Tôi Ở Thập Niên 70 Trồng Tiên Thảo - Chương 41

Thím Triệu hành động vô cùng chớp nhoáng, bước chân thoăn thoắt, đi vội ra khỏi cửa.

Dư Tiểu Ngư nhìn những quả dưa hấu mọng nước, trong đầu lại nảy sinh một ý tưởng mới: "Trưởng thôn này, theo như chú nói thì đến tháng 10, gần như lượng dưa hấu nộp cho nhà nước đã đủ chỉ tiêu rồi phải không?"

Trưởng thôn gật gù: "Đúng thế."

"Vậy chú xem thế này có được không. Đến lúc đó, tôi sẽ mang theo nhu yếu phẩm, xà phòng, b.út vở các loại đến để đổi lấy số dưa hấu còn lại, chú thấy sao?"

"Vậy thì còn gì bằng. Nhưng dưa lúc đó không được ngọt cho lắm. Mọi năm chúng tôi toàn phải gửi lên xưởng đồ hộp trên thành phố để họ làm dưa hấu hộp, hoặc chuyển tới nhà máy liên hợp thịt, trại chăn nuôi heo. Ăn thì vẫn ăn được thôi, nếu cô muốn mua thì chúng tôi luôn dang tay chào đón."

Dư Tiểu Ngư cười tươi rói: "Cảm ơn trưởng thôn, đến lúc đó nhất định tôi sẽ quay lại."

Không lâu sau, thím Triệu đã dẫn theo một đám đông kéo đến. Có người vác trên vai những cây tre xanh mướt, cũng có vài người đã gặp gỡ sáng nay trên chuyến xe bò.

"Mọi người tự tìm chỗ ngồi đi, chỗ nào mát mẻ thì ngồi. Tôi đi chuẩn bị cơm nước đã, lát nữa ra đan sọt cùng mọi người. Trưa nay hai người cứ dùng tạm bữa cơm rau dưa ở nhà tôi nhé!" Câu cuối cùng bà nói với Dư Tiểu Ngư.

Dư Tiểu Ngư vội vàng khước từ: "Thím Triệu ơi, không cần nấu cơm cho chúng cháu đâu ạ. Chúng cháu mang theo lương khô cả rồi."

Lương thực ở đây vô cùng đắt đỏ, cô không thể tùy tiện ăn chực nhà người ta được.

"Thế sao được. Các cô là khách, nhà chúng tôi không có cái lý để khách nhịn đói. Cô đừng chê đồ nhà quê nghèo nàn là được."

Dư Tiểu Ngư định mở miệng từ chối tiếp thì Dương Lỗi nhanh nhảu đứng dậy: "Thế này đi chị, để em vào bếp nhóm lửa phụ chị một tay."

Thấy hai người không khách sáo nữa, thím Triệu cũng vui vẻ ra mặt. Vốn là người xởi lởi, bà không từ chối Dương Lỗi, dẫn anh vào thẳng nhà bếp.

Dư Tiểu Ngư nhớ tới món dạ dày xào cay giòn của mình cũng là một món mặn ra trò, liền dứt khoát lấy hộp giữ nhiệt ra, theo chân thím Triệu vào bếp.

"Thím ơi, trời nóng nực thế này, đồ ăn mà không ăn ngay là ôi thiu mất. Cháu đun lại một chút, trưa nay mọi người cùng ăn nhé."

Thím Triệu liếc nhìn, thấy toàn là thịt, vội vàng xua tay cự tuyệt: "Không được, không được đâu. Đây là món mặn quý lắm, cháu mau cất đi."

"Cháu vốn định để dành cho bữa trưa mà thím. Thím xem trời nắng đổ lửa thế kia, cất đi lát nữa bỏ ra ăn chắc chắn là thiu rồi. Cháu mua trên chuyến tàu đêm qua, chả tốn tem phiếu gì đâu, thím đừng ngại."

Thím Triệu vẫn còn đôi chút do dự. Chảo trên bếp đã nóng ran, Dư Tiểu Ngư nhanh tay lẹ mắt trút luôn món ăn vào. Mùi thơm nức mũi lập tức tỏa ra ngào ngạt. Ngoài sân có tiếng ai đó gọi vọng vào: "Bà trưởng thôn ơi, nhà bà nấu món gì mà thơm thế? Tôi ngửi thấy mùi thịt rồi nhé!"

Dư Tiểu Ngư cầm xẻng đảo nhanh vài lượt, rồi quay sang cười tủm tỉm với thím Triệu: "Thím ơi, thím đừng bận tâm. Gia đình thím đã giúp đỡ cháu một việc lớn tày đình, coi như đây là lời cảm ơn của cháu. Thú thật với thím, đây là lần đầu tiên cháu đi công tác xa, chính sự nhiệt tình của gia đình thím đã tiếp thêm sức mạnh cho cháu rất nhiều."

Sắc mặt thím Triệu dịu đi trông thấy. Bà làm mặt nghiêm giọng trách móc yêu: "Chỉ một lần này thôi đấy nhé, lần sau không được thế nữa đâu!"

Dư Tiểu Ngư ngoan ngoãn gật đầu, đảo thêm vài nhát xẻng nữa rồi đổ món ăn ra đĩa.

"Phần còn lại để tôi lo, cháu ra ngoài nghỉ ngơi đi, trong bếp nóng nực lắm!"

Để thiết đãi khách có món dạ dày xào cay giòn, thím Triệu quyết định lấy một ít bột ngô trộn lẫn với bột mì trắng nhào bột làm mì sợi. Bà lại hào phóng đập thêm 3 quả trứng gà, chiên vàng ươm rồi đ.á.n.h tơi ra.

Mì luộc chín tới, vớt ra ngâm vào nước giếng lạnh buốt. Khi ăn, gắp một đũa mì, trải đều dưa chuột thái chỉ, rắc thêm trứng rán vàng ươm, rưới nước sốt chua ngọt đã pha sẵn lên trên. Vậy là một bát mì lạnh thanh mát đã hoàn thành.

Khi dọn ra, mỗi người được chia một bát tô đầy ắp. Nếu ăn bình thường thì một bát này là no căng rốn.

Suy đi tính lại, thím Triệu lại cẩn thận làm thêm một đĩa dưa hấu trộn và dưa chuột đập dập.

Thêm đĩa thịt kia nữa là mâm cơm coi như tươm tất, thịnh soạn.

Vừa nhìn thấy đĩa thịt, trưởng thôn theo bản năng liền liếc sang vợ. Thím Triệu vội vàng giải thích: "Đây là chút lòng thành của đồng chí Dư, tôi can mãi mà không được."

Sợ liên lụy đến thím Triệu, Dư Tiểu Ngư thanh minh ngay: "Vâng, đồ ăn để lâu không ăn sẽ hỏng mất, lúc đó thì thật là uổng phí. Hơn nữa, thím Triệu thết đãi bọn cháu toàn bột mì trắng với trứng gà, cháu còn sợ thím chịu thiệt thòi. Nhưng giờ xem ra, cháu mới là người hời to, muốn ăn món gì là được ăn món nấy!"