[tn] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 410
Cập nhật lúc: 22/04/2026 17:32
Câu nói này... cứ như thể cô quan trọng lắm vậy.
Cô cũng chỉ là một cô đầu bếp nhỏ, làm chút món ăn gia đình mà thôi.
Lâm Tiểu Đường lắc đầu:
“Thôi, không quản anh ta nữa, lần tới nếu gặp được, trực tiếp hỏi anh ấy là xong!"
Nghe cô nói vậy, mấy người vừa nãy còn hớn hở bỗng chốc ỉu xìu, Lôi Dũng càng trực tiếp thở dài một hơi, vai trùng xuống:
“Tiểu Đường, cuối tuần sau bọn tớ có nhiệm vụ phải ra ngoài, chắc không có thời gian tới rồi."
Lâm Tiểu Đường ngẩn người:
“Các cậu ở trường quân đội mà cũng phải làm nhiệm vụ à?"
Tuy nhiên, thấy dáng vẻ chán nản của họ, Lâm Tiểu Đường cười an ủi:
“Không sao, việc chính quan trọng.
Tuần sau không được thì tuần sau nữa có thời gian rồi tới sau!"
Nói đến đây, cô lại có chút đắc ý, đôi mắt lấp lánh:
“Dù sao xem ra cái cửa sổ đặc biệt này của tớ coi như được giữ lại rồi.
Chủ nhiệm La và sư phụ Cát đều rất hài lòng, phản hồi của mọi người cũng tốt."
“Đâu chỉ là tốt!"
Nhắc tới việc này, Lôi Dũng và Lý Tiểu Phi lại hăng hái lên, sự chán nản lúc nãy lập tức tan biến không còn dấu vết.
Hai người múa may quay cuồng, khoa chân múa tay:
“Cậu không nghe thấy đâu, vừa rồi trong căng tin có bao nhiêu người vừa ăn vừa khen.
Bọn tớ ngồi đây ăn một bữa cơm, trong tai toàn là những lời khen ngợi cậu."
Lâm Tiểu Đường nghe hai người họ kể nhiệt tình, không nhịn được cười cong cả mắt.
Không ngờ, Lôi Dũng bọn họ lại thực sự mang theo vở luyện chữ tới.
Cô cố tình thu lại nụ cười, giống như một cô giáo nhỏ căng mặt, nghiêm túc lật xem từng cuốn một.
Ngẩng đầu thấy Lôi Dũng bọn họ nhìn mình chằm chằm, bộ dạng như đang chờ phán quyết, Lâm Tiểu Đường cuối cùng cũng không nhịn được mà “phụt" một tiếng cười ra:
“Viết không tệ nha!
Có tiến bộ, nhất là nét b.út ổn định hơn trước nhiều rồi, tiếp tục cố gắng nhé, cứ luyện thế này, chắc chắn sẽ viết đẹp hơn nữa."
Lôi Dũng bọn họ vốn cảm thấy mình viết rất bình thường, nghe vậy lập tức thở phào nhẹ nhõm, không ngờ lại còn nhận được lời khen, mấy người mừng rơn.
Lâm Tiểu Đường nhìn những vết hằn sâu trên vở luyện chữ, cười nói:
“Tuy nhiên à, các cậu có thể thử tiết kiệm sức lực một chút, không cần dồn hết sức vào cán b.út đâu.
Khó khăn lắm mới tích góp được chút sức lực từ bữa cơm, giờ dùng hết vào việc đối phó với vở luyện chữ rồi đúng không?"
Nói xong, cô cầm vở luyện chữ của Nghiêm Chiến bên cạnh mở ra cho họ xem:
“Các cậu nhìn chữ của đội trưởng đi, học hỏi đội trưởng nhiều hơn, nắm vững lực cổ tay và kỹ năng cầm b.út, viết chữ sẽ không tốn sức như thế đâu."
