Tôi Là Thiên Kim Giả Trà Xanh Trong Văn Án Niên Đại - Chương 22

Mua được một bữa thịt không dễ dàng, đương nhiên muốn ăn được mấy bữa. Cô đã tính kỹ rồi, trưa nay ăn gà om với bánh ngô áp chảo, tối dùng nước dùng gà nấu mì.

Cái nồi cô mua quá nhỏ, không chứa được nhiều, nên chỉ có thể dùng nồi lớn của điểm thanh niên tri thức để hầm.

Lúc mua đã nhờ người ta c.h.ặ.t thành miếng, giờ chỉ cần rửa sạch m.á.u bên trong, trần qua nước nóng một lần là có thể hầm canh được rồi.

Vì không có rượu nấu ăn, nên cô cố gắng rửa thêm vài lần để khử mùi tanh.

Cho nước vào nồi, thả thịt gà vào, nhìn đi nhìn lại, cô cảm thấy vẫn thiếu thiếu thứ gì đó.

“Đại Đại, cậu lại đây canh lửa hộ tớ, tớ đi tìm cái này.”

Hôm qua lúc ra bờ sông, cô để ý thấy trên sườn sông có kỷ t.ử dại. Kỷ t.ử dại tự nhiên không hóa chất là một thứ cực tốt, dùng để hầm canh gà thì không còn gì bằng, dù sao cũng là đồ miễn phí, không lấy thì phí.

Cô hái được hơn nửa bát, rửa sạch rồi đổ hết vào nồi, lại cho thêm mấy quả hồng táo vào. Hiện giờ Tống Đại chỉ hợp với những món thanh đạm.

Hầm hơn nửa tiếng đồng hồ, vừa mở vung ra, hương thơm nghi ngút đã bay lên.

Lương Diên nhanh tay lẹ mắt, lấy bột ngô đã trộn với bột mì trắng, áp trực tiếp vào thành nồi.

Thêm hơn hai mươi phút nữa, mùi thơm thoát ra từ nắp nồi, không ít thanh niên tri thức đang ngồi ăn cơm dưới hiên nhà phải nghển cổ nhìn sang.

Tống Đại đã lâu không được ăn thịt, ngửi thấy mùi là nước miếng đã chực trào: “Diên Diên, không ngờ tay nghề của cậu lại giỏi thế này.”

Lương Diên không nấu ăn nhiều, nhưng cô thích xem người khác livestream nấu ăn, lâu dần cũng biết được quy trình đại khái.

Chỉ là, không ngờ lần đầu tiên lại thành công đến thế.

Chẳng lẽ cô chính là thiên tài đầu bếp trong truyền thuyết!

Chương 12

Trần Trạch Dữ vừa gánh nước về, ngửi thấy mùi thơm liền chạy ngay lại đây: “Diên Diên, món cậu làm thơm quá.”

Lương Diên múc canh gà ra một cái chậu nhỏ, bên trên rắc một lớp lá bạc hà. Gà ở nông thôn quá béo, cho thêm lá bạc hà vào để trung hòa bớt, ăn vào sẽ không cảm thấy ngấy.

Canh gà hầm ra có màu hơi trắng sữa, bên trên nổi một lớp váng mỡ, nhìn thôi đã thấy thèm rồi, ít nhất là trông ngon mắt hơn hẳn cơm nước ở điểm thanh niên tri thức.

Ba người bê một chiếc ghế ra làm bàn. Canh gà chỉ cho thêm một chút muối nhưng uống vào rất đậm đà, thịt gà được hầm rất nhừ, vừa c.ắ.n một cái là thịt và xương đã tách rời.

Tống Đại không tiếc lời khen ngợi: “Diên Diên, món canh này ngon tuyệt cú mèo luôn. Nếu mà đem đi bán thì chắc chắn có thể dựa vào món này mà làm giàu đấy.”

Lương Diên được cô khen đến mức suýt chút nữa là quên cả lối về.

Trần Trạch Dữ không có thời gian để nói chuyện, suốt buổi chỉ lo ăn.

Lương Diên làm tổng cộng mười cái bánh áp chảo, cô ăn hai cái, Tống Đại hai cái, Trần Trạch Dữ ba cái, số còn lại cất vào tủ để tối ăn tiếp.

Có mấy thanh niên tri thức thèm ăn chạy lại ngó nghiêng vài cái: “Lương thanh niên tri thức, canh gà làm thế nào vậy?”

Hỏi cô nhưng mắt cứ dán c.h.ặ.t vào bát canh, nuốt nước miếng ừng ực.

Lương Diên không phải người bủn xỉn nhưng cũng chẳng hào phóng, đặc biệt là vào thời điểm này, tiền không có, phiếu không có, vật tư cũng không, ngay cả phiếu mua thịt cũng là đi mượn.

