Trọng Sinh Năm 1970: Tôi Có Một Không Gian Du Thuyền Hạng Sang Trị Giá Hàng Tỷ - Chương 226: Một Bữa Ăn Thịnh Soạn
Cập nhật lúc: 26/02/2026 06:31
“Chị Hứa, bắc cái nồi bên ngoài này lên luôn đi, em hầm thêm món dưa chua miến, hâm nóng mấy cái bánh bao ngũ cốc!”
Giang Thành Nguyệt lấy hai cây dưa cải muối lớn từ trong vại ra.
Lý Phương vội vàng đi đến bên cạnh Hứa Hà,
“Để em trông cái bếp bên trong này!”
Hứa Hà gật đầu, nhích m.ô.n.g ngồi xuống bếp bên ngoài.
Lý Phương cho thêm mấy thanh củi vào bếp bên trong, đợi củi cháy lên, cô ta lấy củi ra đưa cho Hứa Hà.
Hứa Hà nhận lấy thanh củi đang cháy, trực tiếp nhét vào bếp.
Lửa trong bếp bên này vừa cháy lên, món ăn của Giang Thành Nguyệt cũng đã chuẩn bị gần xong.
Giang Thành Nguyệt tráng qua nồi, đợi nồi khô, xúc một miếng mỡ heo nhỏ cho vào nồi.
“Xèo”
Mỡ heo tan chảy trong nồi, một mùi thơm của thịt bay ra.
Giang Thành Nguyệt nhanh nhẹn đổ thịt đã thái vào nồi.
“Xèo”
Một làn hơi nóng bốc lên, mùi thơm của thịt lập tức tràn ngập khắp nhà bếp.
Đợi thịt xào tái, cô lập tức đổ dưa cải muối đã thái vào nồi.
Giang Thành Nguyệt vung xẻng, đảo đều trong nồi, sau đó đậy vung lại om một lúc.
Đợi om khoảng một phút, cô mở vung, rắc chút muối vào, đảo đều thịt và rau.
Sau đó, cô vùi miến đã ngâm xuống dưới rau, đổ hai gáo nước vào nồi.
Tiện thể hâm nóng mấy cái bánh bao ngũ cốc trên nồi dưa chua hầm.
Bên này món ăn đã được hầm, bánh ngô khoai lang bên kia cũng đã gần chín.
Giang Thành Nguyệt vỗ vỗ vào bánh ngô khoai lang bên cạnh nồi, sau đó hòa bột ngô đổ vào nồi.
Không lâu sau, một nồi cháo loãng thơm nức đã được nấu xong.
“Oathơm quá, nước miếng của em sắp chảy ra rồi!”
Lý Phương đứng bên bếp, nhìn Giang Thành Nguyệt mở vung nồi hầm, cô ta không nhịn được mà nuốt nước bọt.
“Mau nuốt nước miếng xuống đi, bưng cơm canh vào nhà, sắp được ăn rồi!”
Giang Thành Nguyệt cười một tiếng, gắp bánh bao đang hâm nóng vào chậu.
Gắp xong bánh bao, cô lại xúc bánh ngô khoai lang trong nồi bên cạnh ra, cùng cho vào chậu.
“Được rồi, chị bưng chậu này vào nhà trước đi!”
Giang Thành Nguyệt đưa chậu đầy bánh bao ngũ cốc và bánh ngô khoai lang cho Lý Phương.
“Được thôi!”
Lý Phương đáp một tiếng, đưa tay nhận lấy chậu.
Hứa Hà vội vàng tiến lên, giúp mở cửa bếp.
Giang Thành Nguyệt lại lấy hai cái chậu lớn, một chậu đựng thịt heo dưa chua hầm miến, một chậu đựng cháo loãng.
Cô và Hứa Hà mỗi người bưng một chậu, nhanh ch.óng đi về phía phòng của bà Chu.
Thời tiết này thực sự quá lạnh, chỉ cần chậm một chút, cơm canh sẽ nguội ngay.
Lý Phương lúc này vừa từ trong nhà ra,
“Ây da, đều múc ra hết rồi à, em đi lấy bát đũa nhé!”
Nói rồi, Lý Phương nhe răng, vui vẻ đi về phía nhà bếp.
Thím Thôi đứng bên cửa, há miệng khoa trương nói,
“Ối chà, mẹ ơi, thơm thật đấy! Bữa cơm này còn hơn cả Tết.”
“Thím, thím nói quá rồi, nhà ai ăn Tết mà không làm hai món chứ, con đây chỉ có một món, tiếp đãi không chu đáo, mong thím đừng chê!”
Giang Thành Nguyệt đặt chậu thức ăn lên bàn trên giường sưởi, quay đầu cười nhìn thím Thôi.
Đương nhiên, có những gia đình thực sự chỉ ăn Tết mới có thịt.
Thực ra thời đại này, mọi người chỉ cần không lười, cũng có thể ăn được thịt.
