Trở Về Từ Tiên Giới Ta Làm Giàu Nhờ Trồng Trọt - Chương 22: Mua Ong Mật

Bán thêm hai ngày quả sung, số tiền tiết kiệm trong tay Hứa Hạ đã lên tới 7500 đồng. Ngày hôm đó, Hứa Hạ từ chợ lớn trở về, liền rủ Hứa Kiến Quốc cùng đi đến chỗ người nuôi ong ở thị trấn bên cạnh, để chọn mua vài thùng ong mật.

Gia đình nuôi ong này họ Uông, xếp thứ ba, nên dân làng gần đó đều gọi ông là Uông Lão Tam. Ông Uông đã nuôi ong hơn hai mươi năm, được coi là nổi tiếng khắp vùng. Nhà ông không có vườn, hàng ngày thường lên núi gần đó thả ong, vì vậy mật thu được đều là mật bách hoa hoang dã thuần khiết. Một lọ nhỏ bán được bảy, tám trăm đồng, nhưng vẫn có người đến mua không ngớt.

Bởi vì ông Uông Lão Tam là người cố chấp, kiên trì chỉ nuôi ong Trung Hoa, hay còn gọi là ong nội hoặc ong thổ.

Hiện nay, các hộ nuôi ong quy mô lớn bên ngoài cơ bản đều nuôi ong Ý. Loại ong này có đàn lớn, đặc biệt thích hợp với các cánh đồng cây trồng quy mô lớn, hiệu suất lấy mật cao, sản lượng tự nhiên cũng cao.

Nhưng nhược điểm cũng rất rõ ràng: vì ong Ý là tộc đàn ngoại lai nên thường không hợp khí hậu, tương đối dễ bị bệnh, cần phải thường xuyên dùng kháng sinh. Hơn nữa, việc thu hoạch nuôi dưỡng quy mô lớn trong nước thường cũng dùng đến t.h.u.ố.c trừ sâu, nên luôn có một chút tồn dư nông dược. Do đó, ong Ý rất khó để nuôi dưỡng theo hướng bảo vệ môi trường.

Trong khi đó, ong Trung Hoa tuy đàn nhỏ, hiệu suất lấy mật thấp, nhưng chúng là loài bản địa của Trung Quốc, ít sâu bệnh. Hơn nữa, vì đàn nhỏ nên chúng thích hợp lấy mật ở các nguồn hoa nhỏ lẻ trong vùng núi. Nguồn hoa trên núi thường là tự nhiên hoang dã, môi trường hoàn toàn tự nhiên không ô nhiễm, vì vậy chất lượng và giá trị dinh dưỡng của mật ong thổ thường cao hơn.

Chẳng qua hiện nay thị trường mật ong vàng thau lẫn lộn, ai cũng tự xưng là mật ong thổ. Ngành này hiện chưa có cơ quan quản lý chính quy, hợp pháp nào kiểm soát, và tuyệt đại bộ phận người tiêu dùng chưa từng ăn mật ong thổ đích thực, tự nhiên cũng không thể phân biệt được.

Chưa nói đến mật ong thổ, chỉ cần mua được mật ong Ý không pha đường đã là may mắn gặp được thương gia có tâm rồi. Cũng chính vì lẽ đó, mật ong nhà Uông Lão Tam mới trở nên quý giá như vậy, nếu không có chút giao tình, ông còn chẳng bán.

Nhưng hôm nay Hứa Hạ và bố cô không đến mua mật ong, nên họ gặp được ông Uông Lão Tam khá thuận lợi.

“Nghe nói các cô cậu muốn mua ong à?”

Ông Uông Lão Tam mặc một chiếc áo ba lỗ và quần đùi rách rưới, đầu đội mũ có màn che, chân đi đôi giày vải thủ công xám xịt, dường như vừa đi thả ong về.

Ông móc từ trong tủ ra hai bộ quần áo bảo hộ nuôi ong đưa cho Hứa Hạ và Hứa Kiến Quốc, bảo họ mặc vào, còn bản thân thì không mặc bất kỳ đồ bảo hộ nào, dẫn họ đi ra phía ngoài.

“Đúng vậy, chú Uông. Chúng cháu muốn mua vài thùng ong thổ để nuôi trên núi.” Hứa Hạ mặc xong quần áo bảo hộ, đi theo sau ông Uông Lão Tam.

“Trên núi các cháu có nguồn mật không? Có đủ không? Có cần phải đi ra ngoài thả ong không?” Ông Uông Lão Tam hỏi dồn dập. Ông luôn sợ người trẻ tuổi hiện giờ hứng lên thì làm, mua về vài thùng ong rồi lại không chăm sóc t.ử tế. Bảo họ đi thả ong mỗi ngày là không thực tế, trừ phi nguồn mật trên núi đủ, nếu không ông nhất định sẽ không bán.

“Chú cứ yên tâm, nhà cháu sau núi trồng 6000 cây táo sa và gần 7000 cây quế hoa dại. Ngoài ra, trong núi cũng còn một chút nguồn hoa linh tinh khác. Sắp nở hoa rồi, không sợ chúng đói đâu ạ.”

Trong mắt ông Uông Lão Tam thoáng hiện lên vẻ kinh ngạc, rồi lại có chút thèm muốn. Mật táo sa và mật quế hoa dại đều là thứ tốt, hương vị và hiệu quả dưỡng sinh đều cực kỳ tuyệt vời. Chẳng qua ông thường xuyên đi thả ong, cũng hiếm khi gặp được hai loại hoa này.

