Trở Lại Thập Niên 60: Trồng Trọt Làm Giàu Nuôi Con - Chương 67

Trứng cũng vậy, mỗi ngày cô ấy chỉ lấy ra nhiều nhất là sáu quả trứng để ăn.

Nhưng dù là như vậy, tốc độ tiêu thụ cũng cực kỳ nhanh.

Tuy nhiên, so với những người trong thôn quanh năm suốt tháng cũng chỉ ăn thịt được vài lần, thì cuộc sống gia đình cô ấy quả thực là sung sướng không tả nổi.

Lần này mua về ngoài thịt ba chỉ và thịt thăn ra, còn có một cái đuôi heo, đuôi heo hầm đậu tương.

Sườn cũng có ba dẻ, biết cô thích xương ống, nên cũng cho cô hai cái.

Tất cả những thứ này tốn bảy đồng, cũng không đắt.

Lâm Thanh Hòa làm thịt hun khói rất có nghề, thịt hun khói được ướp và ngấm vị là chuyện của bốn ngày sau, sau đó mới treo ở sân sau.

Đại Oa nói: “Mẹ ơi, thịt hun khói mẹ làm có ngon không?”

“Mẹ con làm cái gì mà lại không ngon hả?” Lâm Thanh Hòa nhướng mày nói.

Đại Oa cười toe toét: “Món mẹ làm đều ngon!”

Ít nhất trong thôn không có nhà nào nấu ăn lại thơm bằng nhà nó!

Nhị Oa thì bắt đầu để ý đến miếng thịt hun khói này: “Mẹ ơi, bao giờ thì ăn được ạ?”

Bọn chúng đều thấy rồi, để làm món gọi là thịt hun khói này, mẹ chúng đã cho rất nhiều gia vị, trong đó còn có cả đường trắng nữa!

“Ít nhất cũng phải khoảng mười ngày, đợi đi con.” Lâm Thanh Hòa nói.

Mấy ngày nay gió tuyết rơi không nhỏ, Lâm Thanh Hòa vừa nói vừa bế Tam Oa đang ôm chân cô lên, Tam Oa nói: “Ăn thịt.”

“Ngày nào cũng ăn thịt, xem con trai này của mẹ béo tốt chưa kìa?” Lâm Thanh Hòa cười nói.

Đuôi heo mấy hôm trước đã hầm ăn rồi, hai hôm nay là sườn và xương ống.

Mỗi ngày ít nhất cũng có một bữa có dầu mỡ.

Nói ra thì Lâm Thanh Hòa, người chưa từng kết hôn, nuôi con thật sự có tài, nhìn ba anh em nhà họ Chu này xem, đi ra ngoài ai mà chẳng phải nhìn thêm vài lần, được cô nuôi dưỡng không chê vào đâu được.

Chu Thanh Bách thì càng khỏi nói, sau khi về nhà Lâm Thanh Hòa còn cảm thấy anh ấy hình như béo lên một chút?

Ngay cả khi ngày nào cũng ra ngoài chạy bộ, nhưng Lâm Thanh Hòa vẫn có thể cảm nhận được anh ấy quả thực đã được cô chăm sóc rất tốt, đương nhiên nếu buổi tối ngủ anh ấy không làm trò bậy bạ với cô, cô sẽ cảm thấy tốt hơn nữa.

Từ hôm kia bắt đầu cô ấy đến tháng, rồi cô ấy liền rất biết điều ôm Tam Oa ngủ, khiến Chu Thanh Bách hoàn toàn không tìm được cơ hội nào.

Điều này khiến Chu Thanh Bách rất bất lực.

“Mẹ ơi, con qua chỗ bà, bà nói còn mấy ngày nữa là Lạp Bát rồi, nên uống cháo Lạp Bát.” Chu Đại Oa nói.

“Biết rồi, đang chuẩn bị đây, trong nhà các loại lương thực đều có, đến lúc đó sẽ nấu cho các con một nồi cháo Lạp Bát thơm lừng mà uống.” Lâm Thanh Hòa nói.

Ôm Tam Oa về phòng, lúc này mới ấm áp, vẫn là cái giường sưởi này thoải mái nhất.

“Lên giường, viết chữ đọc sách đi.” Lâm Thanh Hòa nói.

Bây giờ bên ngoài đang tuyết rơi, mấy ngày nay ngày nào cũng rơi, lạnh đến mức khiến người ta phải run rẩy.