Và lại điểm thanh niên tri thức đông người thế này, cho người này mà không cho người kia thì sao được, chi bằng chẳng cho ai cả, thế là không đắc tội với ai.

Lương Diên nheo mắt cười: “Đợi ăn cơm xong tôi viết cho anh cái công thức.”

Người kia đâu phải muốn công thức, thấy không xơ múi được gì, bèn hậm hực bỏ đi.

Ăn cơm xong, Trần Trạch Dữ đi rửa nồi bát, Lương Diên chống cằm suy tính xem nên xử lý chỗ thịt lợn mới mua về như thế nào.

Nghĩ đi nghĩ lại, vẫn là làm bánh bao là ổn nhất. Gói khoảng mười cái, ba người họ ăn trong hai ngày là hết, chỉ có điều nhào bột... cô thực sự không biết: “Đại Đại, cậu biết nhào bột không?”

Tống Đại gật đầu: “Biết chứ.”

“Thế còn gói bánh bao?”

Tống Đại tiếp tục gật đầu: “Biết luôn.”

Thế thì dễ giải quyết rồi.

Hồi sáng Lương Diên có mua một ít bột mì trắng, lúc nãy làm bánh áp chảo đã dùng một ít, giờ gói thêm ít bánh bao nữa, chỗ còn lại thỉnh thoảng có thể cải thiện bữa ăn bằng món mì sợi.

Cô đặt bột mì trắng và thịt lợn lên thớt: “Chỉ có ngần này thịt thôi, cậu xem nhào bao nhiêu bột cho vừa, để tớ đi lấy ít rau dền.”

Sau trận mưa, rau dền lớn rất nhanh, ven đường đâu đâu cũng thấy.

Sau khi sơ chế xong rau dền, Lương Diên bèn chỉ đạo Trần Trạch Dữ băm nhân thịt, ai bảo anh là người có sức lực nhất trong ba người cơ chứ.

Lúc này Tống Đại cũng đã nhào xong bột.

Ủ bột cần một khoảng thời gian, Lương Diên định đi ngủ bù một lát, thực sự là sáng nay dậy quá sớm, bận rộn đến giờ mệt quá rồi.

Nào ngờ vừa mới về tới ký túc xá, đã thấy Ngô Xuân Hồng và Tào Hiểu Tinh đang chụm đầu xì xầm cái gì đó, thấy cô và Tống Đại vào liền im bặt ngay lập tức.

Lương Diên không thèm để ý, leo thẳng lên giường, uể oải dặn Tống Đại một câu: “Cậu xem giờ nhé, đến lúc thì gọi tớ dậy.”

Tống Đại nhìn cô với vẻ xót xa rồi đáp: “Cậu nghỉ ngơi cho tốt đi.”

Tất cả là tại cô, nếu không Lương Diên cũng chẳng vất vả đến thế.

... Rõ ràng cô lớn tuổi hơn Lương Diên mà.

Lương Diên bị đ.á.n.h thức bởi một loạt tiếng ồn ào. Cô mơ màng một lát, nhìn xuống vị trí của Tống Đại ở giường dưới, chỗ đó trống không.

Tiếng động trong ký túc xá rất lớn, gấp cái chăn mà cũng phát ra tiếng phạch phạch rầm rầm.

Chẳng cần nhìn cũng biết là Ngô Xuân Hồng và Tào Hiểu Tinh đang bày trò.

Cũng chỉ có họ mới giở ra mấy cái trò rẻ tiền này.

Lương Diên cảm thấy thật cạn lời. Đã cùng là thanh niên tri thức xuống nông thôn thì nên biết cảm thông cho nhau hơn chứ, sao hai người họ xuống đây lại chia bè kết phái, còn bày đặt bắt nạt bạn cùng phòng nữa.

Cứ ngỡ phong khí những năm bảy mươi rất thuần hậu, không ngờ cũng hỗn loạn như vậy.

Thay vì lãng phí thời gian với họ, thà rằng đi làm việc của mình còn hơn.

Lương Diên mặc kệ họ giở trò gì, cô quay người đi xuống bếp, bỏ lại Ngô Xuân Hồng và Tào Hiểu Tinh đưa mắt nhìn nhau.

Vào đến bếp, thấy Tống Đại đã gói xong bánh bao, thấy cô liền mỉm cười: “Tớ định để cậu ngủ thêm lát nữa nên không gọi cậu dậy.”

Lương Diên ngáp một cái rồi bắt đầu thêm nước vào nồi: “Bị người ta làm cho tỉnh đấy chứ.”

Động tác của Tống Đại khựng lại một lát: “Diên Diên, đều tại tớ không tốt, ký túc xá bên cạnh vẫn còn mấy giường trống, hay là tớ nói với đội trưởng một tiếng để cậu chuyển qua đó ở.”