Trở Lại Thập Niên 60: Trồng Trọt Làm Giàu Nuôi Con - Chương 75

Lâm Thanh Hòa nói chuyện với cô ấy một lúc, rồi cũng muốn về nhà.

Nhưng vừa ra ngoài lại gặp Chu Nhị Tẩu, Chu Nhị Tẩu liền cười nói: “Em dâu tư, nếu em có mối quen thì phải kiếm chút đồ ngon về bồi bổ cho chị dâu ba nhé.”

Chu Đại Tẩu đang nấu cháo trong bếp, nghe thấy lời này hơi nhíu mày, cô Hai này sao cứ thích kiếm chuyện thế.

“Có chứ, em lại cho chị dâu ba một cân đường đỏ rồi, chị dâu hai chị cho gì?” Lâm Thanh Hòa nhìn cô ta nói.

“Hoàn cảnh nhà tôi cô cũng biết mà, cho được gì, đường đỏ vẫn không đủ để gọi sữa, nếu có thịt ngon để ăn thì tốt quá rồi.” Chu Nhị Tẩu cười nói.

Cô không phải có tiền sao, vậy thì để cô ra m.á.u một chút là tốt rồi.

Chương 64: Thịt viên

“Nói đến thịt, thì cũng sắp đến lúc chia thịt rồi, thằng Đông Đông này nói ra cũng có phúc khí, đúng vào dịp.” Chu Đại Tẩu lúc này bưng bát cháo trứng từ bếp ra, cười xen vào.

“Đúng thế.” Lâm Thanh Hòa cười nói.

“Thằng Đại Oa trước thấy thím ba nó thì hỏi em trai khi nào ra chơi với nó, mắt thằng bé sáng thật, vừa nhìn thấy bụng thím ba nó đã biết là em trai rồi.” Chu Đại Tẩu nói.

“Hai hôm nay nó cứ đòi qua thăm em trai, tôi bảo mấy đứa khỉ con này đừng chạy loạn, mang khí lạnh vào, không cho chúng nó qua, đợi một thời gian nữa rồi cho chúng nó qua thăm em trai chúng nó.” Lâm Thanh Hòa nói, liếc nhìn bát cháo trứng, nói: “Chị dâu cả bưng vào đi, em về trước đây.”

“Ừ.” Chu Đại Tẩu đáp lời.

Lâm Thanh Hòa về rồi, Chu Đại Tẩu không để ý đến Chu Nhị Tẩu, bưng cháo vào cho Chu Tam Tẩu.

“Lại kiếm chuyện à?” Chu Tam Tẩu khẽ hỏi.

“Ai bảo không phải, nhà lão Tứ cũng chẳng làm gì, cứ cô ấy là ngày nào cũng lắm chuyện, cô ta làm thế là vì cái gì.” Chu Đại Tẩu nói nhỏ.

“Trong lòng không thoải mái chứ sao.” Chu Tam Tẩu khinh bỉ nói.

Còn không thoải mái vì điều gì, Chu Đại Tẩu cũng rõ, đó là vì không thấy nhà lão Tứ sa cơ thất thế, nên trong lòng không dễ chịu.

Thật là, người một nhà mà, nếu nhà lão Tứ mà sống không tốt, thì chẳng phải họ lại phải chìa tay ra sao?

Vậy rốt cuộc ai là người chịu thiệt?

Bây giờ nhà lão Tứ biết xoay xở rồi, cô ấy sống tốt, cả nhà bên này đều được quan tâm một chút, mặc dù họ không được chia gì nhiều, nhưng thỉnh thoảng bọn trẻ vẫn được chia một miếng ăn.

Ví dụ như món cháo Lạp Bát lần trước, nó rất ngon, con trai cô, Chu Dương, ăn rất vui vẻ.

Cho nên tại sao phải mong nhà lão Tứ sống không tốt? Chu Đại Tẩu không thể hiểu nổi.

Chu Tam Tẩu cũng không hiểu nổi.

Nhưng hai chị em dâu đều không nói nhiều.

Đội sản xuất chia thịt vào ngày hai mươi tháng Mười hai.

Chu Thanh Bách ra mặt thì đương nhiên có thể mua được thịt ngon, hơn nữa anh đã về rồi, sang năm sẽ ra đồng làm việc, đội sản xuất cũng không nói gì về việc anh qua mua thịt.

Chu Thanh Bách liền mua thịt nạc cùng xương sườn và xương ống, còn loại thịt hot nhất được coi là thịt hạng nhất lúc bấy giờ, anh không tranh giành với người khác, dù sao bây giờ anh chưa có công điểm, người ta quanh năm chỉ trông chờ vào những thứ này thôi.

