Tn70: Cuộc Sống Quân Hôn Từ Mạt Thế Về Những Năm 70 Của Cô Nàng Dị Năng - Chương 14: Tin Tức Về Trạm Y Tế

May mà Tiểu Bảo vẫn an toàn đến trước mặt Hàn Sương, Hàn Sương đặt đồ xuống, bế Tiểu Bảo lên, "Sao thế, nhớ mẹ rồi à?" Tiểu Bảo thút thít, cũng không nói lời nào, rúc đầu vào hõm vai Hàn Sương, dùng hành động để chứng minh.

Đại Bảo lúc này cũng chạy tới, ôm c.h.ặ.t lấy chân Hàn Sương, "Mẹ ơi sao mẹ đi lâu thế ạ, con với em đều nhớ mẹ, nhất là em trai trưa lúc ăn cơm còn khóc cơ, chẳng ăn được bao nhiêu cả."

Hàn Sương xoa đầu Đại Bảo, "Chẳng phải mẹ đã về rồi sao?" Hàn Sương có chút xót xa, lẽ ra không nên để mất nhiều thời gian đến vậy.

Để đ.á.n.h lạc hướng, Hàn Sương vội nói: "Đại Bảo Tiểu Bảo, mẹ mua bao nhiêu đồ ở hợp tác xã mua bán đây này, có kẹo sữa Thỏ Trắng, quẩy gạo, kẹo mạch nha, bánh quy, các con có muốn ăn không?"

Tiểu Bảo trưa nay vốn chẳng ăn được bao nhiêu, giờ mẹ đã về rồi, cuối cùng cũng quan tâm đến cái bụng nhỏ của mình, lập tức há miệng: "Muốn, muốn kẹo" đôi mắt to tròn lấp lánh nhìn Hàn Sương.

Đại Bảo: "Con cũng muốn, con muốn ăn kẹo đồng."

"Được, đều có hết." Hàn Sương đặt Tiểu Bảo xuống, lấy từ trong một chiếc túi ra miếng kẹo đồng, là một miếng nguyên vẹn, Hàn Sương đặt lên đầu gối, tay siết c.h.ặ.t dùng lực bẻ kẹo thành từng miếng nhỏ, Tiểu Bảo còn nhỏ nên cô đặc biệt bẻ miếng nhỏ hơn một chút cho hợp để cậu bé bỏ vào miệng.

Cho hai anh em mỗi đứa một miếng, lại gọi Tỏa T.ử lại, đưa cho cậu bé một miếng, rồi bốc một nắm lớn kẹo Thỏ Trắng đặt vào tay Tỏa Tử, bàn tay nhỏ của Tỏa T.ử không cầm hết nổi, ngại ngùng nói, "Thím Ba, thím cho cháu nhiều quá, thím cứ để cho Đại Bảo Tiểu Bảo ăn đi ạ."

"Không sao đâu, khách sáo với thím làm gì, chỗ này vẫn còn nhiều lắm, về chia cho hai chị nữa là không còn bao nhiêu đâu."

"Cảm ơn thím Ba, thím đối xử với cháu tốt quá, sau này cháu lớn nhất định sẽ hiếu thảo với thím." Nói xong Tỏa T.ử còn gật đầu thật mạnh.

"Được rồi, thím sẽ đợi đấy."

Hàn Sương mang đồ về nhà trước, vốn định bảo hai anh em ở nhà để cô sang đưa đồ cho mẹ Trương, Tiểu Bảo vừa nghe thấy cô đi là biểu cảm thay đổi ngay, lập tức không ăn nữa, chạy đến trước mặt Hàn Sương, ra vẻ mẹ đi đâu con theo đó.

Hàn Sương còn cách nào nữa đâu, đành phải mang theo cậu bé vậy, Đại Bảo thấy thế cũng muốn đi, thế là ba mẹ con cùng đi luôn.

Hàn Sương lấy 1 cân mì khô, một túi sữa bột và một ít kẹo Thỏ Trắng, để mẹ Trương ăn trong lúc bận mùa vụ cho tiện.

Khi ba người đến nhà mẹ Trương, mẹ Trương vừa mới về, thấy Tiểu Bảo vừa ăn kẹo vừa cười híp mắt, liền cố ý trêu: "Tiểu Bảo, lần này không khóc nữa nhé?"

Mẹ Trương nói với Hàn Sương: "Con không biết đâu, lúc con đi rồi, ban đầu thì còn ổn, đến gần trưa là Tiểu Bảo bắt đầu tìm con, tìm không thấy là khóc, dỗ thế nào cũng không xong, may mà có Đại Bảo ở đó, ít nhất nó còn theo anh, thế là cả buổi chiều chẳng đi đâu chơi cả, cứ nhất quyết đòi tìm mẹ, mẹ hết cách nên lúc đến giờ làm việc đành để Đại Bảo với Tỏa T.ử mấy đứa ở bên trông."

