Trở Về Thập Niên 60: Trồng Ruộng Kiếm Tiền Nuôi Con - Chương 64: Thịt Viên

"Nói đến thịt, thì sắp đến lúc chia thịt rồi. Thằng bé Đông Đông này nói ra cũng là có phúc khí, đúng vào lúc này," chị dâu cả lúc này bưng bát cháo trứng gà từ bếp ra, cười chen vào.

"Còn không phải sao," Lâm Thanh Hòa cười nói.

"Đại Oa trước đây nhìn thấy thím ba liền hỏi em trai khi nào mới ra chơi cùng nó. Mắt thằng bé này cũng thật tinh, vừa thấy bụng thím ba đã biết là em trai," chị dâu cả nói.

"Hai ngày nay cũng cứ đòi qua xem em, em nói mấy đứa nghịch ngợm đừng mang hơi lạnh vào, nên không cho chúng nó qua. Đợi một thời gian nữa sẽ cho chúng nó qua xem em," Lâm Thanh Hòa nói, liếc nhìn bát cháo trứng gà, nói: "Chị cả cứ bưng vào đi, em về trước đây."

"Được," chị dâu cả đáp.

Lâm Thanh Hòa đi về, chị dâu cả liền không để ý đến chị dâu hai, bưng cháo vào cho chị dâu ba.

"Lại tìm chuyện à?" chị dâu ba nhỏ giọng hỏi.

"Ai mà không nói vậy chứ, cô em dâu tư cũng không làm gì, chỉ có chị ta là ngày ngày nhiều chuyện. Chẳng hiểu để làm gì," chị dâu cả nhỏ giọng nói.

"Trong lòng không thoải mái thôi," chị dâu ba khinh bỉ nói.

Còn về không thoải mái chuyện gì, thì chị dâu cả cũng rõ, đây là không thấy được cô em dâu tư sa cơ, cho nên trong lòng không thoải mái.

Thật đúng là, người một nhà, nếu cô em dâu tư sống không tốt, chẳng phải các chị cũng phải ra tay giúp đỡ sao?

Thế thiệt thòi cuối cùng là ai?

Bây giờ cô em dâu tư đã thay đổi, chị ta sống tốt, bên nhà này cũng có thể được nhờ một chút. Tuy các chị không được chia gì nhiều, nhưng thỉnh thoảng bọn trẻ vẫn có thể được chia một miếng ăn.

Ví dụ như lần trước bát cháo lạp bát kia, rất ngon, con trai chị Chu Dương ăn rất vui.

Cho nên tại sao lại muốn cô em dâu tư sống không tốt chứ? Chị dâu cả nghĩ không ra.

Chị dâu ba cũng nghĩ không ra.

Nhưng hai chị em dâu cũng không nói nhiều gì.

Việc đội sản xuất chia thịt là vào ngày hai mươi tháng chạp.

Chu Thanh Bách ra mặt, tự nhiên có thể mua được thịt ngon. Hơn nữa anh đã trở về, sang năm sẽ đi làm công, đội sản xuất đối với việc anh qua mua thịt cũng không nói gì.

Chu Thanh Bách liền mua thịt nạc, sườn và xương lớn. Còn về loại thịt mỡ được coi là ngon nhất thời bấy giờ, anh cũng không tranh giành với ai. Dù sao bây giờ anh còn chưa có công điểm, người ta quanh năm suốt tháng cũng chỉ trông chờ vào những thứ đó.

Nhà anh không thiếu, bây giờ trong nhà còn có hai bình mỡ lợn trắng tinh, không cần mua những thứ đó.

Thịt nạc lấy năm cân, thịt ba chỉ hai cân, sườn thì tốt hơn một chút, xương lớn cũng vậy.

Dù sao từ bây giờ sẽ phải ăn đến hết Tết năm sau.

Nhưng những thứ này cũng tốn một ít tiền. Chu Thanh Bách mắt không chớp một cái mà xách về nhà. Theo sau anh còn có Đại Oa và Nhị Oa, còn Tam Oa thì được Lâm Thanh Hòa dắt, không ra ngoài. Thời tiết này lạnh c.h.ế.t người, ra ngoài làm gì.

Đại Oa và Nhị Oa không chịu ngồi yên, lúc này mới để chúng ra ngoài.

"Mẹ nói sang năm sẽ làm cho chúng con món sườn rán ăn, thơm lắm!" Đại Oa đi theo sau, đặc biệt vui mừng.

Nhị Oa cũng vui, mắt sáng lấp lánh.

Hai anh em trải qua một mùa đông được bồi bổ, thật đừng nói, thân thể vô cùng tốt, không hề bị cảm, hơn nữa cũng béo lên không ít.

Chu Thanh Bách mang số thịt này về liền nói với Lâm Thanh Hòa: "Tết phải qua nhà họ Chu ăn."

"Được ạ, đến lúc đó rán một đĩa sườn qua," Lâm Thanh Hòa không có ý kiến.

Tuy những năm trước nàng không bao giờ qua, nhưng đó không phải là vì anh lúc Tết cũng không nhất định ở nhà sao. Năm nay nếu ở, thì qua nhà họ Chu cũng tốt.

