Tn70: Cuộc Sống Quân Hôn Từ Mạt Thế Về Những Năm 70 Của Cô Nàng Dị Năng - Chương 9: Diễn Biến Tiếp Theo Phần 2

"Ái Cúc, t.h.u.ố.c mỡ này tốt thật đấy, mặt tôi không còn ngứa nữa rồi, con dâu bà kiếm được bảo bối ở đâu vậy, tôi cũng muốn mua!" Lý Quyên phấn khích reo lên.

"Ờ, đây là do con dâu Ba nhà tôi tự mình phối chế đấy." Mẹ Trương tự hào nói, vẻ mặt đầy kiêu hãnh.

"Cái gì? Tự mình phối chế sao? Con dâu Ba nhà bà lợi hại thế à?" Giọng Lý Quyên không tự chủ được mà cao lên vài phần, cũng thu hút những người xung quanh lại gần.

"Tự phối cái gì cơ?" Mọi người xung quanh tò mò nhìn Lý Quyên và mẹ Trương.

"Chao ôi, vợ đội trưởng ơi, nốt đỏ trên mặt bà tiêu hết rồi này, nhìn đỡ hơn hẳn rồi." Có người lập tức chú ý đến sự thay đổi trên mặt Lý Quyên.

Lý Quyên nghĩ đến nốt đỏ trên mặt mình tiêu nhanh như vậy, vội vàng "quảng cáo" với những người xung quanh: "Chính là cái t.h.u.ố.c mỡ này này, đây là do con dâu Ba nhà Ái Cúc làm đấy, tôi bôi lên mặt, loáng cái là thấy hiệu quả ngay."

"Thật hay giả vậy?" Mọi người xung quanh vừa nghe thấy thế liền lập tức vây lại. Dù sao đang lúc mùa vụ bận rộn, ai mà chẳng bị muỗi đốt, có những người da nhạy cảm, bị đốt một cái là mãi không khỏi.

Nhìn dáng vẻ trước mắt của vợ đội trưởng, mặc dù miệng nói lời nghi vấn nhưng phần lớn mọi người đều đã tin rồi. Dù sao cũng có một ví dụ sống sờ sờ ngay trước mắt.

"Ái Cúc, t.h.u.ố.c mỡ có thể cho tôi bôi một chút không? Tôi cũng bị muỗi đốt, ngứa quá." Một người sốt sắng nói.

"Đúng đúng đúng, tôi cũng thế." Những người khác cũng nhao nhao phụ họa.

……

Tiếng nói nhao nhao xung quanh sắp làm mẹ Trương váng cả đầu, những người này đều là phụ nữ trạc tuổi mẹ Trương, vì tuổi đã cao nên được sắp xếp qua hái ngô, công việc này tương đối nhẹ nhàng hơn.

"Được được, các bà bôi đi, nhưng mà bôi ít thôi nhé, tôi cũng chỉ có mỗi một hũ này thôi." Mẹ Trương bất lực nói, trong lòng lại có chút xót xa cho hũ t.h.u.ố.c mỡ.

Đợi mọi người bôi xong, quả nhiên đều có hiệu quả, tất cả mọi người đều nói chỗ bị đốt không còn ngứa nữa. Chỉ là t.h.u.ố.c mỡ đã vơi đi hơn một nửa, mẹ Trương xót đến mức méo cả miệng.

"Ái Cúc, bà hỏi con dâu Ba xem, có thể phối cho tôi một ít t.h.u.ố.c mỡ không? Cũng không để cô ấy làm không công đâu, tôi cũng biết t.h.u.ố.c men là phải tốn chi phí mà." Lý Quyên hỏi.

"Còn tôi nữa, cũng phối cho nhà tôi một ít, thằng cháu đích tôn nhà tôi bị muỗi đốt nhìn mà thương quá cơ." Một người phụ nữ khác cũng nói.

"Tôi cũng phối một ít, Ái Cúc bà đừng quên nói với con dâu bà nhé!" Lại có người hét lên.

……

Mẹ Trương cũng ngẩn người ra, không ngờ có nhiều người muốn t.h.u.ố.c mỡ đến vậy. Nhưng d.ư.ợ.c hiệu thật sự rất tốt, mẹ Trương cũng không dám tùy tiện đồng ý, dù sao bà cũng không biết Hàn Sương chế tác t.h.u.ố.c mỡ chi phí có lớn không, có khó phối không.

