[tn] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 490

Cô lại quay sang dì Nghiêm giới thiệu lần lượt:

“Dì Nghiêm, mấy bạn này đều là bạn cùng phòng của con.

Đây là Vu Xảo Hoa, Mao Linh Linh, Khưu Tuệ, Viên Thái Hà, Cố Thúy Nhi, chúng con ở chung một ký túc xá, quan hệ thân lắm ạ."

Dì Nghiêm cười híp mắt chào hỏi mọi người:

“Chào các cháu, chào các cháu...

Dì trước đây từng nghe Tiểu Đường nhắc, nói các cháu bình thường đều rất chăm sóc con bé, ở ký túc xá thân nhau như chị em ruột, hôm nay cuối cùng cũng gặp được rồi, đều là những cô bé tốt!"

“Dì khách khí rồi, là Tiểu Đường chăm sóc chúng con mới đúng," Viên Thái Hà miệng ngọt, lập tức tiếp lời:

“Dì không biết Tiểu Đường giỏi lắm đâu, không chỉ học tập tốt, tay nghề còn tốt hơn.

Cậu ấy chính là đầu bếp nhỏ của nhà ăn chúng con, giáo viên học sinh toàn trường đều thích ăn món đặc biệt cậu ấy làm, mọi người đều vô cùng phục cậu ấy."

Mao Linh Linh bên cạnh thì thầm kinh ngạc, cô không ngờ Lâm Tiểu Đường và vợ của Tư lệnh Nghiêm lại thân thiết như vậy, nhìn cách hai người nói chuyện gần gũi, người không biết còn tưởng là mẹ con ruột.

Cô không nhịn được lại liếc Lâm Tiểu Đường một cái.

Dì Nghiêm lại đứng nói chuyện một lúc, lúc này mới đưa túi vải trong tay cho Lâm Tiểu Đường:

“Cái này dì mang cho cháu, cháu vốn dĩ thích ăn ngọt, vừa vặn nhà có chút kẹo bánh, dì và chú Nghiêm nhà cháu đều không thích ăn ngọt, cháu cầm lấy chia cho các bạn cùng phòng ăn đi."

Lâm Tiểu Đường không hề từ chối, cô nhận lấy túi, hào phóng cảm ơn:

“Cảm ơn dì Nghiêm!

Vậy con không khách khí ạ, vừa vặn ký túc xá chúng con buổi tối học bài đói có thể lót dạ ạ."

“Cảm ơn cái gì!

Với dì còn khách khí à?"

Dì Nghiêm thích nhất sự hào sảng này của cô, không hề e dè.

Dì vỗ vỗ tay Lâm Tiểu Đường:

“Được rồi, thấy cháu bình an vô sự dì cũng yên tâm rồi, thời gian không còn sớm nữa, dì cũng nên về thôi.

Cháu tự chăm sóc mình cho tốt, có thời gian thì tới nhà ăn cơm.

Cháu không biết đâu, lần trước trà mới cháu mang tới, chú Nghiêm nhà cháu thích lắm, nâng niu lắm!

Ngày nào cũng phải pha một ấm, nói là còn ngon hơn cả trà đặc cung của chú ấy."

Đây là chuyện của sau Tết, Lâm Tiểu Đường trước khi xuống nông thôn từng tới đại viện thăm lão gia Nghiêm một lần, lúc đó nhân tiện tới thăm dì Nghiêm.

Bởi vì lúc Tết nhận phong bao lì xì lớn của người ta, Lâm Tiểu Đường trong lòng thấy áy náy nên đặc biệt mang theo gói trà tới tận cửa.

Dì Nghiêm cười cười, lại bổ sung thêm một câu:

“Nhưng lần sau thì không được đâu nhé!

Lần tới tới nhà dì không được mua linh tinh nữa.

Cháu có thể tới, dì đã rất vui rồi, nhà chúng ta không có nhiều lễ nghi rườm rà đó, biết chưa?"

“Vâng ạ!

Dì yên tâm, con có thời gian sẽ tới thăm dì," Lâm Tiểu Đường mỉm cười đáp, cô nhìn dì Nghiêm, bỗng nhiên hỏi:

“Dì, dì ăn sáng chưa ạ?"

