Trở Về Thập Niên 60: Trồng Ruộng Làm Giàu Nuôi Con - Chương 560
Cập nhật lúc: 03/09/2025 07:50
Ba mẹ con mãi đến bảy giờ tối mới ra quán sủi cảo ăn cơm. Chu Khải đã hầm xong canh. Canh xương hầm củ cải, thêm hai món xào, hấp một nồi bánh bao chay là có thể ăn. Từ khi mở quán sủi cảo, họ không còn nấu cơm ở nhà nữa. Nhà cũng không bị ám mùi dầu mỡ, Lâm Thanh Hòa rất hài lòng.
“Hôm nay canh uống thế nào?” Chu Thanh Bách hỏi.
“Ngon lắm anh,” Lâm Thanh Hòa gật đầu.
“Không phải là bố hầm đấy chứ?” Nhị Oa và Tam Oa đều ngạc nhiên nhìn bố.
“Không cần nghi ngờ, chính là bố hầm đấy,” Chu Khải gật đầu.
Lâm Thanh Hòa nghe vậy cũng có chút kinh ngạc nhìn Chu Thanh Bách. Chồng cô mà cũng biết hầm canh xương hầm củ cải ư? Người đàn ông này dường như chỉ biết làm sủi cảo và luộc sủi cảo, những món khác đều không biết, như thể sinh ra đã vụng về. Không ngờ bây giờ lại có thể hầm được cả canh?
“Chuyện nhỏ,” khóe miệng Chu Thanh Bách khẽ nhếch lên, bình tĩnh uống canh.
“Bố có phải vì làm sủi cảo nên đã được đả thông hai mạch Nhâm Đốc, một nghề thông vạn nghề thông không ạ?” Nhị Oa hỏi.
“Mẹ thấy có khả năng đấy, sau này bố con có khi lại trở thành đầu bếp cũng nên,” Lâm Thanh Hòa gật đầu.
“Thế thì mẹ đúng là có lộc ăn rồi,” Tam Oa nói.
“Đúng vậy, lấy được bố các con, mẹ không chỉ có lộc ăn thôi đâu,” Lâm Thanh Hòa liếc nhìn Chu Thanh Bách một cái, không hề keo kiệt mà “phát cẩu lương” cho ba cậu con trai.
Trong mắt Chu Thanh Bách ánh lên nụ cười.
Nhưng đừng nói là không, từ hôm đó trở đi, Chu Thanh Bách như thể thực sự đã được khai sáng kỹ năng nấu nướng, món gì cũng bắt đầu làm.
Lâm Thanh Hòa trên giường nhỏ giọng tra hỏi anh: “Có phải anh vốn đã biết làm, trước đây chỉ là muốn em làm cho anh ăn thôi đúng không?”
“Trước đây không biết, gần đây không hiểu sao lại biết nêm muối,” Chu Thanh Bách ngây thơ nói. Trước đây anh cũng rất muốn giúp vợ nấu cơm, nhưng gần như đều bị đuổi ra ngoài. Nhưng gần đây, anh như thể đã thông suốt, nêm nếm rất vừa phải, xào rau cũng không bị cháy. Các khách hàng cũng đều khen sủi cảo của anh ngon, và đúng là có rất nhiều khách quen.
“Em không cần biết, em muốn anh bồi thường cho em,” Lâm Thanh Hòa làm nũng.
“Bồi thường thế nào?” Ánh mắt Chu Thanh Bách trở nên sâu thẳm.
Sau đó, Lâm Thanh Hòa đã thành công đòi được “bồi thường” của mình, còn được “bồi” hơi quá, đến mức ngày hôm sau đi dạy, chân còn có chút mềm nhũn.
Quán sủi cảo của Chu Thanh Bách kinh doanh đến tháng thứ ba đã đi vào quỹ đạo. Lợi nhuận mỗi tháng đều cao hơn tháng trước một chút. Tháng đầu tiên là hơn 70 đồng, tháng thứ hai đã gần 80 đồng. Chu Thanh Bách vẫn giữ nguyên quy tắc cũ: giữ lại 10 đồng làm vốn, còn lại đưa hết cho vợ cất giữ.
Bây giờ đã là tháng thứ ba. Mỗi sáng, Chu Thanh Bách đều phải dậy từ 5 giờ rưỡi để đi mua rau, mua thịt về cửa hàng. Vì trời ngày càng ấm, mọi người dậy sớm hơn, nên quán của anh cũng phải mở cửa sớm hơn.
Lâm Thanh Hòa vốn bảo anh chuẩn bị rau củ từ hôm trước, nhưng Chu Thanh Bách lại là người rất thật thà, anh nói phải dùng đồ tươi nhất, nên cô cũng đành chiều theo ý anh. Không thể không nói, cách làm ăn của Chu Thanh Bách đã được mọi người ở khu quán sủi cảo công nhận, nên khách quen rất nhiều. Vỏ sủi cảo dày, nhân nhiều, lại còn đặc biệt tươi ngon, nên ai cũng rất hài lòng. Hễ muốn ăn sủi cảo là họ lại ghé quán của anh.
Sau hai tháng, Chu Thanh Bách đã có một lượng khách quen đáng kể. Anh còn thêm vào thực đơn hai món mới: nộm dưa chuột và cà chua. Cả hai món này đều có thể ăn sống, và anh chỉ kiếm lời một chút chênh lệch so với giá thị trường. Nhưng không ít người lại thích gọi thêm. Ăn sủi cảo xong, họ gặm một quả dưa chuột, hoặc lúc thanh toán thì mua thêm một quả cà chua để ăn trên đường về.
Lâm Thanh Hòa không ngớt lời khen chồng biết kinh doanh, trước đây cô chưa từng nhận ra điều này.
Tối nay, sau khi ghi sổ xong, Chu Thanh Bách nói: “Vợ ơi, bên quán anh muốn tìm một người rửa bát.”