"Vậy để tôi giúp các bà hỏi thử xem." Mẹ Trương nói.

"Được được, Ái Cúc bà nhớ hôm nay hỏi luôn nhé." Mọi người xung quanh nôn nóng nói, dù sao lấy được càng sớm càng tốt.

"Được, tôi tan làm là đi hỏi ngay." Mẹ Trương gật đầu đồng ý. May mà chuyện túi thơm mình chưa nói ra, nếu không chắc lại có một đống người hỏi nữa cho xem.

Mẹ Trương thầm khen ngợi sự sáng suốt của bản thân, tiếc là vẫn vui mừng hơi sớm.

"Chao ôi, Ái Cúc, sao tôi thấy bà chẳng bị muỗi đốt miếng nào thế, trên người còn có một mùi hương d.ư.ợ.c liệu nữa." Người nói là Lý Đại Hoa, bà ấy có quan hệ thân thiết với mẹ Trương, bình thường hay cùng nhau buôn chuyện.

Đối mặt với ánh mắt nghi vấn của mọi người, mẹ Trương chỉ còn cách nói ra chuyện túi thơm.

Lời này vừa nói ra lại gây nên một làn sóng xôn xao, nếu không phải vì giới hạn thời gian làm việc, mọi người hận không thể lập tức bắt mẹ Trương đi tìm Hàn Sương để phối túi thơm và t.h.u.ố.c mỡ ngay. Mẹ Trương vừa tự hào vừa chột dạ, cũng không biết chuyện này có tính là gây rắc rối cho con dâu Ba không nữa.

....

Trên đường về, ánh chiều tà phủ lên bóng dáng vui vẻ của hai đứa trẻ, Đại Bảo và Tỏa T.ử đang chuyên tâm chơi trò nhảy ô ở ven đường.

Tiểu Bảo nhìn thấy là không đi nổi nữa, đòi chơi cùng các anh. Hàn Sương liền để Đại Bảo trông em, tự mình về nhà định làm bánh bao, buổi trưa không có thời gian, bây giờ vừa hay có thể sắp xếp, dù sao cũng đã hứa với Đại Bảo rồi.

Về đến nhà, Hàn Sương nhanh ch.óng hành động, trước tiên là lấy bột mì từ trong tủ ra đổ vào chậu.

Lấy một lượng men nở thích hợp từ số men nở thu gom được từ mạt thế, rắc đều lên bột mì, loại men nở này có thể làm cho bánh bao xốp mềm và ngon miệng hơn.

Tiếp đó, Hàn Sương đổ một lượng nước ấm vừa đủ, vừa nhào bột vừa cảm nhận độ dẻo và nhiệt độ của khối bột, cho đến khi khối bột mịn màng và có độ đàn hồi, mới dùng vải ướt đậy nắp nồi lại, để nó yên lặng lên men.

Tranh thủ lúc đợi bột nở, Hàn Sương lấy một miếng thịt tươi từ trong không gian ra, thành thạo băm thành nhân thịt.

Cô dự định làm bánh bao với ba loại nhân: nhân thịt rau xanh, nhân thịt đậu đũa và nhân thịt thuần túy.

Chương 6

Để giữ vẻ kín đáo, nhân thịt thuần túy cô dự định làm ít một chút, dù sao ở thời đại vật tư khan hiếm này, ăn quá nhiều thịt rất dễ gây ra những sự chú ý không cần thiết. Cô lần lượt tẩm ướp gia vị cho các phần nhân thịt, mỗi loại đều tỏa ra hương thơm quyến rũ.

Sau khi chuẩn bị xong xuôi phần nhân, Hàn Sương xem lại thời gian, thấy đã hơn năm giờ chiều, quyết định bắt tay ngay vào gói bánh bao.

Cô đem khối bột đã nở xong vê thành dải dài, dùng d.a.o cắt thành những khối nhỏ đều nhau, rồi dùng thanh cán bột cán thành từng miếng vỏ bánh tròn có độ dày vừa phải.