Rất nhanh, họ đi đến sân sau. Hàng chục thùng nuôi ong được đặt ngay ngắn ở chỗ râm mát. Vô số ong mật bay lượn trên trời, Hứa Hạ có chút rón rén bước từng bước nhỏ.

Ông Uông Lão Tam dẫn họ đi đến mấy thùng ong ở góc tường, chỉ vào nói: “Mấy thùng này đều vừa mới được thay ong chúa không lâu. Ong chúa còn có thể trụ được vài tháng nữa, các cô cậu mang về cũng dễ nuôi sống, đỡ tốn công sức.”

Hứa Hạ đã tìm hiểu qua. Do ong chúa lão hóa, một thùng ong phải thay ong chúa khoảng ba lần một năm mới có thể ổn định đàn. Nếu vừa mới thay chúa mới, quả thực có thể tiết kiệm cho cô không ít công sức.

“Vâng, chú Uông, bao nhiêu tiền một thùng ạ?”

“Tổng cộng năm thùng. Một thùng 800 đồng. Thùng nuôi ong các cô cậu cứ việc mang đi, tự làm thôi, không đáng bao nhiêu tiền. Hơn nữa, nếu các cô cậu thay đổi chỗ ở, lại thay thùng nuôi ong, ong mật có thể sẽ không thích ứng, dễ c.h.ế.t một phần.”

Giá này quả thực không đắt. Ông Uông Lão Tam coi những con ong thổ này như con cái của mình. Ông giờ đã lớn tuổi, không còn nhiều sức lực để đi thả ong mỗi ngày. Con cái lại không muốn kế nghiệp gia đình, chỉ có thể tìm cho đàn ong mật của mình một nơi an trú tốt.

“Vâng, cảm ơn chú Uông.” Hứa Hạ dứt khoát thanh toán tiền. Số tiền này còn rẻ hơn so với dự tính của cô, ông Uông Lão Tam quả thực là người chân thật.

Ông Uông Lão Tam giúp hai cha con Hứa Hạ kéo thùng nuôi ong lên chiếc xe tải nhỏ. Không lâu sau, xe đã trở về núi sau. Hứa Hạ tìm một chỗ râm mát gần cây táo sa và quế hoa dại, đặt năm thùng nuôi ong xuống. Cô còn làm theo lời dặn của ông Uông Lão Tam, thêm một chút nước đường trắng. Những con ong thổ này vừa mới định cư ở đây, cần thích nghi vài ngày mới có thể đi lấy mật, trong thời gian này không thể để chúng bị đói.

Hứa Hạ còn lén lút cho thêm vài giọt Ngọc Lộ vào nước đường trắng. Mấy thùng ong mật này là bảo bối của cô. Trong quá trình thích nghi với môi trường mới khó tránh khỏi có thương vong. Có vài giọt Ngọc Lộ này, tình hình nhất định sẽ tốt hơn rất nhiều.

Sắp xếp ổn thỏa thùng nuôi ong, Hứa Hạ lại dẫn Hắc Đản đi vòng quanh núi sau một lượt. Cây táo sa và quế hoa dại mới trồng cành lá xanh tươi, mỗi cây đều lớn lên mạnh mẽ, bao quanh chặt chẽ cả ngọn núi sau. Như vậy không chỉ có thể ngăn chặn động vật bên ngoài, ngay cả người muốn vào cũng phải tốn một phen công sức.

Hiện tại núi sau một mảnh phồn vinh, khó tránh khỏi có kẻ đỏ mắt muốn đến phá hoại, hoặc tìm đường vòng để trộm cắp. Có rừng cây và Hắc Đản bảo vệ, có thể tránh được phần lớn những chuyện không thoải mái này.

Ngoài ra, Hứa Hạ còn kinh hỉ phát hiện, không chỉ cây táo sa sắp nở hoa, mà cánh đồng hoa hồng sau núi cũng đã có rất nhiều nụ hoa chuẩn bị bung nở. Nhiều nhất là khoảng một tuần nữa, hoa hồng cũng có thể thu hoạch được nhiều.

Không chỉ Hứa Hạ, Vương Thục Phân và Hứa Kiến Quốc, những người hàng ngày lên núi tưới nước làm cỏ, đương nhiên cũng biết chuyện này. Mấy ngày gần đây họ vẫn luôn chạy qua thị trấn Phương Đường bên cạnh để học hỏi kinh nghiệm, từ thời gian thu hoạch, phương pháp thu hoạch, cho đến xử lý sau khi thu hoạch, đều phải rõ ràng. Họ chưa trồng bao giờ, đương nhiên không có kinh nghiệm.

Thu hoạch hoa hồng rất chú trọng canh giờ. Loại hoa hồng có giá cao nhất, chất lượng tốt nhất đều được hái vào rạng sáng. Lúc này hoa hồng vừa hé nở, anthocyanin và các chất dinh dưỡng khác được bảo tồn tốt nhất. Tuy nhiên, nếu muốn hái thì chỉ vài người nhà cô là không đủ.

Hơn nữa, nghe nói năm nay do vấn đề mưa, sản lượng hoa hồng phổ biến thấp, nên giá thu mua chắc chắn sẽ cao hơn mọi năm. Hứa Kiến Quốc và Vương Thục Phân đang bàn bạc thuê thêm bao nhiêu người đến giúp, không ngờ bên ngoài lại xảy ra chuyện.

Trương Kế Lan, người có quan hệ tốt với Vương Thục Phân, hoảng loạn chạy đến nhà Hứa Hạ, vừa kêu: “Hỏng rồi hỏng rồi, Thục Phân, cô mau đi xem, em trai cô đ.á.n.h nhau với nhà Lý Vượng rồi…”