Trở Về Thập Niên 60: Trồng Ruộng Làm Giàu Nuôi Con - Chương 64
Cập nhật lúc: 03/09/2025 07:25
Bên Lâm Thanh Hòa thì lại bắt đầu rán mỡ lợn.
Nàng lấy năm cân mỡ lá từ trong không gian ra, cộng với số mang về từ chỗ chị Mai, đủ để rán ra một nồi.
Thời tiết này cứ để đó là nó sẽ tự đông lại, không bị hỏng. Hơn nữa tính thời gian, cũng không còn bao lâu nữa là Chu Thanh Bách trở về. Cuối tháng anh ta sẽ về, nàng tự nhiên muốn chuẩn bị thêm nhiều đồ trong nhà.
Anh ta vừa về, nàng sẽ phải cẩn thận, nếu không với sự nhạy bén của anh ta, tám chín phần mười nàng sẽ bị lộ. Đợi anh ta về, nàng thậm chí còn không định lấy đồ từ trong không gian ra nữa.
Cho nên phải rán nhiều dầu một chút để dự trữ.
Đương nhiên bình dầu phộng trong nhà cũng đã đầy, trong không gian của nàng còn thừa rất nhiều.
Rán mỡ lợn rất thơm, nhưng bây giờ không bị chú ý, vì trước đó vừa mới chia thịt, rất nhiều gia đình đều rán mỡ lợn. Hiện tại rất nhiều gia đình vẫn chưa ăn hết thịt, đều để dành ăn từ từ, cho nên có mùi thịt là rất bình thường.
Năm cân mỡ lá rán ra được khoảng một bình dầu còn thừa, phần còn lại, Lâm Thanh Hòa dùng một cái bình khác để đựng, cũng được non nửa bình.
Còn tóp mỡ, nàng dùng một cái đĩa để đựng.
Lúc xào rau cho một ít vào, thậm chí không cần cho dầu cũng có thể xào rất thơm.
Tóp mỡ Đại Oa, Nhị Oa và Tam Oa cũng thích ăn. Lâm Thanh Hòa không cấm chúng, nhưng cũng không cho ăn nhiều, mỗi đứa chỉ ăn ba miếng. Dù vậy cũng đã rất mãn nguyện.
Bữa trưa uống cháo kê, ăn kèm với sườn kho tương của Lâm Thanh Hòa, còn có tóp mỡ xào rau xanh. Ba anh em ăn một cách thỏa mãn, Lâm Thanh Hòa cũng cảm thấy mãn nguyện, cảm thấy cuộc sống như vậy thực ra cũng không tồi.
Bây giờ cuộc sống hàng ngày của bốn mẹ con chính là ăn, ăn và ăn. Hôm nay ăn gì, ngày mai ăn gì, cả bốn mẹ con đều là những kẻ tham ăn.
Những ngày vui vẻ chưa được bao lâu, sau một trận mưa thu lại đến một trận mưa thu khác. Trận mưa này cũng kéo dài mấy ngày, trời thật sự lạnh, nhiệt độ không khí nhiều nhất chắc chỉ còn bốn năm độ, lạnh buốt.
Vì quá lạnh, Lâm Thanh Hòa cũng lười nấu cơm, thường là nấu cháo uống: cháo tôm khô, cháo sườn, cháo vừng, hoặc là làm sủi cảo ăn, một lần gói nhiều một chút, sau đó làm nhiều hơn.
Lâm Thanh Hòa còn định làm bánh bao thịt, tóp mỡ là một loại nhân không tồi, sau nhà còn có bắp cải.
Nàng định một lần làm nhiều một chút, muốn ăn thì hấp lại, thời tiết này để không bị hỏng.
Nhưng cũng không làm bánh bao ngay, nàng đan xong áo len cho Tam Oa trước, lúc này mới rảnh tay.
Và vào tối hôm nay, trời đã bắt đầu có tuyết rơi nhẹ. Lúc này mới là ngày mười tám tháng mười, trận tuyết này so với trong trí nhớ còn sớm hơn nửa tháng.
Nhưng cũng đúng, hình như chính là một buổi tối nào đó cuối tháng này, Chu Thanh Bách đã đội tuyết lớn về nhà.
Bây giờ chỉ còn lại áo len của Chu Thanh Bách chưa đan, nhưng người cũng chưa về, không có gì phải vội. Lâm Thanh Hòa thật sự là một người nói là làm.
Ngày mười chín tháng mười, nàng cùng Đại Oa, Nhị Oa và Tam Oa bắt đầu làm bánh bao nhân bắp cải, trứng gà và tóp mỡ.
Bốn mẹ con bận rộn cả ngày, làm được hơn ba mươi cái bánh bao bột mì trắng.
Vì bột làm hơi nhiều, làm xong hơn ba mươi cái bánh bao vẫn còn thừa không ít, cho nên Lâm Thanh Hòa lại làm thêm ít nhân. Nàng lấy một ít thịt ba chỉ từ trong không gian ra, sau đó băm nhỏ, cùng với bắp cải gói thành sủi cảo nhân thịt ba chỉ bắp cải.
Dù sao cũng đã động tay, thế là dứt khoát làm thêm nhiều một chút. Thời tiết này quá lạnh, nàng ngoài giường đất ra thì không muốn đi đâu cả, nấu cơm cũng thấy phiền.
Thế là một lần nữa gói được hơn một trăm cái sủi cảo.
Nàng cảm thấy như vậy là không ít.