Tn70: Cuộc Sống Quân Hôn Từ Mạt Thế Về Những Năm 70 Của Cô Nàng Dị Năng - Chương 85: Chuẩn Bị Trước Tết

Trong lúc ngâm hạt dưa, Hàn Sương làm lạc trước, định làm món lạc rang ngũ vị.

Cho lượng nước sạch thích hợp vào nồi, cho muối vào, muối nhất định phải cho nhiều một chút nếu không lạc sẽ không ngấm vị.

Cho thêm hoa hồi, quế vào đun sôi, sau đó cho lạc vào, nước nhất định phải ngập lạc, đun lửa lớn cho sôi rồi chuyển lửa nhỏ đun liu riu trong hai mươi phút.

Hết giờ Hàn Sương vớt lạc ra cho vào chậu, để lạc tự ủ thêm hai tiếng nữa như vậy sẽ dễ ngấm vị hơn.

Hai anh em có lẽ ngửi thấy mùi nên chạy vào bếp xem Hàn Sương làm thế nào rồi.

Thấy Hàn Sương đã luộc xong lạc, sau khi được phép, mỗi đứa bốc một nhúm nhỏ nếm thử. Lúc này lạc vẫn còn ướt, so với lạc khô thì là một loại cảm giác khác, cũng rất ngon.

Đại Bảo đặc biệt lấy mấy hạt cho Trương Kiến Chu nếm thử.

Trương Kiến Chu đã bày giấy đỏ lên bàn, chuẩn bị viết câu đối.

Nét chữ lông của Trương Kiến Chu là học từ ông nội của anh, những năm qua chưa bao giờ bỏ bê, lúc rảnh rỗi đều luyện chữ. Ngay cả sau này khi hoàn cảnh không cho phép, anh cũng dùng b.út máy để luyện.

Chủ nhiệm Lưu rất thích chữ của anh, mỗi lần báo cáo lên trên đều thích bảo Trương Kiến Chu chép giúp một bản.

Ông cho rằng chữ của Trương Kiến Chu mạnh mẽ có lực, bay bướm thanh thoát, rất phù hợp với tính cách của anh, tất nhiên đây là ông tự nhận thế.

Đại Bảo đứng bên cạnh nhìn Trương Kiến Chu viết chữ. Cậu bé biết không nhiều chữ nhưng cũng nhận ra chữ "lao động" và chữ "tâm", bất giác đọc thành tiếng.

Trương Kiến Chu cũng không ngờ Đại Bảo lại biết chữ, khen cậu bé hai câu làm Đại Bảo thẹn thùng cười.

Ánh mắt liếc thấy Tiểu Bảo lại định nghịch ngợm, anh vội vàng ngăn lại. Tiểu Bảo còn không chịu: "Con cũng muốn viết chữ."

Đại Bảo trực tiếp vạch trần: "Em là thấy giấy đỏ nên muốn vẽ bậy thì có, muốn viết chữ thì để anh đi lấy vở cho em viết, hôm nay em phải viết được năm số từ một đến năm đấy."

Tiểu Bảo lập tức im bặt: "Anh ơi, em chỉ xem thôi, em không đụng vào đâu."

Trương Kiến Chu thấy Đại Bảo "trị" Tiểu Bảo thì không can thiệp, tiếp tục viết xong những câu đối khác.

Trương Kiến Chu ngoài phần dùng cho nhà mình, còn viết cho cả cha mẹ Trương. Đây là chuyện hôm qua lúc trò chuyện nghe Trương Kiến Chu dự định tự viết câu đối, mẹ Trương bèn bảo anh viết giúp họ luôn.

Mẹ Trương nghĩ thôi đã thấy tự hào rồi, đợi sau này có người đến chơi nhà bà nhất định phải khoe đây là do con trai thứ ba tự tay viết.

Viết xong, Trương Kiến Chu xếp câu đối lại đặt lên mặt tủ, độ cao mà Tiểu Bảo không với tới được.

Làm xong anh đi vào bếp tìm Hàn Sương. Hàn Sương định rang hạt dưa, Trương Kiến Chu bèn ngồi trước cửa lò trông lửa.

Hàn Sương cho nước sạch vào nồi, sau đó cho lượng đường đỏ và đường trắng vừa phải, cùng một ít muối, thêm một ít đinh hương, lá thơm, hoa hồi, quế vào đun lửa lớn.

Đợi nước sôi, đun thêm một khắc đồng hồ để mùi thơm tỏa hết ra.

Lúc này cho hạt hướng dương vào đun nửa tiếng. Vì trước đó đã ngâm hạt hướng dương nên có thể trực tiếp vớt ra để ráo nước dưới ánh nắng mặt trời.

Nhưng điều này không có nghĩa là đã làm xong hoàn toàn. Do không có lò nướng nên Hàn Sương chỉ có thể sấy khô trong nồi.

Bảo Trương Kiến Chu cho lửa nhỏ lại, Hàn Sương đổ lạc vào sấy khô.

Vì có hai cái nồi nên Hàn Sương trực tiếp làm cả hai tay, nồi bên trong sấy khô hạt dưa, vì sợ bị cháy nên phải thỉnh thoảng đảo mặt.

Lúc này đến lượt Trương Kiến Chu ra tay, tay anh có vết chai, đảo thức ăn sẽ ít cảm nhận được hơi nóng hơn.

Theo thời gian càng lâu, mùi thơm càng nồng.

Hàn Sương thấy đã ổn bèn bảo Trương Kiến Chu dừng tay, lấy nia đựng để phơi nguội.

