Tn70: Cuộc Sống Quân Hôn Từ Mạt Thế Về Những Năm 70 Của Cô Nàng Dị Năng - Chương 233: Giúp Đỡ Dọn Dẹp Cá

Sau khi về, Hàn Sương liền sai bảo Trương Kiến Chu bê mấy cái xô cá đầy ắp đó tới bên bồn nước.

Bốn xô cá đầy ắp, dưới ánh mặt trời còn lấp lánh ánh nước, trong lòng Trương Kiến Chu thầm lẩm bẩm, lúc câu cá thì sướng thật đấy, cứ con này tiếp con kia mà kéo lên, nhưng mà bảo dọn dẹp sạch sẽ từng con một thì việc này đúng là không hề nhẹ nhàng chút nào.

"Vợ ơi, em đợi chút," Trương Kiến Chu đứng thẳng lưng, lau mồ hôi, "Để anh đi tìm người tới giúp, việc này hai chúng ta làm thì phải làm đến bao giờ mới xong chứ?"

Hàn Sương nghe vậy cũng tán thành gật đầu: "Được, vậy anh đi đi."

Trương Kiến Chu xoay người chạy ra ngoài, người đầu tiên anh nghĩ tới chính là Tôn Quốc Tường, gã đó hôm nay đúng lúc được nghỉ, tìm gã tới giúp là chuẩn không cần chỉnh!

Sau khi Trương Kiến Chu đi, Hàn Sương liền bắt tay vào bận rộn.

Cô trước tiên đ.á.n.h vảy cá trên thân cá, làm được ba bốn con thấy phiền liền mổ cá luôn.

Chẳng mấy chốc Trương Kiến Chu đã dẫn người về, không chỉ có Tôn Quốc Tường, còn có Phạm Vĩnh An cùng với Tiểu Lý, đều qua giúp đỡ rồi.

Trương Kiến Chu vốn chỉ định gọi Tôn Quốc Tường và Tiểu Lý thôi, trên đường gặp Phạm Vĩnh An, anh ấy biết là giúp mổ cá liền đi theo tới luôn.

Tôn Quốc Tường vừa nhìn thấy đống cá đầy ắp kia liền kinh ngạc thốt lên: "Hèn chi cậu phải gọi người qua, chỗ cá này đúng là không ít thật, Lão Trương cậu thế này là không được rồi, câu cá cũng chẳng gọi tôi."

Gã cũng là một người đam mê câu cá, chỉ tiếc là ngày thường hiếm có người cùng đi.

Trương Kiến Chu cười đáp: "Lần sau có thời gian nhất định sẽ gọi cậu, được rồi, mau giúp dọn dẹp cá đi, nếu không đến tối cũng dọn không xong đâu."

Tôn Quốc Tường sảng khoái đồng ý: "Được, em dâu cứ giao cho bọn tôi làm đi, đảm bảo dọn dẹp cho cô thật tươm tất."

"Vậy được, tôi vào lấy d.a.o cho mọi người, buổi tối đều ở đây ăn nhé, tôi làm cá cho mọi người ăn."

Phạm Vĩnh An có chút ngại ngùng, sao có thể giúp một lát là ở lại ăn cơm được chứ, từ chối nói: "Không cần đâu chị dâu, ở nhà đã nấu rồi, lát nữa về ăn là được."

Hàn Sương xua tay: "Không sao đâu, anh xem chỗ cá này của tôi nhiều thế này, nguyên liệu có sẵn đều chuẩn bị xong cả rồi, vả lại buổi tối cũng phải nấu cơm mà, chỉ là thêm vài đôi đũa thôi, khác biệt giữa nhiều và ít chút thôi."

Nói xong, Hàn Sương liền xoay người vào nhà lấy công cụ, không cho Phạm Vĩnh An cơ hội từ chối.

Trương Kiến Chu ở bên cạnh phụ họa thêm: "Buổi tối cứ ở đây ăn đi, mọi người tụ tập cho náo nhiệt!"

Thấy Hàn Sương và Trương Kiến Chu đều nhiệt tình giữ lại như vậy, Phạm Vĩnh An cùng Tiểu Lý, Tôn Quốc Tường đều không kiên trì từ chối nữa, chỉ thầm nghĩ trong lòng lần sau tới nhất định phải giúp làm nhiều việc hơn, không thể ăn không bữa cơm này được.

Trong lòng Phạm Vĩnh An đã nghĩ tuần sau xem có dịp nào tụ tập ở nhà anh không, nhưng nghĩ tới tay nghề của vợ mình đành phải thôi.

Hàn Sương đưa đạo cụ cho Tôn Quốc Tường họ, đến lượt Tiểu Lý, Tiểu Lý vẫn thấy ngại ngùng về chuyện Hàn Sương nói buổi tối ở đây ăn cơm, bản thân mình đã ăn mấy lần rồi.

"Vậy làm phiền chị dâu quá, đến lúc đó cứ làm qua loa chút là được rồi, đừng có làm nhiều như lần trước, nếu không lần sau chẳng dám tới ăn trực nữa đâu."

Tôn Quốc Tường cùng Phạm Vĩnh An cũng đều gật đầu theo, Tôn Quốc Tường cười nói: "Đúng thế, em dâu, chúng tôi cái gì cũng ăn được hết, cô cứ làm theo như thường ngày là được."

Hàn Sương: "Vậy được, vườn rau có gì tôi làm nấy, làm đơn giản thôi."