Lý Tiểu Phi vươn cổ nhìn nét chữ ngay ngắn của Nghiêm Chiến, lại nhìn vở chữ 'múa may quay cuồng' của mình, gãi đầu, vẻ mặt đầy thán phục:
“Cậu nhìn xem, đội trưởng ngay cả viết chữ cũng viết đẹp hơn bọn thô lỗ bọn tớ nhiều.
Đội trưởng cũng giống Tiểu Đường cậu, học cái gì cũng nhanh, đầu óc cực kỳ linh hoạt."
“Cái đó khác, đội trưởng là có nền tảng, hồi nhỏ chắc chắn đã luyện qua rồi."
Lâm Tiểu Đường nghiêm túc khuyến khích:
“Các cậu là bắt đầu từ con số không, đương nhiên phải từ từ thôi, không thể nôn nóng."
Cô nhìn về phía Nghiêm Chiến đang ngồi yên lặng bên cạnh để xác nhận:
“Đội trưởng, anh nói có đúng không?
Bọn họ mới bắt đầu mà viết được thế này là đã rất khá rồi, đúng không?"
Nghiêm Chiến đón ánh mắt cô, gật đầu, khẳng định ngắn gọn:
“Ừm, cứ từ từ, có tiến bộ."
Hiếm khi đội trưởng nhà mình đích thân công nhận, Lôi Dũng bọn họ cảm thấy vững tâm hơn nhiều, cúi đầu nhìn kỹ lại cũng thấy mình viết đẹp thật đấy.
Mấy người ở trường còn có việc, không thể ở lại lâu.
Lúc sắp đi, Lôi Dũng như chợt nhớ ra điều gì, không yên tâm dặn dò:
“Tiểu Đường, đợi nghỉ đông rồi, bọn tớ có thời gian sẽ dẫn cậu đi chơi khắp Bắc Kinh một chuyến.
Cậu không được lén lút chạy ra ngoài đấy, người khác rủ cũng không được đi, biết chưa?"
Lâm Tiểu Đường xua tay:
“Biết rồi biết rồi!
Tớ ngày nào cũng bận tối mắt tối mũi, ngoài giờ lên lớp thì ở căng tin giúp việc, tối còn có nhóm học tập... làm gì có thời gian lén chạy ra ngoài chơi cơ chứ?
Các cậu cứ yên tâm đi!"
Hơn nữa, thời tiết này ngày càng lạnh, gió bắc gào thét bên ngoài, cô chẳng muốn ra ngoài chịu rét chút nào.
Hôm nay vừa sáng sớm, Lâm Tiểu Đường từ xa đã nhìn thấy sư phụ Cát đang chỉ huy người giúp việc trong căng tin bê đồ, mấy con gà bị dây thừng trói chân đang đ-ập cánh trên xe kéo.
“Sư phụ Cát!"
Lâm Tiểu Đường mắt sáng rực, chạy lon ton tới:
“Đây là nguyên liệu tuần này ạ?"
Sư phụ Cát quay đầu nhìn thấy cô, cười vỗ vỗ bụi trên tay:
“Đúng thế, tất cả các loại thịt đều vô cùng khan hiếm, chỉ tiêu của trường chúng ta cũng chỉ có thế này thôi.
Đây là nhờ Chủ nhiệm La chạy vạy khắp mấy nơi, thuyết phục mãi mới kiếm được mấy con gà này đấy."
Lâm Tiểu Đường tiến lại gần nhìn kỹ, mấy con gà lông mượt mà, tinh thần dồi dào, nhìn là biết gà thả vườn.
「Nhìn cái gì mà nhìn?」 Con gà trống lớn ngẩng đầu ưỡn ng-ực, mắt đảo liên hồi, 「Ta đây là con gà trống khỏe mạnh nhất mười dặm tám xã, rơi vào tay các người coi như các người có phúc hưởng thụ.」
Con gà mái già bên cạnh cũng không chịu kém cạnh, 「Đúng vậy, bọn ta đẻ trứng vừa to vừa tròn, dù có lên bàn ăn chắc chắn cũng không kém đâu.」
Lâm Tiểu Đường nghe tiếng lầm bầm của chúng không nhịn được cong môi cười, nhưng cười xong lại bắt đầu lo lắng.