Bây giờ cách bữa trưa còn một lát, nhưng Lâm Tiểu Đường sớm đã nghe thấy bụng dì Nghiêm kêu ùng ục, chắc chắn là sáng chưa ăn gì đã ra khỏi cửa rồi.

Lâm Tiểu Đường nghĩ dì từ trường này趕回 quân khu đại viện, trên đường ít nhất cũng phải hơn một tiếng, về tới nơi còn phải tự mình nấu cơm.

Trước đây cứ nghe dì Nghiêm lẩm bẩm nói Tư lệnh Nghiêm bình thường không vướng bận gia đình, thế dì về chẳng phải ăn cơm một mình à?

Dì Nghiêm tùy ý cười:

“Ăn rồi ăn rồi, nhưng sáng ra cửa sớm, dì không có khẩu vị nên uống chút cháo."

Câu này vừa nói ra, dì liền hơi hối hận.

Đây chẳng phải rõ ràng để người ta giữ mình ở lại ăn cơm à?

Xấu hổ ch-ết đi được.

“Thế thì vừa vặn, dì đừng vội về, ở lại nhà ăn chúng con ăn đi ạ!"

Lâm Tiểu Đường đã cười tiếp lời, mắt cô sáng lấp lánh nói:

“Con trổ tài cho dì xem!

Đảm bảo dì chưa từng ăn qua."

Dì Nghiêm vốn muốn từ chối, dì vốn chỉ định tới thăm người rồi về.

Nhưng đợi khi dì phản ứng lại, người đã ngồi trong nhà ăn Đại học Bắc Kinh rồi.

Về phần tại sao dì không đi nổi, đó tự nhiên là vì Lâm Tiểu Đường nói cái gì “bí đỏ nấu gà" thực sự quá hiếm, dì sống quá nửa đời người rồi, vẫn chưa nghe qua cách ăn này, cộng thêm dì cũng đã lâu không nếm tay nghề của Tiểu Đường, nói thật lòng là cũng hơi nhớ.

Vu Xảo Hoa mấy người cũng đi theo, mấy cô gái ban đầu còn hơi câu nệ, dù sao dì Nghiêm là trưởng bối, hơn nữa nhìn cũng khá có phong thái, nhưng nói chuyện một lát liền phát hiện dì Nghiêm không hề có giá, nói chuyện cũng rất hài hòa, cười híp mắt.

“Không ngờ đội trưởng Nghiêm nghiêm túc thế, mẹ anh ấy lại hiền hòa thế," Cố Thúy Nhi nhỏ giọng thầm thì với Vu Xảo Hoa:

“Nhìn chẳng giống chút nào."

Vu Xảo Hoa cũng gật đầu, nhỏ giọng đáp:

“Chứ còn gì nữa!

Đội trưởng Nghiêm mỗi lần tới đều chẳng nói mấy câu, nhìn muốn cứng nhắc bao nhiêu thì cứng nhắc, không ngờ mẹ anh ấy lại thân thiết thế."

Mấy người bạn cùng phòng rất nhanh liền thân thiết với dì Nghiêm.

Dì Nghiêm vốn là người rất giỏi nói chuyện, trò chuyện cùng nhau hài hước dí dỏm, không hề làm người ta lúng túng.

Dì cùng các cô gái mỗi người một câu, rất nhanh liền hiểu rõ chuyện Lâm Tiểu Đường làm trong đợt cúm tường tận.

Dì Nghiêm nghe đến mày mày mắt mắt cười rạng rỡ, dì liên tục gật đầu:

“Bài vè này biên hay, thuận miệng, con bé Tiểu Đường này đúng là thông minh."

“Còn không chỉ vậy đâu ạ!"

Viên Thái Hà bổ sung:

“Tiểu Đường còn mở một cửa sổ bệnh nhân trong nhà ăn chúng con, dựa theo triệu chứng khác nhau cung cấp món d.ư.ợ.c thiện khác nhau cho bạn học bị ốm.

Người ho uống nước củ cải mật ong, người bị lạnh uống nước gừng đường đỏ, người bị nghẹt mũi uống nước hành trắng...

Con chính là uống nước củ cải mật ong, hiệu quả lắm ạ!"

