Tn90: Tôi Trọng Sinh Đổi Chồng Cũ Lấy Tám Căn Nhà - Chương 70: Quán Lẩu Tự Chọn

Bạch Trân Châu cười với người đó:

“Tôi không ăn cơm, tôi đến xem cửa hàng.”

Người đàn ông sững sờ, có vẻ hơi lúng túng, lại có chút không kiên nhẫn.

Anh ta bực bội gãi đầu trọc, giọng hổ báo nói:

“Cô muốn mua thì mua, tôi chỉ có mâu thuẫn với thằng ch.ó Trương Tiểu Tùng kia thôi.”

“Chỉ cần cô không chọc vào lão t.ử, lão t.ử lười quan tâm đến cô.”

Bạch Trân Châu trong lòng đã có chút tính toán.

Hai ông chủ đ.á.n.h nhau, nếu nhân phẩm của ông chủ này thật sự không tốt, cửa hàng của anh ta không thể không bị ảnh hưởng.

Cuối tuần mà trong quán vẫn có người đến ăn, có thể thấy ông chủ này chỉ trông có vẻ hung dữ.

“Được thôi đại ca, anh cứ bận đi.”

Vừa hay em trai của Trương Hồng Anh, Trương Tiểu Tùng, đến.

Chắc là vừa mới từ trong chăn chui ra, tóc tai rối bù.

Những ngôi nhà ở đây đều đã được cải tạo, để tiện kinh doanh, cửa đều mở khá lớn.

Cửa hàng diện tích không lớn, chen chúc đặt sáu cái bàn.

Trương Tiểu Tùng xoa mặt:

“Em gái, em là do chị tôi giới thiệu, tôi sẽ tính rẻ cho em, em đưa một vạn là được.”

Nói xong, Trương Hồng Anh liền trừng mắt nhìn anh ta:

“Anh báo giá cho đàng hoàng.”

Cửa hàng này khoảng ba mươi mét vuông, cộng thêm ảnh hưởng xấu của cửa hàng, anh còn muốn bán một vạn?

Trương Hồng Anh có chút ngượng ngùng nhìn Bạch Trân Châu, thật sự sợ Bạch Trân Châu tức giận quay đầu bỏ đi.

“Tám nghìn, tám nghìn được chưa?”

Trương Tiểu Tùng vừa định khoác lác, bị chị gái kịp thời ngăn lại:

“Anh đừng nói nữa.”

Lại nhìn Bạch Trân Châu, cười nói:

“Trân Châu, em trả giá đi, được thì được, không được thì thôi, chị cũng lười quản nó nữa.”

Bạch Trân Châu cười nói:

“Chị, em trả sáu nghìn, bao gồm cả đồ đạc trong cửa hàng.”

Trương Tiểu Tùng trợn mắt:

“Sáu nghìn? Quá đáng, đầu phố có một cửa hàng còn nhỏ hơn của tôi người ta cũng bán sáu nghìn.”

Bạch Trân Châu cười nói với Trương Hồng Anh:

“Chị, nhiều nhất là bảy nghìn, bảy nghìn thì em mua.”

Trương Hồng Anh hỏi em trai:

“Bảy nghìn thật sự không bán được à?”

“Không bán thì thôi.”

Thấy chị gái định đi, Trương Tiểu Tùng sốt ruột.

Cửa hàng này một ngày không bán được, anh ta không thể đến thành phố lớn, ở nhà nhàn rỗi lãng phí thời gian.

“Bảy nghìn thì bảy nghìn, bây giờ đi phòng quản lý nhà đất luôn?”

Bạch Trân Châu cười nói:

“Chủ nhật phòng quản lý nhà đất nghỉ, ngày mai đi làm thủ tục.”

Lần này ngay cả tiền đặt cọc cũng không đưa, hẹn thứ Hai đến phòng quản lý nhà đất.

Về đến ga tàu, Trương Hồng Anh tự về nhà, còn Bạch Trân Châu thì đến cửa hàng thịt kho trước.

Bụng của Hứa Nhân đã lộ rõ, lúc không có khách liền ngồi đó đan áo len.

Thấy Bạch Trân Châu đến, cô vui vẻ nói:

“Trân Châu em xem, đây là chị đan cho Sóc Sóc, màu này có đẹp không?”

Màu đỏ tươi, đã đan được một đoạn rồi.

“Đẹp, chị hai đan cho Văn Kiệt là được rồi, Sóc Sóc có quần áo mặc mà.”

Hứa Nhân tay không ngừng:

“Năm ngoái mới đan cho Văn Kiệt rồi, Sóc Sóc trắng, Tết mặc màu đỏ tươi này vừa đẹp vừa may mắn.”

“Chị đan rộng một chút, còn có thể mặc làm áo khoác.”

Bạch Trân Châu cũng thấy lạ, nhiều việc cô học một lần là biết.

Nhưng việc đan áo len, cô thật sự không làm được, những mũi đan hoa văn mà Hứa Nhân biết, cô nhìn cũng không hiểu.

“Vậy phiền chị hai rồi.”

“Có gì mà phiền, chị cả ngày nhàn rỗi cũng không có việc gì làm.”

Nồi thịt kho đầu tiên đã xong, Bạch Thành Tường đang bận vớt lòng heo ra.

Bạch Trân Châu liền nói rõ ý định với Hứa Nhân:

“Chị hai, em vừa mới đặt một cửa hàng, diện tích lớn hơn cửa hàng này một chút, định tiếp tục mở cửa hàng thịt kho, làm chi nhánh.”

Hứa Nhân chưa kịp phản ứng:

“Chi nhánh? Trời ạ, em thật sự muốn mở chi nhánh à?”

