Tiệm Cơm Nhỏ Trong Ngõ Hẻm Thập Niên - Chương 736

Cô không theo đuổi việc ngay lập tức trở thành món ngon hot nhất địa phương, nhưng ít nhất phải khiến người ta cảm thấy không thể thiếu.

Giống như KFC, McDonald's, hay Gà Lão X, Đồ ăn vặt Sa Huyện, luận về khẩu vị, chúng đều không thể so với những món ngon xuất sắc nhất địa phương.

Nhưng người ta đi theo con đường mưa dầm thấm đất, khi việc ăn KFC trở thành một nhu cầu hàng ngày không thể bỏ qua, thì tự nhiên sự hiện diện của nó sẽ ngày càng cao.

Những người ngày nào cũng ăn Mì Chua Cay Minh Du, lòng trung thành của họ với thương hiệu sẽ rất cao, sẽ cảm thấy "quán này không dở", lần sau dẫn bạn bè, người thân đi ăn cũng rất có khả năng sẽ chọn.

Chỉ vì chuyện chọn địa điểm, Tống Minh Du không biết đã chạy bao nhiêu chuyến.

Với lịch trình hiện tại của cô, đi đâu cũng dựa vào tàu hỏa đã không còn thực tế, thời gian dài không nói, tàu hỏa da xanh thời này ngồi cũng thật sự khó chịu.

Lúc này, những tích lũy trước đó hoàn toàn phát huy tác dụng. Thậm chí không cần hai vị chủ nhiệm đi nhờ vả quan hệ, nghe nói Tống Minh Du có nhu cầu làm ăn, Cục Công thương thành phố trực tiếp phối hợp, giúp cô làm giấy chứng nhận dài hạn, có thể đi máy bay bình thường.

Mặc dù chuyến bay ít, nơi có thể bay đến cũng không nhiều, nhưng tổng thể vẫn tốt hơn tàu hỏa rất nhiều.

Công việc chuẩn bị của Tống Minh Du cũng thuận lợi hơn hẳn.

Chỉ riêng việc chọn địa điểm đã khiến cô mệt bở hơi tai. Kiếp trước không nhận ra, kiếp này không có internet, không có di động, mới thấy thông tin tức thời quan trọng đến mức nào.

Một cú điện thoại, một tin nhắn WeChat là giải quyết được việc, thời này chỉ có thể dựa vào đ.á.n.h điện khẩn và gọi điện thoại đường dài, mà hai thứ này cũng chưa chắc đã liên lạc được ngay.

Tuy nhiên sau một hồi lăn lộn, cuối cùng cũng tìm được cửa hàng ở thành phố thủ phủ tỉnh Ngạc (Hồ Bắc) sắp mở.

Mặt tiền cửa hàng, nhân viên vận hành, đầu bếp bếp sau... đều phải từng bước sắp xếp. Nhưng những việc này không cần Tống Minh Du đích thân lo liệu, "Ẩm Thực Minh Du" vẫn luôn tuyển người liên tục.

Hiện giờ lực lượng nòng cốt trong công ty không ít, trừ việc chọn địa điểm quan hệ đến tương lai nhiều năm sau này cần Tống Minh Du tự tay làm, những việc khác đều có thể giao cho họ.

Còn một việc Tống Minh Du rất để tâm.

Đó chính là Tiệm Cơm Nhỏ Minh Du.

Là cửa hàng đầu tiên của Tống Minh Du, tình cảm cô dành cho nó tự nhiên không tầm thường.

Năm đó phá tường mở quán hoàn toàn là lựa chọn bất đắc dĩ.

Khi đó cô mang theo Ngôn Xuyên, cha mẹ nguyên thân chẳng để lại gì, ngay cả người thân thích có thể giúp đỡ cũng không có.

Nếu không phải Tống Minh Du nhanh ch.óng quyết định, dùng bát sắt vào nhà máy đổi lấy cái tiểu viện này để mở quán nuôi sống hai chị em, thì giờ không biết hai người đang ở đâu.

Thời đại này rốt cuộc không giống kiếp trước của Tống Minh Du, có tay chân là có thể kiếm cơm no. Xuyên qua rồi cô mới ý thức được, thập niên 80 tuy cơ hội nhiều nhưng phiền toái cần khắc phục cũng nhiều.

Chỉ một cái thư giới thiệu thôi cũng đủ làm khó người ta, không có thư giới thiệu, đi nơi khác làm việc gì cũng không được, chứ đừng nói đi máy bay, đi Quảng Đông.

Lựa chọn phá tường mở quán là đúng, Tiệm Cơm Nhỏ Minh Du quả thực đã giúp Tống Minh Du chống đỡ qua thời gian gian nan nhất, mang lại thu nhập không nhỏ, thậm chí còn mở ra con đường sự nghiệp ăn uống của cô.

Nhưng ba năm trôi qua, nhìn lại thì tiệm cơm nhỏ này có rất nhiều thiếu sót.

Không chỉ là vấn đề trang trí, nội thất cứng mềm đều có thể bố trí lại, phiền toái thực sự là nó quá nhỏ.

Mỗi lần đám Hoàng Yến Yến ở xưởng Gia Lăng, những khách hàng cũ đến ăn cơm đều hỏi cô bao giờ thì mở rộng thêm, trong quán thật sự ngồi không được mấy bàn, dù có mở rộng thì vẫn là cung không đủ cầu.

"Bọn chị giờ muốn đặt bàn, ít nhất phải đợi mấy tháng, cô chủ Tống à, cơn thèm lên thì không chờ được đâu!"

Vu Vinh Phương kết hôn đã bao lâu, con cũng mang trong bụng rồi, mà vị trí ở Tiệm Cơm Nhỏ Minh Du ngày càng khó tranh.

Cô ấy còn thường xuyên trêu chọc Hoàng Yến Yến: "Lúc trước rủ đi ăn thì coi thường, bảo mình không chọn được quán ngon, giờ lại mắt trông mong ngày nào cũng gọi điện cho Minh Du hả?"