[tn] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 257
Cập nhật lúc: 21/04/2026 23:05
Thẩm Bạch Vi giờ đây đã hơi lộ bụng rồi, cô tránh đám đông, đang định tìm một góc ngồi xuống, bất ngờ nghe thấy một giọng nói ồm ồm quen thuộc vang lên ở cửa, “Chà!
Náo nhiệt thế?
Chuyện gì thế này?
Vây quanh ở đây làm gì thế?"
Cô quay đầu nhìn lại, lại là đoàn trưởng Trịnh!
Chỉ thấy ông chắp tay sau lưng, vẻ mặt nghi ngờ đứng ở cửa nhà ăn, rõ ràng là bị đám đông tập trung hiếm thấy này thu hút đến.
Từ sau đợt cúm, đoàn trưởng Trịnh đối với những nơi đông người đều đặc biệt nhạy cảm, ông vốn bàn xong việc đi ngang qua phía hậu cần, thấy mọi người đều chạy về phía nhà ăn phía Đông, lúc này mới không kìm được qua xem xảy ra chuyện gì.
Chiến sĩ bên cạnh lập tức xôn xao giải thích sự việc một lượt.
Đoàn trưởng Trịnh nghe xong, mắt cũng sáng lên, “Ồ?
Còn có chuyện này?
Đội trưởng Quý muốn so tài với Tiểu Đường?"
Ông lập tức cũng nảy sinh hứng thú, “Vậy mình phải xem kỹ chút!
Tìm chỗ, mình cũng làm giám khảo một lần!"
Không ngờ ngay cả đoàn trưởng cũng bị kinh động, khiến bầu không khí thi đấu vốn đã căng thẳng lập tức tăng nhiệt thêm vài phần.
Lâm Tiểu Đường và đội trưởng Quý trong nhà bếp không hề biết bên ngoài đã vây quanh ba vòng trong ba vòng ngoài rồi, hai người đang xử lý nguyên liệu trong tay một cách có trật tự trước bếp lò.
Trước mặt mỗi người đều đặt “câu hỏi thi" giống nhau, một cây cải thảo lớn, mấy củ khoai tây, và một quả trứng, không nói hai người đang thi đấu, ngay cả các vị đội trưởng ban nhà bếp đang vây xem bên ngoài cũng đang âm thầm cân nhắc trong lòng, cái này nếu là mình, có thể dùng những thứ này làm ra hoa dạng gì?
Đội trưởng Quý ra tay trước, cậu ta rõ ràng đã ng-ực có thành trúc, chỉ thấy cậu ta trước tiên cẩn thận bóc từng lá cải thảo, cho vào nước sôi chần nhanh, sau đó vắt khô nước dự phòng.
Mấy lá cải thảo đã chần qua nằm mềm nhũn trên đĩa, không nhịn được buồn bã than vãn.
「Ôi giời ơi!
Lưng của tôi!
Tắm nước nóng này lâu quá làm gân cốt của tôi đều nóng chảy hết rồi!
Thế này thì làm sao dựng đứng lên được chứ!
Xong rồi xong rồi, mất sạch hình tượng rồi!」
「Đúng đấy đúng đấy!
Vị thanh ngọt của tôi hình như cũng bị trôi đi hơn một nửa rồi!
Giờ toàn thân cứ ướt nhẹp, chán thật đấy!」
Đội trưởng Quý không nghe thấy lời phàn nàn của lá cải thảo, cậu ta tiếp tục rửa sạch khoai tây bỏ vỏ rồi cho vào nồi hấp chín, sau đó dùng lưng d.a.o ép khoai tây chín thành dạng bùn mịn màng.
Quả trứng duy nhất thì bị cậu ta đ-ánh vào bát khuấy tan, dùng lửa nhỏ từ từ xào thành trứng vụn vàng óng dầu mỡ, sau đó trộn trứng vụn và bùn khoai tây lại với nhau, thêm một chút muối và tiêu bột điều vị, khuấy đều, cuối cùng lấy một lá cải thảo đã chần mềm trải phẳng trên thớt, cẩn thận cuộn nhân khoai tây trứng lại, hình dáng giống như từng cuộn nhỏ hình trụ, cậu làm rất cẩn thận, cố gắng mỗi cuộn đều kích thước độ dày như nhau, món ăn này còn có một cái tên khá tao nhã, cuộn ngọc trắng phỉ thúy.
