Tn70: Cưới Chớp Nhoáng, Theo Chồng Nhập Ngũ, Đại Tiểu Thư Mang Cả Kho Hàng Tỉ Xuyên Về Quá Khứ - Chương 90: Ý Tưởng Làm Mì Ăn Liền

"Chị dâu, em làm chút đồ ăn vặt, chị nếm thử xem."

Lục Uyển Uyển lấy bát cơm đựng một ít khoai tây chiên và khoai lang chiên đưa cho cô ấy.

"Cái này là gì chiên vậy?" Ngô Xuân Phụng nhìn thấy có chút quen mắt, cầm đũa gắp một miếng bỏ vào miệng nếm thử.

"A, đây là vị khoai tây mà, khoai tây còn có thể chiên lên ăn sao?"

"Chỗ này còn có khoai lang làm nữa đấy." Lục Uyển Uyển gắp miếng khoai lang cho cô ấy.

"Ừm, ngon thật đấy, thơm hơn cả hấp hay luộc." Ngô Xuân Phụng nếm xong thì khen không dứt miệng, "Tiểu Lục, không ngờ tay nghề nấu nướng của em tốt thế."

Tiểu Hổ trong lòng cô ấy đã thèm đến chảy nước miếng, đôi mắt tròn xoe nhìn chằm chằm vào bát khoai tây chiên, "A... a..."

Lục Uyển Uyển trêu đứa bé: "Tiểu Hổ muốn ăn không?"

"Ưm ưm." Nhóc con toét cái miệng nhỏ cười với cô, cảm thấy dì xinh đẹp này hiểu mình nhất.

Lục Uyển Uyển cầm một miếng cho cậu bé cầm mài răng.

Nhóc con tay nhỏ nắm lấy, vội vàng nhét vào miệng, ch.óp chép ăn ngon lành.

Bên ngoài giòn bên trong mềm dẻo, cũng không bị dắt răng, c.ắ.n được.

"Đồ ham ăn." Ngô Xuân Phụng cưng chiều mắng một câu.

Thấy con ăn ngon, cô ấy cũng muốn học làm.

"Tiểu Lục, em làm thế nào vậy?"

"Nếu nguyên liệu không tốn tiền, chị cũng muốn làm một ít cho mấy đứa nhỏ ở nhà đỡ thèm, trong vườn rau nhà chị trồng không ít khoai tây và khoai lang, sau này em cần cứ sang đào."

"Được ạ." Lục Uyển Uyển cũng không giấu nghề, hào phóng giới thiệu cách làm:

"Chị dâu, món ăn vặt này không tốn bao nhiêu nguyên liệu đâu, chỉ cần khoai tây, khoai lang, muối, dầu, tinh bột. Đầu tiên gọt vỏ khoai tây và khoai lang, cắt thành sợi, dùng nước sạch rửa trôi tinh bột, thêm nước muối luộc sơ cho chín một nửa, vớt ra để ráo, rắc bột năng áo một lớp, rồi cho vào chảo dầu chiên..."

"Miền Bắc có món nổi tiếng gọi là khoai tây ngào đường, còn có khoai môn ngào đường, khoai lang ngào đường, em làm mấy cái này không dính nước đường, thuộc loại khoai tây chiên vị mặn, nếu rắc thêm chút bột tiêu, thì gọi là khoai tây chiên muối tiêu."

"Đơn giản vậy sao, thế ngày mai chị sẽ làm một thùng." Ngô Xuân Phụng thật lòng khâm phục, "Ây da, người thành phố các em thông minh thật, khoai tây và khoai lang đều có thể làm ra món ăn đa dạng, ăn thế này cũng không bị ngán."

Lục Uyển Uyển khiêm tốn nói: "Em chỉ là mày mò lung tung thôi, cái gì chiên dầu lên cũng thơm, may mà không tốn dầu lắm."

"Chị thử trước xem sao, nếu không tốn dầu, bảo nhà ăn quân đội cũng làm một ít gửi ra tiền tuyến, mấy người đàn ông đó ăn cơm không đúng giờ, rất nhiều người bị bệnh dạ dày, nếu có mấy món ăn vặt này, lúc bận rộn có thể làm lương khô lót dạ."

Ý tưởng này của Ngô Xuân Phụng khiến Lục Uyển Uyển động lòng, nếu là lót dạ, tốt nhất là mì ăn liền hoặc miến, "Quả thực rất không tồi, hôm nào em làm thêm chút mì sợi khô."

