Tiểu Nông Nữ Nàng Lại Mỹ Lại Táp - Chương 200: Món Mới Của Hội Tân Lâu
Cập nhật lúc: 06/04/2026 10:38
Lâu Tri Hạ bất đắc dĩ khuyên nhủ: “Nếu anh cảm thấy áy náy, sau này hãy giúp đỡ những người phụ bếp khác nhiều hơn, dạy họ một ít kỹ thuật dùng d.a.o để họ cũng có thể tiến bộ nhanh hơn, đó mới là đạo lý đúng đắn.”
Tề chưởng quầy gật đầu: “Ở Hội Tân Lâu chúng ta không có cái thói chèn ép người như bên t.ửu lầu Thịnh Yến, tất cả đều nói chuyện bằng thực lực. Không tin anh cứ hỏi mọi người xem, có ai không phục anh không?”
Tim Liễu Mục thắt lại, anh ta nắm c.h.ặ.t t.a.y, nhìn về phía hơn mười người phụ bếp khác.
Những người phụ bếp đều cười xòa: “Liễu Mục, chưởng quầy và Nhị cô nương đã bảo anh học thì anh cứ học đi, chúng tôi không ghen tị đâu.”
“Đúng vậy, bản lĩnh chúng tôi chưa tới nơi tới chốn, không trách anh được.”
“Anh dạy chúng tôi mấy kỹ thuật dùng d.a.o đó, chúng tôi học được bao nhiêu điều, còn đang đợi anh lên làm đại sư phụ để dẫn dắt chúng tôi đây này...”
“Ha ha, đúng thế đấy...”
Hốc mắt Liễu Mục đỏ hoe, môi anh ta run rẩy, cúi người thật sâu trước hơn mười người phụ bếp: “Tôi sẽ cố gắng, tôi nhất định sẽ đem tất cả những gì mình học được dạy lại cho mọi người...”
Tề chưởng quầy cười ha hả, vỗ vai Liễu Mục: “Tốt lắm, nghĩ thông suốt là tốt rồi!”
Lâu Tri Hạ khẽ thở phào nhẹ nhõm.
Nàng bảo Liễu Mục rửa sạch dưa chuột và cà chua, rồi dạy anh ta hai món đơn giản.
Một món là “Dưa chuột nạm vàng”, một món là “Cà chua bánh lạnh”.
Cách làm cả hai món đều không phức tạp, món Dưa chuột nạm vàng đặc biệt đơn giản.
Bước đầu tiên, rửa sạch dưa chuột, cắt đoạn, lấy bỏ phần ruột ở giữa.
Tiếp theo, trộn phần ruột dưa chuột với trứng gà, thêm gia vị vừa ăn, bắc chảo lên bếp, xào chín rồi để riêng.
Bước thứ ba, nhồi phần trứng xào ruột dưa vào trong lỗ dưa chuột, vậy là món Dưa chuột nạm vàng đã hoàn thành.
Làm xong, Lâu Tri Hạ ra hiệu cho Liễu Mục nếm thử. Liễu Mục gắp một miếng, vị ngon tan trong miệng khiến anh ta trợn tròn mắt: “Nhị cô nương, cái này...”
Tề chưởng quầy nhìn mà xót xa không thôi, trong lòng không ngừng lẩm bẩm: Một quả một lượng, một quả một lượng...
Lâu Tri Hạ mỉm cười, cầm lấy cà chua, chỉ cho anh ta các bước làm món Cà chua bánh lạnh.
Đầu tiên cần băm nhỏ cà chua thành dạng nhuyễn.
Sau đó đun nhỏ lửa, thêm sữa bò, đường trắng và bột lọc, khuấy đến khi hỗn hợp sền sệt không còn nhỏ giọt thì múc ra.
Quét một lớp dầu vào khuôn, đổ hỗn hợp cà chua vào, để ở nơi thoáng mát khoảng một canh giờ cho định hình.
Sau khi định hình xong thì lấy ra, cắt thành từng khối vuông.
Cuối cùng lăn qua một lớp vụn dừa, vậy là món Cà chua bánh lạnh đã hoàn thành.
Nàng bày biện xong xuôi, đẩy đến trước mặt Tề chưởng quầy và Liễu Mục: “Hai người nếm thử xem hương vị thế nào?”
Tề chưởng quầy nuốt nước miếng, dùng đũa gắp một miếng. Cảm giác mát lạnh tan trên đầu lưỡi, vị chua ngọt tự nhiên của cà chua hòa quyện hoàn hảo với mùi thơm của vụn dừa, hương vị có thể nói là tuyệt hảo.
