Thiên Tai Ập Đến, Nông Nữ Làm Ruộng Trong Núi Sâu - Chương 113: Thạch Phỉ Thúy

“Thạch? Là loại thạch làm bằng bột đậu Hà Lan, bột khoai lang sao?” Trần Ngọc Trân cảm thấy kỳ lạ.

“Cũng có chút khác biệt, nó tên là xú hoàng kim hay còn gọi là lá bồ câu, đậu phụ sài. Vò nát lá của nó hoặc ép lấy nước, lúc này ngửi sẽ thấy có mùi hơi hôi, cho thêm chút nước tro bếp vào là có thể làm thành thạch.”

Kiếp trước mọi người hay gọi nó là lá bồ câu, làm thành đậu hũ phỉ thúy, có thể trộn với đường trắng hoặc dầu ớt, có nhiều cách ăn, lá của nó có công dụng thanh nhiệt giải độc.

Trần Ngọc Trân nghe xong, vui mừng cười nói: “Vậy đây đúng là một thứ tốt!”

Hai người hái đầy một giỏ lá bồ câu, trong lúc đó, Hạ Thanh Nguyệt đã nói chi tiết cách làm đậu hũ phỉ thúy cho Trần Ngọc Trân nghe.

Nửa giờ sau, họ đi thu l.ồ.ng cá.

Vì thời gian ngắn nên không bắt được nhiều cá, chủ yếu là cá con, cá dài bằng chiếc đũa thì được bảy tám con, tôm sông, hến, ốc đá cũng có một ít.

Buổi chiều bên ngoài đông người, họ sợ gặp phải đám người trong sơn trại nên không ở lại lâu, vội vàng quay về.

Đi được nửa đường, Trần Ngọc Trân nói: “Thanh Nguyệt, chỗ chúng ta có cá khô, cháu mang một ít về đi.”

“Thôi ạ, cháu lấy sáp ong và hai cây gậy sắt về là được rồi.”

Trước khi đi nàng đã đặc biệt mang theo gậy sắt, đỡ phải đi thêm một chuyến: “Thúc, thẩm, cháu đi lối này về đây, hai người về đi.”

“Một mình cháu có được không đấy?” Trần Ngọc Trân nhìn Hạ Thanh Nguyệt đang cõng một thùng nước, tay lại xách hai thùng.

“Giữa đường nếu mệt thì có thể nghỉ một chút.”

Lý Bản Phúc nói: “Thanh Nguyệt, bắt đầu từ sáng mai, cháu cứ đến gần hố đất lần trước chúng ta đến, ta sẽ gánh nước qua đó, đỡ cho cháu phải chạy xa như vậy, dù sao sáng nào ta cũng phải đi gánh nước mà.

Lúc đó còn sớm, bên ngoài không có ai, an toàn hơn.”

“Vậy thì phiền hai người quá.”

Hạ Thanh Nguyệt vốn định từ chối, nhưng phu thê Lý Bản Phúc ngươi một câu ta một câu khuyên nhủ, khiến nàng không có cơ hội chen lời.

Cuối cùng, chuyện này cứ được quyết định như thế.

Trước khi chia tay, Trần Ngọc Trân đột nhiên đặt một vật được bọc vải xanh trước mặt Hạ Thanh Nguyệt rồi nhanh ch.óng chạy đi.

Hạ Thanh Nguyệt ngơ ngác.

Nàng cúi xuống mở tấm vải xanh ra, đó là một cái giỏ rau hơi lớn đựng hai hũ mật ong, những chỗ trống còn lại trong giỏ được chất đầy sáp ong vun lên như một ngọn núi nhỏ, trên đỉnh núi đó còn cắm đầy những con cá khô dài bằng chiếc đũa.

“Thẩm!”

Gọi một tiếng, nàng ngước mắt nhìn về phía hai phu thê rời đi nhưng họ đã chạy xa rồi.

Hai phu thê sợ Hạ Thanh Nguyệt không nhận những thứ này nên đã cố ý chuẩn bị từ trước. Nếu không phải lo một mình nàng không mang nổi nhiều đồ, họ đã mang hết toàn bộ sáp ong cho nàng rồi.

Nhìn chằm chằm vào giỏ rau một lúc, Hạ Thanh Nguyệt cong môi cười: “Cảm ơn hai người.”

Nàng nhấc giỏ rau lên khoác vào tay, hơi nặng.

Nàng dứt khoát lấy thùng nước trong gùi ra, đặt giỏ rau vào rồi xách hai thùng nước trên tay.

Cứ như vậy, nàng mang theo nước, một ít lá chút chít và lá bồ câu trở về hố trời.

Trên đường đi, sợ nước đổ ra ngoài nên nàng đi rất cẩn thận, vì vậy mà tốc độ bị chậm lại.

