp, quả thực là hoàn hảo!
Chỉ là tay nghề chưa được khéo léo lắm.
Nhưng mùi vị mới là quan trọng nhất mà!
Trong lòng Chu lão đầu đã thay đổi cách nhìn về Chu Dư, nhưng cũng không dám dễ dàng kết luận, bèn nói: “Đợi há cảo tôm ra rồi ta nhận xét một thể.”
Đến khi há cảo tôm ra lò, Chu lão đầu không nói nên lời.
Ánh mắt ông nhìn Chu Dư cũng từ chê bai ban đầu chuyển thành kính nể, tuy Chu lão đầu cố ý che giấu điều gì đó, nhưng Chu Dư vẫn nhận ra.
Đặng Chí Cao thì khỏi phải nói, tiếng trầm trồ khen ngợi của anh đến người bên ngoài cũng nghe rõ mồn một, Trần Viên Viên và mấy người khác cũng tò mò nhìn sang.
Lúc này Chu lão đầu cũng không giả vờ nữa, nếu không phải nam nữ thụ thụ bất thân, ông đã muốn nắm tay Chu Dư tuyên bố nhận cô làm đệ t.ử rồi.
Phải biết rằng, tổ tiên của Chu lão đầu tính ngược lên ba đời đều là đầu bếp, tuy không nổi danh khắp cả nước, nhưng ở Quảng Thị và cả tỉnh cũng từng có tiếng tăm. Chu lão đầu từ nhỏ đã học nấu ăn cùng cha và ông nội, chỉ chờ kế thừa gia nghiệp.
Ai ngờ gặp phải biến động lớn, gia đình Chu lão đầu vì liên quan đến một số thực khách ở nước ngoài, nên cứ thế từ trên mây rơi xuống vực thẳm.
Chu lão đầu cũng từ một phú tam đại trở thành phạm nhân cải tạo lao động, sau này thời thế tốt hơn, ông lại trở thành một kẻ lang thang.
Cũng không phải chưa từng thử tìm việc ở nhà hàng, làm tốt không chừng còn có thể chấn hưng lại tay nghề của gia đình ở Quảng Thị.
Chỉ là tuy đã cải cách, nhưng những năm trước vì vấn đề thành phần nên vẫn không ai dám nhận ông.
Ngoài một tay nghề nấu ăn giỏi, ông chẳng còn gì cả, sau này lại trải qua một vài biến cố, càng thêm suy sụp.
Sau đó, ông gặp được cháu trai của mình.
Thực ra nếu không phải vì gần đây thiếu tiền chữa bệnh cho cháu trai, Chu lão đầu cũng sẽ không đem tay nghề này ra dùng lại.
Không ngờ rằng, lại thật sự gặp được một người có thiên phú.
