Tô Ký Mỹ Thực Lục - Chương 154

Trong tiệm hiện tại miễn cưỡng duy trì được tiền công, thu nhập mỗi ngày vừa vặn hòa vốn chi ra, thỉnh thoảng còn dư được mấy đồng để uống rượu.

Tuy nói hắn không thiếu tiền, nhưng trong tiệm chỉ lỗ không lãi mãi cũng không vẻ vang gì cho lắm.

“Ngươi cứ để ta thử trước đã, rồi hãy định đoạt.” Tô Miên Tuyết, mở lời.

Sự cám dỗ của năm lượng bạc một tháng không hề nhỏ, nàng rũ mắt suy tư một lát, c.ắ.n môi có chút buồn phiền.

Xem vị chủ nhân này ăn mặc bất phàm, e là hạng người không thiếu tiền tiêu, t.ửu lầu này vắng vẻ như thế mà vẫn có thể duy trì ở đoạn đường phồn hoa này, phía sau chắc chắn là có quan hệ.

“Dẫn nàng ta vào hậu bếp, thử thì thử.”

Sau mệnh lệnh, Tô Miên Tuyết, theo tiểu nhị vào hậu bếp, bên trong chỉ có một nam t.ử khoảng chừng hai mươi tuổi đang ngủ gật, nằm trên ghế mây nhàn nhã tự tại.

Tiểu nhị động tác nhẹ nhàng, tránh né nam t.ử đang ngủ: “Đây là thần bếp trong tiệm chúng ta, ngươi cẩn thận một chút, đừng làm thức giấc.”

“...”

Tô Miên Tuyết, lấy ra một chiếc xẻng nấu ăn từ đống đồ bếp, các miếng sắt va chạm vào nhau, dù đã cố kiểm soát nhưng khó tránh khỏi phát ra âm thanh nhỏ.

Hai gã tiểu nhị căng thẳng, chỉ sợ làm thức giấc người đang ngủ say trên ghế mây.

Tô Miên Tuyết, nhìn chiếc xẻng trong tay, do dự hồi lâu rồi nhắm mắt lại.

Hóa ra tiền thật sự dễ kiếm như vậy.

Chỉ cần gặp được một kẻ ngốc thừa tiền, chuyện gì cũng không thành vấn đề.

“Bảo chủ nhân các ngươi đi mua một con vịt quay về đây.” Tô Miên Tuyết, hiếm khi lại nhìn chằm chằm vào đống nồi niêu xoong chậu trên giá mà phát sầu.

Cửa hàng này quạnh quẽ thật sự không trách được thực khách qua lại, mở t.ửu lầu mà trong tiệm đến chút nguyên liệu nấu ăn cũng không có, thế này sao mà thành được.

Tiểu nhị không hiểu lắm, nhưng nhận lệnh xong cả hai cùng nhau đi ra ngoài mua vịt quay ở tiệm bên cạnh.

Trên giá chỉ có ngũ cốc và khoai lang đỏ các loại, Tô Miên Tuyết, lấy khoai môn và khoai lang tím, gọt vỏ thái khối đem hấp chín, đổ thêm chút sữa bò vào nghiền nhuyễn.

Hai gã tiểu nhị đứng cách đó không xa im phăng phắc, nhìn Tô Miên Tuyết, đổ nửa ly sữa bò mà không khỏi xót xa, nhắc nhở: “Đây là sữa lão bản chúng ta uống đấy, ngươi đem đi nấu ăn thế này sẽ gặp họa đấy.”

Tiểu nhị cách nàng khoảng một mét, vươn dài cổ há to miệng, âm thanh phát ra không lớn, Tô Miên Tuyết, không nghe thấy.

Sau khi nghiền nhuyễn thì cho bột nếp vào để định hình, nặn thành khối, chia làm đôi, một nửa ép thành dạng bánh lớn, trải thịt vịt quay đã lọc xương lên trên, một lớp khoai nghiền khác phủ kín thịt vịt, phết dịch trứng gà rồi bọc một lớp bột mì, cho vào chảo dầu chiên chín.

Chủ quán nghe hai gã tiểu nhị kể lại quá trình Tô Miên Tuyết, nấu ăn, nghe mà ngẩn người, trước thì thế này sau thì thế nọ, lấy khoai môn khoai lang tím trộn vào rồi bọc lấy vịt quay, mà vịt quay còn chẳng phải do tự nàng làm ra.

Cái này thì cần kỹ xảo gì bên trong chứ, đổi người khác chẳng lẽ không làm được sao.

Năm lượng bạc, hơi nhiều rồi.

Một mùi hương đồ chiên tỏa ra khắp bốn phương tám hướng, hai gã tiểu nhị tức khắc mắt sáng rực, nỗ lực hít hà, cuối cùng lao đến bên cửa, mở cửa ra đưa mắt nhìn quanh một vòng, không phát hiện mùi hương từ đâu tới, nhưng tuyệt đối không phải từ trong tiệm bọn họ.

“Khoai nghiền hương tô vịt, mời ba vị dùng thử.”

Tô Miên Tuyết, chuẩn bị bốn bộ bát đũa, nàng đi bộ nửa ngày trời, buổi trưa còn chưa ăn gì, con vịt làm ra cũng khá lớn, nàng cố ý làm nhiều phần khoai nghiền bên ngoài, hai gã tiểu nhị thật thà lại chọn mua con vịt rất to.

Qua lại như thế, vốn định làm nhiều nguyên liệu cuối cùng lại thành vừa vặn, một con to như vậy, bốn người ăn vẫn dư dả.

Vì có dầu mỡ nên nàng còn làm thêm nộm dưa chuột, giấm và đường bên trong không hề tiếc tay, tuyệt đối vừa miệng dễ ăn.

Gã tiểu nhị gầy gò nhìn quanh quất, lão bản còn chưa ăn, hắn ngượng ngùng động đũa: “Thật sự được sao?”

Tô Miên Tuyết, gật đầu: “Ừ.”

Nàng dùng d.a.o nhỏ cắt khoai nghiền hương tô vịt thành từng khối, cắt xong, từng làn hương thơm ngọt trộn lẫn mùi vịt quay từ bên trong truyền ra, lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong nóng hổi, kẹp một miếng lên, lớp bột bọc ngoài xốp giòn, lớp khoai nghiền mềm mại, không thêm đường mà thêm sữa bò nên sẽ có vị sữa và vị ngọt thanh.