Tô Ký Mỹ Thực Lục - Chương 67

Bên ngoài nhìn không rõ lắm, liền vào bên trong xem, nhìn vài lần rồi đi ra cũng thấy hơi ngại, đơn giản tìm một cái bàn gọi hai món, ăn một bữa no nê trong lâu.

Hàn Lăng Vân hiện giờ là nửa sư phụ của Tô Doanh, ở tư thục làm trợ thủ cho lão tiên sinh, hoặc là chép sách.

Tư thục là do lão tiên sinh tự mình gây dựng, không thu tiền người khác, mỗi tháng chỉ cần đưa chút rau dưa củ quả coi như thù lao là có thể đưa trẻ nhỏ đến đi học biết chữ.

Chờ khi lớn tuổi một chút, con trai trong nhà sẽ thu xếp cho vào thư viện, con gái thì ở nhà giúp đỡ, hàng ngày đến phường thêu học tập để kiếm chút tiền lẻ.

Thời tiết oi bức, việc học tạm nghỉ, nàng chán nản dựa vào lan can, vừa ngắm nhìn mặt nước lóng lánh sóng vỗ phía dưới, bích thủy hàm yên.

Giữa trưa có không ít người nghỉ tay, tìm một nơi dừng chân hóng gió mát để ngủ một giấc.

Những người có thâm niên, có thể làm một chức nhỏ thường sẽ dẫn theo ba năm tạp dịch lựa chọn t.ửu lầu, mua hai bầu rượu cùng chút đồ nhắm để tán gẫu luận đạo.

“Nước trà lạnh và nước ô mai ở Tân Vị Lâu tận mười lăm văn, ta thấy Tô Sơn của Dục Mãn Lâu cũng mới ba mươi văn, bên trong còn cho thêm không ít trái cây, nhìn xem đĩa Dương Mai Tô Sơn cạnh mỹ nhân kia kìa, vừa hồng vừa mọng, quả dương mai không chỉ đen mà còn to, nhìn là biết ngọt rồi.”

“Đúng vậy, ta nói phía trước sao họ lại tốt bụng tặng nước đá như thế, mỗi lần đi uống một chén còn phải gọi một bàn thức ăn, nếu ngươi chỉ gọi một bát mì chay, gã tiểu nhị kia còn muốn dùng lỗ mũi để nhìn người đấy!”

……

Bùi Du tay cầm chiếc nĩa bạc, thong thả ung dung xiên một quả dương mai đưa vào miệng, vị ngọt mang theo hai phần chua, nước quả theo nĩa bạc chảy xuống, càng làm đôi môi hắn thêm phần đỏ mọng.

Hắn mặc một thân bạch y nhẹ nhàng, giữa mày vương chút mất kiên nhẫn, bộ dạng này đủ để khiến các tiểu nương t.ử xuân tâm xao động.

Tô Miên Tuyết thu hết tất cả vào mắt, nước ô mai là thức uống chuẩn bị cho ngày hè, sau khi cải tiến sáng tạo theo kiểu hiện đại, các loại thức uống ngày hè đã đa dạng hơn nhiều, không thiếu những thứ thích ứng được với Đại Chu.

Sự vật vốn dĩ luôn được sáng tạo, biến cái ăn cái chơi trở nên muôn hình vạn trạng để thu hút sự chú ý.

“Chủ nhân, mứt dương mai hết sạch rồi, tay nghề của ngài thật lợi hại, chỉ là một chút tương dương mai mà cũng có thể khiến nhiều người yêu thích đến vậy.” Lâm Nương nhìn ba bình tương dương mai đầy ắp còn chưa trụ được đến giữa trưa đã thấy đáy!

Mứt dương mai tầm thường, hóa ra cũng có thể trở nên được hoan nghênh như vậy.

“Chủ nhân, có cần tôi đi mua thêm ít dương mai không, vừa vặn hôm nay giá rẻ, đợi qua thời gian này khó tìm hàng, e là giá lại tăng lên mất.”

Tô Miên Tuyết mày mắt mang cười, nhìn nàng ta, “Không cần, buổi tối làm cho Bùi Du uống nước ô mai.”

Ngày hè nắng gắt, ngại gì không dùng một chén nước ô mai chua ngọt khai vị đã được ướp lạnh.

Bát đá dương mai của Bùi Du đã thấy đáy, thân thể hắn không tốt, không nên dùng đồ lạnh quá nhiều, nhưng cả ngày nhìn người trong lầu ôm đá trong lòng, hắn cũng thấy bứt rứt.

Hôm nay chén đá này là hắn tự mình đi xin, vừa viết chữ vừa ăn đá, phát hiện ra món đá dương mai này cũng chẳng có hương vị gì lạ lẫm.

Chẳng qua là đá ngọt lại mang chút vị thanh, cũng không biết những người đó sao cứ tranh nhau đi mua.

……

Nước ô mai nấu theo lối cổ có không ít d.ư.ợ.c liệu, uống vào khai vị giải ngấy, chua chua ngọt ngọt.

Ô mai, trần bì, cam thảo, dâu tằm, sơn tra, Lạc Thần hoa dùng nước sạch rửa sạch bụi bẩn và tạp chất, sau khi rửa sạch lại ngâm chừng ba mươi phút, sau đó cho cả nước ngâm và nguyên liệu vào lẩu niêu, lửa lớn nấu sôi rồi thêm đường phèn, chuyển lửa nhỏ hầm chậm mười lăm phút.

Tô Miên Tuyết tay cầm muỗng gỗ, tùy ý khuấy canh, làm d.ư.ợ.c liệu và đường phèn hòa quyện đều nhau.

Nước ô mai chỉ tốn năm văn tiền, so với Tân Vị Lâu thì kinh tế hơn nhiều, thực khách ăn no say đang lúc tiêu hóa chậm, bên trong có thêm trần bì giúp tiêu hóa.

Khi bưng lên bàn, màu sắc tươi tắn, điểm xuyết hoa quế, nước ô mai có hương thơm nhàn nhạt nhanh ch.óng thu hút sự chú ý của thực khách, hai bên vừa so sánh.