Tiểu Nông Nữ Nàng Lại Mỹ Lại Táp - Chương 294: Lâu Tri Hạ Và Tề Chưởng Quỹ Bàn Bạc Làm Ăn Lớn
Cập nhật lúc: 06/04/2026 18:24
Tề chưởng quỹ miệng đầy đồng ý, biết Lâu Tri Hạ thích Liễu Mục, cố ý gọi Liễu Mục trợ giúp. Những phụ bếp khác đều rất hâm mộ. Lâu Tri Hạ cười bảo những phụ bếp không bận rộn cùng nhau xem.
Bởi vì có sẵn canh xương heo hầm và canh xương gà, Lâu Tri Hạ trực tiếp nhóm lửa trộn lẫn hai loại nước cốt xương, lại chuẩn bị thêm hành, gừng, tỏi, cà rốt, củ cải trắng, hành tây, rượu trắng, đường, muối… cùng nhau ninh nấu. Đợi tất cả nguyên liệu đã ngấm vị, vớt lên rồi nấu thêm mười lăm phút, lọc bỏ bã còn lại, nước cốt xương lớn coi như đã hoàn thành.
Lâu Tri Hạ tự nhiên trong quá trình ninh nấu, đã thêm vài giọt Linh Tuyền Thủy.
Trong quá trình ninh nấu, nàng dẫn các phụ bếp chuẩn bị rau dưa và thịt. Thịt cá thái lát mỏng; thịt bò chọn thăn bò non mềm cắt miếng, còn chuẩn bị bắp bò loại dai ngon; rau dưa lấy vài loại rau xanh mà Lâu Tri Hạ đã trồng.
Đến nỗi nước chấm tinh túy của lẩu, Lâu Tri Hạ nhìn thấy trong bếp có, pha ra vài loại cho Tề chưởng quỹ nếm thử.
Đợi nước cốt ninh xong, Tề chưởng quỹ sốt ruột, liền cho ngay thăn bò vào nồi, nghe Lâu Tri Hạ đếm số rồi vớt ra, chấm một lớp nước chấm ở bên cạnh rồi cho vào miệng.
“Ai u, nóng…”
Thịt bò tươi mới, vừa vào miệng vừa lăn vừa nóng, ngày đông, khi lòng lạnh run rẩy, ăn được một miếng như vậy, thật là… Tuyệt.
Tề chưởng quỹ cảm thấy, việc làm ăn này tuyệt đối đáng để làm! Hắn thậm chí không động đũa lần thứ hai, nhanh ch.óng quyết định, thương lượng với Lâu Tri Hạ, “Nhị cô nương, ngài nói, việc làm ăn này chúng ta làm thế nào?”
Lâu Tri Hạ cười. *Thành rồi.*
Nàng lúc ban đầu là muốn làm lẩu và xuyến xuyến hương cùng nhau, nhưng cẩn thận cân nhắc sau cảm thấy, lẩu có thể đặt ở Hội Tân Lâu, đi theo tuyến cao cấp, lợi nhuận càng phong phú. Cửa hàng nhỏ của bọn họ, thì đi theo hướng bình dân hơn một chút. Phân chia các cấp độ tiêu dùng khác nhau, mới có thể kiếm được nhiều tiền hơn. Đối với chuyện kiếm tiền này, nàng vẫn luôn rất nghiêm túc.
“Tề chưởng quỹ, như vậy…”
Lâu Tri Hạ đem ý tưởng của nàng kỹ càng tỉ mỉ nói với Tề chưởng quỹ, lại đề cập mình muốn thuê một mặt tiền cửa hàng có sân, hỏi Tề chưởng quỹ có quen biết ai không.
Tề chưởng quỹ rất nhiệt tình, cười nói, “Nhị cô nương hỏi đúng người rồi, ta ở trấn trên mấy người môi giới đều có quen biết, vậy thì, chúng ta lại nói chuyện chi tiết, ta cho người đi mời, lát nữa người tới, nhị cô nương có thể tự mình chọn.”
“Vậy thì đa tạ Tề chưởng quỹ.” Lâu Tri Hạ cười hành lễ.
