Thập Niên Quân Hôn: Gả Cho Sĩ Quan Được Cưng Chiều Đến Phát Khóc - Chương 152: Vung Tiền Mua Hết Thịt Thừa, Món Kho Thơm Nức Làng Trên Xóm Dưới

Vương Thải Phượng không ngờ Tống lão nhị lại có thể từ chối dứt khoát như vậy.

Bà ta thực sự thèm thuồng chút thịt trong tay Tống lão nhị, liền tức giận nói: “Mày xem con nha đầu Tống An An kia bây giờ sống sung sướng thế nào, nhà chúng nó sao có thể thiếu thịt ăn?

Mày đem thịt cho chúng nó, không biết hiếu thuận cha mẹ, mày còn có lương tâm không hả?”

Tống lão nhị lúc này đã không còn nghe lời Vương Thải Phượng bắt cóc đạo đức nữa.

Trước đây chính vì như vậy, nên ông mới luôn để vợ con chịu thiệt thòi, mới ra nông nỗi ngày hôm nay.

“Mẹ, nửa đời người của con đều dùng để hiếu thuận mẹ và cha, thời gian còn lại, con muốn đối xử tốt với con của con, điều này không sai chứ?

Mặc kệ An An chúng nó có thiếu thịt ăn hay không, con làm cha đưa cho chúng nó, đó là một phần tấm lòng của con.”

Tống lão nhị nói xong, liền đưa miếng thịt trong tay cho Kiều Thúy Hoa.

Kiều Thúy Hoa nhìn miếng thịt trong tay, ngẩn người.

Tống lão nhị lần này chia được bao nhiêu thịt đều cho họ hết, vậy bản thân ông ăn gì?

Kiều Thúy Hoa vốn định trả lại, nhưng bị Tống An An ngăn cản.

“Mẹ, nếu là cha cho chúng ta, vậy thì cứ nhận đi, đỡ phải làm lợi cho đám người nhà họ Tống cũ.”

Tống An An đã lên tiếng, Kiều Thúy Hoa mới nhận lấy thịt.

Vương Thải Phượng tức giận nói với Tống lão nhị: “Mày được lắm, không giao thịt về nhà, Tết mày cũng đừng về nhà nữa.”

Tống lão nhị nói: “Mẹ, con đã nói rồi, con vốn dĩ không về mà.”

“Mày…”

Vương Thải Phượng nghẹn họng không biết nói gì, bởi vì dù nói gì, Tống lão nhị cũng không thèm nghe, không thèm để tâm.

Lão nhị này, thật sự đã khác xưa rồi.

Người trong đại đội đều đã chia xong thịt, còn lại một ít vật liệu thừa, đội trưởng lại chia cho mọi người một ít.

Mỗi nhà đều nhận được mấy cân xương ống, sườn, còn có mấy miếng tiết heo.

Những thứ như lòng già heo, ngoài Tống An An ra, những người khác đều không mấy muốn ăn. Nhưng cho không thì được, chứ bỏ tiền ra mua thì chắc chắn không vui.

Dù sao cũng không biết làm, mùi lại còn tanh.

Nếu không biết cách làm, món ăn làm ra cũng không ngon.

Trong đại đội, ai thấy thịt không đủ ăn, có thể tự bỏ tiền ra mua.

Đều là một đồng một cân, không cần phiếu thịt.

Giá này rất hời, dù sao cũng không cần phiếu.

Chỉ là phần còn lại đều là thịt nạc, rất ít người muốn mua.

Ai cũng thấy bỏ tiền ra mua thịt nạc không đáng, nếu là thịt mỡ thì còn có thể cân nhắc.

Nhà Tống An An bàn bạc một chút, định mua thêm một ít thịt.

Mỗi người mua thịt có hạn ngạch, nhưng nhà họ đông người, mỗi người có mấy cân ngạch độ, vẫn có thể mua không ít.

Hơn nữa Tống An An là cán bộ đại đội, còn có thêm ngạch độ mua thịt.

Tống An An và Lục Kiến Hoa bàn bạc một chút, hai người mua thêm hai mươi cân thịt.

Lục Kiến Hoa định gửi cho Trương Phi năm cân, còn lại để nhà mình ăn.

Đương nhiên, nhiều thịt tươi như vậy chắc chắn ăn không hết, nhưng thịt mua về có thể đem ướp, làm thành thịt khô để dành ăn dần, bảo quản được lâu, có thể ăn được một thời gian.

Thịt có hạn ngạch, số lượng mua không thể quá nhiều, nhưng sườn, nội tạng và những thứ có xương, khó bán đều không có hạn ngạch.

Hơn nữa giá những thứ này còn tương đối rẻ, sườn có thịt không cần phiếu, lại chỉ cần ba hào một cân, loại không có mấy thịt, xương ống chỉ cần một hào một cân.

Lòng già heo coi như cho không, một hào bốn cân.

Dạ dày heo, móng giò, còn có thịt đầu heo, giá cả cũng đều tương đối rẻ.

