Tôi Trồng Tiên Thảo Ở Thập Niên 70 - Chương 110

Cá hố nếu không biết chế biến sẽ rất tanh, lại nhiều xương, thịt không ngon bằng các loại cá biển khác.

Nhưng cô lại khá thích món cá hố chiên hoặc kho tộ.

Thức ăn được dọn lên rất nhanh.

Đĩa cá hố có tám miếng, lượng cũng khá, rau xanh mướt trông rất ngon mắt.

Cô gắp một miếng cá đưa lên mũi ngửi thử, thơm quá, chẳng thấy mùi tanh chút nào.

Cô hài lòng c.ắ.n một miếng nhỏ, miếng cá thấm đẫm nước sốt đậm đà, tách nhẹ lớp thịt trắng ngần bên trong hòa quyện với nước sốt, vị tươi ngon vô cùng.

Tay nghề đầu bếp này quả là tuyệt!

Vị giác của cô ngay lập tức được kích hoạt, nước miếng không ngừng tiết ra, thật là hạnh phúc.

Đợi đến khi trả lại công việc ở hợp tác xã cho Ba Dư, nếu hợp tác xã chưa có ý định tuyển thêm người, cô nhất định phải tìm một công việc nào có thể đi công tác thường xuyên để làm tạm!

Rau xanh cũng rất non, ăn vài miếng cá hố lại thêm miếng rau xanh để đổi vị, thật sự rất sảng khoái.

Bữa cơm này khiến Dư Tiểu Ngư vô cùng mãn nguyện.

Về đến nhà khách, cô thưa với bà dì ở quầy lễ tân về việc sáng mai muốn đi xếp hàng mua hải sản.

Bà dì thấy Dư Tiểu Ngư đưa cho một nắm táo khô thì hớn hở đồng ý sáng mai sẽ mở cửa sớm, thậm chí còn hỏi cô có cần lên phòng gọi thức giấc không.

Dư Tiểu Ngư vội từ chối: "Dạ không cần đâu ạ, cháu tự dậy được!"

Nhưng mà đúng là phải đưa việc mua đồng hồ vào kế hoạch thôi, không có đồng hồ đi đâu cũng bất tiện.

Đêm đó, vì trong lòng cứ thấp thỏm chuyện mua đồ nên Dư Tiểu Ngư ngủ không sâu.

Sáng sớm hôm sau nghe thấy tiếng động lờ mờ ngoài hành lang, cô liền bật dậy.

Bà dì lễ tân quả nhiên đã dậy rồi.

Lúc cô xuống lầu, bà ấy đang nói chuyện với một người đàn ông.

Thấy Dư Tiểu Ngư, bà dì liền chào hỏi: "Cô gái ơi, chúng ta cùng đi thôi, đây là nhà tôi, tôi bảo ông ấy trông quầy giúp!"

Thế là hai người hăng hái đi về phía cửa hàng hải sản, từ xa đã thấy có bóng người thấp thoáng.

"Đây, cho cháu cái túi làm bằng dây gai này.

Cô đoán cháu chẳng có đồ đựng đâu, dùng cái này không thiệt đâu!" Bà dì lộ ra vẻ mặt "tôi đã đoán trước rồi".

Cái túi có dạng lưới, mắt lưới nhỏ hơn túi lưới thông thường một chút, trông hơi giống cái vợt bắt hồ điệp nhựa cô dùng hồi nhỏ.

Từng tấm ván cửa của cửa hàng được tháo xuống, đèn thắp sáng trưng nhưng chẳng ai tiến lên phía trước.

Mọi người đều ngồi tại chỗ, vọng tiếng hỏi xem hôm nay có loại cá nào.

"Đó là vì trời còn tối, mọi người sợ lúc này dễ bị tráo đồ xấu, đợi lát nữa trời đại lượng rồi mua đồ mới chuẩn!"

Bà dì vội vàng giải thích, Dư Tiểu Ngư nghe xong gật đầu lia lịa, đúng là có nhiều kinh nghiệm nhỏ thật hữu ích.

"Sao lại là cá hố nữa vậy!

Chẳng phải bảo có cá song sao?"

"Cá song đâu rồi?

Chúng tôi nghe bảo có cá song mới đến xếp hàng đấy chứ!"

...

Tiếng ồn ào ngày một lớn, người của cửa hàng hải sản gõ mạnh vào ván cửa: "Cãi vã cái gì, vẫn là ba loại cũ thôi, mua thì xếp hàng, không mua thì biến!"

Khẩu khí rất thẳng thừng, xem ra chuyện này đã xảy ra nhiều lần rồi.

Trong hàng có người bỏ đi, phía trước lập tức thưa thớt hẳn.

Bà dì cũng thất vọng: "Cô gái ơi, cháu còn xếp hàng không?

Lại là cá hố, cô chẳng mặn mà gì!"

Dư Tiểu Ngư không muốn về tay không: "Cháu muốn mua ít đồ khô mang về cho nhà ạ!"

"Thế thì tùy cháu vậy, cháu cứ xếp hàng đi, cô đi mua thứ khác!" Bà dì đi rồi, chỉ còn lại mình Dư Tiểu Ngư.

Cô ngoái lại nhìn, người phía sau cũng đã tản đi quá nửa.

Xem ra món cá hố này thực sự không được ưa chuộng cho lắm.

"Đồng chí ơi, ngao, móng tay với bào ngư này bán thế nào ạ?"

Cô nói bằng tiếng phổ thông, người đàn ông ngước mắt nhìn cô một cái: "Một hào một cân, bào ngư một hào một con."

Dư Tiểu Ngư lấy mười cân ngao, mười cân móng tay và mười con bào ngư.

"Khi nào các anh mới có tôm cua ạ?"

Người đàn ông nhìn cô với vẻ kỳ lạ: "Cô là người nơi khác đến phải không?"

Dư Tiểu Ngư gật đầu không hiểu tại sao: "Dạ cháu đi công tác ạ, dạo này các anh có đi chuyến nào nữa không?"

"Cua chẳng ai thèm lấy đâu, ít thịt, mang về là tống thẳng ra trại lợn hết.

Mấy thứ này hôm nay bán không trôi cũng đưa ra đó thôi, trại gà, trại vịt đều cần cả!

Còn tôm thì đừng mơ, người bình thường không mua nổi đâu!"

Tôm khác với mấy thứ kia, tôm chỉ cần chế biến qua, chấm tí giấm là ăn được ngay, ví dụ như món tôm luộc, vị thanh đạm, thịt lại chắc, ăn vào rất bổ, thường thì không có quan hệ thân thiết là chẳng sờ vào được đâu.

Hôm qua ở cửa hàng ăn uống nhà nước cô cũng chẳng thấy bóng dáng con tôm nào.

"Thế còn cá hố này?

Nếu cháu lấy nhiều thì giá cả thế nào ạ?"

Người đàn ông hất hàm về phía khu đồ khô bên cạnh: "Đồ bên đó mới mang đi xa được, chứ lấy đồ tươi bên này, cháu chưa kịp về đến nhà đã thối um lên rồi!"