Khi bắt đầu gói nhân, để tránh bị nhầm lẫn, Hàn Sương đặc biệt đặt các loại bánh bao có hương vị khác nhau ở các vị trí khác nhau trên bàn, và dùng bột mì khẽ vạch các đường làm dấu. Bánh bao thịt rau xanh đặt bên trái, bánh bao thịt thuần đặt ở giữa, bánh bao thịt đậu đũa thì đặt bên phải, gọn gàng ngăn nắp.

Mọi thứ đã chuẩn bị sẵn sàng, Hàn Sương nhóm lửa đun nước, xếp từng tầng l.ồ.ng hấp lên. Mỗi loại nhân bánh bao được đặt vào các l.ồ.ng hấp khác nhau. Trong quá trình đợi bánh bao chín, Hàn Sương khóa cửa nhà, định đi đón Đại Bảo và Tiểu Bảo về ăn cơm.

Đến chỗ gặp Đại Bảo lúc trước, quả nhiên thấy chúng vẫn đang chơi đùa hăng say ở đó. Tiểu Bảo tuy động tác còn vụng về, nhưng niềm vui lại hiện rõ trên mặt.

Cậu bé bắt chước các động tác của Đại Bảo và Tỏa Tử, mặc dù thường xuyên bị ngã nhưng không bao giờ nản lòng, luôn tự mình bò dậy tiếp tục chơi.

Sau khi kết thúc một ván trò chơi, Đại Bảo mới chú ý thấy Hàn Sương đến.

"Mẹ ơi, sao mẹ lại sang đây ạ?" Cậu bé tò mò hỏi.

Hàn Sương: "Gọi con về ăn cơm, mẹ làm cơm xong rồi, có bánh bao đấy nhé." Đại Bảo nghe xong, mắt sáng rực lên, nôn nóng muốn về nhà thưởng thức món bánh bao thơm ngon.

Tỏa T.ử ở bên cạnh quan sát, ánh mắt đầy vẻ ngưỡng mộ. Hàn Sương nhìn ra tâm tư của cậu bé, liền mời cậu cũng về nhà ăn cơm luôn. Tỏa T.ử vui mừng đến mức suýt nhảy dựng lên, những đứa trẻ khác thì ném tới những ánh mắt ghen tị.

Dưới ánh hoàng hôn, cả nhóm cùng về đến nhà, vừa đến cổng lớn đã ngửi thấy mùi hương của bánh bao.

Mùi thịt, mùi rau và mùi lúa mạch hòa quyện vào nhau, khiến người ta thèm thuồng.

Đại Bảo và Tỏa T.ử càng nôn nóng chạy thẳng vào bếp, đứng ở cửa bếp hít hà thật mạnh, như muốn hít hết tất cả mùi hương vào trong bụng.

Hàn Sương cũng không làm chúng thất vọng, cô nhẹ nhàng nhấc ba l.ồ.ng bánh bao nóng hổi từ trong chiếc nồi lớn ra, đặt vững vàng lên bàn.

Những chiếc bánh bao có kích thước đồng đều, được xếp ngay ngắn, tỏa hương thơm nức mũi, khiến người ta vừa nhìn đã thấy thèm thuồng.

Đặc biệt là khi ba l.ồ.ng bánh bao cùng hiện ra, cảnh tượng hoành tráng đó lập tức thu hút toàn bộ sự chú ý của Đại Bảo và Tỏa Tử, trong mắt chúng chỉ có những chiếc bánh bao trắng trẻo mập mạp kia, trong đầu chỉ nghĩ làm sao để nhanh ch.óng nếm được món ngon này.

Đại Bảo và Tỏa T.ử gần như cùng lúc vươn tay, mỗi đứa chộp lấy một cái bánh bao rồi vội vàng c.ắ.n một miếng.

Bánh bao vừa ra lò còn rất nóng tay, da thịt của chúng còn non nớt nên không chịu được hơi nóng, thế là chỉ có thể dùng hai tay liên tục đổi qua đổi lại, miệng còn không ngừng kêu "nóng", nhưng dù có thế chúng cũng không nỡ dừng lại, chỉ có thể vừa hà hơi vừa tiếp tục tận hưởng món ngon hiếm có này.

Tiểu Bảo thì ở một bên, nhìn các anh làm những động tác khoa trương mà đáng yêu, bị chọc cho cười khanh khách, tiếng cười trong trẻo đó tràn ngập khắp gian phòng.

