Trọng Sinh Những Năm 60: Cô Con Dâu Nhà Tôi Đặc Biệt Hung Dữ - Chương 251: Mỗi Năm Một Khởi Sắc

Món quà ý nghĩa, ai cũng có phần.

Bố mẹ Lý nhận được những món hải sản khô, đồ tẩm bổ y hệt như của cụ Lục. Còn Quan Hiểu Anh, La Mỹ Linh, Vương Lộ và lũ nhóc Kiến Văn thì được tặng những chiếc vỏ sò xinh xắn, độc đáo cùng một bữa tiệc hải sản thịnh soạn.

Ngon bá cháy!

Mấy ngày vắng Lý Hữu Quế, cả nhà ăn gì cũng nhạt nhẽo, uống nước cũng chẳng thấy ngọt. Nay cô về, ai nấy đều hân hoan tột độ.

Món ngon thế này, tất nhiên không thể quên phần mợ và ông bà ngoại. Chập tối, Lý Hữu Quế tự tay mang sang biếu. Gồm cả hải sản tươi sống lẫn đồ khô, cô còn cẩn thận hướng dẫn cách chế biến món ăn sao cho chuẩn vị.

Phần của chú La Trung Hoa cũng không ngoại lệ, tươi sống, đồ khô có đủ. Sau khi bày cách nấu nướng, cô còn kể cho chú nghe về thành phố Khâm và vùng biển quê hương.

Sau bữa tối ấm cúng, cả nhà ngồi quây quần trò chuyện rôm rả. Rồi như thường lệ, mấy chị em Lý Hữu Quế lại cắm cúi vào sách vở. Thấy vậy, Vương Lộ, La Mỹ Linh cũng lôi sách ra đọc ké.

Công việc ngày đông nhàn nhã hơn hẳn, nhất là từ khi bước sang tháng Mười hai. Nhóm La Mỹ Linh không còn hăng hái ra đồng như trước, thi thoảng cúp cua vài hôm cũng chẳng ai phàn nàn.

Dù vậy, đất chật người đông, Đội sản xuất của họ vẫn chẳng nhàn hạ bằng Đội 7 của Lý Hữu Quế.

Đợi cả nhà say giấc, Lý Hữu Quế mới lẳng lặng mang hải sản đến khu chuồng bò.

Đồ khô để được lâu, ăn rả rích mấy tháng cũng chẳng sao. Lý Hữu Quế còn chu đáo chuẩn bị thêm những món tươi sống ít tanh như mực, tôm, cua... dặn dò phải ăn ngay, lỡ c.h.ế.t thì bỏ đi kẻo sinh bệnh.

Tin Lý Hữu Quế về đã lan truyền khắp nơi từ trưa, người ở chuồng bò đương nhiên cũng hay biết.

Vì vậy, khi Lý Hữu Quế đến nơi, mọi người vẫn thức đợi, có lẽ họ cũng đoán được cô sẽ ghé qua.

Đặc biệt là cô bé Phương Tuyết Tuệ và nhóc Phương Duệ, tinh thần tỉnh táo lạ thường. Quấn quýt bên lò sưởi trong bộ đồ ấm áp, hai chị em mừng rỡ reo lên:

"Chị lớn, chị về rồi!"

"Chị ơi, em Duệ nhớ chị lắm."

Hai đứa trẻ chạy ùa tới ôm chầm lấy Lý Hữu Quế, nũng nịu làm nũng. Chúng quý cô lắm, ngày nào cũng ngóng trông.

Lý Hữu Quế yêu trẻ con, nhất là những đứa trẻ ngoan ngoãn, hiểu chuyện như thiên thần thế này.

"Tuyết Tuệ, Duệ Duệ, chị cũng nhớ hai đứa lắm. Xem này, chị mang hải sản ngon về cho hai đứa đây. Giờ nhờ các ông luộc cho ăn một ít rồi đi ngủ nhé."

Nhìn hai đứa trẻ đáng yêu, nếu không vì phải đợi mọi người ở nhà ngủ say, cô đã chạy sang đây từ sớm rồi.

Cũng may mới tầm mười giờ, nếu đến sớm hơn chút nữa thì càng tốt.

Sợ ảnh hưởng đến giấc ngủ của người già và trẻ nhỏ, Lý Hữu Quế xắn tay vào bếp chế biến hải sản tươi sống.

Tôm, cua đem luộc chín tới, vừa nhanh vừa giữ được độ ngọt. Mấy con cá biển không xương hấp xì dầu, thêm đĩa mực xào tỏi, bữa ăn đêm đơn giản mà cực kỳ hợp khẩu vị.

Sợ trẻ con dạ dày yếu, Lý Hữu Quế chỉ cho hai đứa ăn vài con tôm và chút cá hấp, cua thì tuyệt đối cấm đụng. Ngay cả ông Hoàng, ông Phương Chí Lâm cũng không ăn, phần cua ấy dành trọn cho Trương Húc, Trần Hoành Lực và mấy người trẻ tuổi.

