[thập Niên 90] Vợ Trước Pháo Hôi Của Đại Lão Phản Diện Sống Lại Rồi - Chương 417: Sẽ Không Lỗ Vốn Chứ?

May mà Đặng Chí Cao đặt rau sớm, sau khi buổi ăn thử kết thúc, nguyên liệu mới lại lần lượt được giao đến, nhưng vẫn chưa đủ, Chu Dư lại yêu cầu tăng thêm gấp đôi số lượng.

Các nhà cung cấp vừa kêu trời vì phải tăng ca, vừa rất vui mừng, có tiền kiếm ai mà không thích?

Đây cũng là nhờ Đặng Chí Cao có tài, mấy nhà cung cấp anh đàm phán được đều là người thật thà, hợp tác không cần phải lo lắng nhiều, hơn nữa đều là nhà cung cấp lớn, ít nhất rau củ trước Tết đều được đảm bảo.

Tuy trong dịp Tết cho đến rằm tháng Giêng giá của họ có tăng lên một chút, nhưng Chu Dư cũng không phải không hiểu, dù sao cũng là Tết, tiền không đủ ai muốn tăng ca? Ngay cả trong quán, Chu Dư cũng đã nói rõ, trong dịp Tết đi làm mỗi ngày được cộng thêm ba mươi tệ tiền lương, như vậy mười lăm ngày là bốn trăm năm mươi tệ, hơn nữa không phải hoàn toàn không được nghỉ, trong thời gian đó sẽ được nghỉ hai ngày, nhưng không được tự chọn, phải theo sự sắp xếp.

Như vậy, phần lớn mọi người đều không nỡ về quê ăn Tết, về quê ăn Tết vốn đã kiếm được ít hơn một khoản, bây giờ lại có thêm một khoản, mọi người đều là người làm công, ai cũng không nỡ.

Đặng Chí Cao nhìn những lô rau củ lần lượt được đưa vào, không khỏi nói: “Bà chủ, hôm nay chúng ta lỗ mất mấy nghìn tệ rồi, ngày mai có kiếm lại được không?”

Anh tính sơ qua, thực ra tiền nguyên liệu và chi phí nhân công, điện nước không quá cao, đặc biệt là tiền nguyên liệu, tính toán kỹ cũng chỉ có một nghìn tám trăm hơn.

Chỉ là Chu Dư phát ra nhiều phiếu giảm giá, lúc làm phiếu giảm giá đã thống kê rồi.

Tổng mệnh giá của tất cả phiếu giảm giá là sáu nghìn tệ, tất cả đều đã được rút hết, trong thùng rút thăm không còn một tờ phiếu giảm giá nào, ngay cả phiếu cảm ơn quý khách cũng không còn.

Chu Dư vỗ tay, đặt tờ đơn trong tay xuống, trên mặt lộ rõ vẻ mệt mỏi, nhưng đôi mắt lại luôn sáng lấp lánh, “Rút hết mới tốt chứ!”

“Tại sao chứ? Theo tôi thì chúng ta không nên làm tỷ lệ trúng thưởng cao như vậy.” Đặng Chí Cao càng nghĩ càng thấy lỗ.

Trương Ngọc Trân đi tới, “Chí Cao, ngốc à? Rút ra càng nhiều chứng tỏ người đến càng đông, mọi người có phiếu giảm giá, thời gian này muốn ra ngoài ăn cơm chắc chắn sẽ ưu tiên quán của chúng ta, rút ra càng nhiều chứng tỏ khách hàng tiềm năng của chúng ta càng nhiều!”

Đặng Chí Cao suy nghĩ một lát, cảm thấy cũng có lý, nhưng rất nhanh anh lại hỏi: “Nhưng những phiếu giảm giá này cũng có người xếp hàng lặp lại, nhận lặp lại! Chúng ta không nhất định có bao nhiêu phiếu giảm giá thì có bấy nhiêu khách hàng, hơn nữa còn có không ít người cả gia đình đều đến, tỷ lệ trúng thưởng càng cao hơn.”

Chu Dư xoa xoa thái dương, nở một nụ cười, “Người xếp hàng lặp lại ban đầu còn có, về sau gần như không có nữa, hàng dài như vậy mọi người cũng lười xếp, nên dù có trường hợp một người có nhiều phiếu giảm giá cũng là số ít.”

“Sau đó là những người đi theo đơn vị gia đình, điều này đối với chúng ta càng là chuyện tốt, món ăn của chúng ta tuy rẻ, nhưng lượng ít, một gia đình đến thì càng tốt, họ gọi nhiều, chúng ta kiếm được nhiều, hơn nữa nếu hài lòng thì chắc chắn không chỉ đến một lần.”

