Tn70: Cuộc Sống Quân Hôn Từ Mạt Thế Về Những Năm 70 Của Cô Nàng Dị Năng - Chương 60: Thịt Lợn

Tuy nhiên trong hầm nhà vẫn còn trữ một ít rau tươi, cộng thêm mớ rau muối và rau khô trước đó, dư sức cầm cự cho đến khi rau trong vườn lớn.

Thời tiết ngày càng mát mẻ, giờ Hàn Sương đều phải mặc thêm áo khoác cho Đại Bảo và Tiểu Bảo mới cho phép chúng ra ngoài chơi, sợ chúng bị cảm lạnh.

Vào lúc giao mùa, một số người trong thôn vì không thích nghi được với thời tiết nên đã bị cảm. Hàn Sương làm một ít t.h.u.ố.c viên trị cảm, uống một hai lần là khỏi. Nhờ chuyện này mà việc làm ăn với hợp tác xã cung ứng lại tiếp tục phát triển.

Tiền Hàn Sương kiếm được ngày càng nhiều, từ lâu đã trở thành "vạn nguyên hộ" (hộ có vạn đồng) rồi. Phần lớn cô đều để trong không gian, cứ hở tí lại đi gửi tiền cũng không hay.

"Mẹ ơi, mổ lợn rồi! Bà nội bảo mẹ nhanh chân lên kìa." Đại Bảo chạy đến thở không ra hơi, sợ đến muộn Hàn Sương không mua được thịt.

Nghe thấy có thịt, Hàn Sương lập tức đặt việc đang làm xuống, xách làn bế Đại Bảo đi ngay.

Trên sân phơi thóc đã có rất nhiều người vây quanh. Mẹ Trương đang dắt Tiểu Bảo xem. Con lợn đã được cạo sạch lông, đang chuẩn bị được xẻ ra từng miếng.

"Vợ Kiến Chu ơi, lại đây." Mẹ Trương thấy Hàn Sương tới liền vội gọi cô lại chiếm một chỗ tốt.

Tiểu Bảo thấy Hàn Sương tới liền đòi bế: "Cháu ngoan nào, để bà nội bế. Lát nữa mẹ cháu mua thịt về làm thịt cho cháu ăn, được không?"

Nghe thấy được ăn thịt, Tiểu Bảo bị dụ dỗ thành công, đồng ý.

Lúc này chú Đại Đao đã xẻ thịt thành từng dải dài, chia thịt theo điểm công (công phân). Hàn Sương tuy không làm việc đồng áng nhưng nhờ hành y nên trong tay đã có không ít điểm công, đủ để mua khoảng ba cân thịt.

Thời này ai cũng thiếu dầu mỡ, nên khi mua thịt mọi người đều thích chọn thịt mỡ. Nhưng Hàn Sương thì không thích, cô thích loại thịt nạc chiếm đa số.

Hàn Sương xếp hàng phía trước để nhận thịt. Cô lấy một cân sườn và hai cân thịt ba chỉ. Tuy rằng việc lấy thịt mỡ thì người phía sau sẽ không còn phần, nhưng vì Hàn Sương chữa bệnh cho mọi người, lại là vợ quân nhân, nên về cơ bản người dân trong đại đội đều rất tôn trọng cô.

Thấy cô lấy loại thịt đó, mẹ Trương chưa kịp lên tiếng thì đã có vài bà thím mở lời trước: "Vợ Kiến Chu à, sao cháu lại lấy loại thịt này, chẳng có chút dầu mỡ nào cả, mau đổi đi."

"Không sao đâu ạ thím, cháu thích ăn loại này."

Mẹ Trương biết Hàn Sương không thích ăn thịt mỡ, vả lại cô và con trai út của bà đều có lương, phiếu cũng nhiều, hơn nữa vợ Kiến Chu còn thỉnh thoảng đi săn, thật sự không thiếu thịt ăn, nên bà không nói gì. Bản thân bà thì lấy loại thiên về thịt mỡ để thắng dầu, tóp mỡ dùng để gói sủi cảo là nhất.

Hàn Sương chọn thịt xong cũng không đi ngay, lát nữa đợi chia thịt xong, cô còn muốn mua ít lòng lợn (lòng mề).

Đợi dân làng chia thịt đi hết, Hàn Sương đi đến trước mặt chú Đại Đao: "Chú Đại Đao ơi, bộ lòng lợn này bán thế nào ạ?"

Lòng lợn chẳng ai ăn, vừa hôi vừa tanh, thỉnh thoảng lắm mới có người thật sự thèm thịt quá mới mua một ít, bình thường đều do người mổ lợn tự xử lý.

"Vợ Kiến Chu à, cháu muốn cái này sao? Cháu muốn thì cứ lấy đi." Trước kia cháu trai ông bị bệnh chính nhờ Hàn Sương chữa khỏi, ông vẫn chưa tìm được dịp cảm ơn. Vả lại thứ này mang về cũng chỉ để cho ch.ó ăn thôi.

"Thế không được đâu ạ, đây là công sức mổ lợn của chú, cháu không thể lấy không được."

Chú Đại Đao nói đi nói lại vài lần, thấy thái độ kiên quyết của Hàn Sương, đành phải nói: "Vậy cháu cứ đưa chú một hào rồi mang đi đi."

"Dạ được ạ."

Đi trên đường, mùi hôi của bộ lòng thỉnh thoảng lại xộc tới: "Mẹ ơi, hôi quá đi mất! Mẹ mua cái này làm gì ạ?"

Đại Bảo dùng tay bịt mũi lại, thật sự nhịn không nổi nữa, chạy ra xa một quãng rồi hít một hơi thật sâu.

"Con còn nhớ món đại tràng heo lần trước mình ăn không?"

"Con nhớ chứ ạ! Nó mềm mềm dai dai, con thích lắm!" Đừng thấy Đại Bảo mới hơn bốn tuổi nhưng những món ăn ngon cậu vẫn nhớ rất rõ.

"Thì nó chính là được làm từ cái này đấy." Hàn Sương đặc biệt chỉ vào bộ lòng cho Đại Bảo xem.

Đại Bảo trước kia chỉ được ăn, hơn nữa lúc đó màu sắc đã chuyển sang đỏ hồng rồi, chẳng giống chút nào với cái đống trắng trắng trước mắt cả. Đại Bảo có vẻ hơi bị sốc: "Nhưng mà lần trước ăn chẳng hôi chút nào cả, trái lại còn rất thơm nữa."

"Đó là vì mẹ đã rửa sạch rồi. Lát nữa đợi mẹ dọn dẹp xong, con lại ngửi xem nhé?"

"Vâng ạ!" Đại Bảo vẫn muốn tận mắt chứng kiến dáng vẻ sau khi được rửa sạch.

Sau khi về nhà, Hàn Sương bỏ thịt vào không gian bảo quản, lấy bột mì và bộ lòng ra bờ suối nhỏ để rửa đại tràng. Rửa trong sân sẽ bốc mùi, sợ Đại Bảo ở nhà một mình nên cô dắt cậu sang gửi bên mẹ Trương để cậu chơi với Tiểu Bảo, đợi rửa xong cô sẽ gọi hai đứa.

Chương 31