Nói xong mẹ Trương lại cúi xuống xoa đầu Tiểu Bảo, xem trên mặt còn vết khóc không, đừng để khuôn mặt nhỏ nhắn khóc đến nhăn nheo cả lại.

Hàn Sương nói: "Chắc là trước đây chưa rời xa con lâu thế bao giờ nên chưa thích ứng kịp, đúng rồi mẹ ơi, đây là đồ con mua ở hợp tác xã mua bán, mẹ cầm lấy, giờ đang lúc bận rộn, lúc không rảnh nấu cơm thì làm cái này ăn cho nhanh, tiết kiệm thời gian, sữa bột với kẹo sữa thì bình thường cứ ăn đi để tránh bị hạ đường huyết ạ."

Mẹ Trương vốn định nói không cần rồi bảo Hàn Sương mang về cho Đại Bảo Tiểu Bảo ăn, nhưng lại nghĩ đến dáng vẻ hào phóng thường ngày của Hàn Sương, lại hay mang đồ sang biếu bà nên cũng không từ chối nữa, bà nhận lấy để dành ăn dần với ông nhà.

Bình thường cũng chỉ có con dâu Ba là hay mang đồ ăn sang, nhà anh Cả thì có lòng mà không có sức, nhà anh Hai thì đúng là vắt cổ chày ra nước, bình thường về không lấy đồ mang đi là may lắm rồi, tuy là người thành phố mà cách hành xử chẳng bằng người nông dân biết lễ nghĩa, mẹ Trương thật sự hối hận vì đã đồng ý cho anh Hai lấy cô vợ đó.

...

Lúc Hàn Sương đi về thì tình cờ gặp đội trưởng ở đầu làng, đội trưởng cũng vừa mới tan làm về, người đầy bụi đất nhưng không giấu nổi nụ cười trên mặt.

Chương 10

Vừa thấy Hàn Sương, đại đội trưởng đã nói: "Vợ Kiến Chu à, chiều nay tôi đến tìm cô nhưng cô không có nhà, hỏi Đại Bảo mới biết cô vào huyện rồi. Đúng rồi, báo cho cô một tin vui, chuyện ở trạm y tế thành rồi đấy."

Hàn Sương nghe vậy thì phấn khởi nói: "Tuyệt quá! Thật sự cảm ơn bác, đại đội trưởng. Thời gian qua cứ làm phiền bác chạy ngược chạy xuôi, tốn bao tâm sức vì chuyện của cháu."

Đại đội trưởng xua tay: "Có gì đâu, tôi chỉ báo cáo sự thực với cấp trên thôi, chủ yếu vẫn là cô có năng lực, công việc này mới rơi vào tay cô."

…

Hai người đứng ở đầu thôn hàn huyên chuyện nhà. Đại đội trưởng hỏi kỹ quá trình Hàn Sương vào huyện, Hàn Sương cũng trả lời từng việc một.

Cuối cùng, đại đội trưởng hẹn Hàn Sương sáng mai đến ủy ban thôn bàn bạc công việc cụ thể, Hàn Sương vui vẻ nhận lời.

Tạm biệt đại đội trưởng, Hàn Sương dẫn theo Đại Bảo và Tiểu Bảo đi về nhà.

Việc đầu tiên khi về đến nhà, Đại Bảo đã xách cái xô nhỏ yêu quý của mình lên, bảo là đi tưới nước cho dâu tây.

Thằng bé quý mấy cái cây dâu tây đó như báu vật, chỉ sợ xảy ra chút sơ suất nào.

Thấy Tiểu Bảo cũng đi theo, Đại Bảo vội vàng bám sát, thấy Tiểu Bảo vừa lại gần là lập tức đi tới tìm cách chuyển lạc chú ý của em, chỉ sợ cây dâu tây bị trúng "độc thủ" của Tiểu Bảo.

Trong lòng Đại Bảo có tính toán nhỏ của riêng mình, nó cứ trông chờ mấy quả dâu tây này mau mau lớn, kết ra những trái đỏ mọng để còn mang đi khoe với chúng bạn.

Vừa nghĩ đến cảnh mình trồng được dâu tây khiến các bạn nhỏ phải nhìn bằng ánh mắt ngưỡng mộ, Đại Bảo đã không nhịn được mà toe toét cười, làm việc càng thêm hăng hái.

Hàn Sương cũng chiều theo Đại Bảo, giao việc chăm sóc dâu tây cho nó xem nó có kiên trì được không, cũng là để rèn luyện khả năng làm việc chân tay cho con.

Trước đây Hàn Sương cứ bận rộn suốt, cũng không nấu món mặn mấy. Nghe nói Tiểu Bảo buổi trưa không ăn được bao nhiêu, cô dự định buổi tối sẽ làm món ngon, nấu một nồi canh thịt trượt (huarou tang). Món này thịt mềm mượt, nước dùng tươi ngọt, rất thích hợp cho trẻ nhỏ.

Cô ra vườn hái ít hành lá, rau mùi, rửa sạch rồi xếp gọn gàng trên thớt gỗ trong bếp để chuẩn bị.