So sánh mà nói, món bánh trứng cải thảo khoai tây Lâm Tiểu Đường định làm thì đơn giản trực tiếp hơn nhiều, trong món ăn này của cô khoai tây không chỉ là rau, mà còn phải đóng vai trò là bột mì và tinh bột, vì thế cô cũng cần phải hấp chín khoai tây trước, thấy hai người không hẹn mà cùng chọn “hấp khoai tây", đội trưởng Quý và Lâm Tiểu Đường nhìn nhau, cùng cười một cái.
Trong lúc đợi khoai tây hấp chín, Lâm Tiểu Đường bắt đầu xử lý cải thảo, cô không giống đội trưởng Quý theo đuổi sự nguyên vẹn của lá cải, mà là rửa sạch cải thảo rồi thái thành vụn rất nhỏ, d.a.o rơi xuống, tiếng “cộc cộc cộc" vang lên, cải thảo liền được thái thành vụn nhỏ, tay d.a.o vừa nhanh vừa đều, khiến người ta hoa mắt.
Khoai tây hấp chín lấy ra trước cẩn thận bỏ vỏ, sau đó tận lúc nóng dùng thìa giã thành bùn mịn, cũng là bùn khoai tây, nhưng bùn khoai tây của Lâm Tiểu Đường nhìn có vẻ khô ráo hơn một chút, sau đó cho vụn cải thảo đã thái sẵn hơi vắt khô đổ hết vào bùn khoai tây, tiếp theo đ-ập trứng vào, lại cho muối lượng vừa đủ và hành lá thái nhỏ, sau đó khuấy đều đầy đủ, vì cải thảo trong quá trình khuấy sẽ dần dần rỉ ra nước, cho nên hoàn toàn không cần thêm nước, độ loãng đặc của bột đã vừa vặn.
Phía bên kia, đội trưởng Quý vẫn đang xử lý “cuộn ngọc trắng phỉ thúy", nhưng cậu ta nhanh ch.óng phát hiện ra vấn đề, lá cải thảo dường như chần hơi quá rồi, lá quá mềm nhũn khi gói nhân luôn không nghe lời, những “cuộn ngọc trắng" cuộn ra hình dáng không đặc biệt hoàn hảo.
Đội trưởng Quý hơi nhíu mày, cậu nhanh ch.óng nghĩ cách cứu vãn, cải thảo và khoai tây vẫn còn, nhưng trứng duy nhất đã bị cậu dùng hết rồi, dù muốn chuẩn bị lại cũng không có cách nào, xem ra chỉ có thể thế này thôi, toàn bộ “cuộn ngọc trắng phỉ thúy" đã cuộn xong đều đã ngay ngắn đặt trên đĩa, bước cuối cùng chính là lên nồi hấp.
Lâm Tiểu Đường bên này thuần thục khuấy bột, cô cũng bắt đầu chuẩn bị rán bánh trứng, chảo nóng lên quét một lớp dầu mỏng, sau đó múc một muỗng bột bánh đổ vào chảo, dùng lưng xẻng nhẹ nhàng dàn phẳng bột bánh, sắp xếp thành một cái bánh nhỏ tròn tròn.
Kèm theo một tiếng “xèo" vang lên thanh thúy dễ nghe, vụn cải thảo trong chảo Lâm Tiểu Đường không nhịn được đắc ý với lá cải thảo chần nóng không chút sức sống trong l.ồ.ng hấp bên kia.
「Hầy!
Anh em chị em ơi!
Mọi người mau ngửi thử xem!
Có phải tôi đã trở nên siêu thơm rồi không?」
Bùn khoai tây trong chảo rán cũng nhảy nhót phụ họa, 「Đúng thế đúng thế!
