Tiệm Ăn Nhỏ Âm Dương: Đổi Món Ngon Lấy Công Đức, Bỗng Chốc Phất Nhanh - Chương 17: Chẳng Lẽ Là Hắc Điếm

Chúc Phù chào mọi người một tiếng rồi mở cửa tiệm. Hôm nay vừa khéo ba bàn đều kín khách.

“Bà chủ ơi, hôm nay ăn bánh trứng, thịt thăn chua ngọt hay gà xào cay đây?” Mọi người biết quán không có thực đơn cố định nên trêu cô.

“Ngại quá, hôm nay ăn cơm chiên trứng.”

“Lại đổi thực đơn nữa rồi sao?”

“Cơm chiên trứng cũng được, chắc rẻ hơn chút nhỉ.”

Chúc Phù nói: “Cơm chiên trứng cũng 50 tệ một phần. Mọi người gọi món đi.”

Những người đến đây đều đã biết giá, nên tính toán hai người ăn chung một phần. Kết quả Chúc Phù bán được ba phần, cộng thêm một phần ông chủ Âu đặt trước, tổng cộng là bốn phần.

Trứng gà được đập vào bát, chỉ khuấy nhẹ cho tan chứ không đ.á.n.h kỹ rồi để sang một bên. Chúc Phù đun chảo thật nóng trên lửa lớn, cho vào một thìa mỡ lợn. Lớp mỡ trắng gặp nhiệt lập tức tan ra, trở nên trong vắt. Cô đổ trứng vào, đợi trứng hơi se lại thì đảo vài cái rồi múc ra. Tiếp đó cho cơm vào chảo, dùng xẻng ép cho tơi, rang đến khi hạt cơm săn lại và tách rời thì cho trứng và muối vào, đảo đều. Cuối cùng rắc thêm hành lá, một phần cơm chiên trứng đơn giản mà thơm nức mũi đã hoàn thành.

Món ăn được bưng lên bàn, nhìn qua có vẻ rất bình thường, thậm chí không bắt mắt bằng cơm nhà nấu, nhưng mùi thơm thì vô cùng hấp dẫn!

Cách phố Nguyện không xa có Học viện Kỹ thuật Hải Thành. Vì vị trí hẻo lánh, lại nằm gần khu dân cư ven đô, sinh viên thường tự trêu trường mình là “thôn Khoa”.

Gần đó chỉ có một trung tâm thương mại nhỏ và vài con phố ăn vặt, hương vị đều bình thường. Những sinh viên đói bụng thường cứ thấy quán nào lạ là vào thử.

Hôm nay trùng hợp, mấy nam sinh đi ngắm hoa sen ngoài thành. Trên đường quay về, một người đề nghị đi xuyên qua phố Nguyện.

“Phố Nguyện à? Sao lại đi đường đó? Tôi thấy con phố đó có gì đó rất kỳ quái.”

“Gần hơn mà! Đi vòng qua đó tiết kiệm được khối thời gian. Về muộn là căn tin hết đồ ăn đấy.”

“Bọn con trai như chúng ta mà cũng sợ à? Ông nhát quá.”

Thiểu số phục tùng đa số, họ cứ thế bước vào phố Nguyện. Con phố vẫn tiêu điều vắng vẻ như cũ. Những tờ rơi dưới đất dường như chưa bao giờ được quét dọn. Cửa hàng mở không ít nhưng trước cửa đều vắng tanh.

Đi giữa con phố không bóng người, họ cũng không dám nói to. Đúng lúc đó, một mùi hương bất ngờ xộc vào mũi, lập tức đ.á.n.h thức cơn đói. Hương thơm như có ma lực, dẫn dắt họ tiến về phía trước.

“Lạ thật, sao ở đây lại có một tiệm ăn nhỏ?” Tạ Bân phá vỡ im lặng khi đứng trước Tiệm ăn nhỏ Sớm Muộn.

“Quanh đây quán nào sinh viên cũng ăn hết rồi, chưa từng nghe đến quán này. Tiệm ăn nhỏ Sớm Muộn… các cậu có nghe qua chưa?” Trương Lương cũng thấy kỳ lạ.

