Thiên Tai Mạt Thế: Tích Trữ Hàng Tỷ Vật Tư Để Sống Sót - Chương 117: Mục Tiêu Là 50 Năm

Năm giờ chiều, điện được cấp lại đúng giờ.

Hàn Oánh vừa mới đặt bếp từ lên, đổ dầu vào chảo, đang định rán cá thì nhận được cuộc gọi thoại của Lục Viễn.

Lục Viễn nói muốn nhờ Hàn Oánh nướng cá và rán cá giúp, vì anh không biết làm.

Đã tẩm ướp xong xuôi hết rồi, chỉ còn mỗi việc nướng và rán mà cũng không biết sao?

Thế này có tính là "tay tàn" (vụng về) không nhỉ?

Nhưng rõ ràng lúc ở nhà Lôi Minh Hổ, Lục Viễn làm cá, mổ cá nhanh thoăn thoắt cơ mà. Đâu giống người vụng về, chẳng lẽ chỉ "tàn" khoản nấu chín?

Vậy trước đây lúc anh ta đi bắt cá cùng nhóm Lôi Minh Hổ thì xử lý thế nào? Hấp à?

Hàn Oánh định từ chối, nhưng chợt nhớ lại lời mình từng nói. Lúc Lục Viễn cứu Bánh Trôi, cô đã bảo nếu có việc gì cứ nói một tiếng. Giờ người ta có việc nhờ vả thật, chẳng lẽ lại từ chối?

"Được rồi, anh mang cá qua đây đi."

Hàn Oánh không muốn mang cá của mình sang nhà Lục Viễn. Nhưng nếu để cá của mình đấy không làm mà chạy sang giúp Lục Viễn thì nghe vô lý quá.

Thế nên chỉ còn cách bảo Lục Viễn mang cá sang đây, hai người cùng làm, để anh ta phụ việc vặt là được.

Mấy tháng nay, tay nghề nấu nướng của Hàn Oánh đã có bước tiến nhảy vọt. Dù sao ngày nào cô cũng nấu ăn, lúc thì làm món tráng miệng, lúc thì nấu món mặn.

Ngay cả khi cả tòa nhà mất điện, ngày nào cô cũng nấu rất nhiều cơm trắng và đun mấy thùng nước sôi để dự trữ.

Không nói là ăn cả đời, nhưng với số đồ ăn chín trong không gian của Hàn Oánh, dù cô không nổi lửa trong 20 năm thì vẫn đủ cho cô và Bánh Trôi ăn thoải mái.

Nhưng đã trải qua một kiếp mạt thế, Hàn Oánh luôn tự nhủ phải biết lo xa. Bây giờ vẫn còn điều kiện nấu nướng, lại có thời gian, thì cứ làm nhiều một chút để tích trữ.

Ít nhất phải đặt mục tiêu cho 50 năm.

Nghĩ vậy, Hàn Oánh đặt thêm một cái bếp từ nữa lên bàn bếp. Bây giờ mọi người nấu ăn chủ yếu đều dùng bếp từ.

Hai cái bếp từ, cộng thêm hai bếp xử lý trên lò sưởi, bốn nồi cùng rán một lúc cho nhanh.

Chuẩn bị xong xuôi, Hàn Oánh kiểm tra lại phòng khách và bếp một lượt, đảm bảo không có thứ gì không nên xuất hiện rồi mới mở cửa.

Vừa mở cửa, cô thấy Lục Viễn đang bê từng nồi cá ra khỏi nhà anh. Cuối cùng anh còn bê thêm một cái lò nướng.

Nhà Hàn Oánh ngoài mặt có hai lò nướng, một cái tích hợp ở lò sưởi, một cái trong bếp. Giờ Lục Viễn mang thêm một cái nữa, ba cái cùng nướng sẽ nhanh hơn nhiều.

Lục Viễn chuyển hết cá và lò nướng vào nhà Hàn Oánh.

Hàn Oánh tháo tấm chắn trên mặt lò sưởi ra, đặt hai cái nồi lên đó rồi đổ dầu vào. Ba lò cùng nướng, bốn chảo dầu cùng rán, tốc độ này sẽ được đẩy nhanh đáng kể.

Cá nướng khô đều dùng loại cá nhỏ. Lục Viễn dùng d.a.o rất khéo, xẻ đôi từng con cá dọc theo xương sống. Làm vậy thịt cá mỏng hơn, dễ ngấm gia vị và nướng cũng nhanh chín hơn.

Cá rán thì chọn loại nhiều thịt, ít xương. Cắt thành khúc, tẩm một lớp bột, rán lên ngoài giòn trong mềm, vừa tươi vừa thơm.

Sau khi khởi động cả ba lò nướng, Hàn Oánh bắt đầu tẩm bột và thả cá vào chảo. Lục Viễn chịu trách nhiệm lật mặt cá mỗi phút một lần.

Bốn cái chảo rán cùng lúc khiến Lục Viễn bị Hàn Oánh sai bảo đến xoay như chong ch.óng. Chảo này vừa lật xong thì chảo kia đã đến lúc lật, cứ thế nối tiếp nhau không ngừng nghỉ.

Nhìn Lục Viễn bận tối mặt tối mũi, Hàn Oánh âm thầm nín cười.