Tôi cũng trở nên ngoài giòn trong mềm rồi nè, không ngờ bùn khoai tây tôi cũng có ngày có hình có mẫu thế này, đúng là đứng trên đỉnh cao của đời khoai tây rồi!
Tuyệt thật!」
Trứng càng là trái ôm phải ấp, vui vẻ lắm, 「Không ngờ có hai người cùng tôi rán bánh, đây là vinh hạnh của tôi!
Vậy tôi cống hiến chút hương vị trứng nhé, mời hai vị thưởng thức!」
Mà lúc này, trứng vụn và bùn khoai tây được bọc trong lá cải thảo trong l.ồ.ng hấp của đội trưởng Quý, lại có chút tâm trạng thấp thỏm.
Trứng vụn khóc hu hu, 「Ai, vốn tôi vừa xào ra cũng thơm phức, không ngờ giờ bị ông anh bùn khoai tây ướt nhẹp này làm bẩn cả người, ngoài cùng lại bọc lớp lá cải thảo mềm nhũn, hôm nay chẳng phát huy được chút hương thơm nào cả, xong rồi xong rồi...」
Bùn khoai tây lại càng muốn khóc mà không ra nước mắt, 「Tôi cũng không muốn mà!
Tôi cũng không thích bộ dạng ướt át này ở ngoài, bọc tôi khó chịu ch-ết đi được, chút hình dáng cũng không có, cảm giác sắp không thở nổi rồi...」
Lá cải thảo ướt nhẹp ủy khuất phản bác, 「Thôi thôi!
Cuối cùng đều trách tôi cả à?
Tôi cũng không muốn trở nên mềm nhũn thế này mà!
Là nước nóng ra tay trước mà!」
Lâm Tiểu Đường kiên nhẫn rán với lửa nhỏ, đợi một mặt rán đến vàng giòn định hình rồi, lại lật mặt rán mặt kia, mất vài phút, một cái bánh trứng khoai tây cải thảo tỏa ra hương thơm hấp dẫn đã ra lò, cô động tác gọn lẹ, một muỗng bột là một cái bánh, cái này tiếp cái kia, rất nhanh, bên cạnh đã chồng lên mấy cái bánh trứng vàng óng hấp dẫn.
Trong nhà bếp hai người đều đang chuẩn bị các công việc kết thúc cuối cùng theo trình tự, đội trưởng Quý lấy những cuộn cải thảo khó khăn lắm mới thành hình ra khỏi l.ồ.ng hấp, không nhịn được lại ngửi hương bánh rán càng ngày càng đậm đà trong không khí, cậu nhìn nhìn một chồng bánh trứng vàng óng đã ra lò bên phía Lâm Tiểu Đường, âm thầm thở dài một tiếng, nói thật, “cuộn ngọc trắng phỉ thúy" hôm nay, vì sai lầm nhỏ trong xử lý lá cải thảo, thành phẩm có chút không như ý, cũng không biết về mùi vị có thể vãn hồi chút cục diện không?
Hương thơm hấp dẫn lan tỏa trong nhà bếp sớm đã không yên phận mà chui tót ra đại sảnh nhà ăn.
“Ồ!
Hương thơm ra rồi!
Nhanh thế đã xong rồi?"
“Hương thơm này... hình như là... hương thơm của bánh rán nhỉ?
Mọi người đoán xem đây là ai làm?"
Các chiến sĩ hóng hớt cũng hít hà thật mạnh, “Thơm quá!
Đặc biệt là hương thơm dầu của bánh rán kia,馋 đến mức nước miếng tôi muốn chảy ra rồi!"
Hai người không để mọi người đợi quá lâu, không bao lâu sau liền có người phụ bếp bưng hai cái đĩa lớn che nắp từ trong nhà bếp đi ra, đĩa đặt trên bàn dài tạm thời làm bàn giám khảo, ánh mắt của tất cả mọi người lập tức đều bị thu hút qua đó.
Lão Vương chen lên đầu tiên, ông căng thẳng nhìn về phía đĩa, nắp đồng thời mở ra, một đĩa là bánh trứng khoai tây cải thảo đậm đà hơi thở chảo, một đĩa là cuộn ngọc trắng phỉ thúy thanh tao sảng khoái.
