Trở Về Năm 95 Làm Giàu Hàng Ngày - Chương 37:chương 37

Giản Phong vừa nghe chuyện, liền biết tỏng tám chín phần là do con gái mình bày ra.

Hèn gì, hèn gì con bé này về nhà xong lại chủ động gọi điện cho cậu cả báo bình an, sau đó lại năm lần bảy lượt ngăn không cho mẹ nó gọi về nhà.

Hóa ra là đang giở trò ở đây!

Giản Phong nghiến răng che giấu giúp con gái: “Để về tôi hỏi Tiểu Lê xem sao đã. Anh rể cũng đừng lo quá, Bình Bình mười tám tuổi rồi, biết suy nghĩ mà. Có khi nó chỉ không muốn đi Mỹ nên tạm thời trốn ở nhà bạn bè thôi.”

Tiền Kim Lai thở dài: “Tôi cũng mong là vậy, chứ mẹ nó thì... Thôi không nói nữa. Nếu không tìm được nó, tôi sẽ bảo mẹ nó từ chối người ta. Tôi thấy cái xứ quỷ quái đó cũng chẳng tốt đẹp gì. Xa nhà một bước là lạ nước lạ cái, huống hồ là đi nước ngoài, dù có kiếm được tiền cũng bị người ta bắt nạt thôi.”

Giản Phong cau mày: “Anh rể nói phải lắm.”

Đây là lần đầu tiên Giản Phong biết Vương Mộng Lan lại định đưa con gái sang Mỹ. Nghĩ đến chuyện này, ông thấy chị vợ mình có phải điên rồi không. Chỉ dựa vào dăm ba câu của một người “đồng hương” không mấy thân thiết mà đã định lừa con bé đi, như vậy có thật sự là tốt cho nó không? Nếu là ông, đừng nói đồng hương, dù là họ hàng thân thích ông cũng không yên tâm.

Cúp điện thoại, Giản Phong quay lại xưởng làm việc tiếp.

Mãi đến khi tan làm, ông mới thay quần áo rồi định ra chợ.

Triệu Hiểu Bằng gọi với theo từ phía sau: “Anh Phong!”, Giản Phong dừng xe lại chờ cậu ta.

Triệu Hiểu Bằng người thấp bé, thở hổn hển chạy tới: “Anh Phong, tối nay rảnh không? Anh em mình lâu lắm rồi không ngồi lại uống với nhau một bữa...”

Lời này nói không sai. Kể từ sau vụ Lưu Hướng Đông làm ầm ĩ ở đám tang, đám bạn nối khố của họ, trừ Hứa Kiến Quốc ra, đều dần xa cách Lưu Hướng Đông. Giản Phong là người đắc tội với Lưu Hướng Đông nặng nhất. Khi ông mở miệng đòi tiền, ông đã biết mối quan hệ giữa họ không thể quay lại như xưa. Dạo gần đây, vợ chồng Lưu Hướng Đông cũng không ít lần nói xấu ông trong xưởng.

Lưu Hướng Đông nói ông không nể tình nghĩa, keo kiệt, bạc bẽo. Trong nhà máy, có người tin, có người không. Giản Phong biết nhưng cũng không bận tâm. Ông sống và làm việc chỉ theo cái tâm của mình. Trước đây đã vậy, bây giờ cũng thế.

Hơn nữa, dạo này ông cũng rất bận.

Quầy hàng nhỏ của Vương Mộng Mai ngày càng làm ăn phát đạt, một mình bà không thể cáng đáng hết được. Vì vậy, Giản Phong cũng phải theo bà thức khuya dậy sớm để phụ giúp.

Mỗi sáng, chưa đến 5 giờ ông đã phải dậy hòa bột, nấu cháo. Hơn 6 giờ bắt đầu rán bánh bao, nướng bánh. 7 giờ khách bắt đầu đông, tất bật mãi đến gần 9 giờ, Giản Phong mới vội rửa mặt rồi đi làm. Buổi trưa tuy không bận rộn bằng, nhưng ông vẫn phải qua phụ vợ một tay.