Tề chưởng quỹ cười lớn. Hắn gọi hạ nhân đi tìm người môi giới, còn mình thì kéo Lâu Tri Hạ nói chuyện lẩu. Lâu Tri Hạ biết gì nói hết không nửa lời giấu giếm.
Đợi bác hai Lâu đã cắt đuôi được chú Tư Lâu, tìm đến Hội Tân Lâu, hai người đang gặp người môi giới. Người tới họ Lại, tên Lại Sinh, trời sinh một đôi gương mặt tươi cười, nhìn rất ôn hòa, nhưng nói chuyện làm việc đều rất nhanh nhẹn.
“Nhị bá, huynh tới vừa vặn.”
Lâu Tri Hạ thấp giọng nói vài câu với bác hai Lâu, bác hai Lâu run run vai, nhìn Lại Sinh một cái, gật gật đầu. Tề chưởng quỹ cười chào hỏi bác hai Lâu. Hai người hàn huyên vài câu, mới vào chính đề.
Lại Sinh cười tủm tỉm mở ống giấy ôm trong lòng ra, lấy ra mấy tờ bản vẽ, trải trên bàn. “Vài vị xin xem, đây là mấy mặt tiền cửa hàng có sân trong tay ta, gian nhỏ nhất chỉ có thể đặt sáu cái bàn, hậu viện cũng chỉ có một gian nhà chính một gian phòng bếp…” Hắn rút bản vẽ mặt tiền cửa hàng ra, đưa tới trước mặt Lâu Tri Hạ và bác hai Lâu, “Hai vị xin xem, mặt tiền cửa hàng này tuy nhỏ, nhưng hậu viện có một cái giếng, ngay cạnh phòng bếp, rất tiện lợi để mở cửa hàng.”
“Nhỏ.”
Lâu Tri Hạ lắc lắc đầu, Lại Sinh cười lấy bản vẽ về, lại cầm cái lớn hơn một chút giới thiệu. Bác hai Lâu muốn nói lại thôi, đối với mặt tiền cửa hàng nhỏ có vài phần ý động.
“… Gian này, là tháng trước mới đến tay ta, nằm giữa hai con hẻm nhỏ, chủ nhân cũ là người bán rượu, nhưng nơi đó gần học đường, người uống rượu tự nhiên ít, hơn nữa rượu và thức ăn nhà hắn không được, một hai khách quen cũng dần dần không đến đó nữa…” Lại Sinh cười cười, “Mặt tiền cửa hàng này có ba gian phòng, diện tích hậu viện cũng không nhỏ, một gian nhà chính, mỗi bên đông tây sương phòng một gian, còn có một gian phòng bếp, phòng bếp rất lớn, chỗ giếng trời cũng có một cái giếng.”
“Ngươi nói gần học đường? Là… Triển Hồng Đường?” Lâu Tri Hạ cười hỏi.
Lại Sinh cười gật đầu, “Đúng vậy.”
Lâu Tri Hạ nổi lên hứng thú, “Thuê bán thế nào?”
“Cái này hơi cao, mua thì cần 180 lượng, thuê thì mỗi tháng hai lượng rưỡi.”
Hai lượng rưỡi. Giá này, Lâu Tri Hạ vẫn có thể chấp nhận được. Quan trọng nhất chính là vị trí địa lý này, gần học đường, học sinh ở đó chính là nguồn khách hàng, mùa đông các học sinh đọc sách vất vả, có thể ăn được một miếng nóng hổi như vậy, đọc sách có phải càng có nhiệt huyết hơn không? Đương nhiên, quan trọng nhất chính là ca ca nàng ở Triển Hồng Đường. Nàng nếu mở cửa hàng gần học đường, ca ca mỗi ngày đều có thể ăn được đồ ăn nóng hổi, đối với sự phát triển thể chất và tinh thần đều có lợi.
Nàng trong lòng đã có tính toán, gật gật đầu với Lại Sinh. Đứng dậy, gọi bác hai Lâu ra ngoài nói chuyện.
Bác hai Lâu ôm cánh tay, nhíu mày nhìn Lâu Tri Hạ, “Hai lượng rưỡi, con biết bao nhiêu tiền không? Vạn nhất việc làm ăn không thành…”
“Nhị bá cảm thấy việc làm ăn này không làm được sao?”