Trên chiến trường khói bếp bay lên rất dễ trở thành mục tiêu của quân địch.

Nếu sản xuất hàng loạt mì ăn liền, các chiến sĩ tác chiến ở tiền tuyến không những có thể ăn ngon hơn, no hơn mà còn an toàn.

Nhưng phải chế tạo ra máy làm mì tự động, máy sấy mì trước đã, sản phẩm dân dụng đối với Lục Uyển Uyển mà nói không có gì khó khăn.

"Mì khô cũng có thể làm thế này sao?" Ngô Xuân Phụng như được mở mang tầm mắt, "Có tốn dầu không?"

"Không cần chiên dầu, nhưng phương pháp chế biến sẽ phức tạp hơn một chút, còn cần không ít dụng cụ, đợi hôm nào em nghĩ ra cách làm rồi sẽ nói cho chị."

"Được, nếu chị nâng cao tay nghề nấu nướng, cũng sẽ không bị chồng chê nấu cơm như thức ăn cho heo nữa, lão Hứa nhà chị cứ lấy tay nghề đầu bếp nhà ăn quân đội so sánh với chị, chị chăm bao nhiêu đứa con, còn phải bận trồng rau nuôi heo, làm gì có thời gian mày mò mấy cái này."

Lục Uyển Uyển cười gật đầu, tỏ vẻ thấu hiểu.

Cô bây giờ chưa có con, đợi có con rồi, đoán chừng cũng phải xoay quanh con cái.

Trò chuyện việc nhà một lúc, bánh gà trong nồi đã hấp xong, Lục Uyển Uyển mở nắp nồi.

"Chị dâu, đây là bánh gà, chị cũng nếm thử xem."

Xúc một miếng cho cô ấy.

Ngô Xuân Phụng ăn xong càng kinh ngạc hơn, "Không ngờ bánh gà này xốp mềm thế, mau dạy chị cách làm với."

Lục Uyển Uyển nói xong quy trình chế biến, Ngô Xuân Phụng tiếc nuối lắc đầu, "Cái này tốn trứng gà quá, chị vẫn là làm khoai tây chiên thì kinh tế hơn."

Nhưng thấy Tiểu Hổ lại thèm thuồng đòi ăn, đành phải nói: "Ngày mai làm cho con phần nhỏ, chúng ta chỉ dùng hai quả trứng gà thôi, được không?"

Nhóc con nghe hiểu, chụt một cái hôn lên má mẹ.

Hôn đến mức trong lòng Ngô Xuân Phụng mềm nhũn, trên mặt cười híp cả mắt.

Lục Uyển Uyển nhìn mà rất hâm mộ, bao giờ cô mới có thể có một em bé mềm mại như thế này nhỉ.

Đáng tiếc, người đàn ông có thể sinh con còn chưa về.

Có chút nhớ Hoắc Lăng Hàn rồi.

Ngô Xuân Phụng thuận miệng hỏi, "Tiểu Lục, ngày mai họ hàng nhà em đến, cần chị qua giúp nấu nướng không?"

"Không cần đâu ạ, một mình em xoay xở được."

"Vậy được, có việc gì cứ gọi chị, ây da, chị còn phải cảm ơn em một lần nữa, hôm nay lắp nước máy cho nhà chị, mấy đứa nhỏ đều có thể tắm rửa rồi."

Ngô Xuân Phụng đi về, Lục Uyển Uyển bảo cô ấy mang bát khoai tây chiên này về cho mấy đứa lớn ăn.

"Được, hôm nay chị ăn của em, ngày mai làm nhiều một chút, cũng để em nếm thử tay nghề của chị."

Sáng sớm hôm sau, Ngô Xuân Phụng đã ở trong vườn rau đào khoai tây rồi, tối qua mấy đứa nhỏ ăn không đủ, giục cô ấy làm tiếp.

Lục Uyển Uyển cũng dậy sớm, sáng nay phải g.i.ế.c con gà mái già kia hầm canh.

Cô đang ở trong sân đại khai sát giới, mấy cán bộ mặc quân phục sải bước đi về phía nhà cô.

Ngước mắt nhìn lên, là Sư trưởng, Tham mưu trưởng, còn có mấy người không quen biết.

"Thủ trưởng tốt!"

Lục Uyển Uyển vội vàng đặt kéo xuống, chào kiểu quân đội.