Bạch Trân Châu bật cười:

“Tại sao không thể mở? Có cửa hàng phù hợp thì mở.”

Không chỉ chi nhánh cửa hàng thịt kho, sau này có cửa hàng phù hợp, quán ăn, cửa hàng quần áo, cô đều muốn mở chi nhánh.

“Chỉ là bây giờ có một vấn đề, thiếu người. Trước đây đã nói rồi, mô hình chi nhánh giống như cửa hàng này, em ra cửa hàng, các anh chị quản lý, thu nhập vẫn chia hai tám, nhân viên tìm được lương tính như chị Nguyệt Dung họ.”

Hứa Nhân lập tức vui vẻ nói:

“Vậy để em trai chị qua đi, em cũng gặp rồi, người thì không chê vào đâu được, trước đây đi xây nhà bị ngã, chân đã khỏi rồi, vừa hay ở nhà không đi làm thuê.”

Bạch Trân Châu cười nói:

“Tìm ai thì chị và anh hai quyết định, tốt nhất là tìm hai người, bảo họ qua sớm.”

Cần hai người, Hứa Nhân vội vàng tính toán.

Lần này mua nhà Bạch Trân Châu không đi rút tiền, tiền của cửa hàng quần áo là đủ rồi.

Ngày hôm sau đến phòng quản lý nhà đất làm thủ tục sang tên, lấy chìa khóa, cô và Bạch Thành Tường đạp xe ba gác thẳng đến trường cấp ba số 1.

Giờ này học sinh đang trong lớp, giờ ăn sáng cũng đã qua, trên đường không có mấy người.

Đối với cửa hàng thịt kho, cửa hàng này được coi là khá lớn.

Bạch Thành Tường có chút xót ruột:

“Trân Châu, cửa hàng này khá lớn, chúng ta có nên bán thêm mì, b.ún các loại không?”

Bạch Trân Châu tối qua đã nghĩ kỹ rồi:

“Trên con phố này có hai ba nhà bán đồ ăn vặt rồi, chúng ta ngoài bán thịt kho, bán thêm chút gì đó khác.”

Bạch Thành Tường tò mò: “Bán gì?”

Bạch Trân Châu vừa kiểm tra dụng cụ nhà bếp trong cửa hàng, vừa nói:

“Bán lẩu tự chọn đi, ở đây học sinh đông, chắc sẽ thích ăn.”

Bạch Thành Tường ngơ ngác:

“Lẩu tự chọn là gì?”

Bạch Trân Châu tiện tay kéo một lá cờ lớn:

“Là nghe một ông chủ lớn từng đến Dung Thành nói, nghe nói bên Dung Thành có người làm.”

“Phải xào gia vị trước, dùng mỡ bò và dầu cải xào. Sau đó cho các loại rau vào rổ, rồi cho rổ vào nồi nước dùng đã nêm nếm gia vị, nấu chín rồi rắc rau thơm, vừng lên.”

“Nói thì phức tạp, thật ra khá đơn giản, quan trọng nhất là xào gia vị, để tôi nghiên cứu xem sao.”

Nghe cô nói nghiên cứu, Bạch Thành Tường biết chuyện này chắc là không có vấn đề gì.

Thay khóa cửa xong, Bạch Trân Châu và Bạch Thành Tường đến chợ đồ cũ.

Căn nhà ở tiểu khu Phù Dung vẫn trống, bây giờ coi như có ích rồi.

Hai anh em ở chợ tìm cả buổi, cuối cùng mua được hai cái giường, mấy cái ghế, hai cái tủ.

Đồ hơi nhiều, ông chủ lái máy kéo chở đến.

Lúc Bạch Thành Tường họ khiêng giường, Bạch Trân Châu về ga tàu mua đồ dùng trên giường và một ít nồi niêu xoong chảo.

Về trải ra, ký túc xá đơn giản cho nhân viên đã xong.

Cộng thêm cái giường để lại, tổng cộng ba cái giường, một cái giường đặt ở phòng khách, sau này nếu đông người, kéo một cái rèm là được.

May mà vị trí của tiểu khu Phù Dung tính ra ở trung tâm thành phố, đi đâu cũng tiện.

Buổi chiều Bạch Trân Châu lại đi làm giấy phép kinh doanh, và đặt làm lại một cái biển hiệu.

Cô cuối cùng quyết định vẫn đặt tên cửa hàng là “Hảo Vị Đạo Lẩu Tự Chọn”.

Chủ yếu kinh doanh lẩu tự chọn, thịt kho có thể lấy hàng trực tiếp từ cửa hàng thịt kho.

Ngày hôm sau, em trai và em dâu của Hứa Nhân đã đến.

Hai vợ chồng trông khá nhanh nhẹn, tháo vát, đến nơi liền đến thẳng cửa hàng thịt kho giúp đỡ học việc.

Ngày đầu tiên bữa trưa và bữa tối ăn ở quán ăn, sau đó họ tự giải quyết.

Sau bữa tối, đợi nhà bếp trống, Bạch Trân Châu và hai anh trai bắt đầu luyện mỡ bò xào gia vị.

Thời tiết đã chuyển lạnh, lẩu tự chọn cũng có thể đưa vào thực đơn của nhà hàng.

Không lâu sau, từ bếp sau truyền ra mùi thơm cay nồng, ngửi thôi đã thấy thèm.

Bạch Trân Châu đang xào gia vị đột nhiên nhớ ra.

Không chỉ có thể mở quán lẩu tự chọn, cô còn có thể mở quán xiên que, quán lẩu.

Nếu sau này ở thành phố Nguyên đâu đâu cũng có thể thấy các quán ăn của Hảo Vị Đạo…

Nghĩ thôi đã thấy phấn khích.