Trở Về Từ Tiên Giới Ta Làm Giàu Nhờ Trồng Trọt - Chương 148: Đây Mới Là Sữa Đông Hai Tầng
Cập nhật lúc: 05/12/2025 20:06
Khi hai người đến chuồng bò, Mạnh Bắc Dã vừa lùa đàn bò con về chuồng. Vừa rồi anh dẫn chúng ra ngoài đi dạo một vòng, lũ bò con dù chưa đã thèm nhưng vẫn ngoan ngoãn nghe lời, thong thả bước chân trở về "chiếc giường lên men" mềm mại của mình.
So với vẻ lúng túng vài ngày trước, Mạnh Bắc Dã rõ ràng đã nắm được bí quyết, giờ đây trông anh hoàn toàn thuần thục.
Mạnh Tinh vô cùng cảm thán khi nhìn đứa em trai luôn say mê công việc, không hề cẩu thả của mình, giờ đây lại thực sự xắn tay áo làm một anh chàng chăn bò, không khỏi nhìn nó bằng con mắt khác.
"Không ngờ thằng nhóc mày còn có tài này nữa."
Theo tiếng bước chân của hai người càng lúc càng gần, Mạnh Bắc Dã lùa nốt con bò con cuối cùng về chuồng, quay đầu lại thì thấy Hứa Hạ và Mạnh Tinh xách theo thùng gỗ đến. Trong mắt chị gái mình còn mang theo nụ cười trêu chọc, lẳng lặng giơ ngón cái về phía anh.
Hứa Hạ đi đến thiết bị lọc nước tự động ở lối vào chuồng bò, trực tiếp đổ thùng nước mật ong đậm đặc này vào bồn chứa. Đến giờ, thiết bị sẽ đúng hẹn đưa nước uống sạch sẽ đến chỗ uống nước trong chuồng bò, hơn ba mươi con bò Jersey đều sẽ được nếm thử thứ mật quế hoa dại thơm ngọt này.
Mạnh Tinh nhìn đàn bò con nằm dưới đất vẫy đuôi nhắm mắt dưỡng thần. Máng ăn đựng thức ăn được trộn kỹ lưỡng vẫn chưa ăn hết, vậy mà lát nữa lại được uống nước mật ong đáng giá ngàn vàng. Cái cuộc sống này trôi qua, quả thật là quá thoải mái.
Người ta vẫn bảo người làm công là trâu là ngựa, nhưng sao cô lại cảm thấy, con người còn không bằng lũ bò này nhỉ…
Chưa kịp than thở xong, cô lại thấy em trai mình đã tiện tay tháo chiếc sọt trên người Hứa Hạ rồi vác lên vai mình. Động tác vô cùng tự nhiên, tự nhiên đến mức cô tưởng rằng mình hoa mắt.
Hứa Hạ hoàn toàn không để ý, Mạnh Bắc Dã càng bình thản như không có chuyện gì, chỉ có Mạnh Tinh trợn tròn mắt. Thằng nhóc lạnh lùng, ít nói này của nhà cô sao bỗng nhiên lại ga lăng đến thế, đây là cây vạn tuế sắp nở hoa rồi sao?
Chưa kịp suy nghĩ kỹ, Hứa Hạ bỗng nhận một cuộc điện thoại. Cô đáp "được" rồi vội vàng cúp máy, kéo cả hai vội vã xuống núi, “Không chú ý gì cả, sắp 12 giờ rồi. Mau về thôi, mọi người đang chờ tôi về ăn cơm đó…”
________________________________________
Khi ba người về đến nhà, trong sân đã bày một bàn ăn vô cùng náo nhiệt, nhìn thoáng qua toàn là người trẻ tuổi. Vì hôm nay có khách, những người khác đều được Hứa Kiến Quốc và Hồ Quân Vĩ dẫn sang tiệm ăn sáng bên kia ăn.
Dù nói là để chiêu đãi Mạnh Tinh và nhóm của cô, nhưng Hứa Đắc Bảo cũng không bày vẽ quá nhiều món, chỉ xào vài món rau xanh tươi mới cùng thịt xào cay, tiện thể làm thêm một nồi gà hầm nấm mật ong mà lần trước Vương Niên Niên vẫn chưa ăn đủ.