Có Hắc Hắc cảnh báo, hễ gặp người là nàng lại trốn đi, đợi người ta đi rồi mới ra.

Hơn một giờ sau, một người một ch.ó trở về hố trời, lúc này trời đã chạng vạng.

Nàng dỡ đồ trên người xuống, ngồi phịch xuống đất, thở hổn hển: “Phù... Mệt c.h.ế.t đi được, môi trường sinh tồn ngày càng gian khổ!”

Mồ hôi trên trán không ngừng tuôn rơi, lau rồi lại chảy, cả khuôn mặt vừa đỏ vừa nóng.

Nghỉ ngơi năm phút, nàng chạy đến cầm cốc nước bằng trúc trên bàn ăn lên uống ừng ực cho đến cạn, uống xong cảm thấy dễ chịu hơn nhiều.

Hai thùng nước mang về ít nhiều cũng bị đổ đi một ít, nàng đặt chúng cạnh thùng lọc nước, đổ một ít nước bẩn vào để lọc.

Việc lọc nước cần có thời gian, lát nữa phải qua xem một chút rồi lại đổ thêm nước bẩn vào.

Nàng băm ít cỏ dại cho gà, vịt, thỏ ăn, tiện thể xem đám trứng đã thụ tinh ấp nở thế nào rồi.

Đợi thêm một thời gian nữa là chúng sẽ nở.

Trời vẫn còn sớm, nàng vội vàng xử lý sáp ong để làm nến.

Mải mê một hồi, bụng đói cồn cào, trưa nay nàng chẳng ăn được bao nhiêu.

Lá bồ câu và lá chút chít không thể để lâu được. Lúc ở bờ sông, nàng và Trần Ngọc Trân đã đi ngược lên thượng nguồn, tìm được một nơi nước sông khá sạch để rửa chúng.

Bên ngoài có nước thì cứ dùng nước bên ngoài.

Lá chút chít được đặt lên kệ bếp, lát nữa sẽ xào chay, phần rễ chưa rửa được để sang một bên, mai sẽ phơi khô.

Nàng lấy một nắm tro bếp cho vào bát lớn, thêm lượng nước vừa đủ rồi để cho lắng xuống.

Trong một cái chậu gỗ, nàng đổ ít nước đun sôi để nguội vào, dùng tay đã rửa sạch vò mạnh lá bồ câu cho ra nước, càng vò về sau nước cốt càng đặc.

Nước tro bếp đã lắng được từ từ đổ vào nước lá bồ câu, đồng thời dùng đũa khuấy đều theo chiều kim đồng hồ rồi để sang một bên cho tự đông lại.

Món chính buổi tối là thạch phỉ thúy. Nàng hấp khoai mài và trứng gà vịt cho Hắc Hắc, còn hấp thêm một con cá khô và một nắm tôm khô để làm món mặn.

Tà dương khuất bóng, màn đêm lặng lẽ buông xuống.

Nàng dùng mỡ heo xào một đĩa rau chút chít.

Bắt đầu ăn tối.

Thạch làm xong có màu xanh biếc trông rất bắt mắt, chỉ nhìn thôi đã thấy thèm. Nàng dùng nốt chút tương tía tô cuối cùng trộn vào, vừa thơm vừa cay, vô cùng ngon miệng.

Tương hồ tiêu núi đã ăn hết từ mấy hôm trước rồi.

Có mật ong thì có thể trộn thành vị ngọt, nhưng hôm nay nàng chỉ muốn ăn gì đó đậm vị, có lẽ là do bữa trưa ở nhà Trần Ngọc Trân quá nhạt nhẽo, đến cả món lá chút chít xào qua loa cũng thấy ngon miệng lạ thường.

Thạch ăn vào vừa mát vừa sảng khoái, là một món giải nhiệt tuyệt vời, nàng ăn kèm với rau hết sạch cả đĩa.

Ăn xong, trời đã tối hẳn.

Nước từ thùng lọc nhỏ giọt ngày càng ít, nước bẩn bên trong sắp lọc xong, nàng lại đổ thêm một ít vào để lọc tiếp.

Thời gian vẫn còn sớm, nàng loay hoay với mấy cây trúc, có thêm thanh sắt mang từ nhà Lý gia đến nên thuận tiện hơn nhiều. Nàng dùng rìu, khống chế lực đạo gõ xuống, một cái lỗ đã được tạo thành.

Nếu cần lỗ lớn hơn, nàng sẽ tiếp tục đục dọc theo lỗ đã có để mở rộng diện tích.

Nhìn thì đơn giản nhưng đòi hỏi lực đạo trên tay phải rất cao.

Lọc được một thùng nước sạch, Hạ Thanh Nguyệt dọn dẹp qua loa rồi đi ngủ, sáng mai phải dậy sớm.