Chu Đại Oa nhanh nhẹn lên giường, viết chữ đọc sách, Chu Nhị Oa thì cũng lấy bút và giấy ra viết viết vẽ vẽ theo, còn Tam Oa, lúc thì làm phiền anh cả, lúc thì làm phiền anh hai, chơi đùa không biết chán.

Lâm Thanh Hòa thì tiếp tục đan quần len, đây là quần len đan cho Tam Oa, hai đứa lớn phía trước đã có rồi, không sợ lạnh nữa.

Đợi đan xong quần len cho Tam Oa, cô sẽ đan một chiếc cho mình để mặc, tuy quả thực không được đẹp mắt cho lắm, nhưng quan trọng là giữ ấm!

Cái thời tiết này thực sự khiến cô chỉ muốn ru rú trong chăn cả ngày không ra ngoài, không thể tưởng tượng được cô đã phải lấy dũng khí lớn đến thế nào để nấu ăn cho bốn bố con họ.

“Bố đi đâu rồi ạ?” Chu Đại Oa viết xong bài tập hôm nay mang qua cho mẹ kiểm tra, hỏi.

Lâm Thanh Hòa kiểm tra một lượt chỉ ra hai lỗi sai bảo nó chép lại năm lần, rồi mới nói: “Bố con đi đâu mẹ cũng không biết.”

Thực ra cô biết, Chu Thanh Bách đi hợp tác xã làm đậu phụ lấy bã đậu rồi.

Mang bã đậu về nuôi heo, trải qua thời gian nuôi dưỡng này, hai con heo con được nuôi rất tốt, lớn lên không ít.

Lâm Thanh Hòa cũng có kinh nghiệm, trước đây khi sống với bà nội, cô nghe hàng xóm nói nuôi heo dùng cái này, đương nhiên còn phải thêm bột ngô và cám gạo nấu chín, heo sẽ rất thích ăn.

Thế là cô bảo Chu Thanh Bách đi lấy một ít về thử xem.

Lúc này chưa có cái gọi là phương pháp nuôi dưỡng này, bã đậu ở chỗ làm đậu phụ cũng dùng làm phân bón, Chu Thanh Bách qua đó chỉ cần mang theo một ít trứng gà là được.

Anh ấy trực tiếp mang về hai bao tải bã đậu.

“Một cân trứng gà đổi được nhiều bã đậu thế sao?” Lâm Thanh Hòa hơi ngạc nhiên, số này có thể nuôi được mười ngày nửa tháng rồi.

Vì bây giờ vẫn là heo con, chưa đến lúc có thể ăn nhiều.

“Bảo lần sau đi đổi tiếp.” Chu Thanh Bách nói như vậy.

Ý là người ta rất vui lòng, nhưng không biết bã đậu này có nuôi heo tốt không, vợ anh nói là xem trong sách, Chu Thanh Bách bây giờ rất tin tưởng cô, nên đi mua một ít về thử xem.

Chỉ là thử thôi, sẽ không có vấn đề lớn gì, nếu không được thì đổi lại cách cũ là được.

“Vậy lần sau lại đi đổi.” Lâm Thanh Hòa gật đầu nói, rồi lại nói: “Phương pháp này anh đừng nói ra ngoài nhé, không thì heo nhà mình khó mà kiếm được đồ ăn ngon đó!”

“Được.” Chu Thanh Bách bất lực, còn không biết heo con có chịu ăn không nữa.

Lâm Thanh Hòa thì mặc kệ anh ấy, lần này anh ấy còn mang về hai cân đậu phụ, tối nay cứ ăn bánh màn thầu ngô với canh xương đậu phụ là xong.

Chu Thanh Bách thì bắt đầu thử nghiệm nuôi bằng bã đậu, cám gạo và bột ngô.

Lâm Thanh Hòa cho anh ấy tỷ lệ và cách ủ, còn lại thì không can thiệp nữa, phương pháp này của cô ấy rất tốt, heo có thể lớn đến hơn hai trăm cân.

Nhưng hiện tại heo trong thôn nuôi cả năm mới được bao nhiêu cân?

Có được một trăm hai mươi đến ba mươi cân đã được coi là heo béo rất tốt rồi, mà còn phải nuôi cả một năm trời.

Nhưng heo nhà cô ấy nếu nuôi theo cách này, một năm chắc chắn sẽ lớn hơn hai trăm cân, mấu chốt là heo con ăn tốt thì không dễ bị bệnh.

Các nhà khác trong thôn cũng có nuôi heo, nhưng mới đây có nhà đã bị mất một con heo con rồi.