Tiệm Cơm Nhỏ Trong Ngõ Hẻm Thập Niên - Chương 718

Cái gọi là tổng nghệ về cơ bản chỉ là người dẫn chương trình và khách mời ngồi đối diện phỏng vấn nhau.

Hoặc là các tiết mục khúc nghệ tướng thanh (tấu hài), ca múa tiệc tối. Không phải nói là khó xem, nhưng trên TV cứ chiếu đi chiếu lại mấy tiết mục như vậy, lâu dần cũng thành quen thuộc đến nhàm chán.

Không rời bỏ được, nhưng cũng chẳng có gì mới mẻ, trừ phi thỉnh thoảng mời được nhân vật tai to mặt lớn nào đó đến, lúc đó mọi người mới hào hứng xem.

Nhưng "Nhà Bếp Ngôi Sao Thứ Bảy" hoàn toàn lật đổ nhận thức của mọi người về tổng nghệ!

Nó không phải ngồi trong phòng phỏng vấn, mà là thật sự ở trong một quán ăn xào nấu đàng hoàng.

Những diễn viên này cũng không còn là những nhân vật nghiêm trang hay hỉ nộ ái ố trong phim truyền hình, điện ảnh nữa.

Mà là ngoan ngoãn đeo tạp dề có logo "Minh Du", giống như mấy học sinh trong trường, đứng trước bếp lò nghe "giáo viên" chỉ đạo.

Vị giáo viên này chính là Tống Minh Du!

Toàn bộ "Nhà Bếp Ngôi Sao Thứ Bảy" có hai giám khảo, nhưng giám khảo chuyên môn chỉ có một mình Tống Minh Du.

Người kia so với nói là giám khảo, càng giống như người dẫn chương trình để kết nối, khuấy động không khí hơn.

Tống Minh Du biết nấu ăn, đối với mọi người trong ngõ không phải chuyện gì lạ.

Tống Minh Du biết dạy người ta nấu ăn —— hai năm nay cô cũng thu nhận đồ đệ, chuyện này cũng không kỳ quái.

Nhưng nói Tống Minh Du lên Đài Trung ương dạy người ta nấu ăn, lại còn là dạy những diễn viên có thể đóng vai trên màn ảnh, có thể nhận giải thưởng.

Chuyện này, nếu không phải họ tận mắt nhìn thấy đoàn làm phim tổng nghệ đến Tiệm Cơm Nhỏ Minh Du quay phim.

Lại còn kéo dây cách ly ba tầng trong ba tầng ngoài, không cho những người quá hiếu kỳ xông vào ảnh hưởng quay phim, thì họ căn bản không thể nào tin nổi.

Giả đấy chứ, Minh Du mà còn có thể chỉ đạo diễn viên lớn sao!

Không trách được những người này không bình tĩnh, đơn giản là vì thời buổi này, địa vị của Đài Trung ương là siêu nhiên.

Đài truyền hình duy nhất trong nước mà tín hiệu phủ sóng khắp mọi nơi, chính là Đài Trung ương.

Đối với tuyệt đại đa số mọi người mà nói, có thể được lên Đài Trung ương, đó chính là một loại vinh dự chí cao vô thượng.

Đừng nói thời buổi này, ngay cả vài thập niên sau, được lộ mặt một chút trên chương trình Xuân Vãn, cũng đủ để khoe khoang cả nửa ngày trời.

Cố tình Tống Minh Du không chỉ đường hoàng lên CCTV một chuyến, mà còn không chỉ đơn giản là lộ mặt.

Khi "Nhà Bếp Ngôi Sao Thứ Bảy" phát sóng, có một câu giới thiệu chuyên biệt ——

"Chương trình này được tài trợ phát sóng bởi 'Ẩm Thực Minh Du' và 'Hậu Cần Lăng Đông'."

Phía sau còn có lời quảng cáo riêng biệt của hai công ty, ngay sau đó mới là cảnh tượng chương trình bắt đầu!

Đối với những người hàng xóm trong ngõ chỉ từng thấy quảng cáo trên mấy tờ báo Nam Thành, chuyện này quá là thể diện.

Thế nào gọi là tài trợ danh xưng (quan danh) nha?

Không ai hiểu, nhưng không ảnh hưởng đến việc họ dùng tư duy của mình để lý giải. Nói trắng ra là năng lực của Minh Du hiện tại quá mạnh, ngay cả chương trình của Đài Trung ương cũng phải mang tên "Minh Du"!

Mấu chốt không chỉ dừng lại ở lợi ích quảng cáo và độ phủ sóng của việc tài trợ danh xưng.

Bản thân Tống Minh Du cũng chiếm thời lượng rất lớn trong chương trình này.

Cô là giám khảo, là nhân vật quan trọng.

Không chỉ chỉ điểm cho các diễn viên lớn tuổi và có tư lịch địa vị, Tống Minh Du thậm chí còn nói đâu ra đấy, đạo lý rõ ràng!

Cô dẫn năm vị khách mời đến khu vực chọn nguyên liệu, từ từ giải thích ——

Cách chọn rau củ, thịt tươi ngon.

"Chúng ta có thể sờ thử, chạm vào xem cọng hành có giòn không, rau tươi thì phải giòn non, có độ đàn hồi, sờ vào sẽ không thấy héo úa."

"Màu sắc của thịt không phải càng trắng càng tốt, phải xem độ bóng..."

Còn có kỹ thuật nấu nướng ——

Cách điều chỉnh lửa cho các món ăn khác nhau.

"Như rau cải xanh, rau chân vịt là những loại rau nhiều nước, phải dùng lửa lớn xào nhanh để giữ được độ giòn ngọt. Nhưng súp lơ xanh, súp lơ trắng thì không thể dùng lửa quá lớn, dễ bị xào quá lửa, trở nên mềm nhũn."