Mắt dì Nghiêm đều sáng lên, liên tục khen ngợi:

“Ôi chao, không ngờ con bé này thông minh thế.

Nó cũng chẳng sợ, còn mở cửa sổ bệnh nhân gì chứ, cái gan này, cái đảm đương này...

đúng là tuyệt vời!"

Trong sảnh nhà ăn mấy người trò chuyện nóng hổi, Lâm Tiểu Đường và các sư phụ đang bận rộn chuẩn bị cơm trưa trong nhà bếp cũng bận rộn hăng say.

Bởi vì cúm vừa qua, hậu cần muốn để giáo viên học sinh toàn trường bồi bổ c-ơ th-ể nhiều hơn một chút, cho nên dù hôm nay không phải ngày có món đặc biệt, hậu cần cũng đã thu mua thịt gà.

Sư phụ Cát họ vốn định xem có hầm canh không, dù sao mọi người đều biết canh gà bổ nhất.

Nhưng Lâm Tiểu Đường lại đề nghị làm món Bí đỏ nấu gà.

Các sư phụ trong bếp cũng là lần đầu nghe tên món ăn này, nhưng mọi người đương nhiên không có dị nghị gì.

Về phần Lâm Tiểu Đường tại sao muốn làm món này, thực ra cũng đơn giản, đó là bởi vì bí đỏ cất trong hầm cứ không yên phận lẩm bẩm đòi lên bàn ăn.

“Nhà ai bí đỏ có thể để tới tận khai xuân?

Nhìn xem chúng ta giỏi thế nào, một mùa đông trôi qua rồi vẫn chắc chắn như thế, nhưng có để được nữa thì cũng chịu không nổi nhiệt độ tăng đâu!"

*"Đúng thế!

Không ăn chúng ta thì chúng ta phải biến chất đấy!"

Bí đỏ quả dài bên cạnh cũng tức giận phát hỏa:

“Để nguyên liệu tốt như thế này không ăn đúng là phí của trời!

Hơn nữa, cái vị ngọt dẻo của chúng ta đúng là nên lên bàn cho các bạn học nếm thử."

Lâm Tiểu Đường đều ghi nhớ hết những lời than phiền này của bí đỏ vào lòng.

Vừa vặn hôm nay có thịt gà, cô liền làm một món Bí đỏ nấu gà tươi mới, vừa vặn cũng có thể đổi khẩu vị cho các bạn học.

Ngoài Bí đỏ nấu gà, hôm nay còn có món rau chân vịt xào tỏi, rau chân vịt ở nông trường gần đây được mùa lớn, cách hai ngày lại gửi tới mấy sọt, xanh mướt tươi ngon.

Lâm Tiểu Đường định xào rau chân vịt với tỏi, như vậy vừa có thịt vừa có rau, dinh dưỡng cũng toàn diện hơn.

Thịt gà được c.h.ặ.t thành miếng thịt kích thước đồng đều, trước hết như thường lệ trần qua nước lạnh, đun vài phút, loại bỏ m-áu thừa và tạp chất, sau đó có thể vớt ra ráo nước.

Miếng thịt gà thoải mái vẩy vẩy nước, hưng phấn gọi đồng đội mới:

“Em gái bí đỏ, hợp tác lần đầu, lát nữa phải dựa vào em thêm chút ngọt thơm đấy!

Nghe cách làm của đồng chí nhỏ này, thịt gà chúng ta hôm nay chắc chắn sẽ thay đổi lớn rồi."

Bí đỏ màu vàng óng được thái thành miếng khối, bây giờ nào còn dáng vẻ hừng hực lửa giận của hai ngày trước, chúng không vội không vàng đáp lời:

“Anh cứ yên tâm!

Tuy chúng ta đã để một mùa đông rồi, nhưng độ ngọt này một chút cũng không giảm!

Có em ở đây, đảm bảo có thể làm mùi thơm của thịt anh đậm đà hơn!

Hai chúng ta phối hợp đảm bảo các bạn học ăn đến mức không dừng đũa nổi."

“Cuối cùng cũng tới lượt chúng ta lên sân khấu rồi!"