Nhà anh không thiếu, bây giờ trong nhà còn có hai hũ mỡ heo trắng tinh, không cần mua những thứ đó.

Anh mua năm cân thịt nạc, hai cân thịt ba chỉ, xương sườn thì mua nhiều hơn một chút, xương ống cũng vậy.

Dù sao cũng phải ăn từ bây giờ cho đến Tết và sau Tết.

Nhưng những thứ này cũng tốn kha khá tiền, Chu Thanh Bách không chớp mắt xách về nhà, đi theo sau là Đại Oa Nhị Oa, còn Tam Oa được Lâm Thanh Hòa giữ lại, không ra ngoài, thời tiết này lạnh c.h.ế.t người, ra ngoài làm gì.

Đại Oa Nhị Oa thì không chịu ngồi yên, nên cô mới cho chúng ra ngoài.

“Mẹ nói Tết sẽ làm sườn chiên cho tụi mình ăn, thơm lắm!” Đại Oa đi theo sau rất vui vẻ.

Nhị Oa cũng vui, mắt sáng rực lên.

Hai anh em trải qua mùa đông này được bồi dưỡng, quả thực không cần phải nói, cơ thể khỏe mạnh, không hề bị cảm cúm, hơn nữa cũng béo lên rất nhiều.

Chu Thanh Bách mang những miếng thịt này về nhà liền nói với Lâm Thanh Hòa: “Tết này phải qua nhà họ Chu ăn.”

“Được thôi, đến lúc đó chiên một chậu sườn mang qua.” Lâm Thanh Hòa không có ý kiến.

Mặc dù những năm trước cô chưa từng qua, nhưng đó là vì anh ấy chưa chắc đã ở nhà vào dịp Tết, năm nay đã ở nhà rồi, vậy thì qua nhà họ Chu cũng được.

“Mấy miếng thịt này anh băm nhỏ đi, tôi làm thịt viên cho chúng nó ăn.” Lâm Thanh Hòa bắt đầu sai bảo Chu Thanh Bách làm việc.

Năm cân thịt nạc cô cắt ra một cân, hai cân thịt ba chỉ cũng cắt ra một nửa, bốn cân thịt nạc còn lại và nửa cân thịt ba chỉ đều băm nhỏ hết.

Làm thịt viên mà chỉ dùng thịt nạc thì không được, thêm chút mỡ trắng của thịt ba chỉ vào thì vị sẽ ngon và thơm hơn.

Muối, hành lá băm, gừng băm, trứng và bột mì, bột năng, nguyên liệu tuy đơn giản, nhưng thịt viên làm ra rõ ràng rất thơm và ngon.

Một cân thịt làm được tám lạng thịt viên, khoảng ba mươi cái thịt viên, tổng cộng năm cân thịt nạc và ba chỉ làm ra một chậu thịt viên lớn.

Lâm Thanh Hòa thì cảm thấy vị cũng tạm, nhưng ba anh em Đại Oa Nhị Oa Tam Oa lại kinh ngạc như gặp thần tiên, cảm thấy thịt viên bố mẹ chúng làm ra là ngon nhất trần đời.

“Phải để dành ăn Tết, bây giờ ăn tiết kiệm cho tôi.” Lâm Thanh Hòa nói như vậy.

Cô cho mỗi đứa ăn hai cái là xong, ban đầu chỉ định cho mỗi đứa một cái, nhưng bị chúng mặc cả nên thêm một cái.

Nhưng dù vậy ba anh em Chu Đại Oa Chu Nhị Oa vẫn muốn đấu trí đấu dũng với mẹ chúng để ăn thêm thịt viên.

Chu Thanh Bách cũng thấy vợ mình quá nhiều ý tưởng, món thịt viên này cũng rất ngon, nhưng anh yêu cầu thấp về chuyện ăn uống, cô ấy sắp xếp thế nào anh nghe theo thôi, không nói gì nhiều.

Nhưng anh nghĩ cứ thế này là có thể ăn được miếng thịt là Lâm Thanh Hòa sao, rõ ràng là chưa.

Không cho cô làm ăn, thì anh cứ tự làm khổ mình đi.

Hôm đó Chu Thanh Bách từ huyện về, còn mang về cho cô tem bưu chính, Lâm Thanh Hòa định sưu tầm, nhưng cô luôn không có thời gian mua.

Chu Thanh Bách ra ngoài cô cũng nhắc một câu, anh về mang về cho cô tất cả các loại tem, từng tập một.