…

Hôm sau.

Trời còn chưa sáng, Hạ Thanh Nguyệt đã dậy hấp trứng làm bữa sáng, đun một nồi nước để nguội, cho gà vịt ăn xong rồi nàng mang đủ đồ đạc ra ngoài.

Nàng đi đến gần hố đất, Hắc Hắc lập tức lẻn vào bụi cỏ phía trước.

“Hắc Hắc.” Lý Bản Phúc từ trong bụi cỏ đứng dậy, ban nãy ông ấy nghe thấy tiếng động, tưởng là người khác nên đã cảnh giác trốn đi.

Ông ấy cõng một thùng nước, xách hai thùng nước đi ra, trên cổ tay còn treo một giỏ rau.

Hạ Thanh Nguyệt bước nhanh tới chào hỏi: “Thúc, thúc đến sớm thật!”

“Buổi tối ngủ sớm nên dậy sớm. Thanh Nguyệt à, chá mang mấy thứ này về ăn đi.” Lý Bản Phúc cười ha hả đưa giỏ rau và một cái thùng gỗ ra.

Trong giỏ rau có mấy con cá khô dài được gói bằng một cái lá lớn cùng một ít rau dại đã rửa sạch.

Trong thùng gỗ là một tảng sáp ong.

Hạ Thanh Nguyệt nhìn thấy tảng sáp ong, kinh ngạc nói: “Thúc, sao thúc lại đưa cả thứ này cho cháu nữa?”

“Không phải thứ gì đáng giá, cháu dùng được thì cứ lấy mà dùng, không thì lãng phí.”

“Nó có thể dùng để làm nến thắp sáng đó ạ, để cháu dạy thúc cách làm...”

Lý Bản Phúc cười nói: “Ta biết làm đuốc, đuốc còn sáng hơn. Thanh Nguyệt, cái này cháu cứ yên tâm cầm lấy mà dùng.”

Thấy ông ấy nói vậy, Hạ Thanh Nguyệt cảm kích nhận lấy.

“Cháu cũng có thứ muốn tặng hai người.” Nàng dỡ gùi xuống, bên trong chứa hơn ba mươi cân khoai mài, hai miếng thịt lợn muối nặng khoảng hơn tám cân, có cả nạc lẫn mỡ.

Tuy nàng có muối nhưng không tiện lấy ra cho họ, đó là muối tinh.

Vào thời buổi này, có muối thô để ăn đã là may mắn lắm rồi, lấy muối tinh ra không dọa họ sợ c.h.ế.t khiếp mới lạ.

Không tiện trực tiếp đưa muối, nàng liền nảy ra ý hay, nghĩ đến việc có thể đưa thịt muối, trong đó cũng có muối.

“Chỗ cháu còn một ít khoai mài và thịt muối, hai người cầm về ăn đi.”

“Đồ tốt như vậy, cháu cứ giữ lại mà ăn, chúng ta có đồ ăn rồi.”

“Nếu thúc không nhận, vậy thì chỗ cá và rau dại này cháu cũng không nhận.” Nàng nói dối không đổi sắc mặt:

“Thịt muối này làm từ năm ngoái, vẫn còn một ít. Bây giờ trời nóng lên rồi, không để lâu được, nhỡ có giòi bọ thì phải vứt đi, chi bằng ăn hết cho rồi. Thúc, mau nhận lấy đi!”

Hai người mắt to trừng mắt nhỏ, nhìn chằm chằm vào nhau xem ai chịu thua trước.

Lý Bản Phúc vội nói: “Đồ tốt như vậy cháu ăn còn không đủ, sao lại cho chúng ta nhiều thế? Thanh Nguyệt, ta nhận tấm lòng của cháu, khoai mài và thịt muối thì cháu mang về đi.”

“Chỗ cháu vẫn còn, thúc cứ nhận đi ạ.”

“Đúng rồi, Thanh Nguyệt. Hôm qua Ngọc Trân dùng cái lá gì đó làm thạch, ăn vào mát lạnh, ngon lắm!”

“Dù ngon đến mấy thì trong thời gian ngắn cũng không thể ăn liên tục quá nhiều được.” Hạ Thanh Nguyệt đưa một tay ra chủ động nhận lấy giỏ rau, nhân cơ hội đẩy chiếc gùi về phía Lý Bản Phúc.

Không thể cứ giằng co mãi thế này được, Lý Bản Phúc đành phải thỏa hiệp.

Hai người trò chuyện vài câu rồi chia tay, đồng thời hẹn lại một địa điểm gặp mặt khác. Nơi này khá gần hang động kia, họ sợ một ngày nào đó sẽ gặp phải đám sơn phỉ trong trại.