Miếng bí đỏ bên cạnh cũng hưng phấn run run trong chậu:

“Nằm cả mùa đông xương cốt sắp cứng đờ rồi, hôm nay chúng ta phải biểu hiện thật tốt!"

Miếng miến sợi ngâm trong nước ấm bên cạnh sốt ruột xoay vòng tròn:

“Các anh cũng đừng quên em nhé!

Em giỏi hút vị nhất, mùi thơm của các anh lát nữa tất cả đều thuộc về em!

Đợi em hút đầy nước canh, mềm dẻo dẻo, các bạn học chắc chắn sẽ tranh nhau ăn!"

Chảo sắt lớn đun nóng đổ dầu, dầu nóng thì cho hành, gừng, tỏi, đại hồi, lá nguyệt quế vào xào thơm, sau đó đổ miếng thịt gà vào, lửa to xào đều, xào tới khi da gà hơi cháy, dầu mỡ không ngừng tiết ra, rưới lượng nước tương vừa đủ xào đều lên màu.

Miếng thịt gà xào thơm ngon không ngừng nhảy nhót trong chảo, đắc ý vênh váo:

“Thế nào?

Mùi thơm dầu mỡ của tôi đủ chuẩn không?

Lát nữa lúc nấu canh, hai người bí đỏ và miến sợi đều có thể hưởng chút thơm lây của tôi, đảm bảo thơm tới mức các người tìm không ra hướng bắc đấy!"

Lâm Tiểu Đường nghe tiếng khoe khoang của miếng thịt gà liền đổ đủ nước nóng vào nồi, lửa to sôi lên rồi vặn lửa nhỏ, tiếp tục hầm nửa giờ.

Đợi thịt gà hầm tới bảy tám phần nhừ, đổ miếng bí đỏ vào, tiếp tục hầm hơn mười phút.

“Đợi thịt gà hầm tới gần được rồi mới cho bí đỏ," Lâm Tiểu Đường nói với sư phụ Tôn và mọi người bên cạnh:

“Nếu thích bí đỏ hầm thành dạng bùn, thế thì hầm lâu một chút, loại canh vàng đó thích hợp nhất để trộn cơm.

Nếu hầm mười mấy phút, vừa vặn hầm tới mềm nhừ, còn có thể giữ lại một chút kết cấu."

Sư phụ Tôn và sư phụ Bàng gật đầu ghi nhớ kỹ, họ bây giờ chính là “học đồ trung thành" của Lâm Tiểu Đường, dù cô làm món gì, hai người cũng không quên theo bên cạnh học tập.

Miếng bí đỏ vừa vào nồi liền vui vẻ lăn vào nước canh, nước canh ùng ục ùng ục dần dần trở nên vàng óng, nước canh đậm đặc nhìn thôi đã thèm.

Miếng thịt gà càng run rẩy trong nước canh, nhìn đã thấy nhừ.

Cuối cùng đổ miến sợi ngâm mềm vào, thêm muối vừa đủ nêm nếm, lửa nhỏ hầm thêm hơn mười phút nữa.

Miến sợi hút đầy canh gà đậm đặc, không lâu sau liền trở nên mềm dẻo trong suốt.

Tắt lửa rồi đậy vung vài phút, để các loại mùi vị hòa quyện hơn.

Lúc múc ra, thịt gà vỗ vỗ bí đỏ, hài lòng nói:

“Không ngờ em hầm xong vừa mềm dẻo vừa ngọt thơm, thực sự mang lại cho anh phong vị không giống nhau.

Anh trước đây đều là cặp với khoai tây, nấm, cũng chưa bao giờ biết cùng bí đỏ các em cũng hợp thế này!"

Bí đỏ già cọ cọ miến sợi bên cạnh đắc ý nói:

“Chúng em không phải chỉ là tốt mã dẻo cùi đâu, chúng em có thể mặn có thể ngọt, kiểu gì cũng được!

Lát nữa các bạn học c.ắ.n một miếng chắc chắn thơm tới mức ngẩn ngơ đấy!"

Miến sợi và miếng thịt gà không rời nhau:

“Cảm ơn mùi thịt thơm của anh gà, không có các anh em cũng không thấm vị thế này, các bạn học lại có thể hút miến thỏa thích rồi."