Hàn Sương lấy một ít cho Trương Kiến Chu nếm thử. Trương Kiến Chu ăn lạc trước, vị mặn thơm ngấm đều, nhai một cái giòn rụm, đúng là món nhắm rượu tuyệt hảo.

Sau đó lại nếm hạt dưa, vị mặn ngọt, hạt dưa vừa to vừa tròn, rất dễ c.ắ.n.

Trương Kiến Chu: "Ngon lắm vợ ạ, trước giờ anh không biết lạc với hạt dưa còn có thể làm thế này."

Đại Bảo, Tiểu Bảo vừa vặn cũng đi vào, nghe thấy lời khen của Trương Kiến Chu liền tò mò ăn thử.

Mắt hai đứa sáng lên, ngon quá: "Mẹ ơi con có thể bỏ một ít vào túi để ăn dần không ạ?"

Tiểu Bảo chớp chớp đôi mắt to, làm nũng với Hàn Sương.

Hàn Sương: "Con với anh mỗi người bốc một ít, nhớ nhé, không được ăn nhiều, cẩn thận bị nóng trong đấy."

Hai anh em vui vẻ gật đầu: "Vâng ạ mẹ, chúng con biết rồi."

Sau khi Hàn Sương chuẩn bị xong hai thứ này thì đi nấu hồ tinh bột để dán câu đối.

Đợi chuẩn bị xong đưa cho Trương Kiến Chu. Ban đầu Hàn Sương dự định cô và Trương Kiến Chu cùng dán, Đại Bảo đi ra thấy Trương Kiến Chu cầm câu đối là biết sắp dán câu đối rồi, vội vàng chạy lại: "Cha ơi, con giúp cha."

Hàn Sương thấy Đại Bảo rất tích cực làm việc nên cũng không tham gia, vừa vặn có thể nghỉ ngơi một chút.

Đại Bảo cầm câu đối, cậu bé thấp nên không cao bằng câu đối, sợ rơi xuống đất dính bụi nên dùng hai tay gập đôi lại cầm.

Đợi Trương Kiến Chu quệt xong hồ, cậu bé đưa giấy cho anh. Trương Kiến Chu dán phần trên câu đối, Đại Bảo ở dưới giữ.

Thấy Trương Kiến Chu dán lệch là sẽ nhắc nhở điều chỉnh thế nào. Tiểu Bảo thì đứng bên cạnh phá rối, lúc thì bảo: "Hình như không đúng đâu nhé, phải sang bên trái một chút", lúc lại bảo: "Phải sang bên phải một chút".

Tay cầm hạt dưa vừa nói vừa c.ắ.n, dáng vẻ thảnh thơi đó khiến Hàn Sương nhìn thấy cũng muốn đ.á.n.h cho một trận.

Hàn Sương vỗ vào cái m.ô.n.g mỡ của Tiểu Bảo: "Đừng có phá, ra chỗ khác chơi đi, không lát nữa Đại Bảo rảnh tay là đ.á.n.h con đấy, lúc đó con đừng có chạy lại tìm mẹ, mẹ không giúp đâu."

Tiểu Bảo nhìn thấy ánh mắt Đại Bảo đang nhìn mình, rất hèn nhát mà chùn bước, không dám nói nữa.

Nghĩ lại thấy không cam lòng, rõ ràng Đại Bảo cũng chẳng mấy khi đ.á.n.h mình mà, sao Đại Bảo cứ lườm một cái là mình lại sợ nhỉ, thật chẳng có lý lẽ gì cả. Không được, mình không thể hèn thế này.

Bé đặc biệt chạy đến trước mặt Đại Bảo: "Anh ơi, không phải em sợ anh đâu nhé."

Thấy Đại Bảo nhìn mình, bé bổ sung: "Em chỉ cảm thấy anh nói đúng thôi, anh tiếp tục giúp cha đi, em ra chỗ kia chơi..."

Hàn Sương đứng bên cạnh nhìn hành động của Tiểu Bảo mà chỉ muốn cười, sao mà vừa ngốc vừa đáng yêu thế không biết.

Dán xong câu đối trong nhà, Trương Kiến Chu dự định mang câu đối cho cha Trương sang, tiện thể giúp họ dán luôn, vừa hay có sẵn hồ tinh bột.

Trương Kiến Chu: "Đại Bảo, cha sang nhà ông nội đưa câu đối và giúp họ dán, con có muốn đi không?"

Đại Bảo hiện giờ đang mê làm việc cùng Trương Kiến Chu: "Con muốn đi ạ, con cũng sang giúp ông bà nội."

Thấy Trương Kiến Chu và Đại Bảo đi ra ngoài, Tiểu Bảo cũng muốn đi theo. Thấy tốc độ của Trương Kiến Chu và Đại Bảo khá nhanh, sắp bỏ xa bé rồi.

Sốt ruột đến mức hạt dưa cũng không buồn c.ắ.n nữa: "Cha, anh ơi đợi em với, em cũng đi, em muốn cho ông nội bà nội nếm thử hạt dưa, họ chắc chắn cũng thấy ngon cho xem."

Lúc ra cửa không cẩn thận bị ngã một cái, bé cũng không khóc mà tự mình bò dậy phủi phủi quần áo rồi lại chạy đuổi theo Đại Bảo.

Trương Kiến Chu và Đại Bảo lúc Tiểu Bảo ngã đã dừng lại rồi. Đại Bảo vốn dĩ định chạy lại xem nhưng thấy Tiểu Bảo tự bò dậy mới kìm lại được.

"Em trai, có đau không?"

Tiểu Bảo không đau, chỉ là thấy hơi mất mặt: "Không sao ạ, chúng ta đi nhà ông nội thôi", chủ đề chuyển hướng không thể gượng ép hơn.