Buổi tối, khi bọn trẻ tan học và người lớn tan làm, lại có một hai tiếng cao điểm, Giản Phong vẫn phải có mặt. Mãi đến hơn 8 giờ, ông lại giúp bà dọn hàng, hai vợ chồng về đến nhà cũng đã là 10 giờ đêm. Vội vàng tắm rửa rồi đi ngủ, để ngày hôm sau lại bắt đầu một vòng quay y hệt.

Bận rộn như vậy, Giản Phong mới giật mình nhận ra, đã rất lâu rồi ông không tụ tập ăn uống với đám bạn thân. Nhưng dù vậy, ông không hề cảm thấy khó chịu chút nào.

Thấy Giản Phong im lặng, Triệu Hiểu Bằng nuốt hết những lời định nói vào trong, cười hì hì khoác vai ông:

“Anh Phong, chị dâu kiếm tiền như thế rồi, anh vẫn chưa dám nghỉ xả hơi à? Tối nay đến nhà em đi, em bảo Hải Hà làm mấy món ngon, anh em mình uống một trận ra trò.”

Giản Phong lắc đầu: “Hôm nay thật sự không được.”

Ông còn phải về nhà giải quyết chuyện của con gái nữa.

“Tiểu Bằng, hôm nay anh nợ chú một bữa rượu, để mấy hôm nữa nhé.”

Nói xong, Giản Phong vội vã đạp xe đi, bỏ lại Triệu Hiểu Bằng với vẻ mặt âm u khó đoán ở phía sau.

Tại khu chợ, Vương Mộng Mai mồ hôi nhễ nhại đang làm bánh kẹp.

“Của anh kẹp khoai tây sợi với đậu phụ khô đúng không?”

“Bình Bình, vớt cho khách một quả trứng luộc nước trà!”

“Bánh bao rán có đây ạ, năm cái nhân thịt, được rồi, Tiểu Lê gói lại cho người ta đi con.”

...

Giản Lê vừa phụ mẹ, vừa thấy đầu óc quay cuồng. Chỉ trong hơn một tháng cô về quê nghỉ hè, mẹ cô không những mở rộng quầy hàng mà còn tự ý thêm không ít món mới.

Buổi sáng bán cháo, trứng gà, trứng vịt muối và bánh bao rán.

Buổi trưa và tối bán bánh kẹp và trứng luộc nước trà.

Cả một ngày từ sáng đến tối, khách lúc nào cũng nườm nượp.

Giản Lê nhẩm tính trong đầu rồi không khỏi hít một hơi lạnh. Mẹ cô bây giờ một ngày ít nhất cũng có doanh thu năm, sáu mươi đồng. Trừ đi chi phí, một tháng kiếm được một nghìn không phải là mơ. Giản Lê hiểu rõ giá trị của một nghìn đồng này hơn ai hết. Có thể không bằng các hộ kinh doanh lớn, nhưng đối với gia đình cô, số tiền này gần bằng ba tháng lương của cả ba mẹ cộng lại.

Nhưng cũng quá mệt mỏi. Làm đồ ăn sáng vốn đã rất cực, Vương Mộng Mai dù có là người khỏe mạnh, ham làm đến đâu cũng chỉ gồng gánh được món bánh bao rán và cháo. Thực sự không thể lo xể hết được.

Giản Lê khuyên bà nên bỏ bớt một buổi, hoặc chỉ bán bữa sáng, hoặc bỏ hẳn bữa sáng đi. Nhưng Vương Mộng Mai nhìn kiểu gì cũng thấy tiếc. Bữa sáng khách ổn định, bữa trưa và tối thì thu nhập rất khá.

Khi khu chợ dần trở nên sầm uất, người đến đây ăn sáng ngày càng đông. Đông đến mức nào ư? Đến mức có hai, ba hàng cùng bán đồ ăn sáng mà vẫn không phục vụ xuể.