Đặng Chí Cao nghĩ nghĩ, hình như cũng có lý, thế là không quan tâm những chuyện này nữa, đi vào bếp sắp xếp rau củ.

Anh thấy ông Chu vẫn đang bận rộn, không khỏi nói: “Thầy Chu, thầy mau về nghỉ ngơi đi, ngày mai thầy bảy giờ đã phải đến rồi, đừng để cơ thể mệt mỏi quá!”

Thực ra sau hoạt động này, trong lòng ông Chu cũng rất vui.

Ông nằm mơ cũng không ngờ tay nghề của mình ở tuổi gần năm mươi lại có thể phát huy tác dụng, còn có thể làm việc trong một nhà hàng lớn như vậy, còn có được nhiều thực khách như vậy, hôm nay cả ngày ông như được tiêm t.h.u.ố.c kích thích, cứ bận rộn không ngừng.

Bây giờ còn đang cùng học trò của mình chuẩn bị và sắp xếp rau củ, Hổ T.ử thì đã trở thành người theo đuổi trung thành của ông Chu, ông Chu bảo làm gì cậu bé liền làm nấy, dù sao ông Chu ngày nào cũng cho cậu ăn ngon, còn dạy cậu làm món ngon.

Dì Liễu cũng ở đó, nhưng bà đang cùng các cô rửa bát trong bếp rửa rau, bây giờ bà rõ ràng đã cởi mở hơn trước nhiều, mọi người vừa nói vừa cười, dường như cũng không cảm thấy mệt.

Ông Chu không quay đầu lại nói: “Không sao, hôm nay tôi về muộn một chút cũng được, dù sao ký túc xá cũng gần!”

Từ khi Chu Dư thuê ký túc xá cho nhân viên, mọi người đều đã chuyển vào, cách phố thương mại chỉ năm phút đi bộ, Hổ T.ử đã lớn, trong ký túc xá của dì Liễu còn có những người phụ nữ khác, nên không tiện ở cùng, Hổ T.ử liền ở cùng ông Chu và cháu trai của ông Chu, đối diện nhau, cũng tiện.

Đặng Chí Cao không khỏi nói: “Ôi, thầy so với mấy người trẻ làm gì? Nghe lời tôi, tôi là người quản lý, tôi yêu cầu thầy bây giờ về nghỉ ngơi!”

Ông Chu nổi nóng, ông quay đầu lại lớn tiếng nói: “Tôi đã nói tôi chưa đến năm mươi tuổi, ông ra công trường xem, bao nhiêu người năm mươi mấy tuổi vẫn còn làm việc, tôi chỉ ở trong bếp vung xẻng thì có sao?!”

Nếu là trước đây, ông Chu thực ra rất thích người khác coi mình là người già, rác cũng có thể nhặt được nhiều hơn một chút.

Nhưng bây giờ mọi người đối xử đặc biệt với ông lại khiến ông không có tinh thần, ông còn có rất nhiều việc phải làm!

Hổ T.ử nhìn thấy ông Chu như vậy tưởng ông Chu sắp đ.á.n.h nhau với Đặng Chí Cao, lo lắng, chắn trước mặt ông Chu, “Muốn đ.á.n.h, đ.á.n.h, đ.á.n.h tôi.”

Dì Liễu nhìn thấy con trai mình như vậy, dở khóc dở cười, lắc đầu lại đi rửa rau.

Ông Chu đắc ý cười, Đặng Chí Cao không còn cách nào, biết ông Chu cũng là ý tốt muốn giúp đỡ nên không tức giận, bất đắc dĩ bỏ đi.

Bên ngoài Trương Ngọc Trân cũng đang giục Chu Dư về nghỉ ngơi, Chu Dư không phải là người hay từ chối, cô đặt cây b.út trong tay xuống, ngẩng đầu hỏi: “Mọi người làm được chứ? Cũng đừng làm quá muộn, tôi đã gọi điện thoại rồi, trước mười giờ phải giao xong hết đồ.”

Trương Ngọc Trân gật đầu, “Trước mười hai giờ tôi nhất định sẽ đóng cửa.”

Chu Dư xoa xoa cổ tay, cười nói một tiếng vất vả rồi, lại nhìn một vòng phía sau, mới chậm rãi đi ra ngoài.

Trong lòng bàn tay bỗng nhiên bị nhét vào một vật nhỏ, ngay sau đó vai mình bị ai đó ôm lấy, Chu Dư tuy tầm nhìn vẫn còn mơ hồ, nhưng cũng cảm nhận được người này là ai, cô dứt khoát dựa vào người anh.

Giọng nói của đối phương vừa tức giận vừa xót xa, “Lại không nhớ ăn gì đúng không? Anh cõng em.”