Nhờ vụ thu hoạch hè và thu năm nay, lương thực chuồng bò được phân phát khá hơn hẳn, phần lớn là lúa gạo, kèm theo ít khoai lang và ngô.

Bữa sáng, họ thường húp cháo khoai lang nấu loãng theo công thức của Lý Hữu Quế: khoai gọt vỏ, thái hạt lựu, nấu nhừ cùng thật nhiều nước, thêm chút muối. Ngon hơn hẳn khoai luộc nguyên củ, lại có nước cháo húp cho ấm bụng.

Hai đứa trẻ thì thay đổi khẩu vị liên tục, hôm thêm muối, hôm thêm đường, ăn ngon lành.

Trưa đến là cháo khoai hoặc cháo rau dại, dĩ nhiên là không có món mặn ăn kèm. Hai đứa nhỏ thì cách ngày được bồi dưỡng một quả trứng, còn người lớn thì vài ba hôm mới có bát cháo trứng rau xanh để cải thiện.

Bữa tối là bữa cơm no duy nhất trong ngày của người lớn, nhưng cũng chỉ được đong đếm hai, ba lạng gạo, ăn kèm rau xào hoặc khoai nướng. Ưu ái nhất vẫn là hai đứa trẻ, tối nào cũng được phần cơm tẻ no nê.

Mỗi lần Lý Hữu Quế ghé thăm là y như rằng có quà, khi thì trứng, lúc thì thịt, lần này lại mang theo cả hải sản tươi sống lẫn đồ khô.

Đặc biệt là mớ hải sản khô này, đủ cho họ cải thiện bữa ăn trong vài tháng, dăm ba hôm lại có món ngon đổi vị, thế là hạnh phúc lắm rồi.

Chưa kể, cuối năm nay, lứa lợn ba mươi con do chính tay họ chăm sóc sắp xuất chuồng. Chắc chắn họ cũng sẽ được chia phần thịt.

Cuộc sống quả thực ngày một khấm khá hơn.

Cơm ăn đủ no, áo mặc đủ ấm, chăn đắp mùa đông cũng chẳng sợ lạnh.

Chưa kể, quanh đây rau dại mọc đầy, họ lại tự trồng thêm rau, nên chẳng lo đói kém, chỉ thiếu chút thịt thà thôi. Nhưng ngẫm lại, nhiều gia đình trong đội sản xuất cũng chẳng khá khẩm hơn họ là bao, thế nên những người ở chuồng bò đã cảm thấy vô cùng mãn nguyện rồi.

Ăn xong bữa khuya, hai đứa nhỏ mí mắt sụp xuống, lăn ra ngủ thiếp đi. Chỉ còn lại mấy người lớn vẫn tỉnh táo.

Lợn năm nay nuôi tốt, sang năm chắc chắn sẽ phải nuôi thêm, công việc ở chuồng bò lại càng bận rộn. Nhưng làm quen tay rồi, họ cũng chẳng ngại ngần gì.

Tuy nhiên, Lý Hữu Quế lại nghĩ khác. Dù có tăng đàn lợn thì cũng không nên giao hết cho chuồng bò chăm sóc.

Thứ nhất là thiếu nhân lực, thứ hai là nuôi quá nhiều lợn một chỗ rất dễ bùng phát dịch bệnh, lỡ có chuyện gì thì "trắng tay" cả bầy.

Nói đi nói lại, vẫn là do diện tích đội sản xuất có hạn, chẳng còn cách nào khác.

Trước khi về, Lý Hữu Quế không quên gom lại đống bài tập mà những người ở chuồng bò đã cất công soạn sẵn. Chắc phải đến tận giáp Tết cô mới lại ghé thăm.

Đã sang tháng Mười hai, chẳng mấy chốc là Tết Dương lịch rồi đến Tết Nguyên đán. Sau Tết Dương lịch, mấy chị em Lý Hữu Quế lại bước vào kỳ thi học kỳ, thi xong là nghỉ Tết.

Không gian bí mật của Lý Hữu Quế giờ đây chật cứng đồ: hải sản tươi, hải sản khô, mấy con lợn rừng, cả tạ nấm các loại.

Nếu không vì trong nhà có mấy "người ngoài" như nhóm Quan Hiểu Anh, cô đã lôi một con lợn rừng ra làm thịt, vừa có thịt ăn vừa kiếm thêm chút đỉnh.

Nhưng trước kỳ thi, Lý Hữu Quế vẫn quyết định làm một chuyến lên huyện Phù để trả nợ và giao hàng.

Mục đích chính là trả nợ và biếu đồ khô, còn việc "giải phóng" mớ hải sản trong không gian chỉ là chuyện nhỏ.