“Nhị cô nương làm món gì cũng đều ngon cả.”
Tề chưởng quầy nhìn thiếu nữ trước mặt chưa cao đến n.g.ự.c mình, gương mặt rõ ràng còn nét non nớt, nhưng giữa đôi lông mày đã toát lên thực lực khiến người trưởng thành không thể xem thường.
Ông ta thầm cảm thán, tương lai cô nương này chắc chắn tiền đồ khôn lường.
Cũng may ngày thường ông ta ăn ở phúc hậu, không học theo thói hành sự của t.ửu lầu Thịnh Yến, nên hôm nay mới nhận được cái lợi lớn thế này.
Có Nhị cô nương nhà họ Lâu ở đây, Hội Tân Lâu chắc chắn sẽ trở lại thời hoàng kim, dẫm nát t.ửu lầu Thịnh Yến của nhà họ Thịnh dưới chân!
Lòng ông ta rạo rực không thôi, ánh mắt nhìn Lâu Tri Hạ càng thêm hòa ái: “Nhị cô nương, tôi đưa cô lên lầu, để Lâu học sinh và thiếu chủ nhân nhà tôi được nếm thử món mới của Hội Tân Lâu.”
Lâu Tri Hạ mỉm cười, dặn Liễu Mục làm thử một lần theo các bước nàng vừa dạy, chỗ nào không hiểu thì hỏi lại.
Liễu Mục ngàn ân vạn tạ vâng lời, cầm khay định bưng món Dưa chuột nạm vàng và Cà chua bánh lạnh lên: “Để tôi bưng lên giúp cô nương.”
“Không cần đâu.” Lâu Tri Hạ đón lấy khay, nhìn sắc trời bên ngoài rồi lắc đầu từ chối: “Trời sắp tối rồi, tôi lên nói vài câu rồi xuống ngay, còn phải kịp chạy về thôn 17 Dặm Hà nữa, anh tranh thủ thời gian làm thử đi.”
Liễu Mục vội vàng gật đầu.
Tề chưởng quầy vỗ vai Liễu Mục, bảo anh ta tự tìm một người phụ bếp làm trợ thủ, sau này cứ đi theo hai vị đại sư phụ mà học nấu ăn.
Liễu Mục lại một hồi cảm ơn, mười mấy người phụ bếp cũng vui vẻ tự ứng cử, hậu bếp nhất thời náo nhiệt hẳn lên.
Khi Lâu Tri Hạ và Tề chưởng quầy lên đến lầu hai, đúng lúc nghe thấy một giọng nam đang âm dương quái khí mắng nhiếc Lâu Tứ Lang.
“Lâu Trường An, ngươi có bệnh à? Chẳng phải chỉ là làm bẩn cái áo bông của ngươi thôi sao? Lau đi là được chứ gì, ngươi làm gì mà phải so đo như thật thế?”
“Xin lỗi!”
“Muốn ta xin lỗi ngươi? Cũng không nhìn xem ngươi là cái thá gì? Chẳng qua chỉ là một tên chân lấm tay bùn đi theo Tào thiếu gia ăn chực uống chực, có tư cách gì ở đây...” Giọng nam kia cười nhạo, trong lời nói đầy vẻ khinh bỉ.
Sắc mặt Lâu Tri Hạ trầm xuống, đôi mày nhíu c.h.ặ.t.
Trong phòng, một giọng nói khác vang lên: “Vậy ta có tư cách không?”
Tề chưởng quầy nói nhỏ: “Là thiếu chủ nhân nhà tôi.”
Tào Giác.
Lâu Tri Hạ gật đầu.
“Tào thiếu gia, ngài đây là... muốn bảo vệ hắn? Hắn lúc trước đã làm ngài mất mặt trước bao nhiêu người trên phố, ngài...”
“Ta có mất mặt hay không không liên quan đến ngươi. Ngươi chỉ cần biết, hôm nay là ta mời Lâu Trường An đến Hội Tân Lâu để thưởng trà luận thơ, ngươi nh.ụ.c m.ạ khách quý của ta, chính là đang nh.ụ.c m.ạ Tào Giác này!”
Tào Giác cười lạnh một tiếng, ném chén trà trong tay xuống bàn, phất tay áo đứng dậy, ánh mắt lạnh lẽo nhìn qua.