Hàn Sương bị hành động hấp tấp của chúng làm cho giật mình, vội vàng lên tiếng ngăn cản: "Hai cái đứa nhỏ này, ăn chậm thôi, đợi nguội chút rồi ăn, nếu không bỏng miệng thì khổ đấy. Cứ thế này là số bánh bao còn lại không cho các con ăn nữa đâu."

Nghe lời đe dọa của Hàn Sương, Đại Bảo và Tỏa T.ử mới lưu luyến giảm tốc độ lại, nhưng mắt thì vẫn không rời khỏi những chiếc bánh bao trên bàn.

Đợi bánh bao nguội bớt một chút, Hàn Sương lấy một cái bánh bao thịt rau xanh đưa cho Tiểu Bảo, để cậu bé ôm từ từ ăn.

Bản thân cô cũng cầm lấy một cái bánh bao thịt đậu đũa, c.ắ.n nhẹ một miếng, cảm giác xốp mềm, hương vị tan ngay trong miệng, cùng với mùi vị thơm mà không ngấy làm cô không nhịn được mà gật đầu liên tục.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt và đậu đũa càng khiến người ta dư vị vô cùng, hương thơm đọng lại nơi đầu lưỡi, mọi thứ đều vừa vặn.

Tỏa T.ử vừa ăn vừa không quên giới thiệu cho Đại Bảo: "Đại Bảo, em mau nếm thử cái nhân thịt thuần này đi, nhiều thịt lắm, c.ắ.n một cái là có nước thịt chảy ra, ngon kinh khủng luôn!"

Đại Bảo thì vừa nhai bánh bao nhân thịt rau xanh trong miệng, vừa trả lời nhồm nhoàm: "Nhân thịt rau xanh cũng ngon lắm mà, đợi em ăn xong cái này sẽ đi nếm thử cái nhân thịt thuần của anh..."

Rất nhanh Đại Bảo và Tỏa T.ử đã nếm qua cả ba loại nhân bánh bao.

Chúng đều bày tỏ rằng mỗi loại nhân bánh bao đều có nét riêng, đều ngon đến mức khó mà lựa chọn. Tuy nhiên, sự phân vân này không kéo dài lâu, chúng nhanh ch.óng gia nhập vào "đội quân diệt mồi", trong phút chốc gian phòng chỉ còn lại tiếng chúng ăn bánh bao, cùng với thỉnh thoảng truyền đến những lời nói chuyện vui vẻ trao đổi ý kiến của Đại Bảo và Tỏa Tử.

Sau bữa tối, bụng của Đại Bảo và Tỏa T.ử căng tròn, không thẳng người lên được nữa, chỉ có thể khom lưng đứng đó, miệng vẫn không ngừng kêu "ngon thật đấy".

Hàn Sương nhìn hai đứa bộ dạng mãn nguyện, vừa thấy vui lòng vừa có chút lo lắng, vội vàng bảo chúng đứng dậy đi đi lại lại một chút để giúp tiêu hóa.

"Hai cái đứa nhỏ này, bụng căng cứng thế kia mà cũng không biết, bây giờ biết khó chịu chưa? Xem lần sau còn dám ăn tham như thế nữa không." Hàn Sương giả vờ giận dữ nói.

Đại Bảo và Tỏa T.ử nhìn nhau cười, rối rít xin lỗi Hàn Sương: "Thím Ba (Mẹ), chủ yếu là do bánh bao thím/mẹ làm ngon quá, tụi con chẳng may ăn hơi nhiều. Đến lúc thấy căng thì đã không kịp nữa rồi."

"Đúng đấy ạ, mẹ ơi chuyện này thật sự không trách tụi con được, chủ yếu là do cái bụng phản ứng hơi chậm thôi mà." Chúng bao biện.

Hàn Sương nghe lời biện bạch của chúng, thầm hạ quyết tâm sau này vẫn phải dựa vào cô để giám sát khống chế việc ăn uống của chúng, không thể để chúng ăn tham như thế nữa. Lo lắng chúng thật sự bị hỏng bụng vì ăn quá no, Hàn Sương đưa cho mỗi đứa một viên t.h.u.ố.c tiêu hóa.

Còn số bánh bao còn lại, có thể để dành sáng mai ăn, Hàn Sương bưng vào bếp rồi thực tế là chuyển bánh bao vào trong không gian để giữ tươi.