[tn] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 466

Trần Đại Ngưu cảm thấy lâu lắm rồi không được ăn thịt, anh trộn nước sốt thịt kho tàu và đậu hũ nút vào cơm, mỗi miếng đều hòa lẫn nước sốt đậm đặc, vừa ăn vừa nói:

“Cái nước thịt trộn cơm này là thèm người nhất, mỗi lần tớ đều có thể ăn thêm một bát lớn, món thịt kho tàu hôm nay lại đặc biệt mềm nạc, đúng là có thể giải thèm một trận đã đời rồi."

Nghiêm Chiến ở phía ngoài cùng không nói một lời, chỉ lo vùi đầu ăn cơm miếng lớn, anh ăn rất nhanh, nhưng động tác không hề thô lỗ, một bát cơm nhanh ch.óng hết sạch, anh vừa định đứng dậy đi lấy thêm cơm, đột nhiên động tác khựng lại, ánh mắt sắc bén nhìn về phía cửa nhà ăn.

Chỉ thấy cánh cửa đột nhiên được đẩy ra, một người đàn ông trung niên đeo kính, mặc bộ đồ Trung Sơn màu xám bước vào, người tới ước chừng ngoài năm mươi tuổi, dáng người không cao, hơi phát tướng, nhưng khi đi bộ sống lưng rất thẳng, phía sau còn có bốn người đi theo, có nam có nữ, tuổi tác đều không còn nhỏ, ăn mặc lịch sự.

Mấy người vừa vào cửa đã bị sự náo nhiệt ồn ào của nhà ăn làm cho giật mình, họ rõ ràng là không ngờ tới, nhà ăn vào cuối tuần mà lại náo nhiệt như vậy, tiếp đó liền ngửi thấy cái mùi thơm thịt khác thường trong không khí.

Người đàn ông trung niên đi đầu không tự chủ được mà khịt khịt mũi, ánh mắt quét một vòng trong nhà ăn, lướt qua hàng dài đang xếp hàng, cuối cùng dừng lại trên những chậu thức ăn đang bốc hơi nóng trước cửa sổ.

Chủ nhiệm La đang chắp tay sau lưng đi đi lại lại trước cửa sổ, vừa ngẩng đầu liền nhìn thấy người tới, trong lòng ông rùng mình, rảo bước đón tiếp:

“Cục trưởng Hà!

Sao ngài lại đích thân tới đây?

Cũng không thông báo trước một tiếng...

để chúng tôi còn chuẩn bị."

Giọng nói của Chủ nhiệm La khi nói chuyện đều có chút căng thẳng, chỉ nói là Cục giáo d.ụ.c sắp tới kiểm tra, ông cũng tưởng là cán bộ thông thường qua kiểm tra định kỳ, không ngờ tới lại là Phó cục trưởng Hà phụ trách hậu cần, đây là lãnh đạo lớn đấy!

Trong lòng ông âm thầm kêu khổ, hôm nay là cuối tuần, lãnh đạo trường cơ bản đều nghỉ hết rồi, Chủ nhiệm Phùng của ban hậu cần cũng không có mặt, chỉ có mình ông là chủ nhiệm nhà ăn gánh vác...

Việc này nghìn vạn lần đừng xảy ra sai sót gì nhé!

Chủ nhiệm La âm thầm cầu nguyện trong lòng, việc này nếu xảy ra sai sót gì, ông gánh không nổi đâu.

Phó cục trưởng Hà đẩy đẩy kính, ông nhìn các sinh viên đang ăn ngon lành, lúc này mới cười nói với Chủ nhiệm La:

“Gần đây nhà ăn Đại học Kinh Thành các anh rất có danh tiếng nhé!

Nghe nói sinh viên các trường khác đều đang truyền tai nhau cơm canh nhà ăn các anh ngon, nói là còn có món đặc sắc gì đó lại càng tuyệt đỉnh, tôi hôm nay vừa khéo đi ngang qua, tiện thể ghé qua xem chút."