Nhưng lần này nấm mật ong là loại khô được Hứa Đắc Bảo phơi từ trước, hầm lên thơm nức mũi. Tổng cộng cũng chẳng có mấy cân, nếu không phải Hứa Hạ nói hôm nay có khách, ông cũng tiếc không dám lấy ra hầm.
Về phần món chính, Hứa Đắc Bảo vừa cắt một đợt hẹ núi xanh tươi trên núi, trộn với trứng gà vụn và tép khô, rồi làm một nồi bánh hẹ rán thơm lừng. Vỏ ngoài vàng giòn rụm, bên trong tươi mới, mọng nước.
Bàn ăn đơn giản, tự nhiên này lại khiến Đại Bằng và mấy người trong đội ngũ tuyển phẩm ăn ngây ngất. Món gà hầm nấm mật ong thì khỏi phải nói, thịt gà săn chắc dai ngon, nấm mật ong mềm mướt, thơm ngon, thấm đẫm hương vị gà tươi, ăn một miếng rồi lại một miếng, căn bản không thể ngừng lại.
Còn có món bánh hẹ rán trông có vẻ bình thường này, sao lại có thể thơm đến vậy chứ…
Người ta thường nói “Có tiền khó mua hẹ tháng chín”, thực ra không chỉ riêng tháng chín, mà là sau tháng chín, vào mùa thu và mùa đông. Lúc này hẹ hoặc là già, hoặc là nhạt vị, tóm lại không ngon bằng hẹ xuân tháng tư.
Nhưng hẹ núi nhà họ Hứa không biết lớn lên kiểu gì, không chỉ tươi ngon, non mềm mà vị hẹ còn rất đậm đà. Ăn một miếng vào mùa này, quả thực như đưa mùa xuân trở lại ngay lập tức, ngon đến rớt lưỡi.
Ngay cả một quý cô giỏi giang, thanh lịch như Mạnh Tinh cũng chẳng màng đến dáng vẻ, bưng một chiếc bánh vàng óng, nóng hổi đến xuýt xoa. Càng không cần phải nói đến Đại Bằng và Tiểu Hà, những người ăn uống phóng khoáng, Chu Đồng Đồng lại càng ăn đến mắt sáng rực, yêu thích món nấm mật ong hiếm có này không thôi, đôi môi nhỏ xinh đỏ hồng bóng loáng.
Ăn no nê xong, Thanh Mai lại bưng cho mỗi người một chén sữa đông hai tầng cô vừa làm. Nguyên liệu đương nhiên là sữa bò Jersey do Mạnh Bắc Dã tự tay vắt. Lớp váng sữa bên trên dày cộp, chất béo sữa vô cùng phong phú. Chén vừa bưng đến tay đã ngửi thấy mùi sữa thơm đậm đà đến cực điểm.
Món sữa đông hai tầng này đã được ướp lạnh trong tủ lạnh, sau khi ăn cơm xong, có một chén mát lạnh như vậy thì không những không ngán mà còn vô cùng sảng khoái.
Những người có mặt ở đây, đặc biệt là các cô gái, đều cực kỳ yêu thích hương vị này. Vị ngọt thanh, thuần khiết và béo ngậy của sữa bò Jersey đều được cô đọng lại trong một chén nhỏ như vậy, mềm mịn, trơn tuột, tan ngay trong miệng.
Chu Đồng Đồng quyến luyến múc muỗng sữa đông cuối cùng vào miệng, dùng đầu lưỡi cảm nhận kỹ lưỡng hương vị thơm béo của nó, ngon đến mức cô bé muốn bật khóc. Đây mới là sữa đông hai tầng đỉnh cao chứ, mấy thứ ở tiệm bánh ngọt mấy chục tệ một chén toàn dùng bột với chất tạo đông kia là cái thứ gì!