"Số thịt này anh băm ra đi, em làm ít thịt viên cho chúng nó ăn," Lâm Thanh Hòa bắt đầu chỉ huy Chu Thanh Bách làm việc.

Năm cân thịt nạc, nàng cắt ra một cân. Hai cân thịt ba chỉ cũng cắt một nửa, bốn cân thịt nạc và một cân thịt ba chỉ còn lại thì băm hết.

Làm thịt viên toàn dùng thịt nạc không được, thêm chút thịt ba chỉ vào hương vị sẽ càng tốt, càng thơm.

Muối, hành băm, gừng băm, trứng gà còn có bột mì, tinh bột. Nguyên liệu tuy có đơn giản, nhưng thịt viên làm ra rõ ràng là rất thơm và ngon.

Một cân thịt ra được tám lạng thịt viên, khoảng 30 viên. Thịt nạc và thịt ba chỉ tổng cộng năm cân thịt làm được một chậu lớn thịt viên.

Lâm Thanh Hòa thì cảm thấy hương vị cũng tạm được, nhưng ba anh em Đại Oa, Nhị Oa và Tam Oa lại kinh ngạc như thấy tiên nhân, cảm thấy thịt viên mà cha mẹ làm quả thực là mỹ vị nhất thế gian.

"Phải để dành ăn Tết, bây giờ ăn ít thôi," Lâm Thanh Hòa nói.

Nàng cho mỗi đứa ăn hai viên là xong. Vốn dĩ chỉ định cho một viên, nhưng bị chúng nó cò kè mặc cả liền thêm được một viên.

Nhưng dù vậy, ba anh em Chu Đại Oa, Chu Nhị Oa vẫn muốn đấu trí đấu dũng với mẹ để ăn thêm ít thịt viên nữa.

Chu Thanh Bách cũng cảm thấy vợ mình thật có nhiều trò, thịt viên này cũng rất ngon. Nhưng anh đối với việc ăn uống yêu cầu tương đối thấp, nàng sắp xếp thế nào anh nghe vậy, không nói nhiều gì khác.

Nhưng anh cho rằng như vậy là có thể ăn được miếng thịt mỡ Lâm Thanh Hòa này sao, hiển nhiên cũng không có.

Không cho nàng làm ăn buôn bán, thì anh cứ tự mình độc thân đi.

Hôm nay Chu Thanh Bách từ huyện trở về, còn mang theo tem về cho nàng. Lâm Thanh Hòa định sưu tầm, nhưng vẫn luôn không có thời gian mua.

Chu Thanh Bách ra khỏi cửa, nàng cũng chỉ nhắc một câu, anh trở về đã mang theo tất cả các loại tem, từng tập một.

"Mẹ ơi, mẹ mua mấy thứ này làm gì ạ?" Chu Đại Oa cầm tem, không hiểu hỏi.

"Lại không ăn được," Chu Nhị Oa xem xét một lúc, cũng thở dài.

Ý là nói mẹ nó hoang phí tiền, còn không nhịn được liếc nhìn cha nó một cái. Làm cha mà cũng không quản được mẹ, tiền để dành mua đồ ăn có tốt hơn không?

"Cất sang một bên cho mẹ," Lâm Thanh Hòa lấy hết tem lại, hừ một tiếng.

"Mẹ ơi, con muốn chơi," Chu Tam Oa nhìn tem trong tay nàng nói.

"Mẹ muốn tự mình giữ lại chơi," Lâm Thanh Hòa cười tủm tỉm nói, sau đó lườm Chu Nhị Oa, vị quân sư quạt mo tương lai này: "Chu Nhị Oa, con vừa rồi có ý gì, mẹ già này của con ngày ngày hầu hạ cha con các người, còn không thể lấy ít tiền mua ít đồ mình thích à?"

"Mẹ muốn mua gì thì cứ mua, bảo cha đưa tiền cho mẹ," Chu Nhị Oa lập tức thức thời mà ôm lấy nàng, nói.

Lâm Thanh Hòa lúc này mới hừ một tiếng, tỏ vẻ tạm hài lòng.

Nói ra, Chu Thanh Bách này cũng là người chiều vợ, không có chút giới hạn nào. Nhiều tập tem như vậy, tốn không ít tiền, anh mắt không chớp một cái liền mua.

Đúng như Lâm Thanh Hòa nói, nàng ngày ngày hầu hạ cha con họ, một ngày ba bữa no đủ, tối còn đun nước ngâm chân, rửa chân, đêm nào cũng phải. Nàng tùy hứng một chút thì sao?

Còn không cho à?

Chu Thanh Bách nhìn về phía người vợ hoạt bát của mình, anh phát hiện sau khi mình trở về mới thực sự nhận ra nàng. Không thể không nói, người vợ như vậy anh rất thích, anh rất vui lòng nàng cứ giữ như bây giờ mà sống cùng anh mãi.

Lâm Thanh Hòa dù sao cũng nhận được đồ tốt của người ta, đối với anh giọng điệu cũng tốt hơn một chút, nói: "Bữa tối muốn ăn gì?"