Lời này của ông nói rất nhẹ nhàng, nhưng Chủ nhiệm La lại nghe ra ý tứ sâu xa, các trường khác này đương nhiên là chỉ trường quân sự bên cạnh, mấy ngày trước ban cấp dưỡng trường quân sự vừa cùng nhà ăn Đại học Kinh Thành tổ chức giao lưu học tập, việc này trước đây chưa từng có, Cục giáo d.ụ.c chắc chắn là nghe thấy tiếng gió rồi.

Phó cục trưởng Hà lúc đó đúng là đã tò mò, cơm canh Đại học Kinh Thành rốt cuộc là ngon đến mức nào?

Mà lại có thể khiến ban cấp dưỡng trường quân sự chủ động tới học tập?

Việc này đúng là lần đầu tiên thấy đấy!

Ông đã cử người đi tìm hiểu một chút, bấy giờ mới biết Đại học Kinh Thành lập ra cái “Cửa sổ món đặc sắc" này, mỗi tuần một lần, món ăn còn không lặp lại, nghe nói rất được sinh viên ưa chuộng, lúc đó ông đã bị gợi lên sự hứng thú.

Chủ nhiệm La nghe lời này, vừa căng thẳng vừa hưng phấn, nghe ý tứ này của Cục trưởng Hà hình như là vì món đặc sắc mà tới?

Ông hít sâu một hơi, cố gắng khiến mình trông tự nhiên hơn một chút:

“Cục trưởng Hà, nhà ăn chúng tôi đúng là có một cửa sổ món đặc sắc, mỗi tuần một lần, hôm nay làm món thịt kho tàu nấu đậu hũ nút, ngài xem có muốn nếm thử không?

Cũng cho chúng tôi xin ý kiến, chỉ đạo công việc."

Phó cục trưởng Hà không nói gì, ông chắp tay sau lưng đi tới cửa sổ nhìn vào chậu thức ăn một cái, cái nhìn này khiến mắt ông không rời ra được.

Cái màu sắc đậm đà của nước sốt và dầu mỡ đúng là làm hoa cả mắt, thịt ba chỉ màu đỏ nâu bóng loáng, đậu hũ nút màu đỏ sẫm hút no nước thịt, trông tròn trịa đầy đặn, tuyệt hơn nữa là cái mùi thơm bá đạo đó cứ xộc thẳng vào mũi người ta.

“Đây là... nhà ăn các anh làm sao?"

Phó cục trưởng Hà kinh ngạc quay đầu hỏi.

Phó cục trưởng Hà không phải là người không có kiến thức, ông phụ trách công tác giáo d.ụ.c nhiều năm, trước sau đã đi qua không ít nhà ăn của các trường.

Đa số cơm canh nhà ăn đều là cải thảo khoai tây, đạm bạc vô cùng, ăn no được là tốt rồi, món chính sắc hương vị vẹn toàn thế này, ông vẫn là lần đầu tiên nhìn thấy ở nhà ăn trường học.

Món ăn này, màu sắc này, hương vị này... nói là bưng từ trong tiệm cơm ra ông cũng tin.

“Đây là do đồng chí Lâm Tiểu Đường của nhà ăn chúng tôi làm ạ," Chủ nhiệm La vội vàng gật đầu, ông vẫy vẫy tay về phía nhà bếp, cao giọng gọi:

“Tiểu Đường, qua đây một chút!"

Lâm Tiểu Đường đang giúp chia món, nghe thấy chủ nhiệm gọi, cô đưa muôi chia thức ăn cho chú Tôn bên cạnh, lau lau tay rồi chạy lạch bạch tới, trên người cô mặc chiếc tạp dề đồng nhất của nhà ăn, trên đó còn dính không ít vết dầu, trông không khác gì những người giúp việc khác, nếu nhất định phải nói điểm khác biệt, thì đó chính là cô trông quá trẻ, trông giống như một sinh viên.

“Cục trưởng Hà, đây là đồng chí Lâm Tiểu Đường, cô ấy là sinh viên khoa Nông học của Đại học Kinh Thành chúng tôi, cũng là người giúp việc của nhà ăn chúng tôi."

Chủ nhiệm La giới thiệu, giọng điệu không giấu nổi sự tự hào, “Món thịt kho tàu nấu đậu hũ nút hôm nay là do cô ấy đứng bếp, cửa sổ đặc sắc của nhà ăn chúng tôi cũng do cô ấy phụ trách."