Mấy con thỏ Đường Quả và Hồng Thiêu Nhục bắt hồi sáng Hàn Sương cũng không định làm, chủ yếu là giờ xử lý rắc rối, lại tốn thời gian, chẳng thà cứ bỏ vào không gian đợi mai hãy dọn dẹp.

Dù sao Trương Kiến Chu mai đã đi đơn vị rồi, cũng chẳng biết rốt cuộc cô dọn dẹp lúc nào, mai ăn tiếp cũng được.

....

Hàn Sương sau khi đưa d.a.o cho Tôn Quốc Tường họ, xoay người chọn lấy bốn con cá mà cô đã dọn dẹp sạch sẽ, định tiến hành ướp một phen trước, như vậy đợi khi làm món cá kho tộ đá sau này, hương vị mới có thể càng thêm thấm tháp thơm ngon.

Đại Bảo Tiểu Bảo thấy đông người cũng thích góp vui, cứ bám sát bên cạnh Trương Kiến Chu họ, nhìn họ mổ cá, thỉnh thoảng còn phát ra vài tiếng kinh ngạc.

Hàn Sương mang cá vào bếp xong, đột nhiên nhớ tới bong bóng cá, cô lại từ trong bếp đi ra, dặn dò Trương Kiến Chu họ: "Mọi người lúc mổ cá, bất kể là cá gì thì bong bóng cá cũng đừng vứt đi nhé, lát nữa bỏ vào cái bát lớn này, đợi tối nay làm cá kho tộ đá thì bỏ vào cùng luôn."

"Em dâu cách làm này được đấy nhé, tôi cũng thích ăn bong bóng cá, cảm giác còn ngon hơn cả thịt cá nữa", Tôn Quốc Tường nghe xong cảm giác như mình đã tìm được tổ chức, hóa ra còn có người giống mình thích ăn bong bóng cá.

Hàn Sương cười gật đầu: "Tiếc là thứ này đúng là quá ít, một con cá chỉ có một cái thôi."

"Chẳng phải sao, tôi trước đây còn thật sự tới chỗ bán cá xem qua, nghĩ bụng nếu có thể chuyên môn mua cái bong bóng cá này thì tốt rồi, tiếc là toàn bán cả con cá thôi, không có bán riêng bong bóng cá." Tôn Quốc Tường vẻ mặt đầy tiếc nuối nói.

Chương 150

“Cảm giác đó không giống nhau đâu, bong bóng cá phải nấu cùng thịt cá mới ngon, làm riêng lẻ có khi hơi tanh, không ra được cái vị đó.” Hàn Sương bổ sung thêm.

Tôn Quốc Tường gật đầu sâu sắc tán đồng: “Cũng đúng, vẫn là em dâu biết ăn uống.”

“Hôm nay nhiều cá thế này, lát nữa anh Tôn cứ ăn thêm mấy cái bong bóng cá nhé.” Hàn Sương mỉm cười nói.

Tôn Quốc Tường nghe vậy thì cười rộ lên: “Thế thì tôi không khách sáo đâu, hôm nay nhất định phải ăn cho thật đã đời.”

Hàn Sương nghĩ làm cá kho tộ cần thêm chút hành lá, rau mùi để dậy vị, liền đi ra vườn hái rau.

Trong vườn, ngoài những loại rau củ thường thấy, còn có mấy cây ớt chỉ thiên đã ra quả, mấy cây mầm ớt này là do Vương Ái Cầm cho.

Lúc Vương Ái Cầm trồng ớt không nắm rõ khoảng cách, trồng quá dày, cây nọ chen chúc cây kia, chị ấy sợ ảnh hưởng đến sự phát triển của ớt nên định nhổ bỏ mấy cây đã ra hoa quăng đi.

Hàn Sương lúc đó đang chơi ở nhà Vương Ái Cầm, liền xin mấy cây mầm ớt đó về.

Nhờ vào dị năng của mình, cô dày công chăm sóc, mấy cây mầm ớt đều sống lại, hơn nữa quả ớt chỉ thiên còn tươi tốt hơn cả nhà Vương Ái Cầm, từng trái đỏ mọng, nhìn thôi đã thấy thích mắt.

Hàn Sương hái năm sáu trái, lại nhổ thêm ít rau xanh rồi định vào bếp nấu cơm.

Đầu tiên cô nấu cơm ngũ cốc ở nồi trong, rồi bắt đầu làm cá.

Hàn Sương để nguyên con cá ướp muối chứ không c.h.ặ.t khúc, một phần cũng vì không kịp thời gian, muốn làm cho tiện.

Cô bổ đôi đầu cá, thân cá cắt miếng, Hàn Sương cắt miếng hơi to một chút, nhỏ quá lát nữa làm cá kho tộ dễ bị nát.

Bắc nồi cho mỡ lợn vào, thêm hành gừng tỏi phi thơm, sau đó cho đầu cá vào chiên đến khi bề mặt hơi vàng thì vớt ra đĩa.

Đổ thêm dầu, cho tương đậu bản tự làm của Hàn Sương vào xào thơm, sau đó đổ các miếng cá vào đảo đều, ngay lập tức hương thơm lan tỏa khắp gian bếp.

Lại đổ đầu cá vào đảo lại lần nữa, sau khi nêm nếm gia vị đầy đủ, cô thêm lượng nước vừa phải, cho bong bóng cá vào, đậy nắp nồi, đun lửa lớn.

Đợi đến khi sắp ra nồi thì cho ớt chỉ thiên vào điểm xuyết, chờ nước dùng sánh lại, rắc thêm hành lá và rau mùi, vậy là món cá kho tộ phiên bản đơn giản đã hoàn thành.