Tô Ký Mỹ Thực Lục - Chương 207

Tô Miên Tuyết đổ trà đi, lấy ra lá trà mới tự pha cho mình một ấm khác.

Tô Doanh ngồi bên cạnh, trước sau không hiểu tại sao Tô Miên Tuyết đột nhiên sinh khí, chỉ vì một câu nói của Bùi Du sao.

Tạ Bảo Xu được sủng ái là bởi vì vừa vặn lấp đầy nỗi đau mất con của Tạ Trường Hi, trước khi nàng trở về, ánh mắt của Tạ Trường Hi chỉ dừng lại trên người nàng ta, nhưng chỉ là nuôi nấng một thời gian, tình cảm cũng không nồng hậu đến mức phi nàng ta không nhận.

Huống hồ Tô Thời Chương là phò mã của Tạ Trường Hi, Tạ Trường Hi đem sự áy náy dồn hết lên người bọn họ, trong cung lại nhìn mặt mà bắt hình dong, Tạ Bảo Xu là sợ mất đi sự ưu ái này.

Bùi Du là sợ không có trợ lực từ phủ Chiêu Dương Trưởng công chúa.

Mỗi người đều hành động vì lợi ích, mặc dù là người đạm mạc như nước, cao cao tựa mây trời cũng không ngoại lệ.

Tô Miên Tuyết vì thực hiện lời mình đã nói, để tránh bị Tạ Bảo Xu nắm thóp, sáng sớm ngày kế khi cửa cung vừa mở, nàng đã dẫn người chạy vào trong.

Đường đến Thọ Khang cung nàng đã quen thuộc, hiện tại không cần người dẫn đường cũng có thể tự mình tìm đến phòng bếp nhỏ.

Tạ Trường Hi cùng Tô Thời Chương sau khi tiến cung hôm qua liền chưa từng trở ra, phòng bếp nhỏ đang bận rộn.

Ngoài cháo và điểm tâm của Ngự Thiện phòng, phòng bếp nhỏ cũng sẽ chuyên môn đoán ý của Khương Thái hậu mà chuẩn bị một ít điểm tâm.

Buổi sáng bồi Khương Thái hậu nói chuyện, bữa trưa là Hoàng đế và Hoàng hậu đến Thọ Khang cung dùng bữa, Tô Miên Tuyết dành không ít thời gian chuẩn bị trước.

Ngự Thiện phòng đưa tới một con vịt, Khương Thái hậu gần đây nhắc đến món vịt da giòn, Tô Miên Tuyết thuận lợi tiếp nhận, cùng Tô Doanh múa d.a.o múa thớt trong bếp.

Vịt đưa tới đều đã được xử lý sơ qua, cho nên không cần Tô Miên Tuyết tốn nhiều tâm sức.

Vịt da giòn bản thân phụ thuộc vào gia vị tẩm ướp có đủ đậm đà hay không, thấm vào từng thớ thịt xương, da giòn thịt mềm, c.ắ.n một miếng dầu tràn đầy, thơm nức từng ngụm.

Vịt đặt trong chậu, phó bếp dội nước sôi sùng sục, một gáo tưới lên thân vịt, liên tục ba lần, dùng vải bông thấm khô hơi nước, treo bên cửa sổ, hai tiểu cung nữ canh chừng đợi hong khô.

Tô Doanh xem đến nhập thần: “Mỗi lần muốn đi mua một con vịt da giòn để ăn thật là gian nan, đợi ít nhất là nửa canh giờ, vận khí không tốt đến lượt mình thì vừa vặn hết sạch, lại phải đợi ngày mai đến xếp hàng tiếp.

Làm món này cũng thật phiền phức, còn phải đợi nửa canh giờ mới đến bước tiếp theo, khó trách tiệm nhà người ta kinh doanh tốt như vậy.”

Tô Miên Tuyết huých nàng một cái, nói: “Nếu ngươi thích, hôm nay liền ăn nhiều một chút, nếu không đủ thì sai người ra ngoài một chuyến, tối nay về hai chúng ta cùng ăn cho thỏa thích.”

Tô Doanh vui vẻ cười lớn, đôi mày cong lại liên tục nói tốt.

Vịt da giòn ở thành Trường An là nhất tuyệt, mỗi nhà đều có phong vị khác nhau.

Nàng thích ăn ngọt, đó là tiệm đối diện thư viện Hạnh Hoa.

Mấy ngày không ăn thật là nhớ nhung, cứ buồn bực ở trong phủ, hoa đẹp đến mấy cũng xem chán rồi.

Ngoài món vịt, nàng còn nhớ đến cuốn du ký chưa tìm được trong thư phòng, lần này hoàn toàn gợi lên tâm tư của nàng, bất kể ngày mai có chuyện gì cũng phải ra ngoài một chuyến.

Nước quét da giòn dùng mật ong, giấm trắng và rượu gia vị điều chế, tay của phó bếp chuẩn như cái cân, vững vàng đổ ba loại gia vị mỗi loại 30 gram, dùng bàn chải lông quét nước lên thân vịt, một chiếc quạt nan chậm rãi quạt khô, lặp lại ba lần.

Bước tiếp theo phó bếp bắt đầu gặp khó khăn, Tô Miên Tuyết đã thái xong táo tây, trộn với bột tiêu, bột thì là và dầu cá, tất cả nhét đầy vào bụng vịt.

Thượng Thiện Phó thấy vậy lập tức dọa nhảy dựng, ngoài cung là ngoài cung, trong cung là trong cung, cấp cho quý nhân dùng sao có thể giống như ngoài cung được.

“Quận chúa, để vi thần làm cho.” Thượng Thiện Phó sau khi suy nghĩ, móc ra một nửa quả táo, trong bụng chỉ chừa lại ít ỏi mấy khối, một đôi tay đều có thể đếm hết được.

Tô Doanh xem đến trợn mắt há hốc mồm: “Bên ngoài đều sẽ dùng quả táo để lấp đầy bụng, như vậy nướng ra sẽ có hương vị thơm ngọt của quả táo, tiên sinh chẳng lẽ là đợi khi nướng, đem quả táo đặt ở bên cạnh?”