Chỉ có mấy con gà này, muốn để các bạn học đều được hưởng chút chất b-éo thì không dễ dàng gì.
Gà kho?
Gà xào cay?
Gà nấu măng?
Hay là...
Lâm Tiểu Đường nhìn mấy con gà dưới mí mắt, thầm tính toán nên làm thế nào.
Đến sáng chủ nhật, Lâm Tiểu Đường sáp lại gần sư phụ Cát, đề nghị với đôi mắt lấp lánh:
“Sư phụ Cát, hôm nay chúng ta làm canh thịt gà viên được không ạ?
Thế nào?"
“Canh thịt gà viên?"
Sư phụ Cát đang nhào bột, nghe vậy quay đầu lại kinh ngạc:
“Chưa từng nghe thịt này còn có thể làm viên đấy?"
Thịt gà không giống thịt lợn, ít chất b-éo, làm viên không chỉ rất dễ bị bở mà口感 cũng dễ bị khô cứng.
Nhà bình thường dù có làm thịt viên cũng là dùng thịt lợn, đâu có ai dùng thịt gà làm thịt viên bao giờ?
Sư phụ Tôn bên cạnh cũng khó xử:
“Đúng thế, Tiểu Đường à, việc lóc xương gà này là một việc rắc rối đấy.
Cô nhìn mấy cái chân nhỏ tay nhỏ này xem, chắc chắn phải tốn bao công sức.
Quan trọng là vị chưa chắc đã ngon, thế này đúng là tốn công vô ích!"
Nghe tiếng chê bai của sư phụ Tôn, con gà trống lớn đ-ập cánh kêu ầm lên:
「Nói ai chân nhỏ tay nhỏ đấy?
Nhìn cái ức gà này, nhìn cái đùi gà này, ta là nhà vô địch thể hình được công nhận trong chuồng gà bọn ta đấy, đúng là không có mắt nhìn.」
Con gà mái già bên cạnh cũng chậm rãi phụ họa:
「Đúng thế, bọn ta đây gọi là đường nét ưu mỹ, chẳng biết thưởng thức gì cả.」
Lâm Tiểu Đường mím môi cười:
“Sư phụ Cát, sư phụ Tôn, các người xem, gà chúng ta tổng cộng chỉ có mấy con này.
Nếu kho tàu, nhiều nhất cũng chỉ thêm chút khoai tây và củ cải gì đó vào, ngay cả như vậy, chắc cũng chẳng có ai lấy được miếng thịt gà t.ử tế, chứ đừng nói đến việc lát nữa ai chia được đùi gà, ai chia được chân gà, khó tránh khỏi người oán trách không công bằng, người phát cơm cũng khó xử."
Lâm Tiểu Đường thấy vẻ mặt sư phụ Cát như đã lung lay, vội vàng thừa thắng xông lên:
“Chi bằng chúng ta lóc thịt ra, trộn thêm ít bột khoai lang, rồi thêm chút khoai mài làm thành viên thịt gà.
Thế này thì viên thịt là thịt gà chính gốc, mỗi bát ít nhất cũng chia được vài viên đúng không?"
Sư phụ Cát và sư phụ Tôn đều nghe rất chăm chú.
Lâm Tiểu Đường tiếp tục nói:
“Lóc thịt cũng không khó, mấy con gà này cháu chỉ loáng cái là lóc xong hết.
Mà bộ xương gà lóc ra vừa vặn có thể dùng để nấu một nồi canh gà lớn, lúc đó chúng ta thêm ít cải thảo và miến vào, đảm bảo có thể hầm được một nồi canh thịt gà viên nóng hổi."
Cô vừa dứt lời, mắt sư phụ Cát và sư phụ Tôn lập tức sáng rực lên.
“A!
Cách này hay!"
Sư phụ Cát vui vẻ nói, nỗi nghi ngại trên mặt quét sạch sành sanh:
“Sao ta lại không nghĩ ra nhỉ!