Tôn Cường nhát gan nhất kéo tay áo Tạ Bân, nhỏ giọng: “Đi thôi, các cậu không thấy chỗ này có vấn đề sao?”

“Vấn đề gì?”

“Quán ăn mở ở con phố này mà không có vấn đề sao? Với lại cậu nhìn khách đi…” Cậu rùng mình, kéo c.h.ặ.t áo: “Họ đều cúi đầu ăn, trông giống cảnh trong Vùng đất linh hồn trước khi bị biến thành lợn ấy. Hơn nữa trong tiệm đông người mà lại yên tĩnh đến đáng sợ! Tôi thấy lạnh quá…”

Trương Lương lườm cậu: “Cậu lúc nào chẳng thấy lạnh. Giữa mùa nóng mà mặc áo gió, tôi thấy cậu yếu thì có.”

Tôn Cường phản bác: “Tôi không yếu! Trước đây đâu có vậy, không hiểu sao dạo này cứ thấy sau gáy lạnh lạnh.”

Tạ Bân nói: “Thơm quá! Vào thử xem!”

Hai người thống nhất ý kiến, mỗi người nắm một tay Tôn Cường kéo vào quán. Cậu vùng vẫy dữ dội, khách trong tiệm chỉ ngẩng lên nhìn một cái rồi lại tiếp tục ăn.

Ba người tìm một bàn trống ngồi xuống, một bà chủ xinh xắn với hai lúm đồng tiền bước tới.

“Hôm nay tiệm chỉ có cơm chiên trứng thôi.” Giọng Chúc Phù trong trẻo, khiến cảm giác khó chịu trong họ tan đi. “Bốn vị dùng mấy phần?”

“Chúng tôi dùng… đợi đã, cô nói bốn vị? Chúng tôi chỉ có ba người mà!” Tạ Bân phát hiện điểm bất thường.

Tôn Cường không chịu nổi nữa, đứng bật dậy định chạy. Chúc Phù thấy bên cạnh cậu có một bà cụ hiền từ, tưởng đi cùng, không ngờ lại là ma.

Bà cụ nói với Chúc Phù: “Đừng để cháu trai tôi chạy mất!”

Chúc Phù vội nói: “Đừng chạy, tôi lỡ lời thôi! Hì hì…”

Động tĩnh khiến khách trong quán đều nhìn sang. Tạ Bân và Trương Lương thấy mất mặt nên hợp lực kéo Tôn Cường lại, ấn xuống ghế.

“Bạn tôi dạo này hơi lơ đễnh.” Tạ Bân cười gượng.

Chúc Phù gật đầu tỏ ý hiểu rồi chuyển chủ đề: “Cơm chiên trứng của tiệm giá 50 tệ một phần, nhưng lượng nhiều, các cậu có thể gọi hai phần.”

“Được, cứ vậy đi.” Tạ Bân đáp.

Chúc Phù vào bếp, Trương Lương mới thì thầm: “50 tệ một phần cơm chiên trứng? Chiên bằng vàng à?”

Tạ Bân lúc này mới giật mình: “Mẹ kiếp! Chẳng lẽ là hắc điếm!”

Đã gọi món rồi, họ cũng không còn cách nào, đành ngồi đợi. Một lát sau, Chúc Phù bưng hai phần cơm ra, còn lấy thêm ba chiếc bát nhỏ.

Hạt cơm tơi rời, vụn trứng vàng óng trộn đều, trên cùng là hành lá xanh mướt. Mấy cậu sinh viên đói bụng lập tức bị thu hút, đến cả Tôn Cường cũng quên cả sợ.

Tạ Bân và Trương Lương buông tay cậu ra, mỗi người ôm một đĩa ăn ngấu nghiến.

“Đợi đã…” Tôn Cường dè dặt nói, “các cậu ăn thế thì tôi ăn gì?”

Hai người không nói gì, chỉ múc một ít từ đĩa của mình góp lại thành một bát cho cậu, rồi tiếp tục ăn.

Cơm chiên trứng đúng như tên gọi, chỉ có trứng và cơm, nhưng hương vị lại như được điều chỉnh vừa vặn theo khẩu vị của họ. Trứng mềm thơm, cơm dẻo mà tơi, độ mặn hoàn hảo, thêm một chút thì mặn, bớt một chút thì nhạt.