Trở Về Thập Niên 60: Trồng Ruộng Làm Giàu Nuôi Con - Chương 552

Chu Thanh Bách liền đi luộc sủi cảo thịt lợn cải thảo. Trong lúc cả nhà đang ăn, lại có thêm một khách hàng đến, gọi một bát sủi cảo thịt lợn dưa chua. Chu Thanh Bách lại đi luộc cho khách rồi mới quay lại ăn tiếp. Chưa ăn được hai miếng, lại có một người nữa ghé vào hỏi thăm, rồi cũng ngồi xuống gọi sủi cảo.

Trong lúc ăn cơm, có tổng cộng bốn vị khách ghé qua, người này đi thì người khác lại đến. Nhưng nhìn chung, tình hình kinh doanh vẫn còn rất ế ẩm. Ngay cả Lâm Thanh Hòa cũng cảm thấy buôn bán có vẻ không được suôn sẻ cho lắm. Tuy nhiên, việc dọn dẹp bàn ghế, bát đũa đều do một tay Chu Thanh Bách lo liệu.

Cô dẫn hai đứa nhỏ về nhà nghỉ ngơi, còn Chu Thanh Bách và Chu Khải tiếp tục trông coi cửa hàng. Buổi tối, cả nhà không nấu cơm ở nhà mà ra thẳng cửa hàng ăn. Món chính là bánh bao chay ăn kèm với một nồi canh thịt dê.

Lâm Thanh Hòa vô cùng ngạc nhiên: “Ở đâu ra thịt dê vậy anh?”

“Bây giờ còn ít, đợi cuối năm sẽ nhiều hơn,” Chu Thanh Bách nói. Ông chủ bán thịt nói với anh rằng năm nay dự định sẽ nuôi thêm rất nhiều, đến lúc đó nguồn cung thịt dê sẽ không còn khan hiếm nữa.

Cả nhà ăn bánh bao chấm với canh thịt dê, một bữa ăn thật sự no nê và thỏa mãn. Lúc này trời đã không còn sớm, gần bảy giờ tối, nhưng trong lúc cả nhà đang ăn, vẫn có khách ghé vào. Người khách còn hỏi: “Có sủi cảo nhân thịt dê không ạ?”

“Không có ạ,” Chu Thanh Bách ra tiếp khách, đưa cho ông xem thực đơn. Thực đơn vô cùng đơn giản, chỉ có bốn loại: sủi cảo nhân thịt lợn cải thảo, sủi cảo nhân thịt lợn nấm hương, sủi cảo nhân thịt lợn đậu phụ và sủi cảo nhân thịt lợn dưa muối.

Không còn cách nào khác, hiện tại chỉ có bấy nhiêu nguyên liệu. Đợi đến mùa xuân, khi thị trường có đủ loại rau củ quả, chắc chắn thực đơn sẽ phong phú hơn. Dù vậy, chẳng ai chê bai một quán sủi cảo đơn sơ như thế này, vì vốn dĩ cũng không có nhiều hàng quán để lựa chọn.

Vị khách đó liền ngồi xuống ăn một bát sủi cảo thịt lợn dưa muối, trả tiền rồi rời đi.

Lâm Thanh Hòa vẫn giữ nếp cũ, ăn xong là đưa hai đứa nhỏ về, người cần soạn bài thì soạn bài, người cần học thì học. Mãi đến chín giờ tối, Chu Khải và Chu Thanh Bách mới đóng cửa hàng trở về. Dọn dẹp qua loa một chút, Chu Thanh Bách về phòng kiểm kê doanh thu trong ngày. Anh đã tính toán rất cẩn thận, một phần sủi cảo lãi được năm xu, coi như là tiền công một người. Hôm nay bán được tổng cộng 37 phần, lãi được gần hai đồng.

Hai đồng tiền này thực sự không nhiều, nhưng nhìn dáng vẻ nghiêm túc ghi sổ của anh, Lâm Thanh Hòa cảm thấy người đàn ông rắn rỏi của mình sao mà đáng yêu đến thế. Đây có lẽ chính là sự đáng yêu đối lập!

“Sau này sẽ ngày càng tốt hơn,” Chu Thanh Bách quay người lại thấy vợ đang nhìn mình, liền nói. Công việc kinh doanh hôm nay đã cho anh rất nhiều tự tin. Mọi thứ thực sự không khó, khách đến muốn ăn gì thì gọi, anh chỉ cần luộc rồi bưng ra là xong.

Hôm nay có một bà cụ đến ăn, còn hỏi anh tại sao một người đàn ông lại tự mình ra mở cửa hàng. Anh liền nói vợ anh đi dạy học, các con thì đi học, không có thời gian, nên anh phải tự mình lo liệu. Khi bà cụ biết vợ anh dạy ở Đại học Bắc Kinh, bà liền khen anh có mắt nhìn, biết chọn vợ.

Khóe miệng Chu Thanh Bách khẽ nhếch lên. Lâm Thanh Hòa nghĩ chắc anh vui vì hôm nay kiếm được tiền, liền ghé sát lại hôn anh một cái, nói: “Hôm nay mới khai trương, lại đang giữa mùa đông lạnh giá, không có nhiều khách là phải. Nhưng bán được từng đó đơn cũng cho thấy có triển vọng rồi. Đợi đến mùa xuân, lúc đó thì khỏi phải nói.”

“Ừm,” Chu Thanh Bách đáp, “Không còn sớm nữa, nên đi ngủ thôi.”

Thế là Lâm Thanh Hòa bị “bắt” đi ngủ. Có lẽ vì hôm nay Chu Thanh Bách có chút phấn khích nên “yêu cầu” hơi nhiều, Lâm Thanh Hòa cũng chiều theo ý anh.

Ăn no uống đủ, sáng hôm sau, Chu Thanh Bách lại tiếp tục ra mở cửa hàng. Lâm Thanh Hòa thì đưa ba cậu con trai ăn sáng, sau đó mỗi người một ngả đến trường.

Chuyện Chu Thanh Bách mở quán sủi cảo ở khu chợ đã lan truyền khắp khu nhà tập thể. Đừng tưởng thời đại này không có công cụ truyền thông thì tin tức sẽ chậm. Ngược lại, nó lan đi rất nhanh, dù Lâm Thanh Hòa và Chu Thanh Bách chưa từng nói với ai, mọi người vẫn biết.