Ánh mắt lão Vương lần đầu tiên đã rơi trên cái đĩa bánh trứng vàng óng kia, chỉ một cái nhìn, hòn đ-á lớn trong lòng “loảng xoảng" một tiếng liền rơi xuống đất, cái này không cần nếm, nhìn màu sắc này, lửa này, còn có độ giòn mỏng hơi cháy cạnh kia ông liền biết, ván này chắc rồi!
Cái này chắc chắn là b.út tích của Tiểu Đường, không ai hơn ông quen thuộc hơn những thứ do chính tay con bé làm ra, cái tinh thần độc đáo đó giống hệt như con bé nhóc kia.
Thực ra còn có một người cũng quen thuộc, đó là đội trưởng Ngụy, khéo thật, ông gần như cùng lúc nhìn ra cái bánh trứng Lâm Tiểu Đường làm, dù sao cũng ăn cơm Lâm Tiểu Đường làm nửa năm ở đảo Hắc Loa, trong ấn tượng của ông chưa từng thấy ai biết nắm giữ lửa giỏi hơn cô, cái kiểu nắm bắt chính xác trạng thái thực phẩm đó, gần như là lấy từ trong túi ra.
Lão Vương và đội trưởng Ngụy cùng giơ tay, đồng thanh nói:
“Tôi biết cái nào là Tiểu Đường làm, để công bằng, tôi không bỏ phiếu nữa."
“Tôi cũng không tham gia bỏ phiếu, tránh hiềm nghi!"
Mọi người vừa nghe câu này, không khỏi cảm thấy lạ lùng, “À?
Cái này còn chưa nếm mà, nhìn thôi đã nhận ra?
Thật hay giả thế?
Hai người đừng có lừa bọn tôi nhé!"
Lão Vương và đội trưởng Ngụy nhìn nhau cười, vẻ bí mật không thể nói.
Mặc dù không tham gia bỏ phiếu, nhưng lão Vương và đội trưởng Ngụy vẫn như các giám khảo khác, đều cầm đĩa nhỏ, lần lượt nếm thử hai món ăn phong cách khác biệt, bánh trứng khoai tây cải thảo Lâm Tiểu Đường làm, vỏ ngoài vào miệng giòn tan thơm ngon, c.ắ.n xuống còn có thể nghe thấy tiếng “cắc cắc" nhẹ, bên trong lại vẫn giữ được sự mềm dẻo của bùn khoai tây và sự thanh ngọt của cải thảo, cảm giác miệng vô cùng phong phú.
Cái đĩa cuộn ngọc trắng phỉ thúy bày biện tinh tế kia, thân cuộn như ngọc trắng thấp thoáng nhân màu vàng nhạt bên trong, bên ngoài bọc lá cải thảo xanh mướt nhìn rất sảng khoái, mùi vị cũng mềm dẻo thanh thơm, cảm giác miệng ôn nhuận, vị ngọt của cải thảo, vị của bùn khoai tây và trứng vụn đều tương đối thanh đạm, có thể nếm ra hương vị vốn có của nguyên liệu, nhưng phong vị tổng thể tương đối đơn nhất, hơn nữa đúng như đội trưởng Quý tự lo lắng, lá cải thảo quả thật có chút quá mềm nhũn, ảnh hưởng đến cảm giác miệng tổng thể.
Các đội trưởng ban nhà bếp gồm cả đoàn trưởng Trịnh đều đã nếm thử kỹ lưỡng hai món ăn, sau đó bắt đầu bỏ phiếu.
Đội trưởng Diêu bày tỏ thái độ trước tiên, ông chỉ vào bánh trứng khoai tây cải thảo, “Tôi bỏ phiếu cho cái này!
Hương dầu rõ rệt, cảm giác miệng giòn tan, bên trong còn hơi ẩm, vị cũng điều chỉnh vừa vặn, mặn nhạt vừa phải, càng nhai càng thơm!"
