Tiệm Cơm Nhỏ Trong Ngõ Hẻm Thập Niên - Chương 579

Hai người bàn bạc một chút, để Tống Minh Du dẫn Tống Ngôn Xuyên và Trần Niệm Gia đi trước, lát nữa Lâm Hương sẽ dẫn Trần Cảnh Hành đi sau. Như vậy cũng không dễ bị người ta chiếm chỗ.

“Chị Lâm, Cảnh Hành, hai người nếu đói thì ăn chút gì lót dạ trước đi, đừng cố nhịn, dọc đường không thiếu đồ ăn đâu —— Ngôn Xuyên, Niệm Gia, chúng ta đi xem toa ăn nào.”

Tống Minh Du dắt hai nhóc con xuyên qua đám đông. Toa ăn nằm ở vị trí hơi lui về phía sau một chút, có một cánh cửa sắt, kéo ra xong, bên trong chỉ lác đác vài hành khách đang ăn cơm.

Hai nhóc con vừa đến toa ăn liền “Oa” một tiếng. So với hoàn cảnh bên ghế cứng, bên toa ăn này tốt hơn quá nhiều. Ít người, không khí trong lành, trên bàn đều trải khăn trải bàn, còn có bình hoa. Trong không khí không có đủ thứ mùi hỗn tạp kỳ quái, chỉ có mùi dầu mỡ và mùi thịt thơm phức tỏa ra từ bếp lò xào nấu.

Cô nhân viên toa ăn xinh đẹp cười ngâm ngâm chủ động chào hỏi: “Muốn ăn chút gì không?”

Tống Minh Du liếc nhìn thực đơn: “Một gà Cung Bảo, một đậu hủ Ma Bà, một thịt kho tàu, thêm ba bát cơm.”

Nhân viên đáp lời, bếp lò bên kia vừa vặn nhỏ lửa lại bùng lên rầm rầm xào nấu, rất nhanh món ăn đã được bưng lên. Nghe nói, khi đi tàu hỏa người ta sẽ đặc biệt dễ đói. Tống Minh Du không biết nguyên lý của hiện tượng này là gì, nhưng khoảnh khắc đồ ăn được bưng lên, ngay cả cô cũng có cảm giác thỏa mãn.

Hơn nữa, khẩu vị thật đúng là không tồi!

Tống Minh Du kiếp trước từng ăn cơm hộp tàu hỏa hơn bốn mươi tệ một suất, cũng từng gọi món ở toa ăn, ấn tượng của cô về đồ ăn trên tàu cơ bản là vừa đắt vừa khó ăn. Còn không bằng ăn mì tôm. Nhưng tay nghề toa ăn thời buổi này thật sự tốt.

Tống Minh Du chủ động bắt chuyện với nhân viên, mới biết những nguyên liệu này thế mà đều rất tươi, dùng chăn bông và đá lạnh làm “tủ lạnh thổ” để giữ tươi. Bếp lò đốt than, người nấu ăn đều là đầu bếp chính quy, thế này không ngon mới lạ, thậm chí còn có mùi vị của lửa (nồi khí) nữa chứ!

Nhân viên nói: “Cũng chỉ vì tuyến Cẩm Nam của chúng tôi nhỏ quá, nếu đổi sang những tuyến đường dài lớn, còn có người đặt tiệc trên toa ăn, có thể gọi cả vi cá kho, rượu Mao Đài, toàn hàng xa xỉ đấy!”

So với ký ức của Tống Minh Du, những món ăn ở toa xe lửa này quả thực khác một trời một vực.

Một lớn hai nhỏ đói đến mức không chịu nổi, hơn nữa Lâm Hương và Trần Cảnh Hành vẫn còn đang đợi ở toa ghế ngồi, nên bữa cơm này mọi người ăn ngấu nghiến, nhanh như gió cuốn mây tan, chẳng còn dư lại chút gì.

Tống Ngôn Xuyên ăn đến mức bụng tròn vo, Trần Niệm Gia bình thường ăn uống rất từ tốn, nhưng bát cơm đầy có ngọn mà Tống Minh Du xới cho, cô bé cũng ăn sạch bách.

Lúc tính tiền, hai món mặn một món chay tổng cộng hết chín đồng, gần bằng tiền vé xe của một người, nhưng Tống Minh Du cảm thấy số tiền này tiêu rất xứng đáng.

So với cơm hộp nhôm thì phong phú hơn nhiều, lại còn là đồ xào nóng hổi!

Cô dẫn hai đứa nhỏ về lại toa xe, rồi đổi ca cho hai mẹ con Lâm Hương đi ăn. Tống Minh Du cực lực đề cử Lâm Hương nên mạnh dạn nếm thử. Hơn nửa tiếng sau, hai mẹ con đã quay lại.

"Gọi một phần thịt heo xào hương cá, một phần miến xào thịt băm (kiến leo cây), thêm đĩa bắp cải xào giấm, hương vị đều rất khá."

Lâm Hương cảm thấy may mắn vì đã không bắt cả nhà phải ăn màn thầu lạnh ngắt với đồ kho.

Tống Minh Du nói: "Đồ kho dì Cao mua cũng ngon, buổi chiều chúng ta vừa chơi vừa ăn là hết thôi. Nhưng buổi trưa là bữa chính, người phải ăn no mới dễ chịu. Ở nhà tiết kiệm, ra đường phải chịu chi, chú Trần nói không sai đâu ạ."

"Đúng vậy, toa ăn đắt thì có đắt, nhưng đồ ăn ngon thật." Lâm Hương thậm chí còn cảm thấy tay nghề đầu bếp ở đó còn ngon hơn mình nấu ở nhà rất nhiều. "Bữa tối nếu không được thì chúng ta lại ra toa ăn tiếp."

Bình thường vất vả tích cóp tiền chẳng phải để những lúc thế này được thoải mái hơn sao? Không biết nó ngon thì thôi, chứ đã nếm qua vị đồ xào nóng hổi rồi thì...

"Ăn màn thầu trắng lạnh ngắt hại dạ dày lắm."

Hai người thuận miệng trò chuyện, nhưng lọt vào tai những hành khách khác thì quả thực có chút "khoe khoang ngầm".