Số lượng cá cần rán không ít, nhưng nhờ có bốn chảo nên cũng giải quyết rất nhanh.

"Mấy miếng cá rán này để nguội thì ăn kiểu gì? Quay lò vi sóng à?" Lục Viễn vừa vớt một mẻ cá ra vừa hỏi.

"Cũng được, nhưng như thế ăn sẽ hơi khô. Có thể thêm chút sốt cà chua, đường và giấm làm thành món cá sốt chua ngọt cũng ngon lắm."

Món này Hàn Oánh từng làm theo video hướng dẫn, trong bùa không gian của cô vẫn còn hơn chục hộp. Vị chua chua ngọt ngọt, ăn rất bắt cơm.

"Tôi không biết làm." Lục Viễn thành thật đáp.

Hàn Oánh bị câu nói của anh làm cho nghẹn lời. Cô nhớ Lục Viễn từng nói anh chỉ biết làm thịt kho và súp bò, cộng thêm pha nước chấm.

Được rồi, Hàn Oánh đã biết cách trả món nợ nồi thịt kho hôm sinh nhật của Lục Viễn thế nào rồi.

Bốn chảo cùng hoạt động, chỉ khoảng một tiếng là rán xong hết số cá. Nhưng cá nướng thì chậm hơn. Dù có ba lò nướng nhưng mỗi mẻ phải mất gần 20 phút. Thế nên khi rán xong cá thì cá nướng mới được chưa đến một nửa.

Lần này họ nhặt được khá nhiều cá nhỏ nên phần chia cho mỗi người cũng nhiều.

Trong lúc chờ cá nướng, Hàn Oánh nấu một nồi mì, là mì nước đơn giản thôi, chỉ thêm ít giá đỗ và mộc nhĩ thái sợi.

Hai người ăn kèm với cá rán, mỗi người chén sạch hai bát lớn.

Hàn Oánh gỡ xương cá trong mấy miếng cá rán, cho Bánh Trôi năm miếng to. Gắp thêm một đũa mì lớn, đổ thêm ít thức ăn cho ch.ó và đồ sấy khô. Chỉ tiếc hôm nay không có trái cây tráng miệng vì có Lục Viễn ở đây.

Ăn xong mì, thấy sắp mất điện, hai cái lò nướng điện chỉ kịp nướng thêm một mẻ nữa. Hàn Oánh bảo cứ nướng phần của Lục Viễn trước cho xong, phần của cô dùng lò nướng của lò sưởi làm từ từ cũng được.

Lần cắt điện này ở khu Nhạc Phủ Giang Nam khác lần trước, giờ điện có từ 5 giờ chiều đến 7 giờ tối. Hơn nữa các thiết bị công suất lớn đã được phép sử dụng.

Đúng 7 giờ, điện ngắt, cả căn nhà chỉ còn lại ánh lửa bập bùng từ lò sưởi. Ánh lửa chiếu lên người hai người, in bóng họ song song trên tường.

Hàn Oánh lấy đèn sạc từ gầm bàn trà ra đặt vào bếp. Sau đó cô lấy hết cá khô đã nướng xong trong hai lò nướng điện ra để nguội. Hai khay trong lò sưởi cũng đã chín tới.

Tất cả cá nướng, cá ướp và cá rán được xếp gọn, đầy ắp mấy nồi to và vài túi lớn. Chỗ này đủ ăn trong một thời gian dài. Dùng máy hút chân không đóng gói lại thì có thể bảo quản được rất lâu.

Sau khi Lục Viễn về, Hàn Oánh lập tức lấy từ trong không gian ra thêm ba cái lò nướng nữa. Bốn lò cùng nướng, số cá còn lại của cô chỉ cần một lượt là xong hết.

Khoảng 9 giờ rưỡi tối, Ngô Đình Phương gọi điện báo chuẩn bị xuất phát.

Hàn Oánh mặc đồ bảo hộ, đeo đèn đầu, khoác ba lô, kéo theo hai chiếc xe đẩy gấp gọn một lớn một nhỏ. Chó cưng thấy cô chuẩn bị đồ đạc, dường như đoán được sắp đi ra ngoài nên đã đợi sẵn ở cửa.

Mở cửa ra, ba người kia cũng đã sẵn sàng. Lục Viễn đeo ba lô, kéo theo một xe đẩy tay, Lôi Minh Hổ và Ngô Đình Phương cũng mỗi người một ba lô.

Phong cách của tầng 27 giờ bị cô đồng bộ hóa thành "ra đường là phải đeo ba lô" rồi sao?

Ngoài ba lô, Lôi Minh Hổ còn cầm theo một chiếc xe đẩy đi chợ loại nhỏ. Xe này trước đây Hàn Oánh thấy Hà Tú từng dùng.

Mục tiêu của bốn người là công viên gần đó. Công viên không xa, đi bộ tầm 20 phút là đến.

Đến nơi, Hàn Oánh và Lục Viễn lấy cưa máy từ trong ba lô ra, lắp lưỡi cưa và xích, đổ xăng vào. Xăng là do Lôi Minh Hổ cung cấp. Anh đã nói trước: hai người góp cưa máy, nhà anh góp xăng.