Lóc thịt làm viên, xương nấu canh, không phí phạm chút nào, còn có thể để mọi người đều được ăn thịt, chủ ý này của Tiểu Đường hay thật."
Sư phụ B-éo ở bên cạnh nghe vậy cũng cười híp cả mắt, ông gật đầu liên tục:
“Tiểu Đường cân nhắc thật chu đáo, nếu không lát nữa phát cơm, tôi nhìn mấy miếng thịt trong chậu đúng là không biết phải ra tay chia thế nào cho ổn.
Vẫn là canh thịt gà viên tốt hơn, một thìa xuống, có canh có rau, chắc chắn có thể ăn no nê, mọi người đều vui vẻ."
“Tiểu Đường, cái đầu nhỏ của cô đúng là linh hoạt!"
Sư phụ Tôn trực tiếp xắn tay áo lên, chực chờ thử sức:
“Nào nào nào, cô nói bộ xương gà này nên lóc thế nào?
Cô làm mẫu cho tôi trước đi, tôi phụ cô một tay."
Trong căng tin lập tức bận rộn hẳn lên, người đun nước nóng, người làm thịt gà, con gà nguyên con được vặt lông, m.ổ b.ụ.n.g, rửa sạch một cách nhanh nhẹn.
Lâm Tiểu Đường cầm con d.a.o nhỏ di chuyển linh hoạt trên các khớp và gân cốt của ức gà, đùi gà, cũng chẳng tốn bao công sức, từng miếng thịt gà hồng hào đã được lột xuống, bộ xương gà giữ được hình dáng tương đối hoàn chỉnh, chỉ dính chút thịt vụn lác đác.
Trước tiên c.h.ặ.t bộ xương gà thành đoạn lớn nhỏ thích hợp, cho vào nồi nước lạnh, thêm lát gừng, đầu hành và chút r-ượu nấu ăn, đun lửa lớn cho sôi, hớt sạch lớp bọt nổi trên mặt nước canh, rồi đun lửa nhỏ hầm khoảng hơn một tiếng, từ từ nấu ra nồi canh gà màu trắng sữa.
Khi hơi nóng thoát ra từ mép nắp nồi, một mùi thơm tươi ngon nguyên chất của canh gà đã tràn ra, len lỏi vào trong mũi mỗi người.
Sư phụ Tôn đang băm thịt gà hít sâu một hơi, không nhịn được cảm thán:
“Hầy!
Cái canh nấu từ xương gà này đúng là thơm thật đấy!"
Ngay cả Khưu Tuệ đang phụ đun lửa cũng khẽ nói:
“Chỉ cần ngửi mùi thôi đã biết chắc chắn ngon lắm rồi."
Lâm Tiểu Đường vừa nhanh nhẹn thái thịt gà đã lóc ra thành miếng nhỏ, vừa cười nói:
“Xương gà đúng là bảo vật nấu canh, tinh hoa đều nằm trong xương cả đấy!"
Người trong hậu trường vừa ngửi mùi thơm này vừa nhanh tay nhanh chân làm việc, động tác cũng có sức hơn bình thường.
Lúc này, bộ xương gà đang thư thái sủi bọt nhỏ trong nồi, 「Các huynh đệ yên tâm!
Canh ta nấu tuyệt đối tươi đến mức rụng lông mày, đảm bảo làm hậu thuẫn vững chắc nhất cho các ngươi những viên thịt này.」
Thịt gà cũng tràn đầy hy vọng về sự thay đổi sắp tới, 「Hôm nay thật là hiếm có, bọn ta thịt gà cũng có thể làm một lần thịt viên, thật hy vọng lát nữa có thể trở nên vừa mềm vừa dai, đừng làm mất mặt gia tộc thịt gà bọn ta nhé!」
Khoai mài hấp chín bên cạnh đắc ý chen lời, 「Yên tâm đi, huynh đệ thịt gà, có ta ở đây, viên thịt này tuyệt đối mềm mượt không thể tả, các ngươi cứ chờ xem.」
