Tô Ký Mỹ Thực Lục - Chương 9

Lý Đại Ngưu tiến thoái lưỡng nan, thấy mẫu thân mình chặn trước cửa, dùng thân hình lấp kín lối vào, hiển nhiên là bộ dáng nếu ngươi mang người này về, ta cũng không cho ngươi vào cửa.

Hắn vốn là người thật thà, suy đi tính lại sau đó quyết định đem người nọ an trí ở một căn nhà hoang trước.

Trên lưng khiêng một người nên đường không dễ đi lắm, căn nhà nát ở lối vào chợ phía sau cây đa lớn, tạm thời giải quyết được vấn đề chỗ ở.

Căn nhà nát sở dĩ gọi là nhà nát, vì nó đã bỏ hoang rất lâu, không ai tu sửa, gỗ trên mái nhà đều rụng mất mấy thanh, hễ đến ngày mưa thì ngay cả tránh mưa cũng khó.

Lý Đại Ngưu nghĩ, tạm thời cứ ở vậy đi.

Tô Miên Tuyết lấy chỗ gà đã được ông chủ hàng thịt làm thịt sạch sẽ, lại mua thêm chút rau củ gia vị, lúc quay về đường cũ chính lúc thấy Lý Đại Ngưu đang đứng dưới cây sầu não.

“Đêm nay đến nhà muội ăn cơm không.” Tô Miên Tuyết giơ gà trong tay lên.

Gà mái là do hắn bắt được, hắn ăn cũng là lẽ đương nhiên.

Lý Đại Ngưu thấy nàng tới, có chút ngoài ý muốn, lại có chút ngại ngùng.

Căn nhà nát tối đen như mực, nếu quăng người ở đây, cũng chẳng khác gì để hắn ở trên núi tự sinh tự diệt, ít nhất trên núi cỏ còn mềm, bên cạnh còn có suối nước.

“Bên trong có người sao.” Tô Miên Tuyết hỏi.

Lý Đại Ngưu gật đầu, nói ra tiền căn hậu quả.

Lý đại nương ở trong nhà cường thế, từ trước đến nay là nói một không hai.

Cho nên hắn mới sầu não, vừa không muốn làm nương không vui, lại không muốn vứt người ở đây.

Đưa đi y quán lại tốn bạc, nhà bọn họ chỉ là làm ruộng bán rau, đào đâu ra nhiều tiền như vậy để vô duyên vô cớ đưa một người đi y quán xem bệnh.

“Đưa tới nhà muội đi, hắn là một con người sống sờ sờ, nếu còn thở thì chúng ta nhất định phải cứu sống người.” Đôi mắt Tô Miên Tuyết vừa to vừa sáng, kiên định nói.

“Không được, trong nhà muội chỉ có một mình muội, sao có thể đưa về nhà muội được.

Ta về thương lượng với cha ta một chút, cùng nhau khuyên bảo nương ta, nhất định có thể thu lưu hắn.”

“Chờ huynh thương lượng xong, người đều đã lạnh ngắt rồi, vừa vặn nhà muội còn có d.ư.ợ.c, huynh lại dọn thêm một lần nữa, đến nhà muội ăn canh đi.” Tô Miên Tuyết thúc giục, “Vừa vặn muội đang cần một người làm tạp vụ, chờ trị khỏi rồi, để hắn miễn phí làm việc cho muội.”

Lý Đại Ngưu buồn bã không vui đi theo phía sau nàng.

Chờ đến khi tới nhà nàng, Tô Miên Tuyết tùy tay chỉ một gian phòng, lấy ra một nắm thảo d.ư.ợ.c: “Dùng để giảm sốt, huynh đi nấu rồi đút cho hắn uống.”

Nàng xoay người vào phòng bếp, Lý Đại Ngưu không cần nàng phải lo lắng nhiều, hiện giờ điều cần lo lắng chính là con gà mái trên thớt này.

Gà rừng ăn quả mọng và ngũ cốc trên núi, cho nên không cần chần nước.

Chần nước không chỉ làm thất thoát mùi thơm và dinh dưỡng của thịt gà, mà còn làm thịt gà trở nên dai, không ngấm gia vị.

Đem hành tây buộc thành một cái nút, trong kẽ hở nhét thêm lát gừng, cùng nhau nhét vào bụng gà, đặt vào trong chậu nhỏ đổ thêm chút nước để khử mùi tanh, ngâm ra các tạp chất.

Thời gian để tĩnh dùng để chuẩn bị các phối liệu khác.

Táo đỏ, kỷ t.ử, nấm là không thể thiếu.

Dầu nóng hạ hành gừng phi thơm, tiết trời mùa xuân sắp chuyển sang mùa hạ, căn bếp oi bức chỉ có ống khói tỏa hơi trắng, sớm đã bị hun đến mồ hôi đầm đìa.

Nàng đem thịt gà đã để ráo nước cắt xong bỏ vào chảo dầu xào qua, đợi đến khi mùi hương nồng đậm từ trong nồi bay ra, lại chuyển thịt gà vào nồi đất, đổ nước suối vào một mạch dứt khoát.

Mùi thịt nồng đậm bị dòng nước suối bất ngờ làm dịu đi, nồi đất đặt trên bếp lò, đậy nắp dùng lửa nhỏ chậm rãi hầm.

Mùi hương lắng đọng trong nước, chỉ chờ sau khi sôi trào sẽ lần nữa tỏa sáng rực rỡ.

Tô Miên Tuyết dọn một chiếc ghế ngồi ngoài phòng, lấy khăn lau mồ hôi trên mặt.

Trong viện trồng hoa cỏ, nàng nấp dưới giàn nho tránh ánh mặt trời, lại múc một gáo nước giếng rửa mặt, rửa trôi đi mồ hôi trên mặt.

Ngày mai nên tìm một vị sư phó, đem phòng bếp đục ra một cái cửa sổ mới thành, còn có cái bếp lò kia, đến lúc đó cũng dọn ra ngoài viện.

Thời gian từng phân từng giây trôi qua, Tô Miên Tuyết căn chuẩn thời gian, trở lại phòng bếp xốc nắp vung lên, rắc táo đỏ, kỷ t.ử cùng nấm vào trong nồi đang nghi ngút hơi nóng, tặc lưỡi một cái, thật thơm.