Ban đầu Vương Mộng Mai không định bán bữa sáng, chính là chủ quán đối diện đã khuyên bà nên mở. Chuyện cạnh tranh trong kinh doanh, có lẽ chỉ khi người ta đã thành thạo, rảnh rỗi mới có tâm trí nghĩ đến, còn bây giờ ai cũng bận tối mắt tối mũi! Nhất là khi đồ ăn sáng ở nhà ăn của nhà máy ngày càng tệ, mọi người muốn ăn một bữa tử tế đều dắt con ra chợ.

Đây vẫn là lúc bọn trẻ chưa khai giảng, đợi đến khi vào học, việc buôn bán buổi sáng sẽ còn tốt hơn nữa.

Vương Mộng Mai bây giờ chỉ thấy hối hận. Sớm biết kinh doanh riêng kiếm tiền như vậy, bà đã nên làm từ lâu rồi. Tốt nhất là nên làm từ ba năm trước, ngay khi vừa nghỉ việc. Bà làm việc khác không giỏi, nhưng nấu nướng lại đặc biệt có năng khiếu.

Lấy món bánh bao rán ra mà nói, bánh bà làm ngon hơn hẳn các hàng khác. Đế bánh rán giòn rụm vừa tới, nhân là thịt băm xào miến đậm đà, thơm mùi tương, hơi ngọt hơi cay, ăn kèm với cháo đậu xanh là vừa miệng. Bà mới bán được vài ngày, hai hàng bên cạnh đã ý tứ tự động chuyển sang làm bánh bao hấp. Nhiều người trong nhà máy còn cố tình dắt con đến ăn sáng.

Bánh kẹp của Vương Mộng Mai cũng rất ngon. Vỏ bánh nướng vàng giòn, ở giữa kẹp trứng rán mềm mại, thêm một gắp khoai tây sợi và đậu que xào, chan thêm thứ nước sốt cay cay mặn ngọt do chính tay bà pha chế. Trước đây khi còn bán ở cổng trường cấp ba, món này đã nhanh chóng được các học sinh lớp 12 yêu thích. Có phụ huynh còn cố tình đạp xe đến mua, rồi mang đến trường đưa qua cổng cho con ăn lót dạ giữa giờ tự học buổi tối.

Vương Mộng Mai dồn hết nhiệt huyết vào công việc, dạo này số lần hai vợ chồng cãi vã cũng ít hẳn đi. Dùng lời của bà thì: "Mỗi ngày mở mắt ra là chỉ lo kiếm tiền, hơi đâu mà nghĩ ngợi lung tung."

Hai vợ chồng đã đạt đến một sự cân bằng kỳ diệu. Những trận cãi vã hàng ngày vì đám bạn của Giản Phong trước đây giờ không còn nữa. Thứ nhất là vì Giản Phong cũng bận tối tăm mặt mũi, chẳng còn mấy khi giao du với ai. Thứ hai là Vương Mộng Mai cũng chẳng thèm để ý đến những chuyện vặt vãnh đó nữa. Đối với bà, mỗi phút mỗi giây bây giờ đều là tiền, lãng phí thời gian vào bất kỳ ai cũng không đáng.

Khi có thêm Tiền Bình, Vương Mộng Mai lại càng hừng hực khí thế.

“Mẹ đang nghĩ hay là bán thêm một món nữa, buổi trưa mình bán thêm mì trộn đi.”

Sắp vào thu rồi, đến mùa đông, món bánh kẹp chắc sẽ không còn bán chạy nữa. Đào Thành là nơi thuộc miền Bắc, mùa đông lạnh nhất có thể xuống đến âm mười mấy độ. Mua một cái bánh kẹp, đến lúc ăn thì đã nguội ngắt, chắc chắn không thể hấp dẫn bằng một bát mì nóng hổi. Hơn nữa mì cũng dễ làm, chỉ cần mua mì tươi ở tiệm, mỗi trưa bà chỉ cần xào hai loại topping là được, vừa nhanh gọn lại không phiền phức.