Tiệm Cơm Nhỏ Trong Ngõ Hẻm Thập Niên - Chương 220

Món ăn Nam Thành là sở trường của Tống Minh Du, bữa cơm này đương nhiên không thể thiếu: gà xào ớt, phổi vợ chồng, nộm ba sợi (rau trộn tam ti), bắp cải xào cay, còn hầm một nồi canh vịt già nấu củ cải chua.

Đếm sơ qua, thế mà chỉ có hai món chay, còn lại toàn là món mặn!

Ngoài ra, còn có hai món mới mà Thịnh Lăng Đông chưa từng thấy.

“Món này là sườn hấp tàu xì, còn món này là gà gói lá sen.” Tống Minh Du giới thiệu, “Đều là món đặc sản vùng Quảng Đông, anh nếm thử xem có hợp khẩu vị không.”

Thịnh Lăng Đông ừ một tiếng, nếm thử một miếng sườn hấp tàu xì. Khác hẳn với khẩu vị cay tê tươi hương (ma lạt tiên hương), không cay không vui của Nam Thành, món này thậm chí có thể gọi là thanh đạm.

Thịt sườn tươi ngon, c.ắ.n một miếng là thịt róc khỏi xương, thấm đẫm vị tàu xì với kết cấu đặc trưng, hòa quyện cùng nước thịt. Một miếng c.ắ.n xuống, vừa có vị tươi ngon của sườn, vừa có vị mặn thơm của tàu xì.

“Ngon quá!” Thịnh Lăng Đông không nhịn được cảm thán, “Tống Minh Du, cô là đầu bếp Nam Thành, sao làm món khác cũng giỏi thế?”

Chẳng lẽ là đi tu nghiệp rồi? Hiện giờ ở Nam Thành thật sự khó tìm ra một quán ăn Quảng Đông nào ra hồn, trừ món ăn bản địa Nam Thành thì chỉ có món ăn Cẩm Thành bên cạnh.

“Trùng hợp thôi, trùng hợp thôi.”

Tống Minh Du cười tủm tỉm. Đương nhiên cô sẽ không nói kiếp trước vì quay video, cô không biết đã chạy đi bao nhiêu tiệm cơm lâu đời ở Quảng Đông, nhà nào giỏi món gì, cách làm có gì khác biệt, cô đều thuộc làu làu.

Chỉ riêng món sườn hấp tàu xì này, cô nhắm mắt cũng có thể phục chế ra hương vị chính tông!

“Thích ăn thì ăn nhiều một chút, không đủ tôi lại làm.”

So với sườn hấp tàu xì, Lâm Hương lại thích món gà gói lá sen hơn. Vị tươi ngon của thịt gà và nấm hương đan xen vào nhau, độ dẻo của gạo nếp kết hợp với lạp xưởng xào thơm, ăn vào là đầy miệng hương thơm.

Lúc này ở Nam Thành không tìm thấy lá sen, Tống Minh Du dùng lá trúc thay thế, khiến món ăn này có thêm chút hương thanh nhẹ của trúc, ăn nhiều cũng không ngấy.

“Niệm Gia nói đúng, thật sự không kém gì món trong phim Sạp cá Yamaha!”

Người lớn còn đang hàn huyên, bàn trẻ con bên kia tay gắp thức ăn nhanh như có tàn ảnh!

Tống Ngôn Xuyên không nói được, nhưng sức ăn thì không thua kém chút nào, ăn như hổ đói vồ mồi.

Trần Niệm Gia không nhịn được nhắc nhở: “Tống Ngôn Xuyên, cậu ăn chậm chút, lát nữa coi chừng đau bụng!”

Đáp lại cô bé là hai tiếng “Gâu gâu”, giọng Tống Ngôn Xuyên khản đặc không nói nên lời, chỉ có Trần Cảnh Hành ghé vào làm phiên dịch: “Nó bảo nó đói.”

“... Sáng nay chị Minh Du không phải đã để điểm tâm ở nhà rồi sao?”

Trần Cảnh Hành chỉ lên đầu tường: “Phần của nó đang ở trong bụng con kia kìa.”

Trên tường viện, con mèo nhỏ gây sự đang ưu nhã nằm bò trên đỉnh tường, cái đuôi to xù rủ xuống.

Trần Niệm Gia nhìn theo, Tháng Chín vừa lúc ngáp một cái, l.i.ế.m xong móng vuốt liền nằm xuống chuẩn bị ngủ. Hóa ra là bị mèo tha mất rồi... Cô bé quay đầu, đồng tình nhìn Tống Ngôn Xuyên.

Được rồi, thế thì cậu ta đói thật.

Vừa ăn, Thịnh Lăng Đông vừa hỏi thăm.

Anh rất quan tâm đến lô đồ nội thất trước đó: “Chiếc giường vận chuyển đến lần trước, Ngôn Xuyên nằm thấy thế nào, có ổn không? Nếu cao quá hay thấp quá cứ nói với tôi, tôi cho người tới chỉnh lại.”

“Không vấn đề gì, tốt lắm, giờ ngày nào nó cũng lải nhải là giường ngủ không bị kẽo kẹt nữa.” Tống Minh Du liếc nhìn em trai đang cắm cúi ăn, “Khung gỗ thịt chắc chắn, đương nhiên không có tiếng động rồi.”

Không chỉ giường, các món đồ nội thất khác cô cũng rất hài lòng. Cô húp một ngụm canh vịt già, chua chua cay cay, canh nóng xuống bụng thỏa mãn không gì bằng.

“Tôi còn lo tủ năm ngăn không đủ chỗ, kết quả không gian bên trong khá rộng, còn có tủ quần áo, đặt vào phòng ngủ là đủ chỗ để đồ rồi, chắc tạm thời không cần sắm thêm nữa.”

Thịnh Lăng Đông gật đầu: “Vậy thì tốt.”

“Đồ nội thất thì không cần, nhưng phiếu mua đồ điện vẫn phải cần, có cơ hội anh giúp tôi hỏi thăm nhé.” Tống Minh Du nói thêm, “Cái nhà này hiện tại chỗ nào cũng tốt, chỉ là mùa hè quá nóng.”

Mùa hè ở Nam Thành, ngay cả tiếng ve kêu cũng có vẻ khản đặc. Dù trong nhà có tủ lạnh, có thể mua kem hộp, nước uống lạnh, Lâm Hương và Cao Ngạn Chi còn thường xuyên mang dưa hấu sang chia sẻ, nhưng Tống Minh Du vẫn không quen.