Tống An An và Lục Kiến Hoa lại mua thêm hai mươi cân sườn.

Sườn mua về định ướp, làm thành sườn khô.

Đầu heo mua một cái, chuẩn bị làm thịt đầu heo kho.

Móng giò mua hai đôi, lòng heo mua mấy bộ, sau đó là dạ dày heo cũng mua hai bộ. Nhiều như vậy cũng gần đủ cho họ ăn một cái Tết sung túc.

Nhưng Lục Kiến Hoa nghĩ đến việc gửi thịt cho Trương Phi, nên mua thêm cho anh một miếng gan heo, năm cân sườn.

Vợ chồng Tam ca năm nay cũng mạnh tay mua thêm mười cân thịt, sườn cũng mua mười cân.

Lý Ái Lan đã từng ăn món thịt đầu heo Tống An An làm, hương vị rất ngon.

Lý Ái Lan vô cùng nhớ hương vị thịt đầu heo Tống An An làm, liền nghĩ mình mua một ít về làm, như vậy có thể ăn cho đã thèm.

Dù sao thịt đầu heo giá rẻ, so với mua thịt thì hời hơn, cô liền mua nửa cái đầu heo.

Cô nói với Tống An An: “Thím Tư, thím có thể dạy tôi cách làm thịt đầu heo kho không? Tôi mua thịt đầu heo về, chuẩn bị làm một ít.”

Tống An An nói: “Được chứ, không vấn đề gì, cái này đơn giản.

Chị ba, chị có muốn mua ít lòng già heo về kho chung không, hương vị cũng không tệ, mà giá lòng già lại hời.”

Lý Ái Lan nghĩ nghĩ, nếu đã làm, vậy thì làm luôn món lòng già kho, hương vị quả thật không tệ.

Người khác thấy lòng già có mùi không ngon, nhưng Lý Ái Lan lại biết hương vị của lòng già kho.

Hương vị của món lòng già kho này, thật không thua kém gì thịt.

Thế là Lý Ái Lan mua mấy bộ lòng già heo, không tốn bao nhiêu tiền.

Mua xong, hai nhà đều mang đồ về.

Tống An An đưa cho Lý Ái Lan một gói gia vị kho.

Làm món kho rất đơn giản, Lý Ái Lan tự về nhà, rửa sạch nguyên liệu, cho gói gia vị kho vào, tự đặt trong nồi hầm từ từ, kho xong là có thể ăn.

Lý Ái Lan thấy cái này quả thật dễ dàng, cầm gói gia vị kho của Tống An An rồi đi về.

Mua về nhiều đồ như vậy, đều phải xử lý.

Tống An An mang thai, không tiện làm việc, những việc này liền đổ lên đầu Kiều Thúy Hoa và Lục Kiến Hoa.

Nhưng mấy đứa trẻ trong nhà cũng rất hiểu chuyện, cùng nhau giúp đỡ.

Chỉ là mùa đông này, thời tiết lạnh.

Tay ngâm trong nước rửa đồ, cũng lạnh buốt.

Kiều Thúy Hoa trước kia ở nhà họ Tống cũ, mùa đông không thiếu việc làm, quần áo trong nhà đều do bà giặt, mỗi năm tay đều bị nứt nẻ, cho nên đã quen rồi, không cảm thấy có gì.

Ngược lại năm nay ở nhà con gái, sống cùng con, tay thế mà còn chưa bị nứt nẻ.

Có thể là đến đây làm việc ít hơn nhiều so với ở nhà họ Tống cũ, tay tiếp xúc với nước cũng ít hơn, cho nên không bị lạnh.

Mặt khác là mùa đông, con gái kiếm được không ít bông và vải về.

Bây giờ thời tiết lạnh, nhưng mặc áo bông dày dặn, không đến nỗi bị lạnh.

Không giống như ở nhà họ Tống cũ, không có quần áo dày để mặc, chịu lạnh nhiều, trên tay tự nhiên liền bị nứt nẻ.

Ngoài việc không bị nứt nẻ, tay bà còn ẩm mượt, không khô nứt.

Con gái mua kem dưỡng da về bôi mặt, mặt không bị nẻ. Lại mua dầu con sò về bôi tay, tay cũng không bị lạnh nứt nẻ.

Kiều Thúy Hoa bây giờ mới biết, chú ý bảo dưỡng và không bảo dưỡng hoàn toàn khác nhau.

Lục Kiến Hoa và bọn trẻ phụ trách rửa thịt heo, sườn.

Rửa sạch, phơi khô nước, lại bôi muối lên phơi, làm thành thịt khô và sườn khô.

Kiều Thúy Hoa thì phụ trách rửa lòng heo.

Lòng heo này mùi hơi nặng.

Ăn thì khá ngon, nhưng rửa quá khó.

Nhưng thỉnh thoảng một lần, cũng không có gì.

Rửa sạch lòng heo và thịt đầu heo xong, Tống An An liền nhóm bếp than bắt đầu làm món kho.

Gói gia vị kho đã chuẩn bị sẵn, làm lên tiện lợi, không tốn công chút nào.