Hàn Sương lấy từ trong không gian ra một miếng thịt thăn lợn, điêu luyện thái thành những lát mỏng, cho vào chậu đã chuẩn bị sẵn, thêm vào lượng muối, tiêu và hạt nêm vừa đủ.

Sau đó cô đổ nước gừng hành đã làm sẵn vào, nhẹ nhàng trộn đều để lát thịt thấm đẫm hương vị của gia vị, ướp khoảng nửa tiếng cho ngấm.

Trong lúc đợi thịt ngấm, ánh mắt Hàn Sương dừng lại ở hũ bột khoai lang trong góc.

Tận dụng lúc này, Hàn Sương lấy bột khoai lang tự làm ra. Đừng nhìn bột khoai lang màu sắc mộc mạc, đóng thành từng khối màu xám xịt, nhưng hương vị lại cực kỳ thuần khiết, là loại ngon nhất của nhà nông tự làm.

Cách làm phổ biến nhất là dùng nước sôi pha bột khoai lang, nếu có điều kiện thì thêm chút đường trắng, vừa no bụng lại vừa thỏa mãn cái miệng.

Hàn Sương lấy cây cán bột, cán nhỏ bột khoai lang ra cho đến khi nó biến thành dạng hạt mịn như bột mì.

Tiếp theo, cô bắt đầu pha nước bột khoai theo tỉ lệ 1:1.

Hàn Sương đổ nước sạch vào bột khoai lang từng chút một, vừa đổ vừa khuấy, đảm bảo nước bột không quá loãng cũng không quá đặc, giữ trạng thái sền sệt để có thể bao bọc lát thịt tốt nhất.

Cho những lát thịt đã ướp vào chậu nước bột khoai, dùng đũa trộn đều cho đến khi từng miếng thịt đều được khoác lên lớp bột khoai lang.

Xong xuôi, Hàn Sương nhóm lửa đun nước. Đợi nước sôi, cô hạ lửa nhỏ để tránh bột khoai lắng xuống quá nhiều làm ảnh hưởng đến độ trong của canh.

Sau đó, cô thả từng miếng thịt đã tẩm bột vào nồi. Đợi đến khi tất cả lát thịt đã định hình chắc chắn, cô mới nhẹ nhàng dùng muôi đảo để chúng chín đều.

Lúc này, cô cho thêm một thìa mỡ lợn vào nồi, rắc rau mùi và hành lá đã thái nhỏ, lại lấy từ không gian ra một ít tôm khô rắc vào. Đợi canh sôi bùng lên, Hàn Sương lấy thìa nhỏ nếm thử một ngụm, toàn bộ vị giác như được đ.á.n.h thức, cảm giác trơn trượt ngon miệng, không nhịn được mà ăn thêm mấy thìa, đây cũng coi như là phúc lợi của người nấu ăn vậy.

Ba bát canh thịt trượt nóng hổi được bưng lên bàn, Hàn Sương gọi hai anh em vào ăn cơm. Đại Bảo và Tiểu Bảo rất hợp tác, không đợi mẹ phải nói nhiều, chúng tự giác cầm thìa lên, cẩn thận thổi nguội rồi mới đưa vào miệng.

Đại Bảo vừa ăn vừa khen: "Mẹ ơi, con lại được ăn một món cực kỳ ngon rồi, ngon quá đi mất!"

Tiếp đó nó lại cằn nhằn: "Trưa nay ăn cơm ở nhà bà nội, bà làm cơm thật sự không ngon, con và em đều chẳng ăn được mấy."

Nói rồi, như để bù đắp cho bản thân, nó tống một miếng thịt thật to vào miệng, khuôn mặt nhỏ nhắn tràn đầy vẻ thỏa mãn.

Tiểu Bảo cũng phụ họa theo: "Bà nội làm, không ngon, không ăn."

Trong lòng Hàn Sương hiểu rõ, mẹ Trương làm món ăn có lẽ vì nguyên liệu có hạn, thiếu dầu mỡ, lại chủ yếu là món chay, gia vị cũng chỉ dựa vào muối.

Đối với hai đứa trẻ đã quen tay nghề của Hàn Sương mà nói, đương nhiên là khó thấy ngon.

Nhưng cô vẫn dặn dò hai đứa: "Đại Bảo, Tiểu Bảo, khi đến nhà người khác ăn cơm, dù thấy không ngon cũng không được tỏ vẻ chê bai, phải biết giữ phép lịch sự nhé. Dù sao mỗi bữa cơm đều là do người khác vất vả chuẩn bị, nếu thực sự thấy không ngon thì ăn ít đi một chút, biết chưa?"

"Dạ dạ, cho nên con đâu có nói với bà nội là bà nấu cơm không ngon đâu." Đại Bảo lanh lợi cười với Hàn Sương.

Tiểu Bảo thì tập trung ăn uống, đạo lý thâm sâu quá nó nghe không hiểu, thôi cứ ăn cái đã.