Chỉ là đa số các bậc trưởng bối trong nhà đều đã trải qua thời kỳ khó khăn, nên đã quen tiết kiệm.
Hứa Hà mím môi cười nhẹ, đặt chậu cháo loãng lên giường sưởi.
Trên bàn trên giường sưởi đã có một chậu lớn món hầm và một chậu lớn bánh bao, không còn chỗ để chậu cháo loãng nữa.
“Mẹ ơi, bữa cơm này mà thím dám chê, chẳng phải bị trời đ.á.n.h sét sao! Thím không nói quá đâu, một món này của con bằng mấy món của người ta rồi.
Con xem này, vừa có thịt vừa có rau, còn có bánh khoai lang và bánh bao, thơm nức mũi!
Con làm thế nào mà thơm thế? Dạy thím với, thím về cũng làm thử!”
Thím Thôi liếc nhìn đồ ăn trên bàn, lớn tiếng khen ngợi.
Bà liếc ra sân, thấy Lý Phương chưa đến, liền đóng cửa lại trước, để gió lạnh không làm nguội đồ ăn.
“Ha ha~! Con ngoài cho thêm chút muối và mỡ heo, không cho thêm gia vị nào khác.
Nguyên liệu tốt, thường chỉ cần cách chế biến đơn giản nhất.
Thêm mỡ heo vào, ăn gì cũng thơm!”
Giang Thành Nguyệt leo vào trong giường sưởi ngồi, toe toét cười.
Ai nấu nướng bận rộn cả buổi mà không thích được người khác khen vài câu chứ!
Giang Thành Nguyệt đương nhiên cũng thích, cô biết thím Thôi có ý nịnh, nhưng điều đó không ảnh hưởng đến niềm vui của cô.
Tài nấu nướng của cô, nói thật, cũng chỉ bình thường.
“Có lý đấy, hôm nào thím phải đi kiếm ít mỡ heo về rán lấy mỡ, để dành ăn Tết dần!”
Thím Thôi cười gật đầu, nghĩ bụng hôm nào lên thị trấn mua ít mỡ heo.
Thịt nhà bà năm nay lĩnh về đều đã làm sủi cảo, bánh bao hết rồi, không còn thừa chút nào.
Chủ yếu là lúc nông vụ bận rộn, bà lên thị trấn ép được ít dầu hạt cải, đến giờ vẫn chưa ăn hết!
Nên không nghĩ đến việc rán mỡ heo.
Mỡ heo xào rau ngửi thơm hơn dầu hạt cải nhiều, một cái có vị thịt, một cái có vị rau, khác nhau một trời một vực!
“Em đến rồi đây~!”
Lý Phương ôm một chồng bát, tay cầm đũa, lạnh đến nhe răng trợn mắt đi vào nhà.
Thím Thôi nghe thấy, vội vàng mở cửa,
“Cẩn thận, đừng ngã đấy!”
Thím Thôi thấy tốc độ của Lý Phương hơi nhanh, vội vàng ra đón hai bước.
“Ha~ thím, không cần giúp đâu, em tự mang vào được!”
Lý Phương né một chút, cười từ chối sự giúp đỡ của thím Thôi, khom lưng đi vào nhà.
“Đứa bé này, cẩn thận nhé!”
Thím Thôi bất đắc dĩ cười một tiếng, nhanh ch.óng đi theo vào.
“Nào nào nào, mọi người nếm thử bánh ngô khoai lang em vừa làm nhé!”
Giang Thành Nguyệt đợi mọi người ngồi xuống, cười gắp cho mỗi người một miếng bánh ngô khoai lang.
“Ừm~ ngửi đã thấy thơm rồi, cách làm này, thím chưa thử bao giờ!”
Thím Thôi cười nhận lấy bánh ngô khoai lang, đưa lên mũi ngửi một cái, há miệng c.ắ.n một miếng lớn.
Bà Chu cười tủm tỉm c.ắ.n một miếng nhỏ, liên tục gật đầu,
“Ngon lắm, bột ngô này xay mịn thật, ăn không bị rát họng!”
“Vậy thì có thể thử rồi, con cũng thấy nhà trưởng thôn làm như vậy, về thử làm, cũng khá thơm đấy ạ!”
Giang Thành Nguyệt c.ắ.n một miếng, cảm thấy hương vị rất tuyệt, ngọt mà không ngấy, còn có chút lợn cợn.
Có những chiếc bánh ngô khoai lang phía sau hơi cháy, ăn vào giòn giòn, có một hương vị đặc biệt.
Thím Thôi vừa ăn vừa liên tục gật đầu,
“Bột ngô này xay mịn một chút, ăn vào thơm thật!”
“Ừm ừm ừm”
Lý Phương ăn bánh ngô khoai lang với dưa chua hầm thịt, thỏa mãn gật đầu lia lịa.
Dáng ăn của Hứa Hà luôn rất thục nữ, cô ăn từng miếng nhỏ, từ từ thưởng thức bánh, khóe miệng khẽ nhếch lên.
