Trở Lại Thập Niên 60: Trồng Trọt Làm Giàu Nuôi Con - Chương 229

Lâm Thanh Hòa đợi anh ấy bổ củi xong thì sai anh ấy đi nấu cám heo cho heo ăn, còn cô thì ngồi khâu đế giày, cô không có tiết buổi chiều nên không đến trường, cũng khá rảnh rỗi.

Chu Thanh Bách nhanh chóng nấu xong cám heo rồi đi cho heo ăn, Lâm Thanh Hòa đặt đế giày sang một bên, rồi bắt đầu rửa nồi, làm thịt con lươn đang nuôi.

Con lươn này nặng khoảng năm sáu lạng, lươn vào khoảng tháng bảy tháng tám có thể nặng tới bảy tám lạng đến gần một cân.

Nhưng dù sao đi nữa, con lươn này cũng rất béo.

Lâm Thanh Hòa tay d.a.o tay thớt làm thịt bảy con, lại vớt một cây cải chua, lươn hầm cải chua, đó cũng là một món ăn vô cùng thơm ngon.

Thêm một món đậu đũa, một món cải thảo, và một món canh trứng cà chua, ăn kèm với màn thầu, bữa tối cứ thế mà xong.

Thực ra dinh dưỡng vẫn rất tốt, dù không có nhiều dầu mỡ.

Áp lực nuôi ba đứa con trai trong nhà, dường như bắt đầu nổi rõ khi Đại Oa bước sang tuổi mười.

Cậu nhóc này bây giờ ăn rất khỏe, bố cậu một bữa ăn được năm cái màn thầu, cậu một bữa cũng ăn được bốn cái, canh thè lè cũng không ít.

Mà loại màn thầu này, Lâm Thanh Hòa chỉ cần một cái rưỡi là đủ.

Ngay cả Nhị Oa bây giờ ăn cũng nhiều hơn cô, Nhị Oa cũng cần hai cái rưỡi.

Lâm Thanh Hòa ăn gần bằng Tam Oa, Tam Oa là do ăn nhiều rau và lươn, nếu không chưa chắc đã ăn được hai cái, nói ra đều là nước mắt.

Thật sự là phải nhờ cô có xoay sở thịt heo và lương thực, còn có thu nhập ổn định, cộng thêm Chu Thanh Bách cũng có mười công điểm, các con cũng có thể giúp được, và cả đàn heo trong nhà, nếu không thật sự không dễ nuôi...

Không trách mẹ Chu trước đây luôn bảo cô chi tiêu tằn tiện hơn, nghĩ lại cũng có lý, dù sao bà đã nuôi bốn cậu con trai...

Lâm Thanh Hòa lên lớp cho đến cuối tháng sáu, trường học bắt đầu học nửa ngày, vì sắp bắt đầu thu hoạch vụ hè.

Mấy ngày nay trời cũng rất đẹp.

Giữa tháng sáu còn có một trận mưa, nhưng đến cuối tháng này thu hoạch vụ hè bắt đầu, trời nắng chang chang, người già trong làng nói là ông trời ban cho miếng cơm.

Cuối tháng, tiếng kèn hiệu thu hoạch vụ hè đã vang lên.

Chương 195: Tiền tiết kiệm trong nhà

Thu hoạch vụ hè năm nào cũng có, nhưng năm nào mọi người cũng không hề giảm nhiệt huyết.

Lâm Thanh Hòa lên lớp buổi sáng, buổi chiều nghỉ, tiền lương và công điểm tuy đều giảm một nửa, nhưng sau khi thu hoạch vụ hè kết thúc, vẫn sẽ được trợ cấp vài chục cân lương thực thô.

Năm ngoái là trợ cấp ngô, năm nay thì không biết, nhưng nghĩ là cũng sẽ là ngô hoặc tương tự.

Không bận tâm về những chuyện này, Lâm Thanh Hòa mỗi ngày chỉ lo nấu ăn cho tốt.

Mấy năm nay, Chu Thanh Bách nhờ ăn uống tốt, từ sau khi giải ngũ không già đi bao nhiêu, nhưng anh Cả Chu, anh Hai Chu, thậm chí là anh Ba Chu, nếu đứng cạnh Chu Thanh Bách, thì có thể thấy rõ khoảng cách.

Chu Thanh Bách nhỏ hơn anh Ba Chu hai tuổi, nhưng anh Ba Chu nhìn trông già hơn Chu Thanh Bách không chỉ năm tuổi, có vẻ hơi già trước tuổi.