Nhưng nghĩ đến món sữa đông thần tiên này qua hôm nay sẽ khó mà được ăn lại, trong lòng cô bé không khỏi quặn đau, càng muốn rơi lệ…
Món sữa đông hai tầng này được Thanh Mai dậy sớm làm hơn 100 chén, vừa bày ra đã bị tranh giành sạch bách. Mùi sữa thơm lừng trong sân nhà họ Hứa đã bay lượn vài ngày, khiến người già trẻ trong thôn cùng các khách hàng đến ăn ở tiệm ăn sáng đều ngứa ngáy trong lòng. Giờ thấy cuối cùng cũng có món mới ra lò, đương nhiên là phải tranh thủ ăn trước đã.
Hương vị thì khỏi phải nói, cả người lớn lẫn trẻ nhỏ ăn xong đều giơ ngón cái. Chỉ tiếc là chén quá nhỏ, miệng quá to, ăn hai ba miếng đã hết sạch, không khỏi đ.ấ.m n.g.ự.c thở dài.
“Sữa bò của mấy cô thật sự là tuyệt vời.” Mạnh Tinh cũng ăn sạch chén sữa đông hai tầng của mình. Cả thế gian đã khổ vì sữa pha loãng quá lâu, cô đã bao lâu không được ăn một món tráng miệng có vị sữa đậm đà “chính hiệu” như thế này. Không cần phải hỏi, chất lượng sữa bò chắc chắn là thượng hạng.
Nói xong, cô không khỏi nửa cười nửa không nhìn Mạnh Bắc Dã, người đang lặng lẽ co ro ở góc phòng, giữ khoảng cách với món sữa đông hai tầng, khóe miệng khó nén được nụ cười, “Xem ra kỹ thuật nuôi bò của đồng chí Tiểu Mạnh quả thật không tầm thường. Sao trước đây tôi lại không phát hiện ra nhỉ…”
Đối mặt với lời trêu chọc của chị gái ruột, Mạnh Bắc Dã đành vờ như vô tình chuyển ánh mắt đi chỗ khác, giả vờ không nghe thấy, chỉ có vành tai hơi ửng hồng.
________________________________________
Món tráng miệng cũng đã hết, sau khi bữa trưa kết thúc, Hứa Hạ cùng Mạnh Tinh và nhóm của cô lại vào phòng bắt đầu bàn bạc chính sự.
Hợp đồng dâu tây đã được ký kết ngay hôm nay. Ba ngày sau, chờ kết quả kiểm định chất lượng của phòng thí nghiệm có thể bắt đầu bày bán. Giá cuối cùng được chốt là 40 tệ một cân. Phía Hứa Hạ vẫn chỉ phụ trách việc hái, còn khâu hậu cần và đóng gói sẽ do Nhạc Hưởng tự mình đảm nhận toàn bộ.
Trước khi đi, Hứa Hạ bắt đầu mang nào bọc to bọc nhỏ chất lên xe SUV của Mạnh Tinh: năm lọ mứt dâu tây, một thùng sữa tươi, và hai giỏ dâu tây núi cao mới hái trên núi xuống.
Mạnh Tinh nhìn Hứa Hạ cứ như chuột Hamster dọn nhà, dở khóc dở cười, vội vàng ngăn lại, “Thôi thôi, cô nghĩ Đồng Đồng là heo con à, sao mà ăn hết nhiều thứ này được…”
Hứa Hạ không bận tâm, “Mấy thứ này có đáng là bao đâu. Chị mang về chia cho người nhà, bạn bè. Chị đã tặng tôi món quà lớn như vậy, tôi không thể để chị về tay không được, thế thì tôi ngại lắm…”
Nói rồi, cô lại nhét thêm một bọc nấm rừng dại còn đọng sương sớm vào chiếc cốp xe đã kín chỗ.
“Xong rồi.”
Hứa Hạ vỗ vỗ tay, đóng mạnh cửa cốp xe lại, cuối cùng mới hài lòng.
Ánh chiều tà chiếu rọi trên con đường nhỏ nông thôn. Tiễn Mạnh Tinh, người vừa trở về với thắng lợi, đi. Lúc này, Hứa Hạ mới quay về phòng giao hợp đồng cho Chung Lâm cất giữ. Khi đi ngang qua phòng khách, cô bỗng động lòng, mở ngăn kéo ra, lấy chiếc hộp tinh xảo thoang thoảng hương thơm ở một góc ra, nắm chặt trong tay.