Phó cục trưởng Hà không ngờ đây thực sự là một sinh viên, ông không nén nổi tò mò quan sát kỹ cô gái trước mắt, dáng người cao ráo, mảnh khảnh, trên mặt còn mang theo chút nét ngây thơ chưa thoát, nhưng đôi mắt đó thì trong trẻo, sạch bong như hai dòng suối, toàn thân toát ra một vẻ lanh lợi.

Có điều, một nữ sinh trông văn tĩnh như vậy, thật khó để người ta liên tưởng cô với cái nồi thịt kho tàu thơm phức mười dặm này.

“Món này là cháu làm sao?"

Phó cục trưởng Hà hỏi, giọng điệu mang theo một tia nghi ngờ, còn có một tia tò mò.

Lâm Tiểu Đường gật đầu, giọng nói trong trẻo đáp:

“Cục trưởng Hà, món này là cháu làm, nhưng mọi người đều có giúp đỡ ạ!

Cháu chỉ phụ trách xào nấu thôi, còn rửa rau, thái rau, chuẩn bị nguyên liệu... những việc này đều được mọi người bao thầu hết rồi."

Cô nói lời này rất khiêm tốn, nhưng lại tự nhiên toát ra vẻ tự tin, Phó cục trưởng Hà nhìn cô, lần này không nói gì thêm, mà quay sang nói với Chủ nhiệm La:

“Lấy cho chúng tôi mỗi người một phần, tôi nếm thử."

Chủ nhiệm La ngẩn ra, sau đó vui mừng khôn xiết:

“Được ạ!

Ngài đợi chút!"

Chủ nhiệm La thực ra cũng rất kinh ngạc, thực ra lúc nãy ông chỉ hỏi dò một chút, không ngờ tới Phó cục trưởng Hà lại thực sự muốn ăn cơm ở nhà ăn của họ, việc này đúng là chuyện lạ.

Có điều ông cũng không dám chậm trễ, vội vàng đích thân lấy cơm canh mời nhóm Phó cục trưởng Hà ngồi xuống, mấy người đi cùng cũng chưa ăn cơm trưa, ngửi thấy mùi thơm này đã đói từ lâu rồi, lúc này cũng tự lấy một phần, vây quanh bàn ngồi xuống.

Các sinh viên khác trong nhà ăn từ sớm đã chú ý tới nhóm người này rồi, vì mấy người ăn mặc lịch sự, trông còn rất nghiêm túc, mọi người chỉ nhỏ giọng bàn tán, thỉnh thoảng lại liếc nhìn về phía này, bàn của Lôi Dũng ngồi cách đó không xa, lại càng nhìn thấy rõ mồn một.

“Đó là ai thế nhỉ?

Trông giống lãnh đạo quá," Lý Tiểu Phi hạ thấp giọng, “Đây là tới kiểm tra nhà ăn sao?"

“Của Cục giáo d.ụ.c chăng?"

Ánh mắt Nghiêm Chiến dừng lại trên người mấy người đó một lát, “Trông giống như chuyên môn nhắm vào món đặc sắc mà tới."

“Thế thì tốt quá!"

Trần Đại Ngưu lùa một miếng cơm, chẳng lo lắng chút nào, “Món Tiểu Đường làm, chắc chắn là không vấn đề gì."

Bên này đang nói chuyện, bên kia Phó cục trưởng Hà đã cầm đũa lên, ông không vội ăn mà quan sát một chút trước, miếng thịt to bằng quân mạt chược hơi rung rinh trên đũa, nước sốt như muốn rơi mà không rơi, đỏ tươi bóng dầu nhìn thôi đã hấp dẫn.

Ông đưa vào miệng, khẽ nhấp môi, sắc mặt không nén nổi sự kinh ngạc, ông nhướng mày, cái vị này... không giống lắm với vị cơm tập thể mà ông tưởng tượng, vào miệng hương tương nồng nàn, mặn tươi vừa phải, tuyệt nhất chính là hương thơm của đường thắng này, trong hương cháy mang theo một chút vị ngọt thanh, trung hòa hoàn hảo vị mặn của nước tương, cái này có thể sánh ngang với tay nghề của đại sư phụ rồi, hèn chi danh tiếng này truyền tới tận trường quân sự.

Ông không nhịn được lại gắp một miếng đậu hũ nút, chiếc đậu hũ nút hút no nước thịt trong miệng c.ắ.n một cái, nước thịt nồng nàn lập tức bùng nổ trong khoang miệng, mùi thơm thanh của sản phẩm đậu nành hòa quyện với hương thịt, cái cảm giác đầy đặn này khiến người ta không nhịn được nheo mắt lại, không ngờ, đậu hũ nút đi kèm cũng chọn rất tốt nha!

Phó cục trưởng Hà kể từ sau khi ngồi xuống thì không nói câu nào, ông một miếng thịt, một miếng đậu hũ nút, sau đó lại múc một muôi nước sốt trộn vào cơm trắng, cơm trắng là cơm ngũ cốc đồ mềm dẻo, trộn với cái nước thịt đậm đà thuần hậu này, đúng là sự kết hợp hoàn mỹ.

Một miếng, hai miếng, ba miếng...

ông ăn rất nhanh, cũng ăn rất trịnh trọng, mỗi một miếng đều nghiêm túc thưởng thức, mấy người đi cùng vốn dĩ còn có chút gò bó, nhưng mắt thấy lãnh đạo ăn ngon như vậy, không kìm được cũng buông tay áo ra ăn, trong phút chốc, trên bàn chỉ còn lại tiếng va chạm nhẹ của đũa bát và tiếng nhai thỏa mãn.

Cho đến khi Phó cục trưởng Hà đặt đũa xuống, bát tráng men đã trống rỗng, ngay cả chút nước sốt cuối cùng cũng bị ông dùng cơm vét sạch sành sanh.

Ông lau miệng, lại đẩy đẩy kính, lúc này mới nở nụ cười nhìn sang Chủ nhiệm La bên cạnh:

“Đồng chí lão La, món đặc sắc này của các anh làm tốt lắm!"

Chủ nhiệm La ngẩn ra, sau đó vui mừng khôn xiết:

“Cảm ơn Cục trưởng Hà đã khen ngợi!

Chúng tôi cũng là muốn cho các sinh viên được ăn tốt hơn một chút, ăn no rồi, ăn ngon rồi, mới có thể yên tâm học tập chẳng phải sao..."

“Không chỉ là ăn ngon," ánh mắt Phó cục trưởng Hà quét một vòng trong nhà ăn, rất hài lòng, “Tôi thấy hôm nay sinh viên xếp hàng đúng là liên miên không dứt, điều này cho thấy các bạn sinh viên thích món này, cho thấy món đặc sắc của nhà ăn các anh đã làm trúng tâm lý sinh viên rồi."

Ông dừng một chút, nói một cách đầy thâm thúy:

“Các sinh viên ăn ngon thì mới học tốt, cái đạo lý này tất cả chúng ta đều hiểu, nhưng các trường thực sự làm được thì không nhiều, nhà ăn Đại học Kinh Thành các anh đã làm gương tốt cho các trường khác đấy, hèn chi ban cấp dưỡng trường quân sự lại chủ động muốn giao lưu học tập với các anh, tốt!

Cái sự giao lưu này tổ chức rất tốt, tôi thấy sau này những giao lưu như thế này nên được khuyến khích nhiều hơn, quảng bá rộng rãi hơn."

Chủ nhiệm La nghe lời biểu dương của cục trưởng, trong phút chốc lòng mở cờ, nhưng miệng vẫn khiêm tốn:

“Không dám, không dám!

Chúng tôi chỉ là tận bản phận, làm tốt những việc nên làm thôi..."

“Bản phận làm tốt rồi, thì đó là điều đáng được biểu dương," Phó cục trưởng Hà cười xua tay, ông nhìn Lâm Tiểu Đường đang chia cơm ở cửa sổ, “Đồng chí Tiểu Lâm này với tư cách là một sinh viên, mà còn có thể làm tốt công việc nhà ăn ngoài giờ học như vậy, không dễ dàng đâu, các anh phải tiếp tục duy trì, bồi dưỡng thật tốt, tạo thêm nhiều điều kiện cho con bé."