Vốn dĩ làm nông đã mệt, lại thêm chi tiêu tằn tiện, sao không mệt chồng mệt chất chứ?

Đương nhiên so với người trong làng, thực ra anh Ba Chu họ vẫn được coi là tốt, một số phụ nữ trong làng chi tiêu tằn tiện đến mức keo kiệt, đó mới là phóng đại, có thể làm chồng mình đói đến ngất xỉu ngoài đồng.

Lâm Thanh Hòa cũng không hiểu đây là quan niệm gì.

Nếu người đàn ông trong nhà ngã xuống, đừng nói ở nông thôn, ngay cả ở thành phố, trụ cột gia đình ngã xuống, đó cũng là chuyện trời sập, nhưng lại có thể để chồng mình đói đến mức đó, đây không phải là chi tiêu tằn tiện nữa, đây là biến tướng của việc có thù oán với chồng mình rồi.

Khẩu phần ăn của Lâm Thanh Hòa vẫn luôn tốt.

Món mà bố Chu, Chu Thanh Bách và cả Đại Oa cũng tham gia thu hoạch vụ hè ăn, chính là bánh xuân.

Mặc dù bây giờ đã là mùa hè, nhưng ăn bánh xuân cũng không sao.

Bánh xuân cuộn dưa chuột, trứng, hẹ, đậu cô ve, và thịt heo.

Đều được thái nhỏ rồi xào chín, cuộn trong bánh xuân mang theo, rồi còn có một nồi canh xương, để trong không gian, đạp xe đạp đi đến, đến nơi thì chuyển từ không gian ra rổ.

So với món bánh xuân thơm phức, nhìn rất ngon miệng này, những người khác ăn, thì thực sự rất bình thường.

Tốt hơn một chút là bánh bột ngô pha lẫn, và màn thầu có pha một chút bột mì trắng, ăn với cải muối.

Kém hơn nữa, đó là bánh ăn kèm với nước.

Cứ như vậy từ trưa làm đến khi tan ca buổi chiều, bụng đã gần như dán vào lưng rồi.

Đừng nói là những người ăn uống như vậy, ngay cả Chu Thanh Bách, bố Chu và Đại Oa ăn rất no, thì cũng đói bụng cồn cào rồi.

May mắn là họ đều biết, chỉ cần về đến nhà, sẽ có canh thơm ngon, màn thầu mềm và những món ăn ngon đang chờ đợi họ.

Ba ngày sau thu hoạch vụ hè, khi Chu Thanh Bách về, tiện thể mang về một con thỏ.

Thu hoạch vụ hè và vụ thu, Chu Thanh Bách có thể bắt được thỏ mang về cải thiện bữa ăn, điều này đã không còn là chuyện hiếm, mấy năm nay, năm nào anh ấy mà chẳng bắt được?

Chỉ có một con thỏ này, Lâm Thanh Hòa đương nhiên sẽ không chia ra ngoài, bảo Chu Thanh Bách làm sạch, cô liền kho tàu.

Lại có không ít người bưng bát cơm đến ngồi xổm ở góc tường, hít được một hơi, cảm giác như có thể ăn thêm một bát cơm.

“Tay nghề cô Lâm quả là không chê vào đâu được.”

Người đi ngang qua cửa nhà, cũng không nhịn được hít một hơi thật sâu, rồi cảm thán.

Một số phụ nữ dù có đưa thịt cho, cũng không nấu được món gì ngon, không thạo việc bếp núc, nhưng tài nấu nướng của Lâm Thanh Hòa, thì cả làng đều biết tiếng.

Ăn xong bữa cơm ngon miệng, Tam Oa liền dẫn Tiểu Tô Thành mở cửa, ra ngoài chơi.

Ăn những món ngon như vậy, thì chắc chắn phải đóng cửa, nếu không thì quá dễ gây thù hằn.

Tam Oa và Tiểu Tô Thành ra ngoài chơi, Chu Hạ đang ở ngoài cửa, thấy cậu bé ra, mắt sáng lên, vội nói: “Tam Oa, còn thịt thỏ không?”

“Chắc chắn là không còn rồi, ăn hết rồi, cậu chưa về nhà ăn à?” Tam Oa hỏi.

“Tớ ăn rồi, nhưng không có thịt.” Chu Hạ nghe nói ăn hết rồi, thở dài nói.