Thiên Tai Ập Đến, Nông Nữ Làm Ruộng Trong Núi Sâu - Chương 36: Cua Và Thịt Xông Khói (2)

Bữa tối của nàng có cơm trắng, món thịt ba chỉ xào nấm mối còn thừa từ trưa cùng với cua và tôm sông nướng.

Tôm càng chẳng bắt được mấy con, làm lại phiền phức nên nàng không lấy mà ném trả lại xuống suối.

Đợi cua nướng nguội bớt, nàng dùng hai tay tách vỏ, để lộ ra thớ thịt cua trắng như tuyết và gạch vàng óng.

Cắn một miếng đã thấy tươi ngon vô cùng.

Nàng thật không ngờ c.o.n c.ua trông không lớn mà lại có nhiều thịt đến thế, ăn một miếng là không dừng lại được, một hơi ăn hết cả mấy c.o.n c.ua mà vẫn cảm thấy thòm thèm.

Tôm sông nướng không cho gia vị, chủ yếu là ăn vị tươi nguyên bản, hơi mằn mặn lại có hậu vị ngọt, thịt thì săn chắc.

Nàng ăn hết chỗ thức ăn thừa cùng với cơm, chỉ ăn no độ bảy tám phần.

Từ trước đến nay, buổi tối nàng vốn không ăn nhiều lắm.

Ăn uống no đủ, nàng rửa bát đũa, dọn dẹp nhà bếp sạch sẽ.

Lửa trong lò cháy bừng bừng, nàng dùng mấy khúc gỗ tìm được trong phòng chứa đồ xếp thành hình chữ X rồi dùng rìu đóng sâu xuống nền đất đã đầm c.h.ặ.t, cách bếp chừng bốn năm thước, mỗi bên một cái, dựng thành một cái giá đơn giản. Thịt đã ướp được xiên qua hai thanh gỗ thô rồi đặt lên giá.

Bên dưới giá, nàng nhóm một đống lửa nhỏ, cho cành bách vào đốt, khi lửa nhỏ lại thì khói bắt đầu tỏa ra nghi ngút.

Thịt ướp được treo ở khu vực an toàn phía trên đống lửa, không lo bị nướng chín, nàng đặt thêm một ít lá bách lên trên để nó cháy từ từ và tạo khói.

Đêm đó mưa suốt một đêm.

Sáng sớm thức dậy, mưa đã tạnh, Hạ Thanh Nguyệt đi xem thử thịt hun khói thế nào rồi.

Hun khói một đêm, màu của thịt ướp đã ngả sang hơi vàng, lửa vẫn chưa tắt hẳn mà còn leo lét ánh hồng, nàng lại cho thêm ít lá bách lên trên.

Trời vừa hửng sáng, Hạ Thanh Nguyệt đã chạy vòng quanh những chỗ không bị mưa làm ướt trong hố trời. Chạy được nửa giờ, nghỉ một lát rồi tiếp tục luyện bài tập dưỡng sinh Bát đoạn cẩm.

Bắt đầu từ hôm nay, nàng dự định sẽ rèn luyện thân thể cả sáng lẫn tối để tăng cường thể năng, một là để tăng sức đề kháng phòng cảm cúm, hai là để tăng thể lực, lỡ gặp nguy hiểm còn có thể tự vệ.

Nàng đã lên kế hoạch như vậy, buổi sáng là lúc tinh thần tốt nhất trong ngày, sẽ chạy bộ, luyện Bát đoạn cẩm và b.ắ.n ná. Ban ngày bận rộn cả ngày, đến tối, cơ thể mệt mỏi, sẽ đứng tấn nửa giờ và tập các bài tập aerobic nửa giờ.

Bắn ná xong, lúc này đã gần tám giờ sáng, trời đã sáng hẳn. Hạ Thanh Nguyệt toát mồ hôi đầm đìa, vì mới bắt đầu luyện nên mệt lử, nàng ngồi xuống định nghỉ ngơi mà hai chân đã mềm nhũn, run lẩy bẩy.

Đàn gà vịt đói kêu quang quác, nàng ngồi nghỉ một lát rồi đi băm ngọn cỏ lau trộn với cám để cho chúng ăn.

Một ngày bắt đầu từ buổi sáng, bữa sáng Hạ Thanh Nguyệt muốn chuẩn bị phong phú một chút. Nàng nấu một nồi cháo kê rồi đập hai quả trứng vào bột mì trắng, thêm hành lá và muối rồi trộn đều.

Nàng dùng mỡ heo láng chảo sắt, chỉ để lại một lớp dầu mỏng, múc một muỗng bột vào rán thành một chiếc bánh mỏng hình tròn, vỏ ngoài vàng giòn, hương hành thơm nức.

Rán xong một đĩa bánh hành, nàng dùng luôn dầu còn lại trong chảo để rán một con cá mè trắng. Phi thơm hành, gừng, ớt khô, nêm thêm muối, xì dầu, rưới một vòng rượu vàng quanh thành chảo, đổ lượng nước vừa đủ vào om cho ngấm vị, thế là xong món cá kho tàu.

Ăn sáng xong, mặt trời đã lên cao, nàng đứng dưới đáy hố trời ngẩng đầu nhìn lên, trời xanh mây trắng.

Nàng đang phân vân không biết có nên mang măng, nấm báo mưa và những thứ khác ra phơi không.

Rửa bát đũa xong, nàng quyết định dứt khoát, mang ra phơi!

Nàng làm việc không thích do dự chần chừ, lãng phí thời gian vô ích, đã làm là làm, cho dù kết quả không như ý cũng không thể tự dằn vặt oán trách bản thân. Thế sự khó lường, không thể cứ ôm hết lỗi về mình, nếu có thể từ đó mà “ngã một lần bớt một phần ngu”, thu được kinh nghiệm trưởng thành thì cũng là một thu hoạch lớn.

Đương nhiên, khi nhận ra mình đã làm sai, trước khi cho qua chuyện thì phải tự kiểm điểm và suy ngẫm để tránh lần sau lại phạm phải sai lầm tương tự.