Trọng Sinh Thập Niên 60: Trồng Trọt Làm Giàu Nuôi Bảo Bảo - Chương 120: Con Thỏ Béo Mập

Chập tối lúc Chu Thanh Bách tan tầm trở về, liền nhìn thấy hốc mắt vợ mình đỏ hoe.

Hỏi ra mới biết là do làm tương ớt.

Điều này khiến người đàn ông to xác như Chu Thanh Bách vừa cảm động lại vừa xót xa.

“Làm gì mà nhìn em như thế, cũng chỉ vất vả hai ba ngày này thôi, bản thân em cũng rất thích ăn tương ớt mà.” Lâm Thanh Hòa nói.

Sau đó bảo bọn trẻ rửa tay chuẩn bị ăn cơm.

Bởi vì đã bắt đầu thu hoạch vụ thu, những món ăn Lâm Thanh Hòa làm vẫn rất chiếu cố đến Chu Thanh Bách.

Tối nay có một món dưa chuột xào trứng, một món đậu đũa xào thịt băm, còn có sườn hấp khoai môn, canh thì là canh rong biển tép khô.

Món chính là màn thầu ngô.

Lâm Thanh Hòa ăn xong, liền tiếp tục làm tương ớt của mình, bát đũa các thứ đều giao cho Đại Oa đi dọn dẹp.

Chu Thanh Bách định qua giúp một tay, liền bị Lâm Thanh Hòa đuổi đi: “Anh nhân lúc bây giờ trời còn sớm, đi mò chút cá chạch lươn đồng về đây.”

Chuồng lợn chuồng gà trong nhà cô đều đã dọn dẹp sạch sẽ, cũng đã cho ăn xong xuôi.

Vào lúc thu hoạch vụ hè và vụ thu, những công việc này cô sẽ làm, nhưng nếu Chu Thanh Bách rảnh rỗi không có việc gì không muốn nghỉ ngơi, vậy thì đi mò chút đồ rừng đi.

Nếu có thể mò được một ít, ngày mai cũng có thể thêm một món ăn mang ra đồng cho hắn.

Chu Thanh Bách liền đi mò cá chạch lươn đồng, sáu rưỡi tối ra khỏi nhà, mãi đến hơn bảy giờ mới về. Lúc này trời vẫn chưa tối nhanh như vậy, không tính là quá tối, nhưng cũng bắt đầu nhá nhem rồi.

Không mò được bao nhiêu, chỉ vỏn vẹn bảy tám con cá chạch, lươn thì không có.

“Cứ nuôi tạm đã, nuôi nhiều thêm chút rồi làm một mẻ luôn.” Lâm Thanh Hòa liếc nhìn một cái rồi nói, sau đó giục hắn đi tắm rửa chuẩn bị đi ngủ.

Lâm Thanh Hòa đã hoàn thành xong phần tương ớt của ngày hôm nay, chuẩn bị cất vào trong những chiếc hũ sạch sẽ.

Tương ớt rất dễ làm, ớt băm nhỏ, tỏi băm nhỏ, sau đó thêm lượng muối vừa đủ, đem ba thứ này trộn đều lên là thành tương ớt rồi.

Trong đó lượng tỏi phải băm nhiều một chút.

Chỉ cần cho vào hũ lên men khoảng nửa tháng, thì đó chính là tương ớt danh phó kỳ thực rồi.

Tuy nhiên Lâm Thanh Hòa rất tự tin vào tay nghề của mình, một hũ chắc chắn là không đủ cho cả nhà ăn, cho nên lần này cô lấy về không ít ớt, dự định làm vài hũ để dành ăn dần.

Ngày hôm sau Lâm Thanh Hòa lại tiếp tục làm tương ớt.

Buổi trưa cô mang cơm ra cho Chu Thanh Bách và ba đứa con trai, hốc mắt lại đỏ hoe.

“Không cần làm nhiều quá đâu.” Chu Thanh Bách nói.

“Không sao.” Lâm Thanh Hòa hoàn toàn không để ý.

Ba anh em Đại Oa, Nhị Oa, Tam Oa rõ ràng là đang rất đói, biết mẹ mình vì làm tương ớt mới bị như vậy, cho nên liền dồn sự chú ý vào đồ ăn.

Buổi trưa Lâm Thanh Hòa làm đơn giản một ít bánh cuốn mùa xuân mang tới, còn có một bát canh tép khô.

Bên trong bánh cuốn có cuộn trứng, cuộn thịt thái hạt lựu, hai món mặn này, còn đồ chay thì rất nhiều, có cà chua, có dưa chuột và cả rau xanh.

Ăn bánh cuốn kèm với một bát canh tép khô, mấy cha con đều ăn đến mức tâm mãn ý túc.

“Tam Oa có muốn về cùng mẹ không?” Lâm Thanh Hòa liền hỏi Tam Oa.

“Con về cùng cha cơ.” Tam Oa lắc đầu.

Lâm Thanh Hòa liền mặc kệ cậu bé, thằng nhóc nghịch ngợm này từ lâu đã muốn cùng đại ca nhị ca tham gia thu hoạch vụ thu rồi, trước kia còn nhỏ, bây giờ đã ba tuổi, rất cứng cáp, cho nên cứ để cậu bé ở lại.

Lâm Thanh Hòa tự mình đi về, thầm nghĩ ngày mai sẽ bắt một con gà mái ở sân sau làm thịt.

Lần này dự định bắt gà mái già, gà tơ muốn giữ lại đẻ trứng.

Tuy nhiên chập tối lúc Chu Thanh Bách trở về, lại mang theo một con thỏ đặc biệt béo mập.

“Thỏ béo? Ở đâu ra vậy?” Mắt Lâm Thanh Hòa sáng rực lên.

“Mẹ, là cha bắt được đấy!” Đại Oa kích động nói.

Không chỉ Đại Oa, Nhị Oa và Tam Oa càng kích động hơn: “Con thỏ đó vèo một cái chạy ngang qua, mọi người đều chưa kịp phản ứng, cha đã tóm gọn được nó rồi!”

“Bọn Cương Thiết hâm mộ muốn c.h.ế.t, nhưng vô dụng thôi, cha bọn chúng không lợi hại bằng cha chúng ta!” Nhị Oa vô cùng tự hào nói.

“Đúng vậy, đều không lợi hại bằng cha chúng ta!” Tam Oa gật đầu.

Lâm Thanh Hòa cười nhìn sang Chu Thanh Bách, Chu Thanh Bách cũng nhìn cô, Lâm Thanh Hòa cũng không tiếc lời khen ngợi: “Cha bọn trẻ, tối nay em làm cho anh một bữa thịt thỏ kho tàu nhé?”

“Được.” Chu Thanh Bách mỉm cười.

Liền đi xử lý con thỏ này.

Lâm Thanh Hòa thì chuẩn bị gia vị, lúc này thời gian không tính là muộn, mới hơn sáu giờ một chút. Sau khi Chu Thanh Bách xử lý xong con thỏ cho cô thì để vợ làm, việc ở sân sau đều do vợ làm hết, Chu Thanh Bách liền xách một cái xô đi ra ngoài.

“Con đi cùng cha.” Đại Oa liền đi theo.

“Lấy cho cha con một quả lót dạ trước đi.” Lâm Thanh Hòa liền gọi cậu bé lại.

Đại Oa trong miệng đang ăn một quả, liền tiện tay lấy thêm một quả cà chua mang ra cho cha, Chu Thanh Bách vừa ăn cà chua vừa đi mò cá chạch.

Lâm Thanh Hòa làm món thịt thỏ kho tàu hầm khoai tây.

Chu Thanh Bách và Đại Oa canh chuẩn thời gian trở về, lúc về mang theo mười mấy con cá chạch, số này cộng với số hôm qua, ngày mai có thể làm thành một món ăn rồi.

Lúc hai cha con họ trở về, Nhị Oa và Tam Oa đã sắp bị thèm đến khóc rồi, mùi thơm đó thực sự là thơm đến mức không chịu nổi.

“Về đúng lúc lắm, cũng không biết bên chỗ ông bà nội các con đã ăn chưa, Đại Oa, mang cho ông bà nội một đĩa qua đó đi.” Lâm Thanh Hòa liền chia một đĩa nhỏ ra.

Tuy là một đĩa nhỏ, nhưng khẩu phần không hề ít, Chu phụ Chu mẫu ăn tuyệt đối là đủ rồi.

Đại Oa liền nhanh như chớp mang qua đó, trên đường đi đám trẻ con đều thèm đến mức sắp khóc.

Chu phụ Chu mẫu đang ăn cơm, trên bàn chỉ có một đĩa dưa muối, đĩa thịt thỏ kho tàu hầm khoai tây này vừa được mang tới, Chu phụ ăn đến mức suýt nuốt luôn cả lưỡi.

Chu mẫu cũng vậy.

“Tay nghề của vợ lão Tứ thực sự không chê vào đâu được, đầu bếp lớn thời trước, tôi ước chừng cũng chỉ đến tay nghề này của nó thôi.” Chu phụ đưa ra đ.á.n.h giá cực cao, nói.

Chu mẫu mỉm cười, ngược lại không nói thêm gì về người con dâu thứ tư Lâm Thanh Hòa này nữa.

Nói đi cũng phải nói lại, trong bốn người con dâu này, tuy người con dâu thứ tư này không nghe lời bà nhất, nhưng nếu nói về độ hiếu thuận, thì mấy người kia cũng không thể so sánh với cô được.

Có đồ gì ngon, bên này đều sẽ bưng một đĩa sang.

Hôm nay lão Tứ bắt được thỏ chắc chắn sẽ làm thịt ngay, bà đoán chừng cô sẽ mang một đĩa sang, cho nên không làm thức ăn, quả nhiên là mang tới thật.

Đại Oa đưa thịt xong liền lập tức chạy về nhà.

“Hai đứa không đợi anh!” Đại Oa thấy Nhị Oa Tam Oa đều đã ăn rồi, trừng mắt nói.

“Sao lại không đợi anh, đầu thỏ kho tàu của anh vẫn để phần cho anh đây này.” Lâm Thanh Hòa nói.

Đại Oa liền nhìn sang cái đầu thỏ vẫn chưa bị động tới, cười nói: “Vẫn là mẹ thương con nhất.”

“Đừng dẻo miệng nữa, mau đi rửa tay đi, cơm của con ở trong nồi, hấp xong rồi đấy.” Lâm Thanh Hòa nói.

Đại Oa liền đi vào lấy phần cơm tẻ của mình ra, sau đó bắt đầu ăn thịt thỏ kho tàu.

Món thịt thỏ kho tàu hầm khoai tây này vẫn phải ăn kèm với cơm trắng mới thơm a.

Nước sốt đó có thể rưới lên cơm, đừng nói là đưa cơm và thơm ngon đến mức nào.

Tối nay cũng không có món nào khác, chỉ có một món thịt thỏ kho tàu này và một món canh trứng cà chua.

Nhưng như vậy cũng đã quá đủ rồi, cả nhà ăn đến mức tâm mãn ý túc a.

Lâm Thanh Hòa vốn định g.i.ế.c gà để bồi bổ cho mấy cha con đành phải lùi lại mấy hôm.