[thập Niên 90] Vợ Trước Pháo Hôi Của Đại Lão Phản Diện Sống Lại Rồi - Chương 434: Bữa Cơm Giao Thừa Được Đặt Hết Sạch

Món ăn do Chu lão đầu làm ra, Chu Dư tự nhiên rất hài lòng, cuối cùng cô chọn ra ba mươi món làm chủ lực lần này, còn về việc khách hàng tự chọn món cho bữa tất niên 1888, Chu Dư dự định sẽ đưa thực đơn lên trước ngày mốt, nếu không sẽ theo sự sắp xếp của quán.

Còn về việc khách hàng chọn món, sau khi ăn thử những món này, Chu Dư đã hoàn toàn không còn nghi ngờ gì về thực lực của Chu lão đầu.

Sáng sớm hôm sau, Giang Yến đã mang đến các poster, thực đơn và tờ rơi cần thiết cho quán, Trương Ngọc Trân dán lên rồi đặt tờ rơi vào mỗi bàn trong quán và các lều nhỏ bên ngoài.

Vì chỉ có hai ngày là đêm Giao thừa và mùng một, lại chỉ làm buổi tối và có giới hạn số lượng, nên người hỏi rất nhiều.

Ngoài mức giá 1888, ba mức giá còn lại cũng đã có thực đơn và hình ảnh tương ứng, các loại đơn từ mà Giang Yến làm ra bây giờ cũng rất độc đáo, có thể nói là đặc trưng của Việt Bản Việt Vị, khách hàng không chỉ thấy dễ hiểu mà các món ăn trên đó trông còn rất hấp dẫn.

Và điều khiến Chu Dư và mọi người ngạc nhiên là, mức giá 1888 lại bán chạy nhất, quan trọng nhất là đa số mọi người đều chọn để quán tự quyết định, để quán chuẩn bị món ăn.

Các vị khách còn nói một cách mỹ miều rằng, đây là xuất phát từ sự tin tưởng đối với Việt Bản Việt Vị.

Chu lão đầu biết tin này thì vô cùng bất ngờ, dù sao ông cũng là bếp trưởng, sau khi nghe Chu Dư nói xong, ông vội vàng bảo Chu Dư đi hỏi các vị khách đó có kiêng kỵ gì không, Chu Dư đều cho nhân viên ghi lại cẩn thận.

Đến chiều khi ông Lý và mọi người đến ăn, tất cả các suất đặt trước cho hai ngày đã hết sạch.

Mọi người vừa kinh ngạc vừa có nhiều người cảm thấy tiếc nuối, nhưng cũng không thể nói gì, dù sao việc quảng bá đã bắt đầu từ hai ngày trước, bên ngoài cũng đã dán thông báo.

Chỉ hối hận vì không đến ăn vào buổi trưa, nếu đến sớm hơn thì tốt rồi.

Đặc biệt là mức 1888, vì số bàn đưa ra không nhiều, nên rất nhiều người càng quan tâm hơn.

Người giàu ở Quảng Thị nhiều hơn Chu Dư tưởng tượng rất nhiều, không ít người sau khi biết đã được đặt hết đều phàn nàn:

“Bà chủ, các cô đặt chỗ nhanh quá đi? Mà sao chỉ có năm bàn? Thêm vài bàn nữa đi!”

“Đúng vậy! Có thể thêm không? Nhà tôi đang lo Tết ở nhà làm phiền phức đây!”

“Đúng đó! Thêm cho chúng tôi đi, các cô cũng kiếm thêm được chút mà!”

Lúc này Chu Dư cũng có chút tiếc nuối tại sao chỉ đưa ra năm bàn, số lần mức giá 1888 được hỏi nhiều hơn con số năm rất nhiều.

Chỉ là tiếc nuối thì tiếc nuối, nhưng Chu Dư không hề hối hận. Nếu thực sự không giới hạn số lượng, sự quan tâm của mọi người chưa chắc đã cao như vậy, vật hiếm thì quý, Chu Dư hiểu rõ đạo lý này.

Cô đành cười xòa an ủi mọi người: “Thực sự xin lỗi, món ăn ở mức giá này đầu bếp của chúng tôi cần chuẩn bị thêm khá nhiều thời gian mới ra được, quy trình cũng phức tạp hơn, nếu không thì sao xứng với giá tiền này phải không? Nhưng mọi người yên tâm, sau này quán chúng tôi sẽ mở riêng một tầng để bán những món ăn chất lượng cao hơn, tinh tế hơn như vậy, không gian và không khí cũng sẽ được nâng lên một tầm cao mới, mọi người chờ một chút, sau này vẫn còn cơ hội!”

Có người hỏi: “Chính là cái lần trước trên tin tức nói phải không? Lần trước tôi xem phỏng vấn của cô nói ba tầng lầu sau này sẽ làm theo mô hình khác nhau!”

Chu Dư gật đầu, “Đúng vậy, tôi tin rằng mọi người cũng không muốn chỉ ăn một loại đồ ăn phải không, nên tôi muốn làm thêm nhiều loại, cố gắng đáp ứng mọi nhu cầu của mọi người!”

Một người khác cười, “Chẳng phải là muốn kiếm thêm tiền, chuẩn bị bán đồ đắt tiền rồi sao!”

Ngay lập tức có người phản bác anh ta, “Anh có thể không đi mà! Tầng một của người ta không phải vẫn ở đây sao?”

“Đúng đó, cô ấy có thể làm thì anh cũng có thể chọn không đi mà!”

Người đó bị nói đến không nói nên lời, mặt đỏ bừng, Chu Dư vội vàng ra nói: “Mỗi người đều có thói quen tiêu dùng riêng mà, tôi có thể làm thì các vị đương nhiên cũng có thể có lựa chọn của mình! Có những ý kiến khác nhau là chuyện bình thường, mọi người đừng làm mất hòa khí, sắp Tết rồi phải không?”

Cô lại cười nói với người vừa rồi: “Nhưng vị tiên sinh này nói cũng không sai, mở quán mà, đương nhiên là để kiếm tiền, nhưng để kiếm được đồng tiền này một cách an tâm, tôi sẽ cố gắng hết sức mình để nâng cao chất lượng, hy vọng cuối cùng sẽ là kết quả mà cả hai bên chúng ta đều hài lòng!”

Người đàn ông ngẩn người một lúc, cuối cùng cười, “Người ta nói Bà chủ Chu ăn nói khéo léo, quả nhiên danh bất hư truyền! Cô nói như vậy thì tôi không đi cũng phải đi! Kinh doanh giỏi như vậy, đáng đời cô phát tài!”

“Đúng đó, hay là gói 1888 kia thêm hai bàn nữa đi?”

Chu Dư cười chân thành, “Thực sự không thêm được, không phải tôi không muốn kiếm tiền này, mà là sợ kiếm nhiều tiền này quá lại thành tiền thất đức, các vị nói có phải không?”

Nói như vậy, mọi người lại cười rộ lên, cũng không còn dây dưa nữa, chỉ là ai nấy đều nói rằng đến lúc tầng hai khai trương nhất định phải đến thử xem 1888 này có đáng giá không!

Chu Dư thấy bên ngoài không còn ồn ào nữa, liền vào trong lo việc khác.

Ông Lý và dì Quan đứng phía sau nhìn nhau, đều có chút chột dạ.

Bàn 1888 của họ, lại là đi cửa sau mới có được!

Vừa rồi hai người định để Chu Dư dẫn vào ăn luôn, bây giờ nhìn những người muốn đặt bàn mà không được, trong lòng cảm thấy áy náy, định đi lấy số xếp hàng.

Chỉ là họ vừa mới đi lấy số đã bị cô gái phát số nhận ra, cô nhiệt tình cười, “Ông Lý, dì Quan, hai bác đến rồi ạ?”

Rồi cô hạ giọng một chút nói bên tai dì Quan: “Bác dẫn ông Lý vào trước đi ạ, bà chủ chúng cháu nói rồi, thấy hai bác thì cứ tìm người dẫn vào chỗ, cô ấy còn muốn hỏi hai bác về sở thích của gói ăn nữa!”

Dì Quan nghe xong mặt già đỏ bừng, hắng giọng, liếc nhìn ông Lý, gật đầu nói: “Được, vậy cứ thế đi.”

Sau khi được dẫn vào, dì Quan nói với ông Lý: “Ông nói xem, cô bé Chu này thật chu đáo, đây không phải là tôi không muốn xếp hàng đâu nhé!”

Dì Quan rất đồng tình: “Cũng phải, đúng rồi, trước đây con trai mình gặp khách hàng không phải đều ở Long Phượng Lâu sao? Bây giờ đi đâu rồi? Sao không nghe nó nói nữa?”

Mắt ông Lý sáng lên, “Vẫn là bà thông minh, dù sao bữa cơm đó cũng phải ăn, sau này tầng hai của Tiểu Chu mở ra, cứ để con trai mình ăn ở đây!”

Hai vợ chồng già nói đến đây, trong lòng cũng thoải mái hơn một